Ролята на сърдечно-съдовата система в тялото е ключова. Поради нормалното си функциониране кислородът и други вещества се доставят в органите и тъканите. Необходимо е да се следи състоянието й, да се прави редовно електрокардиограма и да се консултира със специалист за укрепване на стените на кръвоносните съдове, създаване на оптимални условия за притока на кръв и образуването на кръв..

В допълнение към фактори извън контрола на хората (екология, стрес, наследствено и генетично предразположение), храненето има значителен ефект върху работата на сърцето, което се потвърждава от изследванията.

Диета за мъже, жени и деца, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, трябва да се предписва от специалист индивидуално, в зависимост от вида на заболяването и индивидуалните характеристики на организма..

Като цяло специалната диета, насочена към поддържане на здравето и възстановяване на сърдечно-съдовата система, трябва да се основава на следните принципи:

1. консумация на естествени продукти, особено някои зеленчуци и плодове;
2. консумация на достатъчно вода ежедневно;
3. спазване на диетата;
4. изключване на алкохол, лоши навици и вредни продукти;
5. Адекватен прием на калий - Калиевата диета е много полезна за сърцето, тъй като нормализира кръвното налягане и оптимизира сърдечната дейност. Препоръчително е също да купувате сол с високо съдържание на калий, която замества натрия в състава.

Всички тези препоръки се основават на научни изследвания.

Също така диетата трябва да съдържа определени групи храни, които са незаменими за сърдечно-съдовата система. Кои? Това ще бъде обсъдено по-долу. Предоставяме ви списък с 27 избора на храни, които нашите сърца обичат..

1-4: Плодове

Нека започнем нашия списък с плодове. При избора на плодове е важно да се ръководим от принципа на сезонността, тъй като плодовете, отглеждани извън сезона, често натрупват вредни вещества, използвани за растеж, изравнявайки ползите от тяхната консумация. Сред многото плодове за сърдечно-съдовата система следните имат най-големи ползи:

1. Банани

Бананите са източник на калий, това е основната причина, поради която те са незаменими за функционирането на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове. Калият помага за понижаване на кръвното налягане и вероятността от инфаркти и инсулти.

Освен това калият нормализира функционирането на нервната система и предпазва от натрупване на холестеролни плаки..

Съдържащият се в значително количество магнезий допринася за усвояването на калия. Също така, поради консумацията на банани, съдържанието на хемоглобин в кръвта и циркулационният процес се нормализират (доказателства).

2. Нар

Нарът е един от най-ценните плодове за укрепване и поддържане здравето на сърцето и кръвоносните съдове (доказателства). Консумацията му предотвратява развитието на атеросклероза, поддържайки нивото на притока на кръв и насищането на сърцето с кислород.

Веществата, съдържащи се в нар, предотвратяват развитието на ангина пекторис, спомагат за поддържане здравината на стените на кръвоносните съдове. Сокът от нар е един от най-полезните сокове за сърцето и насърчава процесите на кръвообразуване и циркулация..

Нарът не е противопоказан за диабетици. В допълнение към ефекта върху сърдечно-съдовата система, нарът има тонизиращ ефект, има благоприятен ефект върху функционирането на мозъка, централната нервна система и пикочно-половата система.

3. Лимон

Поради консумацията на лимони, сърдечният мускул се укрепва и кръвоносните съдове се прочистват.

Лимонът е богат на:

• фибри;
• каротини;
• пектини;
• етери;
• калий;
• витамин Ц.

Съдържащите се в лимона вещества предотвратяват развитието на ангина пекторис, тахикардия, коронарна артериална болест, хипертония, предотвратяват появата на инфаркти, инфаркти и инсулти (доказателства). И лимоновият сок, и цедрата са здравословни.

4. Райска ябълка

Райската ябълка е богата на калий, калций, цинк и йод.

Включва:

• каротини;
• витамин Ц;
• витамини от групи А и В.

Поради включването в диетата на хурма в сезона на нейното узряване, стените на кръвоносните съдове се укрепват, налягането се нормализира и симптомите на хипертония се елиминират (доказателства). Райската ябълка разширява кръвоносните съдове, помага при симптоми на анемия, засилва дейността на сърдечния мускул.

5-10: Зеленчуци

Плодовете, както и зеленчуците, имат научно доказани кардиопротективни свойства. Също така е важно да се обърне внимание на сезонността при избора на зеленчуци. Експертите не препоръчват да се ядат жълти и оранжеви чушки през зимата. Някои от най-здравословните зеленчуци включват:.

5. Домати

Доматите предотвратяват образуването на кръвни съсиреци, предотвратяват развитието на атеросклероза, анемия, инфаркти (доказателства).

Освен това, поради консумацията на домати, рискът от исхемична болест се намалява, развитието на тахикардия и хипертония се предотвратява чрез нормализиране на кръвното налягане.

Доматите предпазват от инфаркти и подобряват дейността на нервната система, като нормализират работата на сърцето и регулират неговия ритъм.

6. Чесън

Чесънът съдържа уникални вещества, включително алицин, инулин, лизин, аджоен и други.

Поради консумацията на чесън кръвното налягане намалява, кръвоносните съдове се отпускат и притока на кръв се подобрява. Чесънът също помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта (доказателства).

7. Поклон

Лукът има съдоразширяващ ефект. Елементите, включени в маслото, прочистват кръвоносните съдове, подобряват метаболизма на холестерола.

Също така, поради консумацията на лук, кръвта се разрежда и нивото на хемоглобина се нормализира..

8. Тиква

Поради съдържанието на калий, витамини от група А, каротини, при консумация на тиква възникват следните процеси:

1. процесът на хематопоеза се подобрява;
2. налягането се нормализира;
3. има укрепване и нормализиране на работата на сърдечния мускул.

Тиквата има благоприятен ефект върху сърцето, помага за понижаване на нивата на кръвното налягане и намалява нежелания холестерол, като същевременно прочиства стените на кръвоносните съдове (доказателства). Чрез включване на тиква в диетата се елиминират симптомите на аритмия, тахикардия и ангина пекторис. Тиквата трябва да се използва за профилактика и при проява на атеросклероза и хипертония. Тиквените плодове също подобряват образуването на кръв.

9. Пипер

Най-полезните за сърцето са червените люти чушки, благодарение на капсаицина в състава му, който има много мощно противодействие на развитието на коронарна артериална болест и хипертония (доказателства).

Освен това пиперът предотвратява развитието на аритмии, нормализира сърдечната честота, има много високо съдържание на антиоксиданти, необходими на съвременния човек. Черен пипер също е полезен, а през сезона и сладки чушки..

10. Хрян

Хрянът е богат на пантенолна киселина, рибофлавин, каротин, фосфор, магнезий, цинк, мед. Както коренът, така и листата на хряна са полезни за сърцето.

Поради консумацията на хрян, съдържанието на опасен холестерол намалява, кръвното налягане се нормализира, сърцето се насища с необходимия калий, намалява рискът от инфаркти, инсулти и други заболявания.

11-13: Плодове

Плодовете са естествен склад на концентрирани витамини. От плодовете, които имат най-благоприятен ефект върху сърцето, могат да се разграничат следните.

11. Червени боровинки

Поради съдържанието на антоцианини в червените боровинки, токсините се отстраняват, нивата на холестерола се нормализират, инфарктите и инсултите се предотвратяват.

Урсуларната киселина, поради разширяването на венозните съдове, помага за подобряване на притока на кръв, а фенолите помагат за укрепване на стените на кръвоносните съдове.

12. Калина

Калина е незаменим продукт за лечение и профилактика на хипертония.

Поради консумацията му се нормализира нивото на кръвното налягане, кръвоносните съдове се прочистват и нивото на холестерола се нормализира. Калина укрепва сърдечния мускул. Това зрънце също помага за премахване на отока..

13. Грозде

Най-полезното свойство на гроздето за сърцето е да предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Освен това, поради консумацията му, се поддържа съдова пропускливост и се нормализира дейността на сърцето..

Гроздето помага да се повишат нивата на хемоглобина и да се нормализира кръвното налягане.

14-17: Напитки

В допълнение към пиенето на достатъчно вода има и други сърдечно-съдови ползи за здравето. За някои от тях предпоставка е умерената консумация.

14. Кафе

С ограничено включване в диетата, кафето помага за подобряване на сърдечната функция и повишаване на съдовия тонус.

Освен това полезният ефект на кафето се изразява в стимулиране на централната нервна система и повишаване на настроението, което също спомага за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система..

15. Червено вино

Сухото червено вино е полезно за организма в дози, които не надвишават 200 ml на ден. Ползата от тази напитка е да подобри образуването на кръв и притока на кръв. Освен това виното има полезните свойства на гроздето, като предотвратява образуването на кръвни съсиреци и повишава нивата на хемоглобина..

16. Коняк

Нормалната дневна доза коняк не трябва да надвишава 50-100 ml, в противен случай вредата ще надвиши полезния ефект от консумацията му. Ползите за здравето на коняка са същите като тези на виното - подобряване на притока на кръв, образуване на кръв, укрепване на кръвоносните съдове.

Освен това консумацията на коняк има благоприятен ефект върху състоянието на мозъчните съдове и усвояването на хранителни вещества от храната, включително витамин С.

17. Зелен чай

Консумацията на зелен чай помага за прочистване на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане при редовна употреба. Освен това редовната умерена консумация на зелен чай предпазва сърцето от инфаркти и мозъка от инсулти..

18-27: Други продукти

В допълнение към изброените, следните продукти също имат значителен положителен ефект.

18. Ядки

1. бадем;
2. Орех;
3. лешник;
4. фъстък;
5. кашу;
6. индийско орехче;
7. Шам-фъстъци;
8. пекан;
9. кедър;
10. лешник.

19. Сушени плодове

Ползите от сушените плодове за сърдечно-съдовата система се дължат на запазването на полезните вещества от плодовете в тях, независимо от сезона..

За укрепване и възстановяване на сърдечно-съдовата система е препоръчително да се консумира пастата на Амосов, която представлява смачкана смес от ядки и сушени плодове по рецептата на известния руски кардиолог. Има и други рецепти за обилни витаминни смеси, базирани на сушени кайсии, сини сливи, стафиди, мед и ядки..

20. Скъпа

Поради консумацията на мед налягането се нормализира, кръвоносните съдове се прочистват и работата на нервната система се нормализира. Също така медът помага за подобряване действието на лекарствата и притока на кръв..

В допълнение, ограничената редовна консумация на мед в храната помага да се отървете от нервните разстройства. Глюкозата в меда укрепва сърдечния мускул, без да влияе отрицателно на нивата на кръвната захар. Можете да направите лечебна смес от мед и канела.

21. Млечни продукти

Млечните продукти помагат за прочистването на кръвоносните съдове. Така че, включването в диетата на една чаша мляко на ден редовно предпазва от риска от инфаркт..

Включените в състава калций и калий също помагат да се предпазят от появата на хипертония и ангина пекторис..

Млечните продукти се усвояват по-добре от детските организми. Възрастните хора по-добре избират мляко с ниско съдържание на лактоза - то се усвоява по-добре.

22. Риби

Мазнините, съдържащи се в рибата, не се отлагат в кръвоносните съдове и укрепват работата на сърцето. Най-полезната дива тихоокеанска сьомга:

• другар;
• червена сьомга;
• сьомга coho;
• розова сьомга;
• чинук сьомга.

23. Куркума

Жълтата подправка има много полезни ефекти. Поради консумацията на куркума работата на сърцето и нервната система се нормализира. Куркумата също инхибира развитието на тумори.

Освен това е доказано, че яденето на куркума намалява риска от хипертония и атеросклероза. Подходящо е да добавите куркума към ястия от пилаф и птици.

24. Каша

Най-полезната каша за сърцето е просото. Това се улеснява от високото съдържание на калий в просовата каша, което нормализира съдържанието на холестерол, прочиства кръвоносните съдове и укрепва сърцето..

Херкулесовите, оризовите и овесените ядки също са полезни. Те нормализират метаболизма и имат тонизиращ ефект върху тялото..

25. Маслинови и ленени масла

Наситените мастни киселини, съдържащи се в състава на лененото семе и екстра върджин зехтин, също подсилват работата на сърдечния мускул и не се отлагат по стените на кръвоносните съдове.

Освен всичко друго, поради консумацията на масла се предотвратява образуването на тромби и премахването на токсините, които също са опасни за сърдечно-съдовата система..

26. Горчив шоколад

Горчивият шоколад може да помогне за понижаване на кръвното налягане и подобряване на притока на кръв. Ползите от тъмния шоколад се дължат на ниското съдържание на захар, което обезценява полезния ефект. Също така, шоколадът помага за понижаване на холестерола..

27. Свинска свинска мас

Нека завършим нашата оценка с любимата свинска мас на всички.

Сърдечно-съдовите свойства на свинската мас са подобни на зехтина и лененото масло. Мазнините в състава му укрепват работата на сърцето, без да допринасят за развитието на атеросклероза.

Освен това консумацията на свинска мас помага за прочистване на организма и противодействие на възпалението. Също така е важно да се отбележи, че полезните вещества, съдържащи се в свинската мас, са добре смилаеми..

Вижте и други фактори:

Важно е да разберете, че освен храненето, трябва да промените начина си на живот и в други области. Освен това трябва да се откажете от малко храна. Ще говорим за това по-нататък..

Какво да избягвате?

В допълнение към включването на горните продукти, за да се нормализира работата на сърдечно-съдовата система, от диетата трябва да бъдат изключени редица вредни продукти..

Енергия

Енергийните напитки съдържат недопустимо високи нива на кофеин, захар и консерванти. Ефектът на всеки от тях и тяхната комбинация може да предизвика рязко повишаване на налягането, твърде силно стимулиране на сърдечния мускул.
За научни факти за ефекта на енергийните напитки върху сърдечно-съдовата система вижте тук.

Когато се консумира, тялото, включително сърцето, започва да работи за износване. След края ефектът е обратен - настъпва нежелано силно намаляване на налягането, запушване на кръвоносните съдове.

Сол и захар

Не е препоръчително да изоставяте напълно солта. В малки дози е необходимо. В същото време при някои сърдечно-съдови заболявания консумацията му трябва да бъде сведена до минимум или преминаване към сол, при която натрият се заменя с калий. Твърде много сол оказва негативно влияние върху сърцето.

Мазна храна

Мазните храни увеличават натоварването на сърцето и допринасят за отлагането на холестерол по стените на кръвоносните съдове, което увеличава риска от атеросклероза.

Не всички мазнини са лоши. Предимно мазнините са вредни при свинското месо (с изключение на свинската мас), агнешкото, както и в храните, които се пържат в обилни количества олио.

Също така трябва да изключите:

• Алкохолните напитки, бирата са особено вредни за плавателните съдове.
• Пържено месо.
• Бързо хранене.

Заключение

По този начин всеки е в състояние да предпази сърдечно-съдовата си система от износване, като елиминира вредните храни и да укрепи и поддържа нейното състояние, като включи в диетата укрепващо, прочистващо и насърчаващо нормалното функциониране на плодове, зеленчуци, риба, масла, плодове, ядки и други от гореизброените. продукти.

Списък на храните, които са най-полезни за сърдечно-съдовата система

Според данните от изследванията употребата на храни, полезни за сърцето и кръвоносните съдове, намалява риска от развитие на сърдечни заболявания със 70%. Затова трябва внимателно да подходите към изготвянето на собственото си меню и да включите в него храна, богата на вещества, необходими за здравето..

Вещества, необходими за сърцето и кръвоносните съдове

Храните, полезни за сърцето, трябва да съдържат определени елементи. Витамините А, С, Е, калий и магнезий са от приоритетно значение.

В допълнение, други вещества също са важни:

1. Протеините са градивните елементи на клетките в цялото тяло;
2. Въглехидрати - Печените изделия са богати на бързи въглехидрати, но за здравето на сърцето яжте бавни. Те се намират в бобовите и зърнените култури;
3. Мазнините са необходими за нормалното функциониране. Но менюто трябва да съдържа повече вещества от растителен произход. И количеството животински мазнини трябва да бъде ограничено;
4. Калий - отговаря за здравето на съдовата система, кръвното налягане и съсирването на кръвта;
5. Магнезий - регулира баланса на калий и натрий. Недостигът на това съединение провокира появата на хипертония;
6. Калцият е структурен елемент на мускулната тъкан;
7. Фосфорът е част от клетъчните мембрани;
8. Мастни киселини Омега-3 - прочистват кръвоносната система от "вредния" холестерол, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци;
9. Витамин Е - неутрализира свободните радикали и предотвратява окисляването на мазнините;
10. Витамин Р - повишава еластичността на кръвоносните съдове, нормализира вискозитета на кръвта;
11. Витамин В1 - подобрява сърдечната честота;
12. Витамин В2 - необходим за производството на червени кръвни клетки;
13. Витамин В6 - разгражда мазнините, прочиства сърдечно-съдовата система от атеросклеротични плаки;
14. Аскорбинова киселина - ускорява метаболитните процеси, има благоприятен ефект върху състоянието на имунната система;
15. Мед - предотвратява анемия;
16. Желязо - играе ключова роля в процеса на хематопоезата;
17. Фибри - контролира кръвната захар и сърдечната честота;
18. Танините - укрепват стените на кръвоносните съдове.

Всички тези елементи се намират в общи продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин.

Най-полезните продукти

Поради високото съдържание на ценни елементи, полезните продукти укрепват сърдечния мускул, помагат при сърдечни аритмии, подобряват състоянието на стените на кръвоносните съдове и кръвообращението. За да изпитате полезните ефекти, те трябва редовно да се включват в менюто и да се подлагат на минимална топлинна обработка..

Храни, полезни за кръвоносните съдове и вените:

1. Авокадото е богато на полиненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за нормалното функциониране на сърдечния мускул. Те подобряват метаболизма на холестерола, предотвратяват появата на атеросклероза и IBS.

Освен това плодовете съдържат цял ​​витаминно-минерален комплекс. При редовна употреба кръвното налягане се нормализира, кръвообращението и процесът на кръвообразуване се подобряват, а рискът от анемия намалява. Специфичните вещества в състава подобряват усвояването на други ценни елементи. Авокадото намалява количеството на "лошия" холестерол в кръвта. За да се запазят максимално полезните му свойства, той трябва да се консумира суров. Поради термичната обработка полезните съединения се унищожават;

1. Мазна риба - богата на омега-3 мастни киселини. Това вещество е особено много в риба тон, сьомга и скумрия. Систематичното включване в диетата е добра профилактика на аритмии, артериални заболявания, инсулти и инфаркти;
2. Нар - подобрява кръвообращението, намалява вискозитета на кръвта и премахва вредния холестерол. Антиоксидантните съединения в състава му неутрализират вредното въздействие на свободните радикали;
3. Зеленчуци - съдържат вещества, необходими за работата на сърцето. Те помагат в борбата с атеросклерозата, хипертонията и възпалението. Диетата трябва да включва повече пресни зеленчуци, а именно броколи, чесън, аспержи, патладжан и тиква;
4. Ябълка - лекува цялото тяло. Намалява риска от злокачествени новообразувания и сърдечни заболявания, намалява количеството на "лошия" холестерол. При наличие на заболявания понякога се предписва специална ябълкова диета;
5. Зърнени култури - Съдържа диетични фибри, които регулират нивата на LDL. Овесът е богат на мастни киселини и калий. Тези вещества са особено важни за здравето на сърдечния мускул и кръвоносните съдове. Грубите зърна имат по-положителни свойства;
6. Ядките са богати на ценни мастни киселини, особено орехи и бадеми. Тези храни могат да повлияят нивата на холестерола;
7. Лененото масло е един от лидерите в съдържанието на ценни киселини. За да подпомогнете работата на сърцето, е достатъчно да вземете 2 с.л. лъжици на ден;
8. Плодове - съдържат витаминно-минерален комплекс, който укрепва стените на кръвоносните съдове, премахва токсичните вещества от тялото;
9. Ястия от сушени плодове - сушени кайсии, стафиди, сини сливи, смокини съдържат много антиоксиданти, витамини и минерали. Тези храни са от съществено значение за венозните вени. Те подобряват кръвообращението, което е важен фактор за съдовото здраве..

Диетата за здравето на сърцето и кръвоносните съдове трябва да бъде балансирана. Трябва да ядете разнообразни храни, като се фокусирате върху изброените имена.

Методи за готвене

Важно е не само какви продукти яде човек, той и как ги приготвя. Експертите са съгласни, че най-добрият начин е парата. В същото време в продуктите се запазва максимумът от ценни елементи. Такива ястия са с ниско съдържание на калории и се усвояват добре от организма. Това се дължи на факта, че храната се приготвя без добавяне на масло. Следователно по време на готвене не се образуват вредни канцерогенни вещества. Храната е вкусна, а сокът остава вътре в нея.

Ако няма начин на пара, тогава храната трябва да се вари. Храната е с ниско съдържание на калории, но повечето витамини и минерали се унищожават. Но варените зеленчуци задържат много диетични фибри, което има благоприятен ефект върху храносмилателната система. За да запазите ценни елементи, трябва да готвите на слаб огън и с плътно затворен капак..

Друг приемлив метод за готвене е печенето. Много полезни вещества също се унищожават под въздействието на висока температура, мазнините се окисляват. За да намалите отрицателното въздействие, струва си да използвате специални торби за печене или фолио. Тогава храната ще се приготви равномерно, ще задържа сока и ще остане нискокалорична..

В краен случай храната може да бъде изгасена. При използване на този метод не се отделят канцерогенни вещества. За да се съхраняват повече витамини, храната трябва да бъде преработена за кратко. За това е най-добре да използвате съдове, които имат незалепващо покритие..

Най-вредният начин е пърженето. Приготвената по този начин храна става по-питателна и съдържа канцерогени. Експертите съветват да се използват подправки. Смята се, че розмаринът намалява вредните вещества с около 70%..

За закуска могат да се правят смутита. Тази напитка, напомняща на течно пюре, се състои от плодове, плодове или зеленчуци. Компонентите се смилат с помощта на блендер. В същото време в тях се запазват всички полезни вещества. Домашните коктейли не съдържат химически добавки, така че имат само положителен ефект.

Чудесен вариант за закуска е овесена каша с ябълка. Това е добра комбинация, която е призната за истинско лекарство за сърдечния мускул..

Напоследък маслото от оризови трици стана популярно в кулинарията. Той е източник на витамин Е, растителни стерини и ценни мазнини, които регулират холестерола.

Здравословните за сърцето храни се добавят към салати, супи, печени или приготвени на пара. Това са най-оптималните методи за готвене, които запазват своите положителни свойства..

От какво да се откаже

За да подобрите функционирането на този орган, трябва да ограничите употребата на храни, които са вредни за сърцето:

1. Енергийни и алкохолни напитки;
2. Сол - допустимата доза е 5 грама на ден;
3. Свинска мас и свинско свинско месо - вместо това е по-добре да ядете птици и говеждо месо;
4. Пържени и консервирани храни.

Такава храна увеличава риска от развитие на сърдечни заболявания. Когато се използва системно, това води до хипертония, инсулти и инфаркти.

Можете да пиете чай и кафе, но не злоупотребявайте с тези напитки. Не трябва обаче да приемате твърде много течност. Излишната вода води до подуване.

Укрепването на сърдечно-съдовата система трябва да се подхожда комплексно. Балансираното хранене и достатъчната физическа активност ще помогнат да се излекуват всички органи и да се забрави за много заболявания.

Полезни храни за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове: списък

Цялото съдържание на iLive се преглежда от медицински експерти, за да се гарантира, че е възможно най-точно и фактическо.

Имаме стриктни насоки за подбор на източници на информация и свързваме само с уважавани уебсайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, доказани медицински изследвания. Моля, обърнете внимание, че числата в скоби ([1], [2] и др.) Са интерактивни връзки към такива изследвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или съмнително по друг начин, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Изглежда, че ако хората се хранят по-добре, тогава те живеят по-дълго. По-добро в разбирането на много средства - подхранващи, по-вкусни и по-обилни. Всъщност това не е така, особено за сърдечно-съдовата система. Който освен продукти за сърцето и кръвоносните съдове се влияе неблагоприятно от стрес, физическо бездействие, нездравословни навици и начин на живот.

Полезни продукти за сърцето и кръвоносните съдове

При изучаването на географията на сърдечно-съдовите заболявания беше забелязано, че европейците, живеещи на морския бряг, живеят по-дълго и страдат по-малко от сърдечни заболявания - отколкото например американците. Проблемът с наднорменото тегло също притеснява такива хора по-малко..

Оказа се, че целият смисъл е в храненето на италианци, французи, гърци, испанци: здравословните храни за сърцето и кръвоносните съдове преобладават в диетата им. И това е естествено, защото целогодишно по тези земи има достатъчно пресни плодове, а във водите - морски дарове. Няма нужда да съхранявате туршии-туршии за зимата, да ядете несмилаема храна, измита със сода.

Диетата на южноевропейците беше наречена средиземноморска диета и скоро стана популярна сред онези, които се грижат за собственото си здраве и форма. Разбира се, по нашите географски ширини не е толкова лесно да се придържаме към него, но тук има достатъчно продукти за сърцето и кръвоносните съдове. Най-полезните са в този списък.

1. Рибата е основата на "сърдечно-съдовата" диета, алтернатива на повечето видове топки. Мастните киселини намаляват риска от заболяване.
2. Овесените ядки, триците са полезни за фибрите, които премахват холестерола.
3. Зехтинът прави храната по-вкусна и здравословна поради наситеността си с витамини А, Е, мастни киселини. Предотвратява развитието на атеросклероза.
4. Броколите са богати на сулфорапан, който предотвратява атеросклеротичните плаки.

1. Чесънът съдържа над 70 здравословни за сърцето съставки. Стимулира притока на кръв, намалява кръвното налягане.
2. Тиквата е източник на бета-каротин, калий, витамини. Намалява налягането, изравнява водно-солевия баланс.
3. Соевите храни са с високо съдържание на протеини, без мазнини.
4. Сушените кайсии, пресните кайсии съдържат калий, необходим за сърцето.
5. Ядки, особено кедрови ядки, орехи, бадеми: източник на растителни мазнини и протеини, витамини и минерали.
6. Шоколад със съдържание на какао 70% - за предотвратяване на сгъстяването на кръвта.

Продукти за укрепване и еластичност на кръвоносните съдове

Има и добри новини. Според официалните данни инфарктите и други проблеми в 80% от случаите могат да бъдат предотвратени чрез превантивни диетични корекции. По-специално, използвайки в менюто продукти за укрепване и еластичност на кръвоносните съдове.

Но първо за обратното, тоест вредно. Изобилните мазни храни от животински произход увреждат съдовете: свинско, пушени сирена и месни продукти, масло. В същия списък - брашно сладкиши с маргарини и мазни кремове.

Алкохолните напитки и пушенето не са благоприятни за здравето. Замайване, шум в ушите, изтръпване на крайниците, постоянно охладени пръсти, скокове на налягане, често сърцебиене, задух, метеочувствителност, непоносимост към топлина показват нарушения на кръвообращението.

Продуктите за сърцето и кръвоносните съдове, които укрепват и увеличават еластичността на кръвоносните съдове, включват следното:

1. Риба, бяло месо без мастни пластове.
2. Плодове, зехтин.
3. Натурален мед.
4. Лук чесън.

1. Патладжани, краставици.
2. Каша, мюсли.
3. Соя.
4. Грейпфрут, касис.
5. Ядки
6. Чайове - зелени, шипка, черен райан.

Наивно е да мислим, че един или два продукта са в състояние да осигурят пълното здраве на сърдечно-съдовата система; напротив, храната трябва да бъде балансирана по отношение на основните показатели и със сигурност разнообразна. Препоръчително е да ядете максимум зеленчуци и плодове в прясно състояние. Ястия на пара, печете, оставете да къкри. Приоритет е наличието на витамини, полезни за сърцето в храните: PP, C, B, K, E, A.

Продукти за мозъчни съдове

Мозъкът е нервният център на човешкото тяло. Той е този, който ще трябва да ръководи действията на човек, да осигури адекватен отговор на външни стимули.

Съвременните диетолози са в активно търсене, за да разработят ефективни диети от продукти за сърцето и кръвоносните съдове. В крайна сметка болестите на сърдечно-съдовата система като цяло и на мозъчните съдове в частност са истински бич на съвременното човечество. На риск, на първо място, са хората с умствен труд.

Една от диетите предлага десет от най-здравословните храни за мозъка. Те съдържат вещества, необходими за основната телесна система: лецитин, витамини В, С, омега-3 киселини, магнезий, калций, желязо, глюкоза.

1. Спанакът, листните зеленчуци, са богати на магнезий, предпазващ от стреса.
2. Пилешкото филе съдържа антиоксиданта лецитин, който е особено важен за мозъчната функция.
3. Мазни риби, водорасли - наситени с NF киселини, които са неразделна съставка на мозъка и нервните окончания, както и йод, лецитин, холин.
4. Картофи - източник на калий, бавни въглехидрати.
5. Горчив шоколад - антиоксидант, доставчик на енергия, стимулатор на кръвообращението.
6. Яйцата, черният дроб съдържат лецитин, холин, калций, желязо, витамин В.
7. Боровинки, сушени плодове, шипки - източник на витамин С, глюкоза, необходими за мозъчната функция; предотвратяват образуването на плака.

1. Водата е една от най-здравословните храни за мозъка; недостигът води до сериозно увреждане на всички функции на централната нервна система.
2. Ядките са богати на здравословни мазнини, протеини.
3. Елда, бобови растения осигуряват желязо, витамини от група В, въглехидрати.

Продукти за вазодилатация

За съжаление с течение на времето съдовете се запушват, износват се, губят здравина и еластичност. Това води до различни заболявания, най-честите от които са атеросклероза, артериална хипертония.

Причините за това състояние са много, една от тях е недохранването. По-специално, използването на пикантни, пържени, солени, незабавни ястия, консерви, липсата на пресни зеленчуци и плодове в диетата.

Продуктите за вазодилатация могат да предложат здравословна конкуренция на такава храна. Те елиминират опасните плаки - предшествениците на кръвни съсиреци, почистват и разширяват съдовия лумен. Основното активно вещество в процеса на прочистване на централните и периферните съдове са растителните влакна (разходът е около 30 g на ден).

1. Пълнозърнест

Хляб, елда, овес и елда с помощта на диетични фибри свързват вредния холестерол и премахват токсините.

1. Бобови плодове

Идеални профилактични средства при атеросклероза и инсулти. Оказват съдоразширяващо действие, почистват периферните съдове.

Почиства перфектно големите артерии, премахва незначителните запушвания. По-добре се абсорбира като гарнитура, полята със зехтин.

Всички сортове от този зеленчук са полезни - поради наличието на витамини, които елиминират риска от тромбоза.

Има благоприятен ефект върху мозъка: разрежда кръвта, изгаря мазнините, повишава еластичността и намалява съдовите възпаления.

Източник на фолиева киселина, която участва в образуването на кръвни клетки. Те насищат с кислород, нормализират налягането - кръвно и вътречерепно.

Съкровище от полезни неща: полифенолите предотвратяват залепването на холестерола по вътрешните стени; фибри, антиоксиданти ги почистват и разширяват.

Сокът насърчава производството на компонент, който разширява лумена и подобрява притока на кръв. Предпазва стените от наранявания и възпаления.

Помага за производството на добър холестерол, нормализира кръвното налягане и премахва хроничното възпаление в артериите.

Тази напитка е отличен продукт за сърцето и кръвоносните съдове, антиоксидант и „почистващо средство“ на кръвоносните съдове. Едновременно с това понижава кръвното налягане, намалява количеството на лошия холестерол.

Продукти за подобряване на състоянието на кръвта и почистване на кръвоносните съдове

За да се подобри състоянието на кръвта и кръвоносните съдове, е необходимо да се проведе курс на прочистване - за премахване на холестерола, който стеснява лумена на съдовете, затруднявайки сърдечния мускул.

През този период е важно да се обърне специално внимание на диетата: в нея трябва да преобладават продукти, за да се подобри състоянието на кръвта и да се прочистят кръвоносните съдове. В по-широк план това е група полезни продукти за сърцето и кръвоносните съдове, както и за тялото като цяло. Без такава диета ефективността на други процедури може да намалее. Нулев ефект ще се получи при тези, които не искат да се откажат от цигарите и алкохола.

Ако почистването е направено правилно, резултатът няма да закъснее: паметта и телесният тонус се подобряват, метеочувствителността и скоковете на налягането намаляват, главоболието и световъртежът са сведени до минимум.

Продукти и рецепти за почистване на съдове:

Те имат антиоксидантни свойства, укрепват стените, стимулират лимфния поток. Особено ефективен, когато се смесва със зехтин и мед, портокали и мед.

1. Чесън и лук

Те се противопоставят на холестерола, попълват запасите от микроелементи и биоактивни вещества. Чесънът се влива в растително масло, нарязаният лук се смесва с мед.

1. Орехи

Източник на полиненаситени мастни киселини, минерали, които подобряват кръвообращението. Яжте нарязани със сушени кайсии и стафиди, или мандарини, или парче ананас и мед.

В допълнение към прочистването на кръвоносните съдове, токсините, натрупани в интерстициалните пространства, се отстраняват и се възстановява лимфната циркулация. Най-ефективните сокове са чиста бреза, ябълка, портокал, цвекло с мед.

1. Корен от валериана

Смесете с мед и семена от копър (2 супени лъжици корен на 2 чаши сладък продукт и чаша семена), залейте с вряла вода до обем от 2 литра. След ден приемайте по 1 с.л. лъжица преди хранене. Курс - изпийте цялата запарка.

1. Тинктура от дафинов лист

Към лимоново-чесновата каша (1 плод: 2 глави) се добавят 5 листа лавров. Сместа се залива с бутилка водка. Курсът на употреба започва месец по-късно, дозата е 2 ч.л. три пъти на ден, след хранене.

1. Чесън алкохолна тинктура

Методът за почистване на кръвоносните съдове по този начин се нарича тибетски. Тинктурата се използва по специална схема, като увеличава и след това намалява дозата. Изисква строга диета, пиене на достатъчно чиста негазирана вода, напълно елиминиране на алкохола. Провежда се на всеки шест години.

1. Съдова билкова колекция

Друг т.нар. тибетския метод. Те използват лайка, безсмъртниче, жълт кантарион, брезови пъпки, мед. Поддържа ефекта в продължение на пет години.

Почистването се извършва в рамките на 3 седмици, като се взема половин чаша: първата седмица - три пъти, втората - два пъти, третата - веднъж на ден.

Тинктура от плодове върху алкохол спира образуването на плаки, повишава имунитета, подмладява и прочиства кръвта. Натрошените плодове се изсипват в 0,5 литра алкохол, настояват се на тъмно място в продължение на 2 седмици, като редовно се разклаща буркана. Приема се чрез добавяне на 1 ч. Л. Към вода. л. тинктура за половин чаша вода.

Преди да пристъпите към почистване на кръвоносните съдове, се препоръчва да почистите храносмилателния тракт, бъбреците и черния дроб, така че токсините да не попаднат в кръвта и да не отменят изразходваните усилия. Но такива процедури са и стрес за организма, така че е по-добре да ги съгласувате със специалист..

Продукти за укрепване на стените на вените

Вените са съдовете, които носят кръв към сърцето. Те съставляват цяла мрежа в тялото, която е част от общата сърдечно-съдова система. Кръвта във вените излиза от капилярите. От сърцето тече през други съдове, наречени артерии..

Силни могат да се нарекат еластични вени, без възпаления, увреждания, които не изпъкват навън по кожата с неприятни подутини, не болят и не заплашват усложнения, предимно разширени вени.

Какви продукти за укрепване на стените на вените има в ежедневното меню? На първо място, те трябва да имат достатъчно витамини и микроелементи, които служат като строителни материали, устояват на възпалението и се справят с щетите..

1. Всички видове ферментирали млечни продукти

Нискомаслените сортове кисело мляко са полезни за укрепване. Калцият укрепва, аминокиселините се усвояват лесно, всички заедно веществата предпазват от инфаркти и инсулти.

Риба тон, скумрия, сьомга са едни от най-добрите храни за сърцето и кръвоносните съдове; богата на омега-3 мастни киселини, които намаляват риска от заболявания, стимулират метаболизма на холестерола и премахват възпалението.

При постоянна употреба намалява отлагания по стените холестерол, увеличава количеството на „добрия“ холестерол, от който се образуват еластин и колаген. Цинкът помага за възстановяването на стените.

Редовното присъствие на кисели плодове на масата, благодарение на калий и аскорбинова киселина, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания с 40%. Противопоказание - стомашно-чревни проблеми по време на обостряне.

1. Ядки, сушени плодове

Съдържа здравословни мазнини, растителни протеини, минерали.

1. Семена, растителни масла

Тези продукти са източник на здравословни естествени масла. Всичко е подходящо: сусам, тиква, лен, слънчоглед, маслини и техните продукти.

Цитрусови плодове, уникално полезни за съдовете. Пектините укрепват, почистват стените, витамините и минералите възстановяват еластичността.

Универсален пчеларски продукт е наситен с витамини, микроелементи и много други, необходими за повишаване на имунитета, защита срещу възпаления и стимулиране на метаболизма в организма..

Чесънът е полезен както в карамфил, така и в тинктура, която се приготвя самостоятелно и се приема по специална схема.

Премахнете излишната мазнина, предотвратете крехкостта на съдовите стени.

Задушените, варени, печени ястия трябва да се приготвят от продукти за укрепване на стените на вените, така че те лесно да се усвояват и усвояват. Яжте на малки порции, като се стараете да не преяждате. От напитките се препоръчват чайове - зелен, шипка. Количеството вода - стандартно: около един и половина литра на ден.

Разбира се, целият списък трудно може да се прилага ежедневно. И не е необходимо. Достатъчно е да консумирате поне един от следните продукти всеки ден, за да укрепите стените на вените.

Продукти за укрепване на съдовете на краката

Укрепването на кръвоносните съдове е дълъг процес, при който е необходимо да се използват сложни мерки, а самите продукти за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове не могат да се откажат. Съдовете на краката стават здрави с изобилие от поне такива компоненти: витамини, микроелементи, мастни киселини. Каква е функцията на всеки от тези компоненти по отношение на здравето на кръвоносните съдове, кръвта, сърцето?

• Витамин Р в комбинация с С намалява пропускливостта на стените, предпазва от чупливост на капилярите, възстановява увредените съдове.
• Витамините от група В са от съществено значение за мозъчната дейност: те стимулират паметта, мисленето, способността да възприемат информацията. Те регулират централната нервна система, участват в обновяването на нервните тъкани. В5 участва в хемопоетичния процес.
• Витамин Е осигурява правилното функциониране на нервната и мускулната тъкан, защитава клетъчните мембрани.
• Цинкът е необходим за укрепване на съдовете на долните крайници.
• Медта участва в синтеза на хемоглобин.
• Калцият намалява чувствителността на съдовете на краката, главата, регулира налягането и работата на нервната система, нормализира съня.
• Омега-3 киселините са отговорни за предаването на импулси между нервните клетки, подобряват паметта и производителността.

Основните вещества се съдържат в следните продукти за укрепване на кръвоносните съдове на краката:

1. Шипка, касис, цитрусови плодове.
2. Растителни масла.
3. червен пипер.

1. Телешки черен дроб.
2. Морска храна.
3. Зърнени храни.
4. Нискомаслени ферментирали млечни напитки, извара.
5. Череши, череши, грозде.
6. Чиста вода.
7. Прясно приготвени плодови напитки, билкови настойки.

Една от популярните рецепти за запарката: билка безсмъртниче (25 g на чаша вода), напоена с вряща вода, влива се на слаб огън в продължение на 10 минути, след това около час под капака. Дозировка - 1/3 чаша три пъти на ден.

Връщайки се към казаното по-горе за интегриран подход: в допълнение към храненето, кръвоносните съдове се нуждаят от медицински и народни средства, физическа активност и здравословен начин на живот. Трябва също да се отбележи, че съдовете не обичат алкохол, пикантна, солена и пушена храна, полуфабрикати, кафе.

Полезни продукти за кръвоносни съдове с разширени вени

Разширените вени са резултат от повишена концентрация на холестерол в кръвта и редовен прилив на адреналин. В риск са хората с наднормено тегло и заседнал начин на живот, работещи физически, седнали или изправени на крака, с генетична склонност към подобни проблеми. Освен това жените са по-склонни да развият разширени вени, отколкото мъжете..

За съжаление, развитието на разширени вени е необратим процес, който изисква интегриран подход и квалифицирано лечение. Диетата, използваща здравословни продукти за кръвоносни съдове с разширени вени, не е в състояние напълно да излекува пациента, но е напълно способна, заедно с други методи, да забави прогресирането на заболяването.

Диетата при разширени вени включва следните ястия:

1. Риба (задушена, приготвена на пара).
2. Месо (варено, нискомаслено).
3. Асорти от зеленчуци (с изключение на картофи).
4. Бобови плодове.
5. Кисели плодове (киви, ябълки, цитрусови плодове).
6. Плодове (череши, череши).

1. Натурални сокове (разредете киселото с вода с една трета).
2. Зехтин.
3. Чесън с масло (за компреси на възпалени места).
4. Лечебни растения: конски кестен, бял равнец (под формата на отвари - вътре, кубчета лед - отвън, тинктура от каланхое върху алкохол - за втриване).

Продуктите, които са нежелани за сърцето и кръвоносните съдове, подлежат на забрана: сладкарски изделия, пържени и мазни храни, пикантни и пушени храни. Препоръчително е да пиете кафе само с мляко и не повече от две порции на ден.

Коварността на разширените вени е, че дори след хирургично отстраняване няма гаранция, че няма да се появи отново. Ако пренебрегнете здравословното хранене и начин на живот, тогава рискът от рецидив се увеличава.

Вредни продукти за кръвоносните съдове

Вредните продукти за кръвоносните съдове съдържат такива опасни вещества:

• наситени животински и модифицирани мазнини;
• алкохол;
• лесно смилаеми въглехидрати;
• холестерол;
• натрий;
• захар;
• фруктоза.

Много любими храни и ястия принадлежат към вредните за сърцето и кръвоносните съдове продукти..

1. Червено месо: богато на наситени мазнини, насърчава атеросклерозата. Алтернатива - бяло месо, риба.
2. Алкохол: уважаваните лекари го смятат за лекарство, което е разрушително за сърцето, кръвоносните съдове, тялото като цяло и човешката личност. Алтернативата е трезвостта.

1. Трансмазнини: Намират се в маргарини, нездравословна храна, сладкиши и пържени храни. Алтернатива - естествени растителни масла.
2. Черен дроб, пилешка кожа: съдържа холестерол. Алтернатива - нискомаслени месни ястия, приготвени на пара, варени, задушени.
3. Тропически растителни масла: Източник на наситени мазнини. Алтернатива - естествени масла с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини.
4. Жълтъци: източник на холестерол. Алтернатива - храни с ниско съдържание на мазнини.
5. Концентрати за супа, соев сос, чипс: съдържат прекомерно количество сол. Алтернатива на натрия е калият.
6. Масло, сметана, наденица сирене: с високо съдържание на холестерол. Алтернатива - нискомаслени ферментирали млечни продукти.
7. Готови подправки, майонеза, кетчуп: съдържат сол и мазнини в излишък. Алтернатива - естествени билки, самостоятелно приготвени сосове от естествени съставки.
8. Сода, сладкиши: източник на захар, фруктоза. Алтернатива - естествени сладки храни: плодове, сокове, сушени кайсии.

Следните продукти не са подходящи като продукти за сърцето и кръвоносните съдове: колбаси, сладкиши с маслени кремове, сладкиши, големи дози чай и кафе, хайвер, шампанско и пенливи вина. Някои диетолози позволяват пиенето на бира в малки дози: не повече от 0,5 литра за мъжете и 0,33 литра за жените.

Повечето хора, заедно с безценния дар на живота, получават не по-малко безценно здраве, силно сърце с чисти съдове. Уви, след няколко десетилетия картината се влошава радикално. Ето защо трябва да се грижите за здравето от най-ранна възраст, като правите правилното хранене норма на живота, като използвате здравословни продукти за сърцето и кръвоносните съдове, рационализирате работния график, прилагате оздравителни и закаляващи процедури.

ТОП-30 хранителни продукта, които са полезни за сърцето и кръвоносните съдове

Задъхвате ли се след пет минути ходене? Колко често не можете да завършите танците до края, без да останете без дъх? Ако отговорите бяха положителни на двата въпроса, това означава, че сърцето ви не работи така, както преди. Години на лоши навици и лоша диета правят сърцето слабо и изтъркано.

Това състояние на нещата увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт, затлъстяване и други свързани проблеми. Не се притеснявайте, съставих списък с 30 здравословни за сърцето храни, които могат да помогнат за понижаване на лошия холестерол, възстановяване на сърдечния мускул, укрепване на имунната система и подобряване на кръвното налягане. Прочетете, какво е необходимо и полезно за ядене и с какво не трябва да се увличате, за да поддържате и укрепвате здравето на сърцето..

Най-полезните храни за сърцето и кръвоносните съдове

1. Риба

Рибата е богата на постни протеини и омега-3 мастни киселини. Омега-3 са полиненаситени мастни киселини, които помагат за намаляване на възпалението и предотвратяване на сърдечни заболявания. Както омега-3, така и омега-6 мастните киселини са много важни. Нашата диета не винаги съдържа достатъчно от тези киселини. Затова трябва да ядете сьомга, сардини и други мазни риби, за да подобрите състоянието на сърцето си. Можете да печете риба във фурната или на скара за обяд или вечеря, да приготвите салата с лек дресинг. Стремете се да ядете 85-140 грама риба всеки ден.

2. Зехтин

В наши дни зехтинът се използва широко в различни кухни. Той е богат на антиоксиданти и има противовъзпалителни свойства. Установено е, че консумацията на зехтин намалява риска от инфаркт на миокарда, инсулт и други заболявания на сърдечно-съдовата система. Използвайте го за скара на зеленчуци и постни източници на протеин. Направете лек дресинг за салата със зехтин, сок от лайм, билки, сол и черен пипер. Можете спокойно да ядете 7-8 супени лъжици масло на ден.

3. Портокали

Портокалите са богати на витамин С, минерали, флавоноиди и имат противовъзпалителни, изгарящи мазнини, антиалергични и противоракови свойства. Учените са установили, че консумацията на портокалов сок намалява количеството на лошия холестерол (липопротеин с ниска плътност). Колкото по-ниско е нивото на LDL холестерола, толкова по-малък е рискът от запушване на артериите. Затова яжте портокали или пийте прясно изцеден сок за здраво сърце и укрепване на стените на кръвоносните съдове. Портокаловият сок може да се добавя към десерти, салати или пиле за цитрусов аромат и вкус.

4. Броколи

Броколите са кръстоцветни зеленчуци, които са заредени с витамини А, С, К, фолати, фибри, калций, магнезий, калий, фосфор, омега-3 и -6 мастни киселини. Изследователите са установили, че фенолите в броколите ефективно се борят със сърдечно-съдовите заболявания и разпространението на ракови клетки. Може да се бланшира, изпече на скара и се пържи в дълбочина, пече се с други зеленчуци или гъби / пиле / риба / леща. Можете също така да приготвите супа от броколи за бързо ситост и здраве на сърцето. Трябва да ядете 75 грама броколи на ден.

5. Моркови

Морковите са богати на витамини А, К, Е, фолиева киселина и минерали като калций, магнезий, калий и фосфор. Също така е с високо съдържание на антиоксиданти, които предотвратяват увреждането на ДНК на клетките, намаляват възпалението, нивата на триглицеридите и холестерола..

Можете да ядете пресни моркови, скара и пържени, печете с други зеленчуци и постни източници на протеини (риба / пиле / бобови растения). Може да се добави към пилешка яхния или зеленчукова супа. Преяждането с моркови не си заслужава. Препоръчително е да ядете половин чаша моркови на ден.

6. Зелен чай

Зеленият чай съдържа активни полифенолни съединения, наречени катехини. Те имат антиоксидантни, противовъзпалителни, противотуморни, хипотензивни, изгарящи мазнини и антитромбогенни свойства. Катехините помагат за премахването на вредните кислородни радикали, предотвратяват съдовите възпаления, намаляват риска от атерогенеза, инхибират синтеза и абсорбцията на липидите.

Пийте по 2-3 чаши зелен чай на ден. Може да се пие сутрин или 20 минути преди обяд или вечеря. Можете да добавите към него за вкус канела, лимон, мед, свещен босилек или други билки..

7. Ягоди

Ягодите са богати на антиоксиданти, които помагат за понижаване на високото кръвно налягане и липидите в кръвта, предотвратяват хипергликемията и понижават LDL холестерола и триглицеридите. Тези качества превръщат ягодите в едно от най-мощните превантивни средства за сърдечно-съдови заболявания. Добавете ягоди към сутрешната си каша или смути, направете плодова салата и яжте няколко часа след вечеря. Можете също да ядете ягоди с кисело мляко или заквасена сметана за десерт.

8. Пилешки гърди

Пилешките гърди без кожа са чудесен източник на постни протеини. Протеинът е градивният елемент на мускулите. Тъй като сърцето работи 24 * 7, съвсем естествено е то да се износва. Яденето на пилешки гърди ще осигури на тялото протеина, необходим за възстановяване на сърдечния мускул. Яжте 85-110 грама пилешки гърди всеки ден. Може да се пече на скара или пържено, варено, печено и ядено с други зелени или цветни зеленчуци, за да балансирате вашата диета..

9. Ядки

Постоянната консумация на ядки може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания с 40-50%. Ядките съдържат витамин Е и мононенаситени мазнини, които действат като антиоксиданти и потискат възпалението. Изследователите са установили, че консумирането на бадеми, шам фъстък, орехи, пекани и фъстъци може да помогне за понижаване на лошия холестерол.

Ядките могат да се ядат сутрин със закуска, за да енергизират деня. Можете да добавяте ядки към салати, печени продукти или да ги закусвате вечер с чаша зелен чай.

10. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни съдържат фибри, антиоксиданти и хранителни вещества, които понижават LDL холестерола, предотвратяват възпалението, регулират кръвното налягане и повишават чувствителността към инсулин. Тези полезни качества на пълнозърнестите храни инхибират натрупването на мазнини, което от своя страна намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

Яжте овесени ядки, овесени трици, мюсли, смачкана пшеница и киноа на закуска. За обяд или вечеря гответе кафяв ориз със зеленчуци и постни протеини. Можете да ядете 2-3 порции пълнозърнести храни на ден.

11. Ябълки

Изследователите са установили, че консумацията на ябълки може да помогне за намаляване на възпалението, увеличаване на метаболизма на липидите, отслабване и регулиране на кръвното налягане. Затова яжте ябълки всеки ден, за да поддържате здравето на сърцето. Ябълките могат да се ядат след закуска или с вечерна закуска. Добавете ябълки към вашата каша сутрин или смутита. Добавете няколко резенчета ябълка към салатата си за екзотичен вкус.

12. Ленени семена

Ленените семена са богати на алфа-линоленова киселина, която помага за намаляване на възпалението, образуването на свободни кислородни радикали и нивата на холестерола в кръвта. Те също са с високо съдържание на диетични фибри, които могат да ви помогнат да отслабнете. Консумирайте 2-3 супени лъжици. ленено семе на прах на ден. Можете да добавите ленено семе към вашите зърнени храни, зърнени храни, смутита, сокове и салати.

13. Аспержи

Аспержите съдържат стероиден сапонин, който понижава нивата на холестерола. Освен това е надарен с антиоксидантни свойства, които са насочени към борба с атеросклерозата и сърдечно-съдовите заболявания. Така че не минавайте покрай различния брояч на корените, защото тук са събрани всички хранителни вещества, предпазващи сърцето..

Аспержите могат да бъдат бланширани, пържени и пържени на скара и да се ядат с други здравословни зеленчуци и протеинови храни. Можете дори да приготвите сок от аспержи. Можете да ядете 7-8 клонки на ден.

14. Чесън

Чесънът съдържа алицин, фитонутриент, който понижава холестерола и високото кръвно налягане. Яжте скилидка чесън преди закуска или натъркайте препечен хляб с чесън, добавете го към салати, кафяв ориз или запържете. Можете да ядете 6-7 скилидки чесън на ден.

15. Спанак

Спанакът е богат на хранителен нитрат, който понижава кръвното налягане, помага на хора с периферни артериални заболявания, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и намалява артериалното възпаление и скованост. Спанакът може да се бланшира, изпече, пържи или вари, добавя се към салати, супи и зеленчукови шейкове, за да запазите сърцето си здраво. Можете да ядете 1-1 ½ чаши спанак на ден.

16. Бобови растения

Бобовите растения са отличен източник на протеини, фибри, витамини, минерали и фитонутриенти. Те имат антиоксидантни свойства, понижават нивата на липидите и холестерола, което намалява риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система. Добавете соя, нахут, бобови кълнове, грах, леща, черен боб към вашите салати, супи и бурито. Бобовите растения могат да се ядат всеки ден за 1-2 порции.

17. Червено вино

Червеното вино помага да се повиши нивото на добър холестерол, има антиоксидантни свойства и инхибира агрегацията на тромбоцитите. Учените са стигнали до извода, че тези полезни качества на червеното вино го правят най-добрата напитка за здравето на сърцето. Насладете се на чаша червено вино с вечеря. Не злоупотребявайте с алкохола, тъй като това ще доведе до затлъстяване и сърдечни заболявания.

18. Папая

Папаята е богата на антиоксиданти, диетични фибри, витамини и минерали, които понижават кръвното налягане и укрепват кръвоносните съдове. Яжте белена папая за закуска или вечеря. Можете да си направите смути от папая за закуска.

19. Авокадо

Авокадото съдържа здравословни мазнини, витамини А, Е, К, С, В6, фолат, пантотенова киселина, ниацин, калий, магнезий, натрий, фитостероли, рибофлавин и други фитонутриенти. Те понижават лошия холестерол, нивата на липидите в кръвта, потискат възпалението и нормализират нивата на кръвната глюкоза, като по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания. Можете да изпиете смути от авокадо и да си направите топли сандвичи за закуска или да добавите към салата за обяд..

20. Домат

Доматите съдържат антиоксиданти, които предотвратяват ДНК мутация, предпазват от неограничена клетъчна пролиферация и сърдечно-съдови заболявания. Учените са установили, че доматите подобряват сърдечната дейност след исхемия и намаляват риска от инфаркт на миокарда. Можете да пиете доматен сок или смутита за закуска или с вечерна закуска. Добавете домати към салати, къри, пържени картофи, печени зеленчуци или пиле на скара, за да добавите вкус.

21. Диня

Цитрулинът, едно от съединенията, намиращи се в дините, намалява възпалението в тялото и сковаността на артериите, нивата на лошия холестерол и високото кръвно налягане и насърчава загубата на тегло. Пийте сок от диня или смутита за закуска. Можете също да ядете диня като закуска преди вечеря. Не преяждайте, за да избегнете стомашно разстройство.

22. Масло от оризови трици

Маслото от оризови трици е богато на витамин Е, растителни стерини, оризанол и здравословни мазнини, които имат нива на LDL холестерол и триглицериди. Това масло може да се използва за всякакви цели или начин на готвене, но най-добре е да не подправяте салати с него. Можете да консумирате 4-5 супени лъжици масло на ден.

23. Колар зелени

Богата на витамини А, С, К, фолиева киселина, калций, магнезий, фосфор, омега-3 мастни киселини, диетични фибри и антиоксиданти, кейлът помага за намаляване на риска от коронарна болест на сърцето. Можете да приготвите смути от кейл за закуска, да го добавите към салати, преди да го залеете с вряла вода. Добавете черен пипер, сол, лайм, ленено семе на прах, зеленчуци и всякакъв постен протеин по ваш избор към вашата салата от зеле, за вкусна и вкусна салата.

24. Цвекло

Цвеклото е отличен източник на нитрати, които намаляват възпалението. Той също така има антиоксидантни свойства, помага за понижаване на холестерола и високото кръвно налягане и подобрява липидните профили. Пийте сок от цвекло или яжте сурово цвекло преди вечеря. Можете да добавите цвекло към пилешка яхния или зеленчукова супа. Яжте цвекло всеки ден, за да подобрите цялостното здраве.

25. Кресон

Кресонът съдържа фитонутриенти, витамини, минерали и фибри, които подобряват здравето на сърцето и кръвообращението. Най-добрият начин за консумация на кресон е прясно изцеден сок. Можете да пиете нейната сутра на празен стомах, за закуска или след тренировка. Можете да пиете само една чаша от този сок на ден..

26. Боровинка

Боровинките са богати на полифенол, наречен ресвератрол, който предпазва сърцето. Ресвератролът помага за предотвратяване на сърдечна недостатъчност и възстановяване на всякакви увреждания на сърцето и има антитромботични свойства. Добавете боровинки към смутита или каши с ядки за закуска за богат вкус. Препоръчително е да ядете половин чаша боровинки на ден.

27. Карфиол

Карфиолът е богат на сулфорафан, който допринася за производството на много антиоксидантни ензими. Тези ензими помагат да се предотврати окисляването на LDL холестерол чрез инхибиране на съдово възпаление, което може да доведе до атеросклероза. Може да се бланшира, вари, пържи се във фурната или се добавя към супи за обяд или вечеря..

28. Нар

Нарът съдържа антоцианини и танини, които са надарени с антиоксидантни свойства, което го прави много мощен и здравословен за сърцето плод. Нарът помага за намаляване на нивата на лошия холестерол, кръвното налягане и възпалението в тялото. Пийте сок от нар или яжте нар за закуска или преди вечеря. Добавете семена от нар към любимата си салата или украсете торта с тях.

29. Нискокалорично кисело мляко, сирене и мляко

Много научни изследвания показват, че консумацията на нискокалорично кисело мляко, мляко и сирене намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Калцият в тези млечни продукти помага за предотвратяване на инсулт и коронарна болест на сърцето. Добавете мляко към вашата каша или смути. Сиренето може да се добавя към салати, супи, поръсени с печени зеленчуци. Можете да добавите разнообразни сезонни плодове и плодове към киселото мляко и да ги изядете за десерт..

30. Черен шоколад

Тъмният шоколад е богат източник на катехини, теобромини и процианидини, които предотвратяват агрегацията на тромбоцитите, понижават кръвното налягане и подобряват ендотелната функция. Ето защо парченце тъмен шоколад ще помогне да се предпази сърцето от заболявания на сърдечно-съдовата система. Яжте тъмен шоколад с 80% или повече какао. По-добре е да ядете шоколад след вечеря, за да не се притеснявате от излишните килограми по-късно..

Храна, която е вредна за сърцето

• Наситени мазнини и транс мазнини.
• Преработена храна: салам, хотдог, колбаси и др..
• Брашно и бял хляб.
• Прости въглехидрати като захарта например.
• Бърза храна: пържени картофи, бургери, хапки и др..
• Газирани и сладки напитки.

Започнете да наблюдавате здравето на сърцето си днес, като включите тези здравословни храни за сърцето и кръвоносните съдове във вашата диета. Упражнявайте се редовно, за да поддържате сърдечния си мускул силен. Ако имате въпроси, оставете коментара си в раздела по-долу.