Moonshine е силен алкохол, който е популярен и много често се приготвя у дома.

И точно както при производството на напитка, трябва да се спазват всички технологични нюанси и когато я пиете, е необходимо да се придържате към определени правила. Такъв строг подход ще бъде вашата гаранция за приятно забавление и сутрин без махмурлук..

Как да пием правилно лунна светлина

Кога да се сервира

Както всяка друга силна напитка, тя трябва да се пие само вечер, за предпочитане след шест часа. По това време тялото набира сила и е в състояние да понася големи натоварвания, а пиенето на луна е точно това..

Също така си струва да се помни, че алкохолът се пие по-добре през студения сезон, когато може да разкрие своя потенциал за затопляне, но през лятото има повече проблеми, отколкото удоволствие..

В каква среда да се пие

Най-добре е да пиете алкохол в надеждна компания от приятели, познати или роднини или онези хора, които при необходимост могат да ви помогнат да стигнете до дома си..

Причината за пиенето на силно питие са различни събития - от среща на приятели, които не са се виждали отдавна до мащабни сватбени тържества. Moonshine е специална напитка, която обича шумните компании и хубавите пиршества..

Сервиращи прибори

Чистата лунна светлина не е минерална вода и изливането й в чаша би било грешка. Най-добре е да използвате малки чаши или чаши за пиене. Ако лунната светлина се смесва с някоя съставка, за да се направи коктейл, тогава можете да използвате висока чаша или ниска чаша с дебели стени..

Температура на сервиране

Силният алкохол се сервира охладен до 5-10 градуса. Много хора практикуват охлаждане на луна във фризера, но това убива всеки вкус в него, оставяйки само силна алкохолна миризма.

Как да пиете правилно

Много хора вярват, че лунната светлина трябва да се пие на един дъх, като се правят само малки почивки за лека закуска. Това е коренно погрешно. Алкохолът е много капризен и с този подход сутрин ще имате целия набор от силен синдром на махмурлука.

Най-добре е да пиете на малки глътки, да се храните добре и да правите дълги почивки, 15 до 20 минути. Също така, не се увличайте от количеството пиене, особено ако вашето запознанство с лунна светлина се случва за първи път. В този случай изпийте една или две чаши с почивка от 20-25 минути.

Колко трябва да пиете

Как се пие лунна светлина? По-скоро колко от него ще бъде оптимално?

Максимално допустимата доза варира от 120 до 200 г. За начинаещи тази доза не трябва да надвишава 70-100 g, при условие, че имате здраво и силно тяло. При жените количеството консумиран алкохол е още по-малко и не трябва да надвишава 50-70 g.

Колкото по-добре да ядете различни видове лунна светлина

Снек от лунна луна: общи препоръки

• След като сте направили първия си изстрел, е време за лека закуска. След първия грам, който изпиете, трябва да ядете умерено, за да омекотите и ускорите процеса на усвояване на алкохола. За тази цел най-подходящ е черен хляб с бекон и маринована краставица..
• Ако ще пиете на открито, не забравяйте да използвате пресни зеленчуци в процеса на закуска - зелен лук, домати, чушки, краставици. За барбекю е по-добре да вземете постно пилешко или телешко месо. Добре е да закусите с риба, картофи, изпечени във фолио, или пушена свинска мас на огън.
• За да не претоварите черния дроб, препоръчително е да закусите с кисело зеле и различни кисели краставички. Сочните плодове и пресните зеленчуци, плодовете са отлична закуска, която помага не само за доброто усвояване на алкохола в организма, но и за бързото му елиминиране поради диуретичните му свойства. Ябълките, гроздето, лимоните, дините, ягодите са особено добри в това отношение..
• Самогонът може да се яде с твърди сирена, маслини, морски дарове, пресни салати и дори тъмен горчив шоколад.
• Ако планирате тържество, в което не можете да избегнете яденето на тежки и мазни храни, трябва да приемате ензимни препарати, преди да пиете алкохол. По този начин ще подкрепите и намалите последиците от претоварването върху тялото като цяло. Пример за такива лекарства може да бъде "Mezim" или "панкреатин".

Различни видове закуска с лунна светлина

Алкохолът може да бъде от различни видове, някои не са подходящи за всяка закуска.

• Например, „бирена лунна луна“ не се приготвя много често у дома. Напитката има подчертан аромат на хмел и характерен аромат. Можете да закусите като стандартно хранене - черен хляб с бекон и орехи, лек колбас и твърдо сирене. Говеждото на скара е добър избор..
• Предястие за луна, направено от „вино“ или „грозде“, трябва да е леко, за да се усети и допълни вкусът на силния алкохол. Самите грозде са най-подходящи, което ще омекоти и умножи вкуса на дестилирания алкохол. Можете да закусите и с къпини, черен горчив шоколад, морски дарове - скариди и калмари, пресни зелени салати.
• —Ябълна лунна светлина - яжте с това, от което е направена - ябълки. Желателно е те да са сочни и кисели. Като алтернатива са подходящи пилешко месо, бекон, кисело зеле, сирена.
• Нишестената лунна светлина се оказва лека, така че всяко предястие по ваш избор ще свърши работа, с изключение на пържено и тлъсто месо.
• - Медената лунна светлина е трудна не само при подготовката, но и при избора на правилната закуска. Има сладък вкус и затова не се комбинира добре с кисели краставички и пикантни храни. Най-добре се сервира с плодови кисели десерти, сирене и грозде.

С какво не бива да пиете лунна луна

• Докато киселите краставички са добра закуска за силна напитка, с тях също трябва да се работи внимателно. Твърде много може да доведе до подуване поради високото съдържание на сол, което забавя извеждането на водата от тялото.
• Не бива да претоварвате стомаха с пикантни и мазни храни.
• Някои храни обикновено не се препоръчват за лека закуска. Този списък включва гъби, боб, грах, свинско месо, мазни колбаси. Такива продукти съдържат голямо количество протеини, които организмът трудно усвоява, а в комбинация със силен алкохол може дори да причини отравяне..
• Консервираните гъби под въздействието на лунна светлина могат да се превърнат в отрова за тялото ви, затова помислете, преди да ги изберете като закуска..
• Големите количества лук и чесън силно инхибират обработката и елиминирането на алкохола от тялото.

Какво можете да пиете лунна светлина

Силна алкохолна напитка може не само да се яде, но и да се измие. В този случай основната съставка трябва да е с високо качество, за да бъде в хармония с друг алкохол.

• Можете да разреждате или да пиете алкохол с обикновена вода. Това ще намали градуса, въпреки че не влияе особено на вкуса..
• Самогонът може да се пие с Schweppes, който съдържа хинин, който поддържа функцията на черния дроб.
• Алкохолът може да се пие и с други спиртни напитки, като ликьори с плодове и горски плодове, както и вермут. В този случай ще получите ярки и незабравими коктейли..
• Сокът от плодове или домати е най-добрият за пиене на луна. А с доматен сок можете да приготвите известния - Коктейл с отвертка -.
• Прясно изцеден лимонов или портокалов сок хармонира перфектно с вкуса на луната и го прави по-приятен. Същото се отнася и за сокове, направени от грозде и ябълки..

Сега, когато ще се наслаждавате на силен алкохол, ще знаете точно какво се сервира най-добре с него и как да го пиете правилно, за да получите положителен резултат и удоволствие. Във всеки случай си струва да си спомните израза на Авицена „Това, което е в лъжицата, е лекарство, в чашата е отрова“ и спазвайте мярката при употребата на този алкохол.

Как и с какво пият лунна светлина? Колкото по-добре да се яде луна

Когато се пие силен алкохол, за да се избегнат неприятни последици и пряка вреда за здравето, трябва да се спазват определени правила. Самогонът, който мнозина правят вкъщи, е само една от силните алкохолни напитки. Силата му може да достигне 60, дори 70-80 градуса. Ако знаете как да шофирате правилно, как да пиете лунна светлина, за да се съобразите с мярката, и какво да ядете, тогава празникът ще се проведе весло, спокойно и сутрин няма да ви боли главата от махмурлук.

1. Как да пием правилно лунна светлина
2. Кога да сервирате лунна светлина
3. В каква среда да се пие
4. Ястия и сервиране
5. Температура на сервиране
6. Колко трябва да пиете
7. Колкото по-добре да ядете различни видове лунна светлина
8. Общи препоръки за закуска с лунна светлина
9. С какво не бива да пиете лунна луна
10. Какво можете да пиете лунна светлина
11. Въздействие на лунната светлина върху здравето

Как да пием правилно лунна светлина

Разговорът за това как правилно да се пие луна не е само празни думи. Те могат да излекуват тялото и духа, или необратимо да унищожат себе си и бъдещето си. Да пиеш или да не пиеш е личен въпрос.

Домашната напитка има както привърженици на домашно приготвеното пиене, така и яростни противници. Много зависи от първото успешно или тъжно запознанство с него. Във всеки случай, лунната светлина няма да остави никого безразличен..

Кога да сервирате лунна светлина

Всеки силен алкохол е най-добре да се пие следобед. Точният час за прием е след 18 часа.

Също така, тази напитка е по-подходяща за хладни вечери, студен сезон. Под изгарящото слънце една или две чаши могат да създадат неприятности и да навредят сериозно на здравето.

В каква среда да се пие

Прието е да се пие луна в лична атмосфера в добра компания или със семейството си, по празници, през уикендите. Помага за отпускане, облекчаване на нервното напрежение, умора и насърчава запознанството и лесния разговор..

Не е съвсем подходящо да сервирате домашни напитки по време на специални поводи, официални събития, където много хора не се познават добре или изобщо не се познават.

На такъв празник, вечеря, вечеря, бюфет, етикет не позволява да се пият евтини фабрични алкохолни напитки или лунна светлина.

Ястия и сервиране

Стереотипите коварно ни казват, че луната се пие от фасетирани чаши, пълни до ръба или поне наполовина. Не имитирайте подобни примери..

Трябва да се отнасяте сериозно към лунната светлина, все пак е по-добре да я пиете в чаши. По-малко вероятно е да пиете твърде много..

Най-добрият съпровод на алкохол е топла, весела компания. В крайна сметка, в такава среда се раждат народни поговорки, поговорки, поличби, които обясняват защо човек мечтае да пие лунна светлина.

Между другото се смята, че пиенето насън води до забавни приключения в живота. Това предсказание не е далеч от истината.

Температура на сервиране

Самогонът трябва да се консумира охладен, но не и студен като лед, тъй като обикновено се пие водка. Температурата на напитката се счита за оптимална при +5 - +10 градуса, тоест ще бъде достатъчно да поставите графин със силна напитка в хладилника.

По-ниските температури намаляват вкуса на лунната светлина, но неприятната миризма остава и дори се усилва.

Ако сте приготвили тинктура с билки или подправки, с мед, сушени плодове, има вкус на коняк или уиски, особено след като напитката не трябва да е студена, в противен случай целият букет от вкусове няма да бъде разкрит.

Колко трябва да пиете

Няма нужда да бъдете героични и да се опитате да изпиете цялата чаша на един дъх като истински пияница. Съдържанието на алкохол в лунната светлина може да достигне 60 градуса. Затова е най-добре да не рискувате, особено ако за първи път опитвате този вид алкохол..

Отпийте удобна за вас глътка и хапнете добре. Следващият тост може да се поддържа след 15-25 минути.

Тинктурите на алкохол за медицински цели обикновено се приемат по една чаена лъжичка наведнъж, максимум една супена лъжица преди хранене.

Разбира се, всичко зависи от вашето тяло, здраве, опит в пиенето. Но все пак има стандартна норма за прием на силен алкохол без значителна вреда за здравето:

• За самоуверени мъже - 120-150 грама, но не повече от двеста.
• За тези, които нямат опит - 70-100 грама и следете вашето благосъстояние.
• Жени - 50-70 грама.

Колкото по-добре да ядете различни видове лунна светлина

Сред хората има широко разпространено мнение, че луната се яде с това, от което е направена. Хляб - с хляб, картофи - с картофи, ябълка - с ябълки, кефир - с кефир, бира - с бира и така нататък. Не трябва да приемате това правило като ръководство за действие..

След първия изстрел от силна домашна напитка искате бързо да хапнете нещо съществено. Например парче черен хляб с бекон. Мазна закуска ще забави усвояването на алкохола, ще забави интоксикацията.

Подходящ за закуски:

• Месни и рибни деликатеси, хайвер.
• Мариновани или мариновани краставици.
• Кисело зеле, горски гъби, други домашно приготвени продукти от избата.
• Обилни салати, облечени с майонеза или заквасена сметана.
• Горещи варени картофи.
• Херинга с масло и лук.

С една дума, стандартен набор от руски народни празници. Все още не е измислено нищо по-добро за домашна силна напитка. Но не забравяйте, че закуските не отменят основното горещо ястие, ние не преяждаме.

Общи препоръки за закуска с лунна светлина

На масата наблизо трябва да има лунна светлина и лека закуска. Трябва да ядете старателно след всеки стек..

Домашни туршии, топли закуски, тлъсти меса и риба, билки, зеленчуци - това е, което можете и трябва да ядете лунна светлина. Всички тези продукти повишават апетита, насърчават храносмилането, предпазват стомаха от въздействието на силния алкохол..

Ако е пикник на открито, пресните и печени зеленчуци са най-добрата закуска. От горещата страна на луната идва, разбира се, барбекю и печени картофи.

Но солените и пикантни храни не трябва да се злоупотребяват, в противен случай застойът на течности в тялото е гарантиран, на сутринта ще се събудите с много подуто лице.

С какво не бива да пиете лунна луна

Алкохолът, особено агресивен като лунна светлина, силно засяга черния дроб. Тя ще трябва да се справи с токсините в алкохола. Не трябва допълнително да го претоварвате с тежка храна - такива продукти като:

• наденица;
• гъби;
• бобови растения;
• тлъсто свинско месо;
• люти чушки, лук, чесън, марината.

Неуспешна закуска за луна - плодове и сладкиши. Захарта и ферментационните агенти, които те съдържат, служат като алкохолен ускорител. Така че процесът на пиене не излиза извън контрол, по-добре е да се въздържате от такова мезе и да откажете десерта..

Сладкото може да има силна инфузия на мед, билки, ядки, но при условие, че приемът на алкохол се случи, например, в края на вечерята и е ограничен до една чаша.

Строго не е допустимо да се пие лунна светлина преди или след пиене на други алкохолни напитки. Не се препоръчва да се използва за приготвяне на коктейли, не трябва да се разрежда със сокове или кола. И вкусът, и последиците могат да бъдат непредсказуеми..

Преди да пиете алкохол и след края на празника е добре да изпиете чаша чиста вода, това ще предпази стомаха при големи натоварвания. Лекарите и диетолозите препоръчват приемането на ферментиращи лекарства като Mezim за улесняване на храносмилането.

Какво можете да пиете лунна светлина

Много хора предпочитат да пият алкохол. Като оставим настрана дебата за това дали е възможно да се направи това или не, най-добрата напитка, придружаваща лунна светлина, беше и остава обикновена или минерална вода.

Цитрусовите сокове с лека горчивина - грейпфрут, лимон, портокал - и зеленчукови сокове, преди всичко доматен сок премахват добре неприятния послевкус на фюзелажа.

По-добре е да не използвате газирани лимонади, phantu, Pepsi, Coca-Cola, Schweppes - те подобряват абсорбцията на алкохол, имат много захар.

Естествено ферментиралият квас има малък процент алкохол в състава си, не бива да рискувате да го пиете с лунна светлина.

Въздействие на лунната светлина върху здравето

Лекарите по целия свят смятат за безопасна дневна доза чист алкохол за мъже - 40 милилитра, за жени - 30. Това е при условие, че потребителите са здрави.

При спазване на такива стандарти, лунната светлина е дори полезна:

• за сърцето и кръвоносните съдове;
• понижава нивата на холестерола;
• повишава апетита;
• подобрява храносмилането;
• помага при настинки;
• намалява нервното напрежение и стреса.

Но всички тези положителни аспекти променят вектора на тяхното въздействие към противоположния със злоупотребата със силни напитки..

Списъкът с болести, които възникват или се влошават при редовни либации, е много голям, практически неизчерпаем.

Не забравяйте, че само в малки дози луната е лекарство, а в големи дози е отрова.

Алхимиците твърдяха, че лунната светлина е „жива“ вода, чудодеен балсам, който помага при всички болести. Все още лечението с лунна светлина се прави най-добре външно, като триене, за дезинфекция, компреси.

Качеството на самата напитка е много важно, така че лунната светлина да е добре пречистена, прозрачна, без силна неприятна миризма.

Пийте умерено, забавлявайте се и бъдете здрави..

Pogarchik.com

Moonshine е известен отдавна като силна напитка, която се прави у дома. В съвременния свят те го правят главно за себе си. Moonshiner, или дестилаторът, е уверен в своя продукт, тъй като той избира качествени съставки за него и сам наблюдава процеса. Можете да промените цвета, миризмата и да придадете интересен аромат на алкохолна напитка по ваш вкус. И за да го пиете лесно и приятно, трябва да знаете какво да ядете лунна светлина.

Закуска от лунна светлина

Самолетът често се сервира с добра, вкусна закуска. Какво сръчни домакини не приготвят, за да могат да пият лесно и с удоволствие.

Закуска с лунна светлина

Най-простото предястие, с което се пие самогон, е, разбира се, картофи в униформите си, с мас и кисели краставички. Селяните обичат да закусват обилно, да вадят домати от кошчетата, да готвят месо, риба, салати, кисело зеле, колбаси и яхния. Не забравяйте за хляба, защото няма да намерите по-добра закуска като тази, особено ако е черна. Ако гостите дойдат внезапно, можете да изпържите яйца с бекон, бисквити.

И какво удоволствие е да пиете лунна светлина на открито, с кебап, пресни зеленчуци и в добра компания. Всъщност не е нужно да готвите нищо, нарежете зеленчуците от градината на парчета: зелен лук, чушки, домати, краставици. Можете да готвите картофи във фолио, да пържите колбаси на огън, да пушите бекон, риба, която току-що сте хванали от реката, да вземете херинга, пържена в кръв. Използването на лунна светлина не изисква специално оформление на закуски в чинии, с тази напитка всичко се прави спокойно и с радост.

Диетолозите имат собствено мнение за това как да се пие луна и каква закуска да се използва. За да намалите махмурлука сутрин и да не претоварвате стомаха, се препоръчва да се храните умерено, да се откажете от пикантни и мазни храни.

Списък с продукти, с които не е препоръчително да използвате лунна светлина, това ще облекчи сериозните последици след такова забавление:

• свинско;
• гъби;
• говеждо месо;
• боб;
• грах;
• наденица.

Тези храни съдържат протеин, който е трудно смилаем. По-добре е да избирате храни, които са диуретични, съдържат диетични фибри и пектин. Свинска мас и хляб, плодове, осолени и мариновани зеленчуци са перфектни. Правилната закуска за луна ще помогне да се отдели по-бързо от тялото, а продуктите са по-лесни за смилане. Тогава сутрин няма да имате главоболие, стомах, черен дроб. Когато ядете тежка закуска, пиете повече, което води до интоксикация на тялото, така че наблюдавайте дозите на напитките си и изберете правилните закуски.

Пием правилно лунна светлина

Тъй като напитката е доста силна, трябва да знаете как да пиете лунна светлина.

По време на приготвянето на напитката някои лунни машини имат вкус. Опитайте го горещ и в малки количества. Можете да закусите с хляб, ябълка или захар.

Готовата лунна светлина се пие охладена. Тъй като напитката съдържа вредни вещества, пийте я внимателно:

• налейте в малки чаши или те също се наричат ​​купища;
• правете добри почивки между тостовете;
• не консумирайте неконтролируемо лунна светлина.

Moonshine се пие и смесен с други алкохолни напитки. Например можете да го смесите с ликьор в различни пропорции, плодов или доматен сок, вермут. Можете да направите мохито, за това те добавят мента и вар към лунната светлина, но най-често хората правят "отвертка", използвайки лунна светлина и сок за това. Тези комбинации ще ви спасят от лунния послевкус. Коктейлите могат да се пият от чаши, през сламка, а лимон, грозде, лайм, ябълка са подходящи за лека закуска. Включвайки въображението си, можете да се насладите на приятен вкус, който се допълва от нотки на плодове, билки.

Жените харесват повече коктейли, но мъжете предпочитат коняк от луна. За да се приготви, луната се влива с орехови мембрани, дъбова кора и други съставки. Такава напитка придобива различен цвят, остра миризма се отстранява. Често се яде по същия начин като обикновената лунна светлина. Но можете да ядете и плодове, сирене, маслини, шоколад, морски дарове, пресни салати.

Има хора, които не ядат луна, а я подушват. Някои хора използват краставица, хляб или дори... ръкав за това..

Moonshine е любима напитка на много мъже и жени. Предпочитат го заради естествеността и лекотата на използване. И ако го пиете в добра компания, с шеги, песни, танци и здравословна закуска, празникът ще бъде изпълнен със забавление и ентусиазъм..

Колкото по-добре да се яде луна и как да се пие правилно

Moonshine е най-популярната алкохолна напитка за руснак. И лека закуска за лунна светлина трябва да съответства на нейната "националност", тоест да бъде проста, задоволителна и здравословна за тялото.

Процесът на пиене на луна

Всяка нация има свой домашен алкохол, чието използване е придружено от определени ритуали. По някаква причина ние се опитваме да пием напитките на други хора възможно най-цветни и не смятаме собствените си напитки достойни за такова внимание, въпреки че има определени не правила, а съвети за това как да пиете правилно лунен крем.

1. Самолетът се слага на масата само за приятна компания: близки приятели или любими роднини. Всеки трябва да е запознат помежду си и да има позитивно отношение..
2. Използването на лунна светлина не се вписва добре с аристократични къщи и ястия с непроизносими имена. Домакинята организира проста, обилна закуска, придружена от лунна светлина в значителни количества. Смята се, че масата трябва да „пръсне“, но ястията не трябва да се приготвят от готвачите - както се казва, „богатите са, толкова по-щастливи“.
3. Собственикът на къщата е поставен на разлива, в краен случай домакинята, ако има "лека ръка". Между другото, ръката не се сменя по време на празника и степента не се понижава.
4. Първата чаша се излива през ръба и се изпива до дъното. По този начин гостите изразяват своето уважение към къщата, в която са събрани, и нейните собственици. След първата чаша не трябва да се облягате на лека закуска: определено трябва да помиришете луната с черен хляб, можете да отпиете няколко глътки сок или вода - всеки има свои предпочитания, отколкото да пие първата лунна светлина.
5. Втората чаша - линейка, се излива почти веднага след първата. Сега всеки гост може да посочи колко да налее - на дъното, наполовина или пълно. Отново пие до дъното, след което вече можете да се опрете на лека закуска.
6. Третата чаша е последната от задължителната програма, защото „дори в тънка хижа пият по три наведнъж“. Тази и всяка следваща порция лунна светлина трябва да се ядат с всичко, което е на масата. Но не трябва да прекалявате и да натискате храната в себе си чрез сила: това заплашва не само с лошо здраве, така че скоро можете да наддадете на няколко килограма.

Моля, обърнете внимание: Трябва да ядете много лунна светлина и да я вкусите - това се дължи не само на традициите, но и на ползите за тялото.

Спазвайки ритуала, важно е да не забравяте за мярката. С лунната светлина е добре да говорите за живота, да си спомняте миналото, да пеете песни и да танцувате от сърце. Но твърде голямата доза алкохол не само ще въведе гостите в апатия и ще превърне веселия празник в събиране на меланхолични хора, но и ще даде обратен ефект със силен махмурлук утре.

Колкото по-добре да се яде луна

Тъй като самогонът отдавна се смята за селска напитка, предястие за домашно приготвена лунна светлина е избрано от продукти, произведени в условията на препитание. Храната беше обилна, достъпна за селянина и с прости рецепти - домашни туршии, салати, месо, хляб. И сега, когато възникне въпросът какво да ядем лунна светлина, никой не мисли за деликатеси и сладкиши и всички си спомнят, че в такива случаи баба е изваждала от фурната.

Традиционно мезе

1. Основното място на масата, ако разберете какво трябва да ядете лунна светлина правилно, трябва да бъде заето от хляб: без него лека закуска за луна не може да се счита за завършена. Прието е не само да ядете алкохол с хляб, но и да миришете веднага след поглъщане (следователно хлябът трябва да е свеж и да ухае ароматно), и то само когато започнете да ядете. Това е особено вярно, ако на масата е зърнен самогняк..
2. Луната на масата и сланината са класиката на тази напитка. Особено такъв комплект радва мъжкото око и стомах. Свинската мас може просто да се нарязва на филийки или да се смила в месомелачка, да се смесва с чесън и подправки и да се правят сандвичи с такова намазване.
3. Домашно приготвените колбаси се съчетават добре с месни ястия. Можете да изрежете не само класическия „избутан пръст“, но и кръв, както и червеи.
4. Ако разберете с какво освен хляб пият луна, веднага се сещате за картофи. Може да се пържи или вари, в униформи или на пюре. Картофите, изпечени на огън или във фурната, докато станат златистокафяви със същия бекон вървят добре.
5. Друга възможност за добра закуска на лунна светлина е рибата. В идеалния случай трябва да е прясно направете си сам, пържено или на скара..

Списък на нежеланите храни

Дори след многобройни етапи на пречистване, някои фузелови масла остават в луната. Дори не се препоръчва да ги премахнете напълно, защото тогава се губи определен вкус, присъщ само на лунната светлина.

Но примесите принуждават черния дроб да работи активно, за да премахне „отровата“ от тялото възможно най-бързо, така че не е необходимо да го цедите още повече с неправилно подбрана закуска с трудно смилаеми протеини..

Сервирането с лунна светлина не се препоръчва:

• боб, грах, бобови растения;
• гъби, включително мариновани;
• тлъсто свинско месо, особено пържено.

Има и няколко храни, които по принцип не трябва да се консумират с никакъв алкохол:

• лук и чесън - те забавят извеждането на алкохола от тялото;
• кисели краставички - голямо количество сол и черен пипер се отделят за дълго време и допринасят за появата на отоци.

Моля, обърнете внимание: Независимо от количеството и качеството на закуската, докато консумирате лунна светлина, е важно да спрете навреме. Ако се напиете много, тялото няма да може да се справи с голяма доза алкохол и пиещият може да очаква не само жажда и главоболие, но и да е болен.

Първа проба

От създаването на лунната светлина в Русия, по време на дестилацията, беше обичайно да се канят приятели и съседи на първата проба. Много хора наричат ​​това тест "pervacha", но всъщност са опитали не глави, а суров алкохол след първата дестилация.

Важно: Главите практически не съдържат етилов алкохол, но съдържат вредни етери и метилов алкохол. Това не е само лунна светлина с неприятна миризма и вкус, това е отрова, която в големи количества може дори да причини смърт. Следователно фракцията на главата никога не се поглъща..

Сурова проба се взема незабавно от лунната луна, когато алкохолът е все още малко топъл. В чашите се излива малко количество: в края на краищата основната задача е да не се напиете напълно, а именно да опитате нова партида от продукта, да решите какво да правите с него след това - как да го почистите, какво да добавите.

Предястието за "pervach" е избрано в съответствие с основата, върху която е поставена кашата:

• зърно се яде с хляб;
• лунна светлина от ябълкова каша - ябълки;
• ако кашата е била върху захар - не забравяйте да поставите поне няколко парчета рафинирана захар в чинията.

Тъй като подобен тест трудно може да се нарече пълноценен празник, те също не слагат много закуски - само на базата на 1-2 чаши.

Правилният избор на продукти без вреда за здравето

Алкохолът едва ли може да се нарече много полезен, но не можете да кажете, че е абсолютно зло. Пиенето на висококачествен алкохол в малки количества изчиства кръвоносните съдове от холестерола, подобрява апетита и настроението, насърчава еманципацията и служи като „социална смазка“. И правилно подбраната закуска допринася за това.

1. Самогонът от нишесте (или нишестени храни) не трябва да се яде с мазни и пържени.
2. Чача се яде с леки плодове, сирене, лаваш, пилешко и агнешко месо - всеки избира продукт по свой вкус.
3. Обичайно е да се яде плодов лунен лук с тези продукти, от които е създадена напитката, но по-солидни ястия със сирене и пиле няма да попречат..
4. Ако към луната е добавен мед, тогава трябва да го хапете с грозде, кисело зеле или кисели плодове.
5. Хляб, ядки, печено месо или колбаси се добавят към луната от зърнена каша или с добавяне на хмел.

Moonshine не е единственият алкохол, с който разполагаме, но каква друга напитка ще разведри събиранията в топла компания, когато всичко е толкова близко и скъпо? Това е празник с лунна светлина в чаши, който ни напомня, че всички сме братя, обичаме се и кавгите и неприятностите се забравят под замислени тостове и забавни песни.

Как да пием правилно лунна светлина

Зашеметяващи обрати в историята също са докоснали луната. Караха го за собствени нужди, използваше се за приготвяне на тинктури и лекарства. В продължение на няколко десетилетия беше активно забранено да се прави, дори за себе си, заплашвайки наказателно наказание. И сега те продават лунни фотоапарати в магазини, на пазара, в Интернет, като уверяват, че няма по-добра напитка и не може да бъде. Всъщност лунната светлина, направена и рафинирана по всички правила, ще остави далеч след себе си джин и ракия в чужбина. Можете също да правите коктейли с него или да го пиете в чист вид, но спазвайки мярката, така че забавлението да не се превърне в пиянска лудост.

Какво е лунна светлина

Силна алкохолна напитка намери своите почитатели в много страни. Има много рецепти за приготвяне, но принципът е един и същ - първо се слага каша, след това се извършва дестилация и пречистване. Суровините са:

• пшеница;
• царевица;
• цвекло;
• картофи;
• плодове, плодове;
• конфитюр;
• хляб.

Технически всеки продукт, съдържащ захар и нишесте, може да се превърне в суровина, но по-често се предпочитат плодовете и зърнените култури. Крепостта варира от 35 до 70 градуса и повече.

Името на кашата в различни страни:

• Moonshine - английски.
• Schwarzgebranntes - немски.
• Самогонас - литовски.
• Самогон - полски.
• Рontikka - финландски.
• Палинка - унгарска.

Дори имената са сходни в повечето случаи, особено в превода. Домашното питие по царско време е имало няколко градации.

Полугар е кръстен на своя тест за качество на горенето. С правилната рецепта и технология изгоря точно половината от обема. Крепостта достига 42 градуса, тя се разрежда с вода. Зърнените култури служеха за основа.

Pennik имаше индикатор от 50 градуса, спазването на изискванията беше проверено чрез преливане от един контейнер в друг. Тънка струйка трябва да образува пяна.

Виното с три теста беше най-силно, достигайки 55 градуса. При запалване изгаря 2/3.

Популярната класификация е много по-широка, имената са дадени въз основа на каша. В допълнение към лунната светлина, най-известните са:

• крекер;
• хрян;
• бреза;
• спъване;
• охладител;
• нектар;
• sbiten;
• червена боровинка.

Съдържание на алкохол в различни видове - от 12 до 50 градуса.

Луната със захар е водеща по популярност, следвана от грозде, плодове и конфитюри.

Има малки разлики в технологията на готвене. Особено важен е продуктът за осигуряване на ферментация. Маята е най-популярната и лесно достъпна, но оставя неприятен послевкус и изисква допълнително почистване. В допълнение към тях, за осигуряване на процеса помагат шишарки от хмел, грах, доматено пюре. Дивите дрожди, намиращи се на повърхността на плодове и плодове, също са добри. Плодовете се месят, добавят се захар и вода, сместа се изсипва в бутилка и се поставя на топло и тъмно място.

Важно: невъзможно е да се измият плодове и плодове, гъбичките от дрожди ще се измият, следователно суровините за основата се събират от клоните, без да се използват паднали.

Състав и съдържание на калории

Напитката позволява много основни вариации. Тя определя състава. Braga се състои от 3 фракции: твърда основа, течни алкохоли и газообразни шлейфове. Moonshine съдържа:

• алкохоли, включително метанол;
• фузелови масла;
• алдехиди;
• киселини;
• етери.

Крайният състав зависи от вида на кашата, наличието на дрожди или друг ферментиращ компонент и дестилационната технология.

Интересно: броят на полезните вещества включва калий, натрий, калций, моно- и дизахариди с калорична стойност 235 kcal.

Въпреки такова несъответствие в компонентите, от 2015 г. има ГОСТ за производството на домашни алкохолни напитки, което показва, че при висока степен се разрежда разреждане с вода и се изисква задължително пречистване от по-голямата част на фузеловите масла. В същото време се дава препоръка за използването на активен въглен. Но като опция е позволено почистване със сода, мляко и други компоненти..

Как да пием правилно лунна светлина

Напитката е достатъчно силна под всякаква форма. Изисква предпазливост и познаване на мярката, само тогава тя ще бъде полезна. Moonshine стои самостоятелно от фантастични сортове като абсент или текила. Едва ли ще можете да видите зелени феи, но дяволите от един и същи цвят при превишаване на дозата са лесни.

Основното правило за употреба е да се пие от малки чаши и да се хапва голяма закуска след всяка. В същото време храната трябва да бъде изключително проста, но вкусна и засищаща. Свинската мас, маринованата краставица, черният хляб и лукът се считат за класика. Не е за нищо, че в популярна народна шега лоша съпруга казва на съпруга си: „Не пий“, но добра убеждава: „Закуси!.

Добрите маниери да изпиете фасетирана чаша на един глътка не е нищо повече от атракция. Човек няма да получи никакво удоволствие, освен много бързо опиянение и загуба на нишката на разговора. Малките порции ви позволяват да поддържате главата си в приятна мъгла за релаксация, без да излизате извън границите на благоприличието.

Най-доброто време за дегустация е вечер. По това време тялото е в състояние да приема малки порции без много вреда, бързо разгражда алкохолите и премахва токсините. Напитката се изсипва в малки чаши или купчини с проста форма без крака, за предпочитане с дебело дъно. Самогонът се пие охладен, така че остатъците от фузелови масла се усещат по-малко.

Какво да ядем

Ако на прага се появят гости, носещи вкусно бълбукащ квартал, тогава трябва да се подготвите за дълъг празник. Като лека закуска, опитна домакиня ще има на масата:

• зелен лук;
• домати;
• пресни и мариновани краставици;
• копър, магданоз;
• постно пиле;
• говеждо месо;
• варени или печени картофи;
• кисело зеле;
• маринован чесън и див чесън;
• осолена и пушена риба;
• твърди сирена;
• студени разфасовки.

В същото време е по-добре да увеличите порциите в чиниите, отколкото да гоните невероятното разнообразие..

Струва си да се помисли: медената луна има сладникав вкус. Най-добре е да готви десерти с кисели плодове, сирене, грозде.

Какво да пия

Някои хора предпочитат да пият алкохол вместо лека закуска. За това са подходящи обикновена хладка вода, плодови и цитрусови сокове, Schweppes, доматена напитка. Moonshine се съчетава добре с други видове алкохол, но това вече не е напитка, а пълноценен коктейл.

Възможно ли е да се пие луна след първата дестилация

По принцип да, ако вместо приятелско ръкостискане, човек предпочита размахващ удар с юмрук. Силата е 80–85 градуса, вкусът е остър с много примеси и не зависи от суровините, от които се доставя кашата. Така наречената „глава“, която е първата порция от продукта, съдържа висока концентрация на вредни за организма примеси. Основната част, тялото, отива, когато крепостта падне до 50 градуса. Дестилацията продължава, докато течността запази способността си да гори, което може да се провери. За целта вземете порция в лъжица и я запалете. Остатък с ниско съдържание на алкохол, опашка, разреден твърде силен продукт или изсипете в следващата порция каша.

Pervach се използва по-често за приготвяне на алкохолни тинктури и разтриване по народни рецепти или подлежи на многократна дестилация..

Самостоятелни коктейли: рецепти

Силната алкохолна напитка се съчетава добре с други алкохолни, плодови и зеленчукови сокове, което отваря широко поле за народно въображение. Съществуват редица класически комбинации, които отдавна и твърдо са спечелили признание..

Мохитовка
Бързо установен аналог на добре познатата смес, където вместо вар се използват всякакви плодове и плодове. Оказва се цяла гама аперитиви, уникални на вкус, за които западните гастрономи никога не са мечтали. Можете да се съсредоточите върху класическия метод на готвене. За 1 литър лунна светлина вземете цедката от 4 лимона, 25 листа прясна мента от всякакъв вид, ягодоплоден или плодов сироп, натрошен лед. Количеството сироп се съобразява с вкуса, напитката се разделя на порции и се сервира във високи тънки чаши със коктейлна сламка.

Смес от горски плодове

Перфектен за дамска компания, умерено сладък, ароматен и не много силен. Състав:

• лунна светлина - 500 мл;
• 2 вида ягодов ликьор, например ягода и малина - по 120 мл;
• прясно изцеден сок от същия вид като ликьорите - 20 ml;
• ледени кубчета.

Течностите се смесват, на дъното на мартинката се поставят няколко кубчета лед и по стената се излива алкохолна смес.

Отвертка

За 50 мл лунен лук вземете 150 г прясно изцеден портокалов сок, разбийте в шейкър, сервирайте охладен. Като замените портокала с доматен сок, получавате почти „Кървава Мери“. Слоевете не издържат, но вкусът става много по-мек и фюзелната сянка, ако има такава, изчезва.

Опияняваща кола

Чуждестранната лимонада е подходяща като съставка за повечето видове спиртни напитки. Версията с лунна светлина също се влюби в много. За 75 ml сода вземете 50 ml алкохол. Сервира се върху лед в малки чаши с дебели стени.

Многослоен коктейл

Името на тази серия от напитки се превежда като „опашка на петел“. Много ефектна презентация и оригинален вкус. Подходящ за всяка почивка, където целта е да общувате и поддържате добро настроение. За приготвяне се използва десертна лъжица, по която всяка нова порция се изсипва на тънка струйка. Приоритет:

• лед;
• черешов ликьор - 20 мл;
• лунна светлина - 70 мл;
• портокалов сок - 40 мл;
• червено вино - 30 мл.

Ръбът на чашата е украсен с резенчета киви, лимон и портокал, създавайки естетически завършен състав..

Как да си направим лунна светлина у дома

За да се получи дестилат, все още се изисква лунна светлина, която народните майстори правят от самовар, тенджера и дори обикновена кофа. Има 3 етапа:

• каша за готвене;
• дестилация;
• почистване.

Най-простата рецепта за пивна мъст е захарта и чистата мека некипявана вода със скорост 2:10. Към него се добавя мая, 30 г сух алкохол на 10 литра течност. Температурата му не трябва да надвишава 28 градуса, с по-гореща основа гъбите ще умрат, в студена вода - ферментацията ще се забави значително. Контейнерът е херметически затворен, поставен на топло и тъмно място и е монтиран воден уплътнител. Ще отнеме 4-5 дни, за да бъде готов. Определя се от липсата на пяна и горчив вкус..

Бентонитът се използва за отстраняване на мътна суспензия. Консумация - 1 супена лъжица. лъжица за 10 литра. Те стоят един ден, след което остатъците от ферментационни продукти се утаяват на дъното.

Това е последвано от първична дестилация през лунен апарат, се получава суров алкохол. Капацитетът на пълнене на резервоара не надвишава 3/4. За медената основа не можете да попълвате повече от половината, в противен случай процесът ще бъде възпрепятстван от обилно образуване на пяна. За да се подобри качеството на продукта, дестилацията се извършва два пъти..

Почистването е задължителен етап, който се извършва чрез инфузия или филтриране през активен въглен. Продукцията на крайния продукт по тази технология е 2,5 литра на 2 кг захар.

Важно: ако искате да намалите силата на напитката, алкохолът се излива във водата, а не обратно, в противен случай напитката ще стане мътна.

Технологията остава почти непроменена за всеки вид суровина, като основните нюанси на готвенето се отнасят до кашата.

Ползите и вредите от лунната светлина

Силният алкохол в терапевтични дози от 30-50 ml има противовъзпалително, дезинфекциращо, леко обезболяващо и съдоразширяващо действие. Той стимулира сърцето, апетита, подобрява изтичането на жлъчка, повишава устойчивостта на организма към настинки, намалява риска от развитие на склероза. На основата на напитката се приготвят притискане, компреси, тинктури.

Не самата лунна светлина причинява вреда на организма, а прекомерното му количество. Ако дадено лекарство се измерва не на капки, а на чаши, в повечето случаи то се превръща в отрова. Непознаването на мярката за консумация на алкохол води до необратими промени в черния дроб, отслабване на сърдечния мускул, увреждане на централната нервна система и неизправност на всички телесни системи. Едно от най-опасните последици е формирането на алкохолна зависимост, водещо до разрушаване на тялото и деградация на личността..

Интересни факти за лунната светлина

1. Напитката има "глава" и "опашка", неизползваема и основната част, "тяло".
2. В различните страни напитката е известна като текила, ракия, ром, абсент, грапа. Суровините са различни, а силата и технологията на приготвяне са много сходни.
3. Самогонът е бил известен още в Древен Египет. То е изгонено от царевица, използвано като лечебно средство.
4. За много народи при изчисляване между съседите се използва половин литър - бутилка от 0,5 литра с лунна светлина.
5. Брага се прави от всичко, което съдържа нишесте и захар.
6. Все още има много модификации на лунната светлина, но принципът на действие е същият.
7. Нивото на якост зависи от суровините и варира от 12 до 55 градуса.
8. Дестилацията преди беше привилегия на аристокрацията, сега официално е разрешено, но само за лични нужди.
9. Първоначално лунната светлина се използваше само като лекарство, първото споменаване за нея в Русия се среща в Новгородската хроника от 1533 г..
10. Отначало крепостта понякога надвишава 80 градуса.

„Важно: цялата информация на сайта се предоставя само с информационна цел. Преди да приложите някакви препоръки, консултирайте се със специализиран специалист. Нито редакционният съвет, нито авторите носят отговорност за евентуална вреда, причинена от материалите. "

Как и с какво пият лунна светлина? Колкото по-добре да се храните според етикета

Самогонът винаги трябва да се яде. Пиенето и особено подушването трябва да бъдат придружени от добра закуска, която омекотява ефекта на алкохола и подобрява състоянието на тялото сутрин. Това е основна препоръка за диетолог, която трябва стриктно да се спазва.

Но какво точно е по-добре да се яде? Ако чипс, риба и бисквити обикновено се сервират с бира, тогава нещо очевидно по-сериозно се предлага за лунна светлина. Ще предоставим списък с храни, които се препоръчват и не се препоръчват за употреба по време на угощение. Като бонус ще покажем видео от Moonshine Sanych, който знае много за добрите закуски с лунна светлина.

Мазнината с хляб, тъй като беше най-добрата закуска, е останала и в момента.

Ползите и вредите от лунната светлина

Самогонът се счита за вреден поради наличието на голямо количество фузелови масла. Но в края на краищата съвременните технологии, пречистването, двойната дестилация и висококачествената лунна светлина все още правят възможно намаляването на техния брой до минимум..

Но не си струва да се отървете от тях напълно, тъй като фузеловите масла се наричат ​​"сърцето" на лунната светлина, тъй като осигуряват нейните органолептични свойства, образуват уникален аромат и вкус, в зависимост от суровините, използвани за кашата (плодове, зърнени храни и др.) ).

Въздействие върху здравето

Домашният дестилат, както и другите спиртни напитки, има както положителни, така и отрицателни страни..

Важно. СЗО счита дневната доза алкохол за допустима по отношение на чист алкохол: 40 ml за мъже, 30 ml за жени.

И то при условие, че един ден в седмицата не изпивате и капка алкохол. Съответно, мъжете могат да приемат до 100 ml от 40-градусов продукт, жените - до 80 ml.

От предимствата, ако не надвишите нормата и използвате рафиниран продукт:

• почистване на кръвоносните съдове от холестеролни плаки, укрепването им. Това има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система;
• повишен апетит и подобрено усвояване на храната;
• загряване след престой на студ и борба с настинки;
• облекчаване на стреса;
• релаксация, лекота на общуване.

Но нека не забравяме за вредата:

• развитието на алкохолизъм, особено ако либациите са чести и обилни;
• удар в черния дроб, принуден да обработва и премахва алкохол;
• тежък махмурлук, ако луната е наситена с алкохол.

Практическо приложение на дестилата

Без лунна светлина в селото е невъзможно, защото тя е:

• „Валута“ за плащания за домакинска помощ;
• основа за различни триене "от ставите" и народни средства за лечение на заболявания;
• алкохол за вкусни ликьори и ликьори. Все пак искате нещо сладко и вкусно, особено женската половина от населението;
• и нито един празник не е пълен без пиршество с домашен алкохол.

Малинов коктейл

Разбира се, това е обикновена, позната на всички "отвертка", създадена на алкохолна основа.

1. Moonshine (за предпочитане двойна дестилация или възможно най-чист) - 3 части. Ако напитката е с подчертан вкус, тогава няма значение - сокът перфектно я неутрализира.
2. Прясно изцеден портокалов сок - 7 части. При липса на прясно изцедени, можете да използвате опаковани. Само това трябва да е сок, а не напитка (процентът е посочен на опаковката).
3. Лед.
4. Смесете всички съставки, поставете коктейлни туби и сервирайте.

Забележка: сокът, понякога, може да бъде заменен с портокал или лимон "Фанта". Тогава лунният коктейл също ще се окаже газиран. Но имайте предвид, че той ще съдържа огромно количество захар и естествеността на продукта ще падне до почти нула..

Moonshine, облагороден по този начин, ще се хареса на красивата половина на човечеството. Имаме нужда от:

• половин литър добър дестилат;
• чаша домашен малинов ликьор;
• чаша сок от малина.

Малините могат да бъдат заменени с ягоди - също много вкусни. Смесваме всички съставки в шейкър. Насърчава се добавянето на натрошен лед. Самостоятелен коктейл се сервира в чаши за мартини. Гарнирано с резенчета мента, портокал, лимон или лайм. Можете да поставите коктейлна череша. Пие се лесно и естествено, мекотата на вкуса перфектно неутрализира бруталните аромати на лунна светлина.

От дълго време в Русия стафидите са известни със своите полезни и лечебни свойства. И няма нужда да описваме подробно какво представляват стафидите. Това не е просто изсушено грозде, то е хранилище на витамини, което освен всичките му предимства е и невероятно вкусно. Хората са се научили да използват стафиди по много начини, добавят го към сладкиши, печени изделия, салати, кисели краставички и на негова основа се правят алкохолни тинктури. Те карат такава лунна светлина по специални технологии.

Стафидова лунна светлина? най-доброто е много по-лесно за пиене и вкусът му ще бъде оценен от много ценители на первак. Тази тинктура има полезни свойства за човешкото тяло, например е отлично средство за подобряване на функционирането на нервната система. Чаша такава тинктура преди лягане ще бъде много по-полезна от съвременните успокоителни, защото е направена изключително от естествени съставки..

Рецептите за грузински лунен лук с право се наричат ​​много добри, защото именно грузинската лунна луна се счита за много лесна за използване. Естествено е човек да се интересува от? Отвъд океана? деликатеси и напитки. Но, за съжаление, грузинските рецепти не са много прости, особено? за човек не твърде опитен.

Има много рецепти за тези, които желаят да приготвят стафиди самогон. Но днес ще научите една от най-често срещаните рецепти за тази напитка..

Пайсаховка? традиционна напитка на Израел. Той е високо оценен от евреите и се консумира в малки дози всеки ден. Може да ви е интересно как и кога е възникнала тази рецепта. За първи път пейсаховка е приготвена от евреи, които са живели не в Израел, а в старата част на Европа.

Всъщност тази напитка е вид первак, направен от стафиди. За да го приготвите, ще ви трябва:

• 2 кг стафиди (без костилки)
• 10 л пречистена вода

Каква е правилната последователност на действията? Първо трябва да подготвите кваса. Приготвя се съвсем просто и бързо, трябва да смесите 0,5 литра вода, 1 чаша стафиди (без костилки) и малко захар. Скоро стафидите ще започнат да се подуват, след което трябва да се смилат. Едва след това може да се постави в съд, където ще се извърши самоферментация. Изчакайте една седмица.

Дойде моментът да напомним какво е затвор с каша. Прави се и без особени затруднения. Просто трябва да оставите гроздето във водата за известно време, след което да го смачкате. След това го добавете към стартера, който предварително сте приготвили, като го заливате с все повече и повече чиста вода. Известно време по-късно брагата ще започне да свири? и трябва отново да изчакате 7 дни. След това правилен ход ли е? източете нашата течност, оставяйки остатък. След това можете да започнете да го дестилирате.

Тази напитка трябва да се пие на малки порции, около чаша. Това е отлично средство за подобряване на нервната система, а също така помага за подобряване на апетита. Сега знаете как правилно да пиете луна. Остава само да разберем как да поставим всичко красиво на масата. Бъдете здрави и не злоупотребявайте с алкохол!

Как да пием правилно лунна светлина?

Основното правило при пиене на лунна светлина е да закусвате след всяка чаша. И не с шоколад или резен лимон, а обилна и вкусна и най-важното - непретенциозна храна.

Правила за подаване

Тъй като пиенето на луна е ритуал, трябва да се спазва стриктно. Говорим за висококачествен домашен дестилат, тогава той се нуждае от "кройка" под формата на красиво поставена маса в селски стил..

Ако това е домашен празник, тогава гостите са посрещнати от маса с перфектно поднесени закуски. Moonshine се показва в последния момент, защото се сервира охладен.

Ситуация

Естествено, атмосферата трябва да е домашна, приятна и спокойна. На масата се събират добри приятели, роднини, кумове. Домакинята е заета заради вкусно лакомство по стария принцип: „Какво има във фурната - мечове на масата“.

Ако действието се развива в природата, тогава всеки допринася: който събира дърва за огрев, запалва огън, който нанизва парчета месо на шишчета, реже зеленчуци, увива картофи във фолио... И всичко това - с ентусиазъм, шеги, очакване. Това е наистина почивка и релакс.

Съдове

Домашният дестилат се изсипва в чаши, наречени изстрели. Кристалът и позлатата са малко полезни тук. Като скъп порцеланов комплект и сребърни прибори.

На масата има често срещани ястия със закуски и топли ястия, всяка има своя чиния и вилица (те не използват ножове, когато пият лунна светлина). Като цяло - поставена е щедра рустикална маса.

Ако сте организирали пикник с барбекю, скара, печени картофи, пийте лунна светлина от чаши от неръждаема стомана. Подходящи са и съдовете за еднократна употреба. Просто не го оставяйте на брега на река или в гората - почистете след себе си.

Температура

Самогонът се пие охладен, като водка. По-добре е да го вземете от хладилника, където е 5-7 градуса, и да го излеете от замъглена бутилка или от малък графин.

Самолетен етикет

Има един вид етикет за пиене на луна:

1. Собственикът налива (по-рядко - домакинята, особено ако има, както се казва, "лека ръка").
2. Първата чаша се изпива на един глътка до дъното и трябва да се подуши с хляб, парче краставица. Не отмивайте.
3. Лека закуска, без да се втурва към храната.
4. Почивката между първата и втората чаши е кратка. Ръката, пълняща чашите, не се променя.
5. Налейте вече, като вземете предвид желанията на пиещите. Който иска - поръчва си половинка или "на дъното". Ако желанието не прозвучи, чашата се пълни до горе..
6. След втората купчина вече имат солидна закуска, с всичко, което слагат в чинията.
7. Третото задължително се излива, защото „Дори в тънка колиба пият по три наведнъж“..
8. Освен това, според възможностите.

Колко да се пие

В празник с лунна светлина е важно да се пие толкова много, за да не се „свикне с крясъците на прасе“.

Най-добрата доза е, когато разговорите и споделените спомени протичат естествено и възниква желанието да пеете и танцувате. Тоест за някого са достатъчни три изстрела, а за някой едва след шестия се появява игривост.

Ламинат

Този коктейл изглежда изискано и се пие с удоволствие. Имаме нужда (дозировката е посочена за 1 порция, така че трябва да се умножи по броя на хората):

• дебел черешов ликьор - 20 мл;
• 70 ml дестилат за двойно пречистване;
• прясно изцеден портокалов сок с пулп - 70 мл;
• 30 мл червено десертно вино;
• лед (натрошен или на кубчета).

Изсипете лед в широка чаша. Внимателно изсипете черешовия ликьор там, след това напълнете контейнера с лунна светлина, портокалов сок с пулп и отгоре с вино. Всичко трябва да се прави внимателно (това идва с опит), така че неприкосновените слоеве да се запазят. Сервиращи чаши със сламки.

Особености на използването на различни видове лунна светлина

В допълнение към традиционната порция студен дестилат, има и странна традиция за дегустация на "первача". Вярно е, че това не означава фракция на главата, а прясно получения суров алкохол от първата дестилация.

Няколко приятели-съседи са поканени на тази дегустация. Те пият все още топла луна на малки порции, закусвайки от какво е направена кашата: зърно - означава хляб; плодове - ябълка или сметана; захар може да се гризе с рафинирана захар или дори да се подуши с ръкав.

Същността на дегустацията не е да се напиете, а да оцените продукта, да разработите стратегия за по-нататъшно подобрение: как да почистите, колко глави да вземете по време на повторната дестилация и т.н..

Освен това лунната светлина е отлична основа за коктейли. Сред популярните е отвертка: в равни количества (или на вкус) плодов, зрънце или доматен сок и лунна светлина. Можете също така да закусите такъв коктейл с плодове и да не пиете много, въпреки очевидната „лекота“.

Но какво се препоръчва да се яде луна от различни видове:

• Chacha (гроздов лунен лук) е подходящ за леки плодови закуски, грозде, тъмен шоколад. Ако това не е дегустация, а истинска напитка, добре е да сервирате ястия със сирене, лаваш, пиле или агнешко.
• Киселите плодове, киселото зеле, сиренето, гроздето са подходящи за мед със сладникав вкус.
• Дестилат от каша върху бира с вкус на хмел, яжте ядки, хляб с бекон, краставици, колбаси, месо на скара.
• По-добре е да ядете ябълкови и други плодови дестилати с тези продукти, от които са създадени, както и сирене, пилешко месо.
• Мазно и пържено не е подходящо за дестилат на нишесте, всичко останало ще отиде.

Каква е разликата между пиенето на луна и други спиртни напитки?

За да пиете лунна светлина, не е нужно да създавате аристократична атмосфера. Това е най-популярната от напитките, следователно е напълно демократична. Основното е добро настроение и приятна компания..

"Диво мохито"

Друг вариант, който ще направи партито незабравимо. Отлична алтернатива на популярния "Мохито", така обожаван от много от нежния пол. И истинският руски мачо го нарече "Мохитовка".

1. Взимаме само висококачествен дестилат - 1 литър.
2. Лайм и неговата кора - 4 броя.
3. До 20 парчета (или повече) листа от прясна мента.
4. Малко захарен сироп на вкус (предимно за дами).
5. Желан брой кубчета лед.

Не забравяйте коктейлните сламки и ето още един шедьовър за запалимо парти.!

Закуска от лунна светлина

Не са разрешени усъвършенствания и деликатеси за лунна светлина. Най-често срещаната храна, подходяща за закуска на луна:

• месо, колбаси: домашно, кръв;
• свинската мас е най-добрата традиционна закуска, особено ако мъжката компания е събрана някъде в гаража;
• картофи - печени, в униформи, картофено пюре;
• кисели и мариновани зеленчуци: краставици, тиквички, домати, зеле;
• риба - пържена, на скара (за предпочитане прясно уловена), херинга.

Какво не можете да ядете?

Почти всичко върви добре с лунната светлина. И все пак знаещите хора препоръчват да не се претоварва тялото. Колкото повече пиете, толкова повече ядете, а това е допълнителна тежест за черния дроб, храносмилателните органи и цялото тяло..

Съвет. След тежки ястия и либации, приемайте ензими (като мезим, панкреатин) - това ще помогне на тялото да се справи с преяждането и леко ще облекчи махмурлука, ако имате твърде много алкохол.

Не се препоръчва да закусвате луна с продукти, съдържащи трудно смилаем протеин, излишъкът от които дори може да причини отравяне:

• гъби;
• боб, грах и боб;
• мазна наденица и свинско месо;
• храна, която е твърде пикантна, особено ако не сте свикнали с нея.

Трябва да внимавате със:

• Туршии и пушени меса. Както в единия, така и в другия продукт има излишък на сол, което е изпълнено с проблеми с отделянето му от организма и отоци.
• Лук и чесън. Отложете елиминирането на алкохола.

Внимание. Този списък не означава, че менюто изобщо не трябва да съдържа посочените продукти..

Но те не трябва да формират неговата основа, освен това не трябва да бъдат единственият продукт на масата..

Рецепти за закуски с лунна светлина

Опитайте се да украсите масата с непретенциозни, но ефектни ястия.

Мазни сандвичи

Смелете свинската мас в месомелачка заедно с чесъна. Добавете сол, черен пипер и червен пипер. Намажете на тънки филийки кафяв хляб.

Печени картофи

Всъщност това е незаменим продукт за всички случаи. Вземете няколко опции:

1. Направете разрез в измития картоф не чак до края на картофа и поставете парче бекон в него. Закрепете с клечка за зъби - и във фурната.
2. Същото, но за въглищата от огъня. Не са необходими клечки за зъби, увийте всеки картоф във фолио.
3. Измийте картофите, без да ги белите, нарежете на четвъртинки и разбъркайте със сол, чесън и слънчогледово олио във всеки топлоустойчив съд. В продължение на 40 минути във фурната при 180 ° C.

Канапе на шишчета

Можете да ги направите от всичко, всичко зависи от наличността на продукти и въображението на домакинята. Поставете малки парченца и тънки филийки върху шишчета и поставете върху плато. Примери:

• грозде, парче салам, парче сирене;
• скариди, четвърт резен лимон, сирене;
• топка чери домат и сирене (настърган кашкавал, чесън, майонеза);
• филийка мандарина, филия червена риба, сирене.

Фламбиране

Интересен ефект може да се получи чрез изливане на лунна светлина върху почти готово ястие и след това запалването му. Това могат да бъдат например нарязани и покрити със захар плодове. Алкохолът ще изгори и ще остави карамелена кора върху тях. Можете да запалите месно ястие или десерт.

Използвайте дълги кибрит (камина) или треска за осветление и подгответе капак, който може да се използва за покриване на съда, ако топлината стане твърде висока.

Със сини сливи

Moonshine със сини сливи е чудесен вариант за коктейл за среща със стари приятели, когато искате да си спомните миналото и да изпиете нещо по-силно. Сините сливи са в перфектна хармония с лунния послевкус, превръщайки го в благороден състав, подобен на коняка.

Първо, имате нужда от определено количество лунна светлина (стъкло), за да настоявате за сини сливи без костилки (100 грама) и шепа нарязани шипки. Тази тинктура трябва да се държи на тъмно място около месец..

След това полученият състав трябва да се източи. След това трябва да добавите няколко супени лъжици натурален мед, ароматни подправки, ванилия и да добавите чиста лунна светлина в контейнера, докато получите литър.

Поставете много лед в контейнерите за коктейли и ги напълнете с благородна напитка.

ЧЗВ

Мога ли да го пия (например мляко)?

Жените в повечето случаи пият луна. Соковете се считат за най-добрите за това: плодове или домати, както и обикновена вода. Това, което не е нужно, за да се увлечете, са газираните напитки. Съдържащият се в тях въглероден диоксид допринася за най-бързото усвояване на алкохола и ще се напиете много по-бързо.

Съществува мнение, че пиенето на мляко може да причини диария и дори отравяне. Но това не е така. Подобна реакция възниква само ако тялото не възприема млякото като такова или когато продуктът е кисел или с лошо качество.

В други случаи пиенето на луна с мляко има благоприятен ефект върху състоянието на организма. Всички знаят за пречистването на домашния дестилат и индустриалната водка с мляко от фузелови масла. Когато се измие с мляко, той също така свързва фюзелажа и предотвратява навлизането му в черния дроб, но го отвежда в червата.

Освен това, той обгръща стомашните стени, предотвратявайки бързото усвояване на алкохола. Тоест - тялото ви обикновено приема такава комбинация - смело го пийте с мляко.

Moonshine pervak ​​можете ли да пиете?

Pervak ​​е първата фракция на лунната светлина - най-отровната, в която изобщо няма етилов алкохол, но има метилов алкохол, ацетон и естери.

Това са глави от луна, подлежащи само на рециклиране или използване за технически цели. Тяхното използване е пряк и доста кратък път към алкохолизъм и чернодробна цироза..

Възможно ли е да се пият опашките от луна?

И вие самите обичате да пиете слаба и мътна течност с миризма на фузел? Това са опашките.

Не е необходимо да ги изливате, добавяйте ги към кашата при следващата първа дестилация, това ще увеличи добива на суров алкохол, който след това дестилирате в пълноценен висококачествен самоход с разделяне на фракции.

Възможно ли е да се пие луна веднага след дестилация?

Пиенето на суров алкохол (дестилат от първата дестилация) обикновено не се препоръчва. Трябва да се разрежда с вода до якост 20 ° и да се дестилира отново, като се отделят фракции в отделна купа. След това полученото тяло (единствената пиеща фракция) трябва да се разреди до желаната степен.

В този случай изсипете лунната светлина във водата, а не обратно. А за точните пропорции използвайте калкулатора на лунния апарат. След разреждане, за да стабилизирате вкуса (така че да е органичен), се препоръчва да държите лунната светлина в хладилника за ден-три. Това е особено важно за плодовите и зърнените дестилати..

Елитен "Нектар"

Много хора ще харесат този коктейл..

• портокалов сок (за предпочитане натурален) - 2 части;
• Moonshine - 1 част;
• "Съветско шампанско" - 1 част;
• консервирани ананасови пръстени, ситно нарязани или пасирани - 1 част;
• малко лимонова кора и лед;
• добавете лъжица захар.

Разклатете всичко добре и изсипете в чаши, като ги украсите с лимонови клинове. Пийте на малки глътки. Най-добре е напитката да се приготвя наведнъж в големи количества, тъй като е изключително популярна на всяко парти..

Какво да ядем силни напитки

Много е казано за бирените закуски. Много е казано за естетиката на пиенето на винени напитки. Бяло - за риба, червено - за месо, портвейн - за плодове, шампанско - за хайвер - свещените истини за пиене на гроздови напитки са познати на мнозина. Но започнахме да забравяме за културата на пиене на спиртни напитки. Идеална закуска не са чипс и ябълки, но... е, още за това..

Водка

И ето я, скъпа! Ето я, добре! Където е без нея, без част от руската култура. Чача, грапа, ракия - както и да го наречете, от което не правите, но напитка от четиридесет градуса изисква специален подход. Във времената, прославени от съветските писатели, те ядат водка, както се казва, това, което Бог ще изпрати. Непретенциозен, изгарящ катализатор на човешките взаимоотношения беше изяден от всички - от карамелена „херцогиня“, легнала в прашен джоб, до тлъста, богата сола.

Водка може да се пие с всякаква храна, с изключение на сладки ястия. Имах опит да пия водка с шоколад пай. Повярвай ми, човече, нямаше нищо добро. Между другото, всичко това се отнася не само за водката, но и за други подобни напитки. Същата история е и с лунна светлина, и с грапа, и с ракия... Вече знаете. За приятелска мъжка компания добра закуска ще бъде парче прозрачен бекон, ароматна пикантна глава чесън и питка ароматен черен хляб. В тежки случаи можете дори да се справите с по една ябълка на компания, но това вече е крайно. Между другото, ценителите на празника разделят закуската с водка на три вида:

- питателни ястия (горещо месо, пържена риба) - ядат се първо, тяхната задача е да премахнат неприятен послевкус в устата и усещане за парене в гърлото след пиене на водка; - обгръщащи ястия (салати, супи, люти сосове) - по-добре е да ги опитате, когато сте малко сити. Тези закуски подсилват вкуса на предишната стъпка и ви помагат да избегнете бързо напиване. Препоръчително е да се направи кратка почивка между приема на питателни и обгръщащи ястия; - миене на съдове (гъби, кисели краставички, зеленчукови маринати) - подгответе тялото за нов прием на водка, освежаващ вкуса. Сервиран последен. По-добре е да започнете да ядете водка с обилни топли ястия и след това постепенно да преминете към студени. В комбинация с водка, кисели краставички, кисело зеле, гъби и риба са особено добри. Е, зеленият лук и киселата херинга, интелигентно поръсени с оцет, са идеални за водка и горещо варени картофи. Не се пуши по никакъв начин - по-скоро прилича на бира. И студена филия херинга, с лучен пръстен в края на вилица, и върху горещо сварени картофи, със залепен пресен копър. И тази еклектика на топло и студено в устата ви, тази невероятна комбинация след приятен изгарящ алкохолен послевкус ви кара първо да се намръщите и след това да преминете към различно ниво на блаженство. И не ме интересува какво правят политиците там. Щастливи сте, просто се чувствате добре. Вашият спътник става по-приятен и по-скъп от всички и вие разбирате защо Довлатов и Ерофеев са били малтретирани. След това сте привлечени да станете писател или някакъв драскач.

Коняк

Братя Стругацки, разбира се, знаеха много за културата на пиене, защото са много интелигентни хора. Така те ядоха, според старата интелектуална традиция, филийки кисели плодове. Вярно е, че „короната на сътворението“ не е измислена от тях, а от император Николай II, който всъщност е нарушил основното правило за пиене на напитка - изобщо не трябва да я ядете. Нищо. Острият вкус и аромат на цитрусови нещастно съсипват крехкия букет на тази благородна напитка. Между другото, това предястие дълго време се наричаше "николашка". Но ако не можете да понесете алкохолната горчивина, тогава за изключение можете да сервирате маслини, морски дарове, накълцана круша, грозде, горчив шоколад с напитката. Това обаче са извращения. Ако закусваме, тогава или твърдо сирене, или лимон, които могат да бъдат поръсени със захар или кафе за подправка. Но най-изтънчените гастрономи смятат, че отличният коняк трябва да бъде допълнен със скъпи пури и черно кафе. Не смеем да спорим, защото, както някои уверяват, истинският мъж трябва да мирише на скъп тютюн и скъп коняк. Вкусът и цветът, както се казва...

Уиски

Уискито е напитка, вдъхновена от суровите шотландски планини, стихове на Робърт Бърнс и легенди за Уилям Уолъс. Въпреки горещия нрав и простотата на северняците, тази напитка също има култура на пиене. Преди сервиране трябва да се охлади малко и да се разклати бутилката леко. Трябва да се пие на малки глътки, като се държи в устата за няколко секунди. Като предястие специалистите предлагат няколко вариации за всеки вкус. За месо гастрономи те препоръчват телешки език или дивеч с лек аромат на мъгла. Почитателите на рибните ястия със сигурност ще оценят успешната комбинация от уиски и пушена сьомга или стриди. Тази опция е по-характерна за Ирландия - друга държава, която твърди, че е родното място на уискито. Между другото, морските дарове идеално поставят някои сортове уиски с билкови нотки. Някои хора предпочитат да ядат уиски с плодове, но в британските простори плодовете не растат много. Така че или не закусвайте, или - месо и пушена риба. Между другото, има мнение, че в Шотландия уискито се изсипва в дебела чаша и се разрежда със сода. В Ирландия уискито се пие неразредено. Направете изводи.

Любимата напитка на страховити пирати по вкуса на много съвременни мъже. Въпреки огромната си популярност по целия свят, малко хора знаят как да отпият от тази сурова карибска напитка. Така че, според всички правила, установени от колонистите, те не ядат ром, а се наслаждават на това, което Бог е изпратил. Желателно е, разбира се, да бъде охладено и още по-добре с лед, особено за тези, които трудно се наслаждават на чиста пожарна вода. Втората често срещана употреба на „пиратска утеха“ изобщо не е пиратска - за добавяне на ром към коктейлите. Ромът се съчетава добре с плодови сокове и кокосово мляко. Както вече споменахме, не можете да ядете ром. Но ако това е наистина трудно, тогава можете да плодовете. Изключително плодове. Желателно тропическо, така да се каже, да усетите напълно духа на далечна Куба: парче ананас, авокадо или папая, поръсено с канела. Можете също така да направите лека закуска от скариди. Мнозина твърдят, че ромът е идеален с кебап и скариди. Несъмнено. Като цяло можете да ядете всичко. Но ние обмисляме изключително правилни опции..

Текила

Но дори и тези, които никога не са правили това, знаят как да пият текила правилно. Слагаме щипка сол на гърба на ръката си, облизваме я, изпиваме свещената слуз на ацтекските богове и слагаме парче вар в устата си. Някои любители на текилата заместват солта и вар с канела и портокал. Но в родината на напитката - в слънчево Мексико - малко хора почитат този ритуал: пият го на един дъх без всички тези трикове. В краен случай го измийте със сангрита - коктейл от портокал, домат и люта чушка. Следователно няма правила за закуски от текила. Но пържените скариди или мидите са страхотни, ако са потопени в някакъв мексикански сос. Но това е извращение. Или според правилата на светата кактусова троица (Лайм, текила и светена сол), или на един дъх, дори без сангрита - все едно да пиете водка с доматен сок. Можете, но не кошер. Макар и на всеки своя.

Абсент

Вълшебната напитка, изпята от Ван Гог, няма да бъде овладяна от всички, защото силата на абсента е не по-малка от 70 градуса. Пиенето му без ядене или пиене е по-трудно от разграничаването на Wupsen от Pupsen. Има една много изтънчена и извратена рецепта, която се смята за класика, по маниера на обичаното от Грибоедов и висшето общество от 19 век, печено мляко, приготвено от коняк и ром. Препоръчва се парче рафинирана захар да се постави върху специална лъжица с дупки и да се постави върху празна чаша. Смарагдовият абсент се изсипва върху захарта на тънка струйка, внимателно се запалва и наблюдава как капките карамел се стичат надолу. След това добавете студена вода към абсента в съотношение 1: 3. Един вид коктейл. Ако няма течаща лъжица или рафинирана захар, тогава обикновената захар, която по правило е във фермата, се разрежда с вода в съотношение 1: 2 и след това полученият сироп се изсипва в чаша. Вариантът е по-опростен: те смесват чаша абсент и чаша вода в чаша и я изпиват, има още няколко начина за пиене на абсент, но най-смелите го пият в чист вид. Но какво да ядем в края на краищата? Французите препоръчват любимото си синьо сирене, зелени маслини, парче кисела ябълка или грозде. А за коктейл с абсент е по-добре да предложите цитрусови плодове или тъмен шоколад.

Магията, обичана и от мъже, и от жени, хвойнова водка с холандски корени рядко се пие, както се казва, „в брой“. Просто не всеки харесва парещия, особен вкус. Най-често джинът се смесва с тоник. Тази напитка е като Ин и Ян от всяко клубно меню. Рецептата е измислена от английски колонисти, които изведоха джина на ново ниво и го консумираха в такива количества, че кока-колата, погълната в декалитри от американските войници по време на Втората световна война, никога не е мечтала. Ако обаче наистина пиете чист джин, трябва да закусите с маслини, лимон и маринован лук. Те са идеално съчетани със особения вкус на напитката.

Ликьор

Ликьор ликьор борба. Ето защо, преди да започнете да пиете, трябва внимателно да проучите продукта. Продукт, който между другото не е обичан от всички поради специфичния си вкус, сладост и усещания, сравними с използването на сироп за кашлица. Има ликьори, които, строго погледнато, не подлежат на мезета. Например, becherovka се пие без разядка, в чист вид и също се добавя към кафе или чай. Същата история е и със самбука. Разрежда се с вода или се пие с лед, пренебрегвайки закуската. Но ако традиционно ви дават парче портокал или лимон с канела в бара в Jagermeister или Becherovka, не отказвайте. Подушете, напуснете и се бийте отново. По принцип предястие за ликьори се избира в съответствие с техния вкус. Например, захаросаните череши са подходящи за череши, а ваниловите бисквитки са подходящи за ваниловите..