Повечето хора се сещат за кафе и чай, когато споменават кофеина. В крайна сметка именно тези напитки придават енергия и бодрост, подобряват мозъчната функция. Но трябва да се разбере, че използването му може да донесе не само ползи, но и вреда. А някои хора трябва напълно да изключат употребата на храни, съдържащи кофеин, от диетата си..

1. Кой трябва да премахне натоварените с кофеин храни от менюто?
2. Какво е съдържанието на кофеин в напитките
3. Какао
4. Енергични напитки
5. Кока Кола и Пепси
6. Черен и зелен чай
7. Кафе
8. Мате
9. Горещ шоколад
10. Колко кофеин има в десертите
11. Шоколад
12. Какао на прах
13. Сладолед
14. Как да неутрализираме предозирането с кофеин
15. Как да заменим кафето сутрин

Кой трябва да премахне натоварените с кофеин храни от менюто?

Кофеинът е естествен алкалоид с лек наркотичен ефект. Има много изследвания там, които говорят както за ползите, така и за вредите. Всъщност неговите свойства да дават енергия и да стимулират работата стават известни още през 4 век пр. Н. Е. А зеленият чай, който съдържа поне кофеин, се пие в Китай от хиляди години. Днес продуктите, съдържащи това ободряващо вещество, също са изключително популярни. И лекарите не спират да спорят за нормите и противопоказанията на консумацията на кофеин.

Няма ясно определен процент на потребление. Човешкото тяло не изпитва нужда от това вещество. Следователно можете да премахнете това вещество от диетата без най-малкото увреждане на здравето. Тъй като ако в малки дози психостимулантът има стимулиращ ефект върху човешката нервна система, то в големи количества причинява изтощение. Максималната доза е 150-200 mg на килограм човешко тегло. Консумирането на това количество обаче е изключително трудно и ще изисква около 90 чаши кафе за кратък период от време. Тази доза е фатална за хората..

Тревожно разстройство, причинено от предозиране с кофеин

Нежелателно е да се злоупотребява с кофеинови напитки за хора с повишено ниво на тревожност. Хората, склонни към нервност и безпокойство в нормална среда, могат да изострят тези качества с кофеин. Хората с безсъние често са пристрастени към ободряващи напитки. По-добре е да не пият кафе преди лягане и да го режат през деня. Хората с хипертония също трябва да контролират приема на кофеин, тъй като той повишава кръвното налягане много бързо..

Употребата на кофеин трябва да бъде изключена за лица:

• със стомашно-чревни заболявания (гастрит, язва, панкреатит и други);
• страдащи от дисбиоза;
• при отравяне, подуване на корема;
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• с атеросклероза на мозъчните съдове;
• с разширени вени;
• с анемия;
• с мастопатия;
• с миома на матката;
• с хипертиреоидизъм;
• с MChKB, цистит, пиелонефрит;
• с кандидоза;
• с прояви на алергии, псориазис;
• с чернодробни заболявания (цироза, хепатит С, мастен черен дроб);
• подагра.

Бременните жени могат да пият кафе умерено.

Освен това се препоръчва да ограничите приема на кофеин до 200 mg:

• бременни и кърмещи жени;
• хора, планиращи бременност.

Безопасно е за деца и юноши да консумират:

• на възраст от 4 до 6 години 45 mg на ден;
• от 7 до 9 години 62,5 mg на ден;
• от 10 до 12 години 85 mg на ден.

Децата са по-добре да пият какао в мляко сутрин.

Не се препоръчва на възрастните да надвишават 400 mg на ден. Хората с наличие на сърдечно-съдови заболявания трябва да внимават за употребата на кофеин. Доказано е, че повишава кръвното налягане с 3-4 часа. При редовна и умерена консумация обаче този ефект не е толкова забележим. Но е по-добре да обсъдите приемливите дози с Вашия лекар..

Медицинските експерти съветват да не се пие разтворимо кафе, особено ако хората имат здравословни проблеми. Естествените сортове трябва да бъдат омекотени, когато се консумират. Това може да стане чрез добавяне на мляко към напитката, избор на сорт с намалено съдържание на кофеин, съкращаване на времето за приготвяне на напитката, предпочитане на сортове с ниско печен боб..

Намаленото кофеиново кафе е вкусно

Какво е съдържанието на кофеин в напитките

Всъщност има много напитки, които съдържат кофеин: кафе, черен и зелен чай, какао, горещ шоколад и други. В същото време количеството на това вещество в кафето не може да се нарече веднага, защото зависи от сорта. Най-концентрирана е робуста. Също така количеството зависи от времето за приготвяне; кафето, приготвено в турчин за 3 минути, няма да е толкова силно, колкото в кафе машина. Нека разгледаме по-отблизо тези показатели:

Име на напитката	Обем (ml)	Кофеин (mg)
Какао	200	8
Енергични напитки	200	64
Кока Кола	200	44
Пепси кола	200	42
Черен чай	200	53
Зелен чай	200	28
Еспресо	200	266
Турско кафе	200	128
Разтворимо кафе	200	77
Моментално капучино	200	шестнадесет
Мате	200	44
Безкофеиново кафе	200	3
Горещ шоколад	200	25
Леден чай (в бутилка)	200	29
Безалкохолна бира	200	12

Какао

Получавате около 8 mg кофеин на чаша. В напитката на прах от какаови зърна обаче има теобромин. Неговите свойства са почти идентични с кофеина, но няма такъв вреден ефект. Правилната подготовка практически неутрализира алкалоида в напитката, но в резултат на това човек получава заряд на бодрост..

Енергични напитки

Сред компонентите на такива напитки кофеинът задължително присъства. Количеството му може да е различно, всичко зависи от производителя. Някои компании предпочитат да предписват фалшив състав, но не трябва да вярвате в това. Всички енергийни напитки съдържат кофеин в количество от 64 mg на порция. В същото време той бързо се абсорбира в кръвта и придава жизненост. Това обаче силно натоварва сърдечно-съдовата система, така че не се увличайте с тях..

Кока Кола и Пепси

Газираните напитки с кофеин и таурин могат да съдържат до 42-44 mg на чаша. Те действат, като спират отделянето на хормон, който сигнализира на мозъка за почивка. Освен това много захар ви дава енергия. Но трябва да разберете, че честото използване на такъв коктейл може сериозно да навреди на здравето..

Черен и зелен чай

Сортовете чай зависят от обработката на листата. Дългосрочната ферментация ви позволява да получите черен чай, именно в него, поради окисляването, количеството кофеин се увеличава. Трябва да се отбележи обаче, че антиоксидантните качества не зависят от вида на чая. Но ако трябва да развеселите, тогава е по-добре да изберете черни сортове..

Разбира се, кафето е най-кофеиновата напитка. Общоприето е, че кафето е по-вредно от чая. Но ако говорим за здрав човек, тогава е неправилно да се сравняват тези две напитки. Те са различни в действие и отговарят на различни нужди. И те трябва да се използват по различни начини. Кафето в малки чаши, чайовете са по-ежедневни напитки. Една чаша прясно приготвено кафе съдържа от 100 до 210 mg от това вещество. Робуста е най-богатият сорт, дори Арабика съдържа няколко пъти по-малко алкалоиди. За да се предотврати възможна вреда, струва си да се даде предпочитание на зърненото кафе и да не се прекалява с напитката. Три чаши през целия ден са достатъчни, за да ви държат будни.

Парагвайският билков чай ​​има отличен тонизиращ ефект. И също така съдържа кофеин. В ниска концентрация, подобно на какаото.

Горещ шоколад

Натуралният горещ шоколад съдържа 25 mg кофеин на порция. Всеки продукт, съдържащ какаови зърна, съдържа кофеин. Дори чаша шоколадово мляко съдържа около 5 mg алкалоид.

Колко кофеин има в десертите

Повишеното количество кофеин в диетата причинява сънливост и загуба на нервната система. Освен това ефектът на наркотичните и хипнотичните лекарства е отслабен, тъй като възбуждането на гръбначния мозък се увеличава. Кофеинът подобрява работата на сърцето, намалява миокарда по-често и по-интензивно, поради което е противопоказан особено за пациенти с хипертония. Трябва да се разбере, че дори човек да изключи чая и кафето от диетата, това не означава изключване на кофеина. Този алкалоид се съдържа в много храни. Където и да се намери шоколад, винаги има кофеин. Ето защо, ако има цел да се елиминира кофеинът, е необходимо внимателно да се прегледа менюто и да се анализират хранителните продукти. По-долу е дадена таблица с храни, които съдържат алкалоид и колко:

Име на продукта	Количество (грамове)	Съдържание на кофеин (mg)
горчив шоколад	100	90
Млечен шоколад	100	петнадесет
Какао на прах	100	230
Шоколадов сладолед	100	36
Кафе сладолед	100	50

Шоколад

Шоколадът разбира настроението и облекчава депресията именно благодарение на действието на алкалоида. Тъмният шоколад съдържа 90 mg кофеин на 100 грама. Млечните, поради намаленото количество какао, съдържат само 15 mg на подобно тегло. Белият шоколад е без кофеин, тъй като няма какао на прах.

Какао на прах

Чаша готова напитка съдържа около 8-12 mg кофеин. В самия прах обаче концентрацията е значително по-висока, до 230 mg на 100 грама смлени какаови зърна..

Сладолед

Тъй като сладоледът съдържа шоколад, това означава, че има и кофеин. За 100 грама продукт, около 36 mg алкалоид. Същата ситуация е и с кафе сладолед. Разбира се, информацията е подходяща, при условие че съставът съдържа кафе, а не изкуствен аромат. 100 грама продукт съдържа до 50 mg кофеин.

Как да неутрализираме предозирането с кофеин

При прекомерна консумация на кофеин има възможност за отравяне. Последиците от предозирането могат да бъдат много сериозни. Списък на признаците на предозиране:

• нарушена координация;
• прекомерна възбуда;
• нарушено зрение и слух;
• гадене, повръщане;
• объркване, халюцинации;
• ускорен пулс, който след известно време може да се превърне в рядък;
• синя кожа;
• дихателна недостатъчност, задавяне;
• нарушение на съня, раздразнителност;
• главоболие;
• покачване на температурата.

Ако се открият такива симптоми, не забравяйте да се обадите на лекар. Отравянето може да бъде причинено не само от храна или напитки, но и от лекарства или хранителни добавки. Симптомите на отравяне са идентични.

При симптоми на предозиране на кофеин е по-добре да се обадите на лекар

Преди пристигането на линейка, на човек, отровен с кофеин, трябва да се окаже първа помощ:

• изведете жертвата на чист въздух, разкопчайте дрехи, колани, вратовръзка, всичко, което може да възпрепятства достъпа на кислород;
• направете стомашна промивка. Ако има рефлекс, не може да бъде сдържан. По този начин тялото се отървава от токсините;
• създайте мир за отровения човек.

След като жертвата трябва да бъде прехвърлена на лекари, следващите действия трябва да се извършват в стените на медицинско заведение.

Как да заменим кафето сутрин

Има алтернатива на кафето сутрин. Тъй като лекарите казват, че сутрин, особено на гладно, тази напитка не трябва да се консумира. Можете да дадете предпочитание на чая. В зависимост от сорта, той ще съдържа около 15-70 мг кофеин. По този начин можете да получите необходимия тласък на бодрост. Освен това какаото не трябва да се пренебрегва, тъй като освен кофеина има и теобромин, който ободрява и не вреди на здравето. Шоколадово блокче със закуска ще осигури до 30 mg кофеин. И мате съдържа много малко алкалоид, но тонизира перфектно.

Ако чайовете и шоколадът не ви подхождат, тогава можете да отдадете предпочитание на цикория. Коренът на това полезно растение отдавна се конкурира с кафе на зърна. Расте в цяла Русия, Украйна и Беларус. Тонизиращите му свойства са подобни на тези на кафето. Стимулиращите свойства на тази напитка се постигат благодарение на гликозида интибин, естествен аналог на кофеина. Изглежда и има много вкус на кафе, но съдържа цял списък на ползите за здравето. В допълнение, някои твърдят, че препечените и смлени ядки не са по-лоши от ароматното кафе..

В умерени количества кофеинът е дори полезен, при условие че има противопоказания по здравословни причини. В същото време е необходимо да се избягват енергийните напитки и газираните захарни напитки с добавки, освен вредата от алкалоида, те причиняват непоправима вреда на цялото тяло. По-добре да хапнете малко шоколад или да изпиете чаша кафе.

При избора на кафе е по-добре да се даде предпочитание на зърнените сортове, тъй като освен кофеина, те имат много полезни вещества, за разлика от незабавните сортове. Освен това натуралното кафе е по-вкусно и по-ароматно. Разтворимото кафе е богато на различни вкусове и цветове, които ще влошат вредата от алкалоидите. Разтворимото кафе съдържа повече кофеин, отколкото естественото кафе.

Ползите от зърнените култури надвишават риска от вреда и дори удоволствието от чаша кафе: знаете ли

Любителите на кафе ще се интересуват да се запознаят с рецептите за приготвяне на мокачино, амарето, мока и рафи кафе. Кафе с кола, блат и модерно фрапучино ще ви изненада с необичаен вкус. Любителите на класиката ще харесат еспресо, ирландско и виенско кафе.

Кофеин

Много непотвърдени факти, митове и легенди са свързани с ефекта на кофеина върху тялото. Какви свойства характеризират това вещество и как влияе на хората? Нека да разберем заедно.

Храни с най-високо съдържание на кофеин:

Общи характеристики на кофеина

Кофеинът е добре познат естествен стимулант. Притежава изразени тонизиращи свойства. Произведено от растителни материали (кафе, чай, гуарана, мате).

Предлага се на таблетки и е част от някои хранителни добавки и продукти за спортисти. Намира се в много лекарства за главоболие и астма.

Въздействието на кофеина върху човешкото тяло не е еднозначно. Тя може да бъде характеризирана както като положителна, така и като отрицателна. Токсичен в много големи количества.

Ежедневна нужда от кофеин

Кофеинът не е от съществено значение за организма. Лекарите препоръчват прием на 1-2 таблетки на ден през първата седмица, когато се появи мигрена. След това 1 таблетка от препарат, съдържащ кофеин, не повече от 1 месец.

Експертите по културизъм препоръчват прием на 3 mg кофеин на кг телесно тегло 30 минути преди тренировка. Такава доза на веществото може да повиши работата на организма с 20%. За да улесните ориентирането в количеството кофеин, можете да използвате това ръководство. 1 чаша чай (237 ml) съдържа 100 mg кофеин.

Нуждата от кофеин се увеличава

• при заболявания, придружени от депресия на централната нервна система;
• с проява на чести спазми на мозъчните съдове (мигрена и други видове главоболие);
• с намалена умствена активност;
• в случай на шок, в състояние на колапс, със заплаха от загуба на съзнание;
• с ниска физическа работоспособност, слабост и сънливост;
• с хипотония;
• астма;
• когато е диагностицирана с енуреза при деца;
• при отслабване;
• с дихателна недостатъчност и заболяване като идиопатична апнея при новородени.

Нуждата от кофеин намалява:

• с високо кръвно налягане;
• с хронични заболявания на сърцето и кръвоносните съдове;
• с атеросклероза;
• слаба нервна система;
• с онкологични заболявания;
• с невропсихиатрични разстройства;
• в случай на нарушение на съня (безсъние);
• с глаукома (противопоказана);
• в напреднала възраст;
• при деца (поради лабилността на нервната система);
• при подготовка за бременност (излишъкът от кофеин намалява възможността за оплождане);
• по време на бременност и кърмене.

Смилаемост на кофеина

Кофеинът се усвоява лесно от нашето тяло, но дразни лигавиците на стомашно-чревния тракт, запушва тялото.

Полезните свойства на кофеина и неговото въздействие върху организма

Ефектът на кофеина върху тялото е изследван от I.P. Павлов. Изследванията показват, че кофеинът засилва възбудата в мозъчната кора. И също така влияе върху увеличаването на физическата активност.

Кофеинът стимулира работоспособността, като същевременно значително намалява чувството на умора и сънливост. Кофеинът помага за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.

Отбелязва се, че любителите на кафето са 2 пъти по-малко склонни да страдат от такава страховита диагноза като инсулт. Освен това кафето увеличава възприемането от организма на инсулин. Този факт предполага, че тялото е добре защитено срещу диабет тип 2..

Така че при сравнително умерена консумация веществото има следните характеристики:

• е стимулант, който намалява чувството на сънливост и умора;
• подобрява настроението;
• изостря работата на сетивата;
• предпазва от удари;
• е стимулант на активно кръвообращение;
• ускорява метаболизма, стимулира изгарянето на мазнини;
• използва се при съдови спазми;
• използва се като естествен антидепресант.
• причинява увеличаване на умствената и физическата активност;
• действа като треньор на сърцето и кръвоносните съдове чрез увеличаване на честотата на свиване на сърдечния мускул.

Взаимодействие със съществени елементи

Не се препоръчва консумацията на кофеин и кофеинови храни веднага след хранене. Това може да повлияе отрицателно на усвояването на някои витамини и микроелементи (магнезий, калций и натрий).

Кофеинът има лек диуретичен ефект. Ако кофеинът се консумира в големи количества, може да настъпи дехидратация..

Взаимодейства с аналгетици, увеличавайки тяхната бионаличност в организма.

Признаци за липса на кофеин в организма:

• ниско кръвно налягане;
• намалени нива на холестерол в кръвта;
• бърза умора;
• намалена умствена и физическа активност;

Признаци на излишък на кофеин в организма:

• хиперактивност и възбуда;
• безсъние;
• хипертония;
• тахикардия, студена пот;
• суха уста;
• гадене и повръщане;
• повишено уриниране;
• шум в ушите;
• състояние на безпокойство, неоправдана загриженост, „тремор“;
• депресия, умора;
• сънливост (при много високи дози);
• неизвестност на съзнанието.

Фактори, влияещи върху съдържанието на кофеин в тялото ви

За да бъде нормално нивото на кофеин в организма, е достатъчна пълноценна диета, която включва храни, съдържащи го. В този случай си струва да се обърне внимание на индивидуалността на организма: заболявания, възраст, хронични заболявания, непоносимост и алергии..

Кофеинът за красота и здраве

Кофеинът увеличава силата и работата на мускулите, допринася за интензивното им свиване. Спортистите имат право да използват кофеин преди тренировка. Кофеинът като допинг е забранен в състезанието.

Ползите от кофеина за изграждането на силно и красиво тяло са тема на много спорове. Няма окончателен отговор относно целесъобразността от използването му преди обучение..

Също така кофеинът е основна съставка в кремовете за отслабване..

Кои храни съдържат кофеин, къде е най-много кофеин

Когато хората чуят за кофеина, те веднага имат връзка с кафето. Именно за тази напитка те си спомнят, когато трябва да развеселите. Но това вещество се съдържа и в други храни. Има категория хора, които следят количеството му в диетата си. Следователно те трябва да знаят кои храни съдържат кофеин. Нека разберем кои храни съдържат кофеин в статията по-долу..

Полза

Не отричайте положителния ефект на алкалоида върху организма. И това е не само ободряващ ефект:

1. Увеличава емоционалния фон.
2. Превантивна мярка срещу удари.
3. Ускорява кръвообращението и метаболизма.
4. Повишава физическото и умственото представяне.

Продуктите, съдържащи кофеин, се препоръчват да се консумират по-често от хора, които се занимават активно със спорт, преди да положат изпити или важни преговори. Това вещество повишава концентрацията и подобрява функционирането на всички сетива. Може да се предписва на хора с хипотония, повишена умора и с намаляване на физическата и умствената активност.

Кофеинираните храни могат да имат отрицателен ефект върху тялото, когато се консумират в излишък:

• безсъние;
• високо кръвно налягане;
• кардиопалмус;
• повишена тревожност;
• появата на раздразнителност, изблици на агресия;
• тремор.

Прекомерната употреба на храни с кофеин и топли напитки може да доведе до излишък от този стимулант. Тогава се появяват по-сериозни симптоми:

1. Гадене и повръщане.
2. Шум в ушите.
3. Размито съзнание.
4. Депресивно състояние.
5. Сънливост и умора при много високи дози.

Хората трябва да бъдат особено внимателни с кофеина:

• с нарушаване на сърдечно-съдовата система;
• склонен към безпокойство.

Ето защо специалистите съветват внимателно да проучат състава на продукта и напитката, за да не навредят на здравето си. Тъй като кофеинът може да се намери в храни, където не трябва.

Лидер сред всички натурални продукти и напитки по отношение на количеството на това вещество са кафените напитки. Много хора не могат да започнат сутринта си без чаша ободряваща напитка. Учените сравняват ефекта му върху организма с наркотичен. Най-високата му концентрация се намира в кафе на зърна..

Смята се, че тъмните сортове съдържат по-голямата част от него. Но това не е така: при продължителна обработка при високи температури веществото се разрушава. Степента на смилане също влияе върху съдържанието на кофеин. Колкото по-малък е той, толкова по-голямо е количеството стимулант.

Бързи закуски

Новини за всички любители на зърнените култури: производителите добавят към тях много кофеин. Особено ако закуската завършва с чаша ободряваща напитка. За да намалите количеството му, си струва да изберете зърнени култури и да добавите плодове и плодове към тях..

Тъмен шоколад

Често хората го включват в диетата си, за да подобрят мозъчната функция. Производителите посочват процента на кофеин върху етикета на тъмния шоколад. При млечните сортове концентрацията му е по-ниска - от 5 до 60 mg на 100 г. В тъмния шоколад - от 70 до 90 mg кофеин на 100 г. Затова не бива да го включвате в ежедневната си диета и още повече, да го пиете с чаша кафе..

Чаят е друга напитка с тонизиращ ефект. Най-много кофеин се съдържа в черния чай. Една чаша съдържа 65-70 mg от стимуланта. А в зелените сортове само до 45 mg. Тези, които ограничават количеството кофеин, трябва да изберат хибискус - там не е открит стимулант..

В пакетирания чай евтините марки тонизиращи вещества съдържат повече. Студеният бутилиран чай съдържа само 30 mg на 100 ml.

Мате напитката, която набира популярност, трябва да бъде отделена отделно. Той беше оценен заради мекия си вкус и ободряващ ефект. Той дължи този ефект на кофеина. Но освен него, постелката съдържа голямо количество антиоксиданти. Дори повече от зеления чай! Напитката съдържа 7 от 9 незаменими аминокиселини. Ето защо, ако трябва бързо да развеселите, мате е добра алтернатива на кафето..

Безалкохолни напитки

Какви безалкохолни напитки съдържат кофеин? Сред тях лидер е Coca-Cola. 330 ml съдържа 30-40 mg стимулант, което е доста. Също така трябва да имате предвид, че съдържа захар. Ето защо има толкова ободряващ ефект. Но не само в „Кока-кола“ можете да го намерите.

Много производители на безалкохолни напитки добавят кофеин. Според изследванията този стимулант се намира дори в портокалов сок и лимонова вода. Ето защо, когато купувате, се препоръчва внимателно да проучите етикетите..

Енергични напитки

Енергизаторите са популярен начин за бързо ободряване и поддържане на енергия за дълго време. Поради това много юноши и млади хора често ги злоупотребяват. По количество стимулант те не отстъпват на кафето. Но има повече вреда от тях: всичко се дължи на наличието на таурин.

Поради това вещество се увеличава натоварването върху сърдечно-съдовата система. Точната дозировка е трудна за определяне - по преценка на производителя. Една кутия енергийни напитки представлява около 100 mg. Благодарение на захарта се получава допълнително освобождаване на енергия. Лекарите настоятелно препоръчват да се изключат енергийните напитки или да се използват само ако е абсолютно необходимо..

Безкофеиново кафе

Най-неочакваният продукт в колекцията. Много хора избират тази опция в опит да премахнат кофеиновите напитки. Но според изследванията той съдържа кофеин, който по дефиниция не трябва да има..

Но концентрацията му е много по-ниска - от 8 до 14 mg. Следователно няма такъв ободряващ ефект. Напитката без кофеин може да бъде алтернатива на втора чаша кафе.

Гуарана

Свойствата на семената на това растение бяха известни още на индианците. Използваха го за направата на ревитализираща напитка. И днес гуарана се добавя към спортното хранене и към таблетките и смесите за отслабване. 100 gm семена представляват около 330 mg.

В допълнение към тонизиращия ефект, гуарана има редица полезни свойства:

• спазмолитично;
• облекчава треската;
• помага за справяне с главоболието.

Това не означава, че трябва непрекъснато да консумирате напитка на основата на семена от гуарана. Но това е подходяща алтернатива на други ободряващи напитки..

Хапчета за отслабване

Кофеинът не е вещество за отслабване. Производителите обаче го добавят в големи дози. Следователно, докато приемат тези хапчета, хората стават по-енергични. Следователно, противно на общоприетото схващане, това състояние е само частично свързано със загуба на тегло..

За удобство таблицата съдържа списък с храни и напитки, съдържащи кофеин..

Какви храни съдържат кофеин, къде е повече?

Кофеинът е силно противоречиво вещество. Това е естествен алкалоид с лек наркотичен ефект. Мненията за ефекта му върху организма са доста противоречиви. Неговите стимулиращи свойства са известни още през четвъртия век след Христа в Етиопия. Зеленият чай се консумира в Китай от няколко хиляди години поради своя психоактивен ефект. В Близкия изток от 15-ти век суфите пият напитка с високо съдържание на кофеин, за да ги държат будни по време на многодневни молитви. В съвременния свят кофеиновите продукти са повсеместни: газирани напитки, кафе, чай и различни енергийни напитки.

Кофеинът се съдържа в много храни: кафе, чай, шоколад, какао

1. Какаото на прах съдържа до 200 mg кофеин на 100 g в суха форма.

За чаша варена напитка ще са необходими само 8-12 mg от веществото. Но какаото съдържа вещество като теобромин. По своите свойства и действие той е почти идентичен с кофеина, но вредата от него е много по-малка. С правилното приготвяне на тази напитка алкалоидът практически не се усеща, но енергичното здраве е гарантирано. Шоколадът също може да повдигне настроението ви чрез стимулиращото действие на алкалоида.

Той е направен от какао на прах, така че шоколадът е продукт, съдържащ кофеин. Поради концентрацията на какао до 95-100% в тъмния шоколад има 90 mg кофеин на 100 g продукт. В млечния шоколад тази цифра е много по-ниска - 15-20 mg. Струва си да се отбележи, че белият шоколад няма свойствата на тъмен или горчив, той не съдържа какао на прах. Друг тоник с високо съдържание на кофеин е чаят.

В зависимост от интензивността на обработката на листата тя е черна и зелена. При продължителна ферментация се образува черен чай. Поради по-продължителното окисление, съдържанието на кофеин в него се увеличава. Когато се вари средно чаша черен чай, нивото му достига почти 65-70 mg, докато в зеления чай същият обем представлява само 45 mg алкалоид. Антиоксидантните свойства на напитката са независими от това дали е черна или зелена. Но ако трябва да постигнете ободряващ резултат, трябва да отдадете предпочитание на черното.

Най-богатата напитка на кофеин е кафето. Чаша прясно приготвена сутрешна напитка ще ви даде между 100 и 210 mg кофеин, в зависимост от вида на кафето. Робуста е най-обогатеният вид. Арабика му отстъпва няколко пъти по съдържание на алкалоид в състава си.

Какви други растения съдържат кофеин

1. Напитката Мате е много разпространена в страните от Латинска Америка..

В Аржентина, Чили, Уругвай, Чако, Бразилия този чай е признат за национална забележителност. Той е обичан заради мекия си вкус и ободряващ ефект. Направен е от натрошените листа на парагвайската Холи. Забележително е, че тази напитка не се вари, а се влива с гореща вода. Сервира се в специален съд с калабас със сламка. Съдържанието на кофеин в постелката е доста високо. За 250-300 ml от напитката има 75-95 mg алкалоид, което е почти два пъти повече от съдържанието в зеления чай. Семената на гуарана са друг източник на кофеин..

Това растение, подобно на мате, е характерно за Южна Америка. Това е катерещ храст с малки червени плодове и черни семена. Нивото на алкалоид в гуарана е изключително високо и достига до 330 mg на 100 g. Тези семена се използват като мощен афродизиак. Поради стимулиращия ефект върху кръвоносните съдове, тези семена помагат за облекчаване на спазмите, лечение на главоболие и облекчаване на треска. Много хора познават такова цвете като цикория..

Расте на територията на Русия, Украйна, Беларус. Неговата отличителна черта са неговите тонизиращи свойства, подобни на ефекта на кафето, но практически нямащи противопоказания. Стимулиращият му ефект се постига поради наличието на гликозид интибин в него. Той е естествен аналог на кофеина. По този начин цикорията няма противопоказания за деца, бременни жени, диабетици. Това е чудесна напитка за активен старт на нов ден..

Кофеинът в енергийните напитки ли е?

През новото хилядолетие стана модерно да се бодрите с консумация на кофеинови енергийни напитки. Това е газирана вода, която съдържа самия кофеин и таурин, най-известният представител е кока-колата.

Количеството алкалоид в енергийните напитки може да достигне до 100 mg на стандартен обем на предоставения контейнер. Действието на тези напитки е насочено към инхибиране на производството на хормон, който е отговорен за сигнализиране на мозъка за почивка, а голямото количество захар осигурява освобождаването на допълнителна енергия. По този начин увеличените дози стимулиращи вещества водят до краткосрочен тонизиращ ефект. При честото използване на такива напитки тялото може да бъде непоправимо увредено..

Пиенето на тонизиращи напитки и шоколад може да даде уникален ободряващ ефект и добро настроение. Но си струва да разгледате всички характеристики на тялото си и възможните негативни последици. Не пренебрегвайте препоръките на лекарите и надвишавайте допустимата доза. Би било разумно да се обмислят аналози на напитки, които не вредят на тялото. Ако е невъзможно да замените кафето или чая с по-безопасна напитка в диетата, можете да намалите нивото на стрес върху сърцето и нервната система, като намалите концентрацията и силата им. Можете да се предпазите, като разреждате чай или кафе с мляко, или сметана, които значително отслабват ефекта на кофеина.

13 вкусни храни, богати на кофеин

Много от нас започват сутринта си с чаша прясно сварено кафе. Но дали тази ободряваща напитка е единствената, съдържаща кофеин? Оказва се, че много други продукти на нашата маса, като съдържание, могат да се конкурират със зърната на кафето.!

Кафето като наркотик

Кофеинът е най-популярното лекарство на планетата за милиарди хора. Деветдесет процента от хората по света консумират ежедневно храни с кофеин, според американската администрация по храните и лекарствата..

Изследвания от 2013 г. показват, че най-много кафе на глава от населението се консумира във Финландия - 2,64 чаши на ден. Но кафето не е единственото, богато на този естествен стимулант.!

Много производители на храни добавят кофеин към своите продукти, защото той води до пристрастяване - колкото повече зависим от него, толкова повече продажби можем да донесем на собственика на марката..

Изглежда невероятно да е истина? Знаете ли, че трите най-популярни напитки в света съдържат кофеин? Това е кока-кола, кафе и чай! И така, откъде започва вашата сутрин?

Според клиниката Mayo здравите възрастни могат да метаболизират огромен 400 mg кофеин на ден! В същото време хората, страдащи от кофеинова зависимост, консумират 400-600 мг кофеин дневно - разбира се, не без вреда за здравето си..

Водещи кофеинови продукти

Някои от най-здравословните източници на кофеин за хората са кафето и зеленият чай. В допълнение към кофеина, те съдържат антиоксиданти, които помагат на организма да се бори със свободните радикали - причината за преждевременното стареене и някои свързани с възрастта заболявания. Зеленият чай съдържа и епигалокатехин галат, който стимулира разграждането на мазнините, така че често се включва в диетата за отслабване..

Най-опасният източник на кофеин са енергийните напитки. Проучване от 2012 г. установи, че те съдържат значително повече кофеин, отколкото се рекламира. По този начин енергичните Red Bull, AMP и Monster, популярни на Запад, осигуряват на тялото 120 мг кофеин само от 350 мл от напитката.!

Къде другаде е кофеинът??

1. Бързи закуски

Всеки, който предпочита зърнени или шоколадови топки за закуска, трябва да знае, че сутрешната им диета е пълна с кофеин. Особено ако храненето традиционно завършва с чаша кафе. Ако трябва да намалите дела на естествения стимулант в менюто, варете не зърнени храни, а истински зърнени храни и ги яжте не с шоколад на прах, а с пресни или замразени плодове и плодове. Между другото, последните са пълни с фибри, което е полезно за здравето.!

Изследвания, проведени с участието на 83 хиляди жени, показват, че тези представители на нежния пол, които редовно пият кафе, имат по-малък риск от развитие на инсулт от тези, които избягват тази напитка..

2. Мате чай

Истинските почитатели на този изискан чай го оценяват преди всичко заради приятния му вкус и мекия тонизиращ ефект. Както може би се досещате, последното се дължи на съдържанието на кофеин. Освен това билковата напитка съдържа сапонини и полифеноли, а количеството антиоксиданти в нея е по-високо, отколкото в зеления чай. Съдържа 7 от 9 незаменими аминокиселини, което прави този чай истински еликсир на здравето..

3. Черен шоколад

Две или три "кубчета" тъмен шоколад съдържат 12 mg кофеин. И това е чудесна новина за тези, които се подготвят за изпит, трудна реч или бизнес преговори. След като получи порция шоколад за десерт, тялото ще се тонизира и ще помогне на човек да се появи „в цялата му слава“. Но внимавайте: има около 70 mg кофеин в стандартно шоколадово блокче.!

Когато печете кафе на зърна, последните губят определено количество кофеин. Ето защо тъмните кафета са по-малко тонизиращи от леко печените напитки..

4. Шоколадови бисквитки

Популярният детски десерт също съдържа кофеин поради съдържанието на шоколад. Проучванията показват, че в едно парче количеството му може да бъде равно на 3-5 mg.

Четете много и ние го оценяваме!

Оставете имейла си, за да получавате винаги важна информация и услуги, за да запазите здравето си

5. Кафе без кофеин

Това е може би най-неочакваният продукт в нашата колекция! Изследвания на учени от Университета на Флорида през 2006 г. показват, че производителите в търсене на печалба не се спират на нищо - включително, смело въвеждат кофеин в продукти, в които той трябва да бъде по дефиниция.

Експертите закупиха безкофеиново кафе в 9 търговски обекта, след което провериха съдържанието на естествения стимулант в него. И само една проба наистина не съдържа кофеин, докато останалите съдържат от 8 до 14 mg!

6. Шоколадово мляко

Една чаша от тази ароматна напитка съдържа 5 mg кофеин и това, разбира се, не е дозата, която може да ви попречи да я пиете преди лягане. Изследователите са по-загрижени за огромното количество захар - 24 g в една чаша!

Експертите на Mayo Clinic са уверени, че пиенето на 200 mg кофеин на ден е безопасно за бременна жена и нейното неродено дете. Окончателното решение обаче дали да се пие кафе или не трябва да се вземе от лекуващия лекар, в зависимост от здравословното състояние на пациента..

7. Бутилиран чай

Една бутилка зелен или черен чай, продаван в магазините, може да съдържа от 25 до 50 mg кофеин. Трябва да се има предвид, че подобни напитки, също като енергийните напитки, не носят полза на тялото, а точно обратното. В допълнение към кофеина, те са пълни с аромати, подобрители на вкуса и опасни хранителни добавки Д. И в допълнение, до 20 mg захар на порция!

8. Кафе сладолед

Висококачественият сладолед с вкус на кафе наистина съдържа кафе, а не аромат, идентичен с естествения. Експертите изчисляват приблизително 50 mg кофеин в една порция сладолед.

9. Комбуча

Този популярен вид напитка, направена от японската гъба Kombuha, е симбиоза на дрожди и оцетно-кисели бактерии. Съдържа рекордно количество пробиотици, които са полезни за здравето на червата. И освен това съдържа кофеин. Kombucha помага на човек да се развесели и да се чувства енергизиран, но трябва да се консумира умерено и за предпочитане не преди лягане..

Проучване от 2014 г. на Американската сърдечна асоциация установи, че близо 73% от децата в САЩ пият кафе всеки ден. Може би ние самите учим децата да се „зареждат“ сутрин, а след това се оплакват, че без кафе не могат да се събудят?

10. Захарни безалкохолни напитки

Погрешно е да се смята, че само Кока-Кола е богата на кофеин. Много други сладки напитки, търсени от потребителя, също съдържат кофеин. За да го „видите“ зад стените на бутилката, ще трябва внимателно да прочетете етикета. Изследователите са открили кофеин дори в напитки като портокалова вода!

11. Горещ шоколад

В една чаша натурален горещ шоколад (същият - „истински“, а не от торбичка), според изследователите, от 40 до 50 мг кофеин. Обмислете това, когато съставяте ежедневното си меню.!

12. Кисело мляко

Този абсолютно здравословен млечен десерт може да бъде допълнен не само с пресни плодове и плодови филийки, но и с порция пълнеж от шоколад или кафе - по примера на натурален сладолед. По този начин може да съдържа и кофеин, макар и най-често в малки количества..

Колкото повече кофеинови храни консумирате, толкова по-голям е рискът от напълняване. Факт е, че големи порции кофеин в диетата повишават нивото на хормона кортизол в организма, което от своя страна допринася за преяждането и натрупването на мазнини..

13. Гуарана

Семената на гуарана са били използвани от древните индианци за приготвянето на лечебна, възстановителна напитка. Поради съдържанието на кофеин, теобромин и теофилин - стимуланти на централната нервна система, такава напитка повишава тонуса и физическата издръжливост и намалява умората. Поради тази причина добавките на основата на гуарана сега се използват активно при спортно хранене и отслабване..

Интересното е, че стимулиращите свойства на напитката от гуарана са 2-5 пъти по-високи от тези на чаша кафе, а тонизиращият ефект продължава по-дълго - 6-8 часа.

Кофеинът е отличен алкалоид, който има благоприятен ефект върху нервната система. Благодарение на него човек е във физически по-активно състояние. За него е по-лесно да спортува, различни упражнения.

Упражнението от своя страна му дава позитивно отношение през целия ден. Нивата на стрес на човек са намалени, което също допринася за изгарянето на мазнини. Всичко това води до изгаряне на калории и по-стройна фигура..

Смята се, че кофеинът, напротив, инхибира загубата на тегло. Това отчасти е вярно, тъй като кофеинът премахва водата от тялото, а водата е важен компонент за стартиране на метаболизма. Но този ефект може да се избегне, като се изпие чаша вода след чаша кафе. Ето защо добрите кафенета сервират кафе заедно с чаша чиста вода..

Кофеинът се съдържа не само в кафето, но и в чая. Някои хора забравят за това, но напразно. Ако човек е чувствителен към кофеина, тогава няколко чаши зелен чай вечер могат да доведат до проблеми със съня..

Трябва също да се отбележи, че ползите за здравето от кофеина се намират в качествените кафени зърна. Кофеинът в разтворимото кафе е подложен на най-силната технологична обработка, която го лишава от ценните свойства, присъщи на кафените зърна. Следователно прекалената употреба на разтворимо кафе може да доведе до негативни последици за здравето..

Най-голямо количество кофеин се съдържа в кафето и енергийните напитки. По-малко - в чай, какао.

Ако говорим за физически здрави хора, тогава при умерена консумация кофеинът няма да навреди. Има стимулиращ ефект върху мозъчните ни функции: подобрява скоростта на реакция, вниманието и концентрацията. Намалява нивото на умора. Това не е мит. Някои проучвания обаче показват, че при често използване се появява зависимост и този ефект на практика изчезва..

Досега не е доказано, че кофеиновите напитки значително извеждат течността от тялото. Има изследвания, които показват, че това не е така при хората, които редовно консумират кофеин..

Кафето наистина увеличава енергийните разходи на тялото ни и „стартира“ процеса на изгаряне на мазнините. Според някои проучвания 10% при затлъстели хора и 29% при слаби хора.

Отрицателни ефекти от злоупотребата с кофеин: тахикардия, нервност, превъзбуда, безсъние. Не се препоръчва да се пие кафе вечер поради стимулиращия му ефект.

Кофеинът е алкалоид, който се съдържа в чая, кафето и какаото. Основното му действие е да стимулира централната нервна система чрез въздействие върху биоелектрическата активност на мозъка, но не и единственото нещо - кофеинът засяга и други органи и системи..

• Блокиране на аденозиновите рецептори

Човешкото тяло съдържа невротрансмитера аденозин, който при необходимост потиска чувството за бдителност и причинява сънливост, като оказва инхибиторен ефект върху нервната система. Кофеиновата молекула, подобна на молекулата на аденозина, влиза в тялото и заема неговото място, блокирайки действието му. Тоест, кофеинът не толкова възбужда, колкото временно премахва процесите на инхибиране, маскира умората на нервната система. С течение на времето ефектът на кофеина върху рецепторите престава. И тогава човек може да изпита още по-голямо чувство на сънливост, защото целият аденозин в тялото се втурва на мястото си.

• Повишена кръвна захар

Кофеинът взаимодейства с гликогена, което го кара да се разгражда по-бързо. В същото време нивото на кръвната захар се повишава. Повишеното ниво на захар ни позволява да почувстваме прилив на сила и жизненост..

• Стимулиране на дейността на стомашно-чревния тракт

Стомахът отделя повече стомашен сок, чревната перисталтика се увеличава. Следователно, увеличаване на апетита след кафе или желание за чаша след обилна вечеря, както и облекчаване на изпражненията със запек..

• Ефекти върху сърцето

Кофеинът стимулира както сърдечния мускул, така и блуждаещия нерв. Блуждаещият нерв забавя сърцето, така че промените в сърцето с кофеин често са незначителни. Въпреки това, във високи дози кофеинът може да причини сърцебиене или дори аритмии. Той също така е в състояние да повиши кръвното налягане чрез увеличаване на пулса и силата.

• Ефекти върху кръвоносните съдове

Кофеинът разширява кръвоносните съдове на сърцето, бъбреците, скелетните мускули и свива съдовете на коремните органи. Следователно чаша кафе има лек диуретичен ефект..

Да пиеш или да не пиеш?

Кофеинът е в нормалните граници и понякога не вреди на организма. Отрицателните симптоми започват да се проявяват при надвишаване на допустимото количество.

Допустима доза кофеин на ден: 150 до 300 mg. 150 mg се съдържа в 2 чаши пълнозърнести храни, 3 чаши разтворимо кафе, 3-4 чаши черен и 4-5 чаши зелен чай.

Ако консумирате повече, дори здрав човек може да изпита симптоми на предозиране: проблеми със съня, нервност и учестен пулс, аритмия.

Горната граница на допустимия прием - 400 mg.

Кафето може да бъде вредно, когато се консумира ежедневно в отговор на умора.

Постоянното поддържане на изправността с кафе е симптом на хронично изтощение на нервната система, който не бива да се пренебрегва. Рано или късно постоянното фалшиво чувство на бодрост ще повлияе на общото състояние на тялото, тъй като неговите ресурси и запас на безопасност не са неограничени..

Кафето може да бъде вредно или дори опасно за определени хронични състояния. Ако имате чернодробно заболяване и / или намалена активност на чернодробните ензими, филтрирането на кръвта е по-лошо, тогава повече кофеин навлиза в мозъка и има по-рязък и по-силен ефект върху рецепторите. Дори ако индивидуалната норма е леко надвишена, могат да се появят симптоми на повишен сърдечен ритъм, аритмия, главоболие и други.

Ако при ниско и нормално налягане ефектът на кофеина е все по-минимален, то при хипертония дори лекото му увеличаване може да има неприятни последици, до хипертонична криза. Същата опасност съществува и при коронарната болест на сърцето и предсърдното мъждене..

Напитки и храни, съдържащи кофеин

Кофеинираните храни и напитки съдържат естествен алкалоид с наркотично действие - самият кофеин. Той повишава енергията, тонизира, помага при хипотония, а също така е широко разпространен и е част от много храни: сода, чай, напитки на основата на какао, шоколад, енергийни напитки и др..

Списъкът с храни, които съдържат кофеин - в материала на статията.

Вредите и ползите от храни, съдържащи кофеин

Кофеиновите напитки и храни могат да бъдат добър стимулант и да се възползват по редица начини:

• При заболявания на централната нервна система - централната нервна система;
• С мигрена и главоболие;
• С спад в нивото на умствената дейност;
• По време на шокове, със заплаха от загуба на съзнание;
• С хипотония (ниско кръвно налягане);
• При астма, други дихателни нарушения и инфантилна енуреза;
• При отслабване.

Също така е в състояние да повиши кръвното налягане и да помогне при хипотония..

Струва си да намалите количеството на потреблението или да го изоставите напълно, ако:

• Редовно се наблюдава повишаване на налягането;
• Има хронични заболявания на сърдечно-съдовата система;
• Нервната система е нестабилна;
• Имате нервно или психично разстройство.

Силно не се препоръчва да се ядат храни с кофеин и да се пият кофеинови напитки за деца, възрастни хора, бременни и кърмещи майки.

Напитки, съдържащи кофеин

Съдържанието на алкалоиди в напитките може да бъде различно: както малко, така и голямо. Въз основа на препоръките за консумацията му, си струва да се изключат или включат някои от тях. Сред напитките с високо съдържание се открояват:

• Напитки на основата на какао;
• Обичайни чай и кафе;
• Газирани и енергийни напитки;
• Някои безалкохолни бири;
• Цикория и други.

Малка чаша от 85 ml съдържа около 55 mg кофеин. Забележително: дори така нареченото кафе без кофеин съдържа този алкалоид! Две до три чаши могат да бъдат приравнени на една обикновена халба от традиционната напитка - кафе.

Съдържанието на интересуващо ни вещество в такава напитка, позната на мнозина като чая, варира в зависимост от метода на варене и обработка на листата. Например, продължителната ферментация ще доведе до черен чай. Нивото на алкалоидите в него е около 65-60 mg на типична десертна чаша..

В случая на зеления чай картината се променя значително: средната чаша съдържа не повече от 45 mg от веществото. Въз основа на това не е трудно да се заключи: черният чай ще ви помогне да се развеселите и да се почувствате по-свежи..

Съдържание на кофеин в какаото

Какаото съдържа ли кофеин? Колкото и странно да изглежда - да! Масовата му част в напитката е около 200 mg на 100 g сух прах. Обикновената чаша за сервиране обаче има средно 10 mg.

Цикория

Цикорията е цвете, познато на мнозина, което расте в Русия. А също - едноименната марка напитка, обичана от голям брой хора! Кофеинът в цикорията се намира в естествена, естествена форма, или по-точно, под формата на аналог: интибин гликозид. Именно това вещество, поради своята абсолютна естественост, прави цикорията абсолютно безвредна. За възрастни хора и деца!

Съдържание в Coca-Cola

Тези, които обичат газираните напитки, по-специално Coca-Cola, вероятно са запознати с нейния ободряващ ефект върху тялото. Някои хора погрешно вярват, че именно в содата се съдържат конските дози на алкалоида, но те се заблуждават в това: доста голяма порция кола в 330 ml представлява само 34,5 mg.

Но в основния конкурент - напитка Pepsi, дозата кофеин е по-висока за същия обем. Той е 37,5 mg.

В енергетиката

Не е тайна, че енергийните напитки съдържат огромни количества кофеин. Особено е наситен с енергийни напитки, които съдържат гурана или нейните екстракти. Дозата на веществото в този вид напитка е сравнима с дозата, съдържаща се в чаша силно кафе: 115 mg на 170 ml.

Продукти, съдържащи кофеин

Таблицата с продукти, съдържащи кофеин, изглежда така:

Продукт	Сервиране, g		Съдържание в продукта, mg
1. Черен шоколад	100		70-80
2. Постно месо	100		75
3. Слънчогледови семки	100		35
4. Сладолед	100		35
5. Бял шоколад		100	60-70

Тази таблица на съдържанието на кофеин в храната е непълна: освен че се намира в шоколада, месото и сладоледа, алкалоидът присъства и в други храни. Таблицата показва най-богатите по съдържание вещества.

Тъмен и бял шоколад

Предимството на кофеина в шоколадите е, че той е от естествен произход. 100 g бяло кюлче ще съдържа малко по-малко вещество от подобно барче тъмен шоколад.

Забележително е, че млечният шоколад може да съдържа само 5-50 mg кофеин на 100 г. Поради тази причина за хората, които нямат право да консумират големи количества кофеин, е по-добре да изберете млечни блокчета и да им се наслаждавате..

Друг източник на кофеин е месото и месните продукти. Една средна порция (котлет, пържола) може да съдържа до 100 mg и повече. Ядейки го за обяд, човек пълни тялото с доза вещество в количеството, което би получило след изпиване на кутия енергийна напитка.

Слънчогледови семки

Въпреки факта, че слънчогледовите семена са известни със своята полезност и насищане с витамини от групите "Е" и "В", те са с много високо съдържание на кофеин. Порция от 100 g ще зареди тялото с енергия, еквивалентна на енергията, която би получила след консумация на 2 чаши кока-кола.

Сладолед

Не е трудно да се отгатне, че сортовете сладолед с шоколад или кафе са особено наситени с кофеин. Дори и с прости аромати, които имитират посочените продукти. Вярно е, че концентрацията на алкалоид в сладоледа е малка: само 35 mg на 100 g продукт.

Кофеинът е много по-често срещан, отколкото си мислим. И неволно, всеки човек го консумира всеки ден с разнообразни храни и напитки. Въпреки че самият алкалоид не е вещество, необходимо за нормалното функциониране на тялото, той може да бъде изключително полезен: енергизира, увеличи мозъчната активност и спаси от хипотония.

Въпреки това, някои хора трябва да умерят консумацията на веществото или напълно да го изоставят: в прекомерни количества то не само води до пристрастяване, но и може да навреди на здравето.