FitAudit е вашият ежедневен хранителен асистент.

Истинската информация за храната ще ви помогне да отслабнете, да качите мускулна маса, да подобрите здравето си, да станете активен и весел човек.

Ще откриете много нови продукти за себе си, ще разберете истинските им ползи, ще премахнете от диетата си онези храни, които дори не сте знаели за опасностите от преди.

Всички данни се основават на надеждни научни изследвания, могат да бъдат използвани както от любители, така и от професионални диетолози и спортисти.

Храна (по азбучен ред):

• 49. Фъстък Козинак
• 50. Козе мляко
• 51. Кокос
• 52. Наденичка
• 53. Колраби
• 54. Компот от череши
• 55. Конско месо
• 56. Бунфети нуга с фъстъци
• 57. Сладки "Сушени кайсии Шоколад Кремлина"
• 58. Сладки ROSHEN Череша в шоколад
• 59. Сладки Akkond "Fitsy multigrains и сушени кайсии"
• 60. Candy Red Star "Lucky Days" млечен карамел с фъстъци
• 61. Шоколади Rot Front "Bars"
• 62. Сладки Яшкино "По-ярко!" фъстъци в мек карамел
• 63. Коняк
• 64. Кориандър
• 65. Канела
• 66. Миризма
• 67. Кайсиева костилка
• 68. Ракови пръчки
• 69. Раци
• 70. Коприва
• 71. Червено цвекло
• 72. Червено френско грозде
• 73. Червено вино
• 74. Червено зеле
• 75. Ръд
• 76. Скариди
• 77. Кресон
• 78. Заек
• 79. Пшенична крупа
• 80. Просо крупи
• 81. Саго крупи
• 82. Ечемичена крупа
• 83. Царевица
• 84. Бульон куб
• 85. Царевица
• 86. Бондуел царевица сладка в боб
• 87. Кумкуат
• 88. Кумис
• 89. Сусам
• 90. Сусамово масло
• 91. Сушени кайсии
• 92. Пиле
• 93. Куркума
• 94. Яребица
• 95. Кус-кус
• 96. Рожков

Лекарството за кашлица "Terpinkod" е един от най-продаваните, изобщо не поради своите лечебни свойства.

Използваме 72 мускула, за да кажем дори най-кратките и прости думи..

Зъболекарите се появиха сравнително наскоро. Още през 19 век ваденето на лоши зъби е било част от задълженията на обикновения фризьор..

Милиони бактерии се раждат, живеят и умират в червата ни. Те могат да се видят само при голямо увеличение, но ако са събрани заедно, ще се поберат в обикновена чаша за кафе..

Човешкият стомах се справя добре с чужди предмети и без медицинска намеса. Известно е, че стомашният сок може да разтвори дори монети..

Известното лекарство "Виагра" първоначално е разработено за лечение на артериална хипертония.

Кариесът е най-често срещаното инфекциозно заболяване в света, с което дори грипът не може да се конкурира..

Нашите бъбреци са в състояние да прочистят три литра кръв за една минута.

Когато кихаме, тялото ни спира да работи напълно. Дори сърцето спира.

При редовно посещение на солариума шансът да се разболее от рак на кожата се увеличава с 60%.

Работата, която човек не харесва, е много по-вредна за психиката му, отколкото никаква работа.

Образованият човек е по-малко податлив на мозъчни заболявания. Интелектуалната активност допринася за образуването на допълнителна тъкан, която компенсира болните.

Според изследванията жените, които пият по няколко чаши бира или вино на седмица, имат повишен риск от развитие на рак на гърдата..

Падането от магаре е по-вероятно да ви счупи врата, отколкото падането от кон. Само не се опитвайте да опровергаете това твърдение..

Има много любопитни медицински синдроми, например компулсивно поглъщане на предмети. В стомаха на един пациент, страдащ от тази мания, са открити 2500 чужди предмета.

Нежният пол често страда от комплекси с размерите на гърдите си. Колкото и да е странно, причината за менталното.

Всеки от нас общува с десетки хора всеки ден. Това са семейни, приятелски и бизнес контакти, мимолетни срещи в транспорта, магазините и по улиците, целенасочени призиви към различни организации. Понякога комуникацията оставя неприятен послевкус, причината за който.

Състоянието на сънливост е познато на всеки. Характеризира се с цял комплекс от неприятни усещания: човек става летаргичен, има силно желание да легне, реакциите му се забавят и се появява апатия. Това може да се наблюдава по всяко време на деня, включително и в момента, в който ни очакват ежедневните дела. Хората, които постоянно страдат от сънливост, стават раздразнителни и безконтактни, тяхната физическа и интелектуална активност намалява..

Използването на лечебни растения в терапията е по-актуално днес от всякога. Лечебните билки не могат напълно да заместят.

Философските и етични корени на вегетарианството са в древни времена. Първоначално тази хранителна система беше популяризирана като основа на начин на живот, който изключва насилието и убийствата. Идеите за отхвърляне на храна от животински произход някога са били споделяни от Сократ, Пифа.

Броят на хората с проблеми със зрението бързо нараства. Според прогнозите до 2020 г. около 2,5 милиарда души на Земята ще се нуждаят от корекция на зрението с очила или контактни лещи. Според статистиката само 20% от тези пациенти предпочитат лещите пред очилата. До голяма степен за това са "виновни" много заблуди относно контактните лещи...

Посещавайки супермаркети за хранителни стоки, мнозина забелязват, че търговската зона винаги мирише добре. Не всички обаче осъзнават това.

Животът на съвременната жена е много труден. Има много възможности за самореализация: това е не само образование и кариера, но и разнообразни хобита, от спорт до ръкоделие. Също толкова важно е да изградите личен живот, като обръщате максимално внимание на деца, съпруг, родители, приятели. Dl.

Диагнозата "епилепсия" е поставена от лекарите в древни времена. Проявите на болестта и моделите на нейното развитие са много добре проучени. За неспециалистите обаче това заболяване остава загадъчно. Съществуват много заблуди, свързани с епилепсията, което понякога много неприятно се отразява на качеството на живот на самите пациенти и техните близки. В тази статия ще се опитаме да разсеем най-известния от тези митове...

Всеки, изправен пред заболяване, знае, че лечението обикновено е скъпо. Това важи и за квалифицирани консултации..

Нова година е на прага. Очаква ни дълъг и богат уикенд. Някой ще отиде на курорт, някой ще се разходи с деца в заснежена гора, някой ще посети или приеме гости. Всеки иска да се отпусне и да се забавлява по време на празниците. въпреки това.

Fireweed (ivan tea) е едно от най-известните лечебни растения в Русия. Нашите предци не само са използвали листата му за храна, но са ги използвали и при лечението на много заболявания. Това не е изненадващо: огнената трева расте почти навсякъде, дава висок добив и има широк спектър от лечебни свойства...

Днес здравословният начин на живот е на мода и много родители се стремят да гарантират, че детето им се занимава със спорт от най-ранна възраст. Защото триенето.

Доматеният сок е обичан от мнозина заради вкуса, свежестта и способността си да ободрява. Друг факт добавя към привлекателността: за разлика от плодовите сокове, чиито бюджетни версии обикновено се "обогатяват" от производителите с подсладители, консерванти и други добавки, домати.

Хрянът е едно от най-често срещаните градински растения. Той е непретенциозен и не изисква почти никаква поддръжка. В много градински парцели хрянът като плевел расте прекомерно и създава много неприятности на собствениците. Всички части на растението се използват за кулинарни цели: от корена се правят горещи подправки, листата се добавят към домашна консерва, в тях се пекат месо и риба...

Само няколко съвременни жители на града не изпитват проблеми със стомашно-чревния тракт. Твърде натоварен ритъм на живот, стрес, мн.

Когато човек е спокоен, всяка от слъзните жлези отделя около 1 ml течност на ден. При продължителен плач количеството му може да се увеличи десетократно. Но разкъсването не е резултат само от силна болка или емоционален стрес:.

Бронхитът (възпаление на бронхиалната лигавица) е една от най-честите патологии на дихателната система. Болестта може да бъде остра или хронична. При правилно лечение остър бронхит отшумява за 10-12 дни, но в хроничната версия натрапчивата кашлица може да измъчва пациента в продължение на няколко месеца..

Човешкото тяло е с почти 60% вода. За нормалното функциониране на организма е толкова важно, че загубата е само 1,5%.

Идва празничният сезон. Много руснаци вече мечтаят за отдих на открито, туристически пътувания, красиви плажове. По това време не искам да мисля за здравословни проблеми и други неприятни неща, но има теми, които изискват постоянно внимание. Години.

Човекът, както всички други същества на нашата планета, усеща промените във времето. Това е нормална метеорологична чувствителност и не е особено обезпокоително. Напротив, метеорологичната зависимост е патологично състояние и се характеризира с обостряне на хронични заболявания с промени в температурата на въздуха, промени в атмосферното налягане, повишен вятър, магнитни бури и други "изненади", за които природата е толкова щедра..

Лошият апетит при дете е оплакване, което педиатрите чуват от почти всяка майка. Обикновено отказът от ядене се класифицира като деца..

Историята на човечеството има няколко десетки епидемии, които са сравнени от очевидци и историци с края на света. Най-страшните инфекции отнеха живота на милиони хора и унищожиха цели нации. Кои са тези ужасяващи заболявания? Успяхте ли да намерите le.

Всички се разболяваме от време на време. И всеки от нас иска да получи помощ от човек, на когото се доверява през този труден период. За съжаление пациентите знаят изненадващо малко за тези, които ги лекуват. Митовете за лекарите са широко разпространени в нашето общество, но най-вече не са верни..

Частичната, особено пълна, загуба на слуха значително намалява качеството на живот. Трудностите в общуването водят до самота и отдръпване.

Професията на лекар е толкова стара, колкото и самото човечество. Въпреки факта, че възможностите на нашите предци в диагностиката и лечението на болести бяха значително ограничени, лечителите понякога постигаха впечатляващ успех. Някои средства, използвани от древни времена за.

Сезонът на активните вирусни инфекции е в разгара си. Всеки може да се разболее, но рискът от заболяване може и трябва да бъде сведен до минимум. Съществуват редица правила, които ще помогнат или напълно да се избегне заразяване с грип или ARVI инфекция, или да се прехвърлят в лека форма и без значителни усложнения. Как да се предпазим от сезонни заболявания и ще бъде обсъдено в тази статия..

Напитка, приготвена от червено гроздово вино, загрято със захар и подправки, е известна отдавна. През студения сезон чаша греяно вино.

Продукти, започващи с буквата "K"

Тиквичките са широко разпространени в кулинарията, тъй като са непретенциозни, растат добре и могат да дадат няколко култури...

Какаото е един от „подаръците“ на Новия свят за Стария. Тази традиционна американска индийска напитка е придобила невероятно...

Полезните свойства на каланхое перисто позволяват на нашите баби духовидно да наричат ​​това стайно растение "хирург"...

Невенът или невенът е най-близкият "роднина" на фармацевтичната лайка, полезно растение, използвано...

Всички познават калината - красиво яркочервено полупрозрачно зрънце, с изгарящи гроздове, от които градините пламнат през есента...

Между другото, калмарите са не само популярна закуска за бира и суровини за салати от поредицата „куп варени яйца...

Всяка морска риба е отличен източник на протеини. Въпреки това камбалата у нас е по-малко популярна от, да речем...

Кавказкият кандик или еритроний е малко растение от семейството на лилиите. Като другите цветя...

По някаква причина много хора наричат ​​малките туршии корнишони като каперси. Определено има нещо общо...

Зелените сокове и топли ястия, сладкишите от ябълки и много калоричното печено със свинско месо комбинират използването на...

Обикновено зелето от романеско веднага привлича погледите. Всъщност не може да се бърка с нищо. Този зеленчук изглежда като...

Кардамон е роден в Шри Ланка. Той обаче е известен като една от основните подправки на съвременната индийска кухня. Може би...

Любимият хибискус на всички е чаена напитка от судански листа от роза. Появява се у нас за продажба в началото на деветдесетте години...

Картофите са може би най-известният зеленчук, донесен ни от Америка. Това е основата на диетата на много жители...

По своя химичен състав картофеният сок е суспензия от нишесте с определени витамини и...

Във Франция кестените са сродни на нашите семена. Местните жители на тази страна смятат пържените плодове за почти еднакви...

Такава рядка напитка като квас от брезов сок отново набира популярност. В края на краищата той е много полезен. В собствените си...

Киселото зеле, с което сме свикнали, не е последното число в списъка на здравословните храни. Той е с ниско съдържание на калории...

Висококачественото и здравословно масло от кедрови ядки се получава от пресни кедрови ядки чрез студено пресоване. Само тази...

Едва ли има човек, който никога през живота си да не е чувал за сибирски кедри. Тези величествени дървета оцеляват...

Кефирът е ферментирала млечна напитка, произведена чрез ферментация на мляко със специална гъбичка. За разлика от киселото мляко...

Кашуто е обичано от възрастни и деца. По-меки от другите ядки, те се съчетават добре с плодове и плодове...

Кивито е екзотичен плод, който отдавна ни е познат. Можете да го купите почти навсякъде, но някои...

В средната зона на нашата страна дрянът не е най-популярното зрънце. Въпреки това, той расте на юг и е обичан от местните жители...

У нас киланто традиционно се нарича само зелена подправка, а семената на същото растение се наричат ​​...

Киноата се препоръчва за допълнително хранене за спортисти, предназначено за диети за деца и диабет...

Деликатният мед от огнена трева се получава от много специално медоносно растение. Иван чай или огнена трева е един от...

Думата "стафиди" също крие специален сорт грозде без семки и полезните стафиди, получени от него. Вкусно е...

От древни времена детелината е почитана като лечебно растение, особено в източната медицина. Повечето от привържениците...

Доста рядък мед от детелина, всъщност един от най-разпространените на пазара. Как може да бъде това? Да много…

Яркият цитрусов клементин е уникален символ на Корсика. Големи, подобни на мандарина плодове с лъскаво зелено...

Ягодите са може би най-пикантните от всички плодове. Гарнирано с бита сметана, често е част от...

Червените боровинки са били известни още на древните угро-фински племена. Това зрънце отдавна се смята за лечебно. Тя беше използвана...

Напоследък козето мляко е популярно не само сред любителите на екзотиката. Появиха се цели серии...

Кокосът е един от най-обичаните екзотични плодове у нас. Неговата родина бяха Меланезийските острови...

Зелето не е само бяло зеле. Днес познаваме много от неговите разновидности. Един от тях е колраби...

Ароматният джинджифилов корен е идеален многофункционален продукт. Ето какво още ще ви помогне и вкусно...

Свежият вкус на корен от целина е отличителен белег на европейската кухня. У нас широкото му кулинарно приложение...

Кориандърът е едногодишно растение. Известен е от древността и по-ранни времена. В съвременните...

Канелата е известна на човечеството от над две хиляди години. Полезните му свойства отдавна се използват в аюрведически и тибетски...

Когато се говори за кафяв ориз, те обикновено означават същото зърно ориз, което се среща в обикновените суши и пилаф. Защо е обичайното...

Кафето е една от най-противоречивите напитки в света. Тогава лекарите го напсуват, след това го поставят на пиедестал, почти...

Говорим за раци, но имаме предвид лесно смилаеми животински протеини. Именно те определят стойността на месото...

Копривата често се нарича билка при седем заболявания. Всъщност отварата от това растение е в състояние да спре...

Червеният хайвер отдавна е престанал да бъде оскъден продукт. Днес буркан с него може да се намери в почти всеки магазин...

Родината на червеното зеле е Средиземно море. Този зеленчуков салата наследява всички полезни свойства...

Червеният пипер е името на две популярни храни и една също толкова често срещана подправка. Всички чушки...

Всички обичат скаридите. Някой ги смята за идеална закуска за бира, докато други са най-добрият компонент на нискокалоричната диета...

Цариградско грозде принадлежи към онези растения, които се отглеждат у нас сравнително наскоро и са известни за тях, в сравнение...

Царевицата е въведена в Европа от Христофор Колумб. Случи се така, че много се свързва с тази зърнена култура...

Ярките царевични зърнени култури са рядък гост на нашите маси. Той не е толкова популярен като елда и перлен ечемик, но е вкусен и здравословен...

Всички селски деца правеха кукли от царевични кочани. Е, кукла коса, красиви и меки влакна, рамкиране...

Малки оранжеви плодове от това растение се появяват на рафтовете на нашите магазини едновременно с мандарините...

Понастоящем е много модерно да се използват различни нетрадиционни средства за профилактика на...

Сусамовото масло дойде при нас заедно с модата за японската кухня. Той обаче се появи в Южна Индия и стигна до Япония...

Сушените кайсии са сушени кайсии без семена. Този сушен плод често се предписва напълно в конвенционални медицински...

Това растение е най-лесно да се намери не в магазини за чай, а в обикновена цветна леха. Екзотичен курилски чай - нищо...

Храненето с пилешки черен дроб е спорен въпрос. Някои източници за съвременните здравословни...

Пилешките яйца са очевидно неприемливи, може би само за строги етични вегетарианци. Тези хора…

Куркумата е прах от корена на растение от семейство джинджифилови, който произхожда от Югоизточна Азия. Представлява...

Какви продукти с буквата К?

Има много продукти за буквата К.

Kerob (напитка, популярна сред вегетарианците, нещо средно между какао и горещ шоколад на вкус).

Разбира се, някой може да каже, че котлетите не са продукт, а готово ястие. Но все пак котлетите се третират като продукти (в края на краищата се продават както полуфабрикати, така и готови ястия).

Зеле и Червено зеле

Нека се опитаме да ги разделим на групи, защото в буквите K има много продукти.

Зеленчуци:

1 Картофи - къде може да бъде руснак без нея?

2 зеле (бяло зеле, брюкселско зеле, карфиол)

3 тиквички (обичам го.)

Плодове и плодове:

Месо и месни ястия:

Риба и морски дарове:

Зърнени храни:

Напитки:

2 Кедрови ядки

Не са толкова малко продуктите с буквата "К". Например: наденица, картофи, кефир, киви, червени боровинки, ягоди, зеле, тиквички, куркума, оксалис, кориандър, кашу, царевица, камбала, цаца, каракуд, сьомга, скариди, раци, кумис, квас, калмари, кифли, компоти, желе, коктейли..

Всъщност има много такива продукти..

Картофите са любим зеленчук на мнозина, можете да готвите много от него.

Кивито е екзотичен плод, има приятен кисел вкус.

Ягоди - можете спокойно да я наречете кралицата на плодовете.

Зеле, кольраби - вкусни и здравословни зеленчуци.

Тарталети - вкусни сладкиши за чай.

Козунакът е друг вид сладкиши, които се пекат на Великден..

Червените боровинки са едни от най-здравословните плодове.

Котлети - вкусно ястие от кайма.

Кокос, кокосово мляко - екзотични плодове с уникален вкус.

Kvass е приятна напитка, която охлажда добре през летните жеги.

Кафето е ободряваща напитка.

Скариди - вкусни морски дарове.

Има много храни, които започват с буквата "К". Нека се опитаме да изброим някои от тях..

На буквата К има такива хранителни продукти като вина Каберне Совиньон, Кианти, Киндзмараули. Вино от смес от сортове или един сорт - Cahors. Има подправки за буквата К - кимион, куркума, кориандър, кардамон. Коноп, чиито пържени семена преди това са били ядени, сусам се използват и до днес. Кафе, какао, капучино, хибискус, кумис - къде без тях)

Имената на продуктите с буквата "К" сред зеленчуци, плодове, месо, ястия, подправки и други:

• пиле и картофи;
• зеле и царевица;
• канела и зърнени храни;
• елда и кориандър;
• тиквички и шарани;
• кефал и заек;
• къри и скариди;
• кефир и боровинки;
• сусам и карфиол;
• Брюкселско зеле и бяло зеле;
• каперси и калина;
• какао и кафе;
• киви и коприва;
• кедрови ядки и кориандър;
• кокос и кардамон;
• кетчуп и куркума;
• калмари и раци;
• перлен ечемик и кола;
• кашу и ягоди;
• киноа и калвадос;
• кокосов оцет и кестен;
• козя брада и огнена трева;
• оксалис и детелина;
• кралски стриди и кервиз;
• колурия и каймак;
• катик и кумис;
• месо от кърт и глиган;
• месо от китове и козе месо;
• конско месо и крокодилско месо;
• пясъчник и яребица;
• карась и червеноперка;
• миризма и кумкуат;
• къри (листа) и дрян;
• принцът и костта;
• цариградско грозде и невен;
• калуфер и кардобенедикт;
• касия и кафир вар;
• коноп и лагер;
• камбала и сепия;
• разтворимо кафе и едроплодни боровинки;
• фибри и сушени кайсии;
• царевични люспи и грис;
• кус-кус и картофено нишесте;
• пшеничен круп и кускус.

Продукти, започващи с буквата k

Списъкът с продукти с буквата "k" включва хранителни запаси, принадлежащи на различни кухни по света и отглеждащи се в различни части на света, продукти с буквата "k" са почти навсякъде.

В категорията зеленчуци има такива представители на продукти с буквата "k" като картофи, зеле и тиквички, които се използват активно в готвенето за приготвяне на различни ястия. Сред плодовете са ягоди и калина, които се използват за компоти и конфитюри, включват се като компонент в десертите или служат като декорация за този десерт..

Съставката е пряко свързана с тази тема, без която много сладки зъби дори не могат да си представят менюто си - говорим за какао, което е в основата на традиционните сортове шоколад и много други сладкиши..

Един от продуктите с буквата "k" се използва за приготвяне на една от най-популярните напитки в света - кафе, същото кафе, с което милиони хора се опитват да се "събудят" рано сутринта и да попълнят силата си до края на деня.

Свързвайки тази тема с традиционната кухня на различни народи, може да се спомене руска кутя (сладка каша), африкански кускус (топчета пшеница и грис), киргизки курут (вид извара) или японска кукт ча (напитка от препечени клонки зелен чай).

Сред пикантните растения на „k“ - канела и куркума, които при умело използване придават незабравим вкус на първото, второто и служат като десерт; куркумата също е естествено багрило - благодарение на нея горчицата има характерния си жълтеникав цвят.

Сред продуктите с буквата "k" има екземпляри с интересни имена и ярък пример за това - едно от изконно руските ястия "kamardak"; на различни места в Русия тази дума се нарича okroshka, hodgepodge, просо каша с риба, сушена червена риба с малък размер, каша.

• Кабартма

• Тиквички

• Тиквички

• Кава

• Каша

• Када

• Казан

• Казарятина

• Kazy имат рецензия!

• лют червен пипер

• Кайла

• Каймак

• Кайса

• Какао

• Калабуха

• Калач

• Каламата

• Каламири

• Невен

• Калина

• Калинник

• Калинница

• Wickets (коледни песни, прясна храна) има преглед!

• Кейл има рецензия!

• Калкан

• Калтичек

• Калуга

• Калмари

• Каля

• Кама

• Камамбер

• Камбала

• Каменна захар

• Канапе

• Свещ

• Пъпеш

• Кантонска кухня

• Кантонска сол

• Кануфер

• Каперсите имат ревю!

• Капкур

• Капон

• Капелети

• Капсаицин

• Капсула

• Зеле

• Бяло зеле

• брюкселско зеле

• Червеното зеле има ревю!

• Зеле

• Савойското зеле има ревю!

• Съчуанско зеле

• Карфиолът има рецензия!

• Скит

• Хляб

• Каракот

• Cannon има рецензия!

• Карамел

• Шаран

• Въглехидрати

• Carb нож

• Карбонада

• Карбонаре

• Кардамон

• Карнепур

• Каротин

• Шаран

• Картофи

• Каскан

• Касуле

• Пан

• Катик

• Kachemas

• Каурма

• Каша

• Кашкавал има преглед!

• Кашрут

• Кестените имат връх!

• Разтърсен

• Кварта

• Квас

• Квасник

• Киноя

• Quiso

• Кебап

• Кедрови ядки

• Торта

• Червил

• Кери (къри, къри)

• Chum

• Кетчуп

• Кеши

• Кашу

• Кефир

• Кианти

• Kiwano има рецензия!

• Киви има рецензия!

• Кохо

• Дрян

• Кийма

• Цапка

• Кимси

• Kimchiha имат рецензия!

• Теснолистна огнена трева (ivan чай или koporsky чай)

• Кирза

• Кириешки

• Кисел

• Китайска гъба (черна горска гъба)

• Киш Лорън

• Кишмиш

• Глутен

• Кленовият сироп получи бакшиш!

• Кнедли

• Клопс

• Ягода

• Зъбче

• Червена боровинка

• Тесто

• Кнели

• Принцеса

• Kmin

• Коагулант

• Коблер

• Коврига

• Меденки

• Килим маса

• Ковурма

• Coca Cola получи бакшиш!

• Chill (студена плесен)

• Кокосово мляко

• Кокосов орех

• Кокот има рецензия!

• Кола

• Магьосници

• Колинс

• Колаген

• Бияч

• Колиер

• Колраби

• Колурия

• Карол

• Комбу

• Компот

• Торта за сладкиши

• Сладкарска спринцовка

• Консервиране

• Последователност

• Консом

• шведска маса на самообслужване

• Копорски чай

• Пушени

• Corail

• Филе

• Пени корен (или червен, мечешки корен)

• корен от лотос

• Кориандър (кориандър, гама)

• Касис

• Канелата има рецензия!

• Канела

• Корнет

• Корнетик

• Корнишони

• Царевично брашно

• Коробинс

• Корот

• Съдебна зала

• Rump

• Гръбначен стълб

• Костилкови зрънца

• Естествен котлет

• Накълцана котлета

• Кафе

• Циветно кафе

• Кофеин

• Студено кафе

• Рак

• Ръб, край

• Копривата има рецензия!

• Ръд

• Червени фурми

• Красюк

• Нишесте

• Скаридите имат преглед!

• Паста от скариди

• Крекери

• Крем има рецензия!

• Крем-кремът има преглед!

• Крем брюле

• Крем Роял

• Креманка

• Геврек

• Крепинет

• Кресон

• Sacrum

• Крокети

• Освен това

• Кроншел

• Крупеник

• Крупник

• Крустади

• Крустат

• Готино

• Крутелики

• Крутони

• Купа

• Крушон

• Xen

• Quayzi

• Кубеба

• Прикрито

• Кугел

• Куджу

• Kuzu има рецензия!

• Kuksu има рецензия!

• Кукт ча

• Cucumaria има рецензия!

• Захарна царевица

• Кулага

• Кулебяка

• Охладители (коктейли)

• Кулеш

• готварска книга

• Кулис

• Кулич

• Къмбърленд

• Кафява пъстърва

• Кумкуат

• Кумпяк

• Кумис

• Сусам (сусам)

• Сусамовото масло има преглед!

• Купати

• Курабие

• Сушени кайсии

• Kurze има рецензия!

• Пилето има ревю!

• Куркума

• Курник

• Курут

• Кускусът има ревю!

• Кутум

• Кутия

• Кухненски робот

• Сос Къмбърланд (Cumberland)

• Куфта

• Kyata (gata) имат преглед!

Списъкът с продукти с буквата "k" включва хранителни запаси, принадлежащи на различни кухни по света и отглеждащи се в различни части на света, продукти с буквата "k" са почти навсякъде.

В категорията зеленчуци има такива представители на продукти с буквата "k" като картофи, зеле и тиквички, които се използват активно в готвенето за приготвяне на различни ястия. Сред плодовете са ягоди и калина, които се използват за компоти и конфитюри, включват се като компонент в десертите или служат като декорация за този десерт..

Съставката е пряко свързана с тази тема, без която много сладки зъби дори не могат да си представят менюто си - говорим за какао, което е в основата на традиционните сортове шоколад и много други сладкиши..

Един от продуктите с буквата "k" се използва за приготвяне на една от най-популярните напитки в света - кафе, същото кафе, с което милиони хора се опитват да се "събудят" рано сутринта и да попълнят силата си до края на деня.

Свързвайки тази тема с традиционната кухня на различни народи, може да се спомене руска кутя (сладка каша), африкански кускус (топчета пшеница и грис), киргизки курут (вид извара) или японски кукт ча (напитка, направена от препечени клонки зелен чай).

Сред пикантните растения на „k“ - канела и куркума, които при умело използване придават незабравим вкус на първото, второто и служат като десерт; куркумата също е естествено багрило - благодарение на нея горчицата има характерния си жълтеникав цвят.

Сред продуктите с буквата "k" има екземпляри с интересни имена и ярък пример за това - едно от изконно руските ястия "kamardak"; на различни места в Русия тази дума се нарича okroshka, hodgepodge, просо каша с риба, сушена червена риба с малък размер, каша.

Детски час

за деца и родители

Храна с буквата К

Буквата К е богата. Има много храна, започваща с буквата К. Определено няма да останете гладни.

Картофи, канела, кафе, какао, зеле, шаран, кориандър, квас, компот, наденица, филе, пиле, заек, кефир, киви, раци, царевица, консоме, кнедли, котлети, караси, червени, кифли, питки, сушени кайсии, червени боровинки, костилки, дрян, кашу, каперси, кальраби, калина, зърнени култури, кефал, козунак, кулебяка, карамел, цариградско грозде, желе, сладкиши, кресон, тиквички, скариди, сусам, калмари, топене, яребица, корнишони, кедър ( ядки), тесто, кулебяка, калачи, дунавски кебап, коледни пелмени, кнедли, колобокс, капучино, консерви, чум, кутия (пшеница), куманика, кумис, крокети, цаца, зеле, каша, крекер, коктейл, кроасани, козинаки.

Картофи

„Националното“ ястие - картофите - е вкусно и здравословно. Почти никоя маса не е пълна без картофи. Но не винаги е било така. В Русия бяха организирани естествени „картофени бунтове“ и цели провинции отказаха да засадят тези непонятни „проклети ябълки“.

Но тези дни отдавна са минали. В днешно време картофите са „вторият хляб“. По отношение на съдържанието на хранителни вещества картофите са едни от рекордьорите сред зеленчуците. Витамини С, В1, РР, Е, протеини, нишесте, фолиева киселина, желязо, каротин... И това далеч не е всички ценни компоненти, които присъстват в нашия „първи зеленчук“.

Сок от сурови картофи, смесен със сок от моркови, добре почиства тялото от токсини. Същата тази смес плюс сок от целина помага при лошо храносмилане.

Този запис е защитен с парола. Въведете паролата си, за да видите коментари.

Списък на хранителните продукти. Премахване на снимка

• A
• Група Б
• В1
• B2
• B3
• В4
• В6
• B8
• B9
• B12
• В13
• В15
• ° С
• д
• Е
• З.
• Н1
• К
• L-карнитин
• н
• P
• PP
• U

• Алуминий
• Бор
• Бром
• Ванадий
• Желязо
• Йод
• Калий
• Калций
• Силиций
• Кобалт
• Магнезий
• Манган
• Молибден
• Мед
• Натрий
• Никел
• Селен
• Сяра
• Фосфор
• Флуор
• Хлор
• Хром
• Цинк

• Протеин
• Мазнини
• Въглехидрати
• Вода
• Целулоза
• Лизин
• Холестерол
• Нишесте
• Захароза
• Фруктоза
• Глюкоза
• Омега 3
• Омега-6
• Омега-9

Кулинарен речник

Думи, започващи с a

A la portugaise

Ястие с лук, домати и чесън Прочетете повече

A la reine

Ястие с кремообразен гъбен сос с лют чили Прочетете повече

Ала-карте

Вид услуга в ресторанта Прочетете повече

Абак

(от гръцки. борд). В приставката към кухненския прибор на абака първоначално имаше специална дъска над куха кутия с височина един и половина метра, в която бяха направени изрези (кръгове) с различни диаметри за поставяне на съдове, които имаха или конично (остро), или заоблено (сферично) дъно, а не плоско, както в сегашните тигани. Прочетете още

Абалон

Абгора

неузрял гроздов сок Прочетете повече

Абердинов колбас

Говеждият колбас, който се увива в плат, се сварява и след това се панира в галета. Прочетете още

(Френски абайс - кора). Общото наименование на всички видове тесто, използвани в готварството и сладкарството, за да се улесни топлинната обработка на храната и след това не се използва за храна. Прочетете още

Хабилинг

Термин от западноевропейска и международна ресторантска кухня, който обозначава цялостната и задълбочена първична обработка на всякакви хранителни суровини от животински произход. Прочетете още

Кайсия

Кайсията е костилков плод. Прочетете още

Абсент

Абсентът е силна алкохолна напитка, Прочетете повече

Абсент

Абсентът е изумрудено-зелена напитка, много горчива (поради наличието на абсент) и затова традиционно се излива през специална лъжица със захар в чаша вода. Прочетете още

Абсолютно

Шведската водка, произвеждана от 1879 г., е една от най-добрите в света. Прочетете още

Авокадо

Плодът на крушата алигатор (латински Persea americana) от тропически и субтропични култури от семейство лаврови Прочетете повече

Авокадо

Авокадо - Алигаторова круша: Плодове без костилки от южноамерикански произход. Прочетете още

Avtutorg

Солен хайвер от кефал на Черно море. Прочетете още

Агар - агар

Агар агар

Агаран

Агаран - от туркмените, сметана от камилско мляко. Прочетете още

Агароид

Егезия

Цитрусови плодове, хибрид от грейпфрут, портокал и мандарина. Прочетете още

Агорн

Захар, получена в САЩ и Канада от сока на американския или канадския клен. Прочетете още

Аджапсандали

Ястие от грузинската кухня. Прочетете още

Аджика

Аджиномото

Ажгон

Едногодишна билка от семейството на чадърите. Прочетете още

Ажгон

Azhgon - Carum ajowan bent - много прилича на кимион по външен вид, мирис и вкус на семена, които представляват подправка, и много остър. Прочетете още

Азиаго

Asiago е италианско ароматно сирене, произведено от краве мляко, произведено в провинциите Винченца, Тренто, Падуа и Тревизо (регион Трентино). Прочетете още

Пикантно месно ястие от татарската кухня. Прочетете още

пикантно татарско ястие Прочетете повече

Азука

Тревисто многогодишно растение от семейство ароидни. Прочетете още

Каламус - Аcorns calamus L - се превежда от гръцки като „очна ябълка“, тъй като с негова помощ са лекували очни заболявания. Прочетете още

Дюля - най-близкият роднина на ябълката. Прочетете още

Растение от семейство Розоцветни и плодовете му. Прочетете още

Айвар

Айвар - така някои страни наричат ​​паста, направена от патладжан, шушулки от сладки и люти чушки, зехтин и лимонов сок. Подобрява храносмилането. Сервирайте го като гарнитура. Прочетете още

Айдов

Югославски кръгъл хляб от пшенично и елдово брашно. Прочетете още

Eintopf

Може да замени цялото хранене. Прочетете още

Eintopf

Ein е едно, toрf е пот. Така че eintoрf се превежда като "всичко в едно гърне". Прочетете още

Айоли

Айоли е вид провансалска майонеза. Прочетете още

Айоли

Айран

Сладолед

Сладоледът означава „замразен маслен крем“. Напитката се основава на сладолед. Прочетете още

Айсберг

Айсберг (известен още като "ледена планина", известен още като "хрупкав глава") е маруля с глава, невероятно разпространена поради своите универсални свойства и пригодност за голямо разнообразие от вкусове. Прочетете още

Aquavit

Влива се скандинавски ликьор Прочетете повече

Aquavit

Aquavit е скандинавска силна напитка, към която се добавя кимион като подправка. Безцветен. Подобен е на кумел, но много по-сух. Използва се охладен чист или като компонент за коктейли. Според правилата аквавит се охлажда чрез замразяване на бутилката в цяло парче лед. Пият го на един дъх. Aquavit отлежава в испански бъчви за вино и се счита за най-достойния, ако носи марката на Екваториал. Това означава, че тази напитка е била разклатена в трюма на кораба за около две години и е преминала границата на екватора поне два пъти. Според етикета на бутилката ценителите определят и нейния маршрут, както и четат откъси от дневника, дадени на същото място. Прочетете още

Aquetta

(от лат. agua - вода) Буквално - вода, водка. Така в Древна Гърция и Рим се наричало гроздово вино, което се консумирало ежедневно по време на хранене, разредено с 2/3 със студено преварена или изворна вода. Прочетете още

Национален ямайски плод. Аки (Ackee - Blighia sapida). Донесено е от Западна Африка и сега е перфектно отглеждано в Ямайка и носи големи добиви. Прочетете още

Акнан

Казахско масло плоски хлябове, покрити със сусам или нарязан лук. Прочетете още

Акула

Риби от порядъка на чинията. Дължината им достига от 0,2 м (черен бодлив) до 20 м (гигантски). Акулите са широко разпространени, главно в тропическите морета. Месото от акули отдавна се цени в различни страни по света и мнозина дори не подозират, че хвалят месото от акули, тъй като се продаваше под различни имена. Прочетете още

Черешова слива

Албухари

Албухари е вид слива, жълта слива. Прочетете още

Алгинат - натрий

Алденте

Степента на готовност на зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия. Прочетете още

Амарант

Амарант

Amaretto di saronno

Amaretto di Saronno е най-известният италиански ликьор. Прочетете още

Амбигу

(от латински ambigere - за свързване на обратното). Обяд, при който се сервират две противоположни ястия наведнъж в една порция, тоест на първата или на третата: топла и студена, лека и тежка, но свързана по техния вид със същата порция. Прочетете още

Амгеч

Популярно ястие на изток. Прочетете още

Амоний

Амонийът не е амоняк. И в никакъв случай не бъркайте тези 2 имена. Амонякът е отровен. Амоний-Амонийът (амониев карбонат, амониев карбонат) е безцветно кристално вещество. Той се разтваря добре във вода, лесно се разлага при нагряване. Прочетете още

Амурет

Осетински плоски питки, направени от царевично брашно. Прочетете още

Ананас

Малко повече за ползите от ананаса. Прочетете още

Ананас

На езика гуарани името на този плод означава „изискан вкус“. Когато Колумб пристигна в Новия свят, местните му подариха плод от ананас в знак на уважение. Гонсало Фернандес де Овиедо пише на своя цар за този плод по следния начин: „Ананасът е най-красивият плод, който съм виждал, докато обикалям света. Гали окото, с мек аромат, най-вкусният плод, който познавам. Този плод събужда апетита, но, за съжаление, вкусът на виното не се усеща след него. " Родината на ананаса е тропическа Америка. Ананасът принадлежи към групата на киселите плодове. Прочетете още

Ананас

Ананасът е роден в Южна Америка. Широко се култивира в много тропически страни. Прочетете още

Анжелика (ангелика

Ъгли

Нарезан картоф с форма на бъчва • степен на печене на месо - с кръв. Прочетете още

Ангостура

Angostura е ароматна кафяво-червена горчива тинктура на билкова основа (точната формула се пази в тайна), отличаваща се със своите тонизиращи и антипиретични свойства. Прочетете още

Ангурия

Растение от семейство тиквени. Плодовете се използват в кулинарията и като декоративни елементи. Прочетете още

Анасонът е растение от семейството на чадърите. Етеричното масло се прави от изсушените му семена, придавайки освежаващ нюанс не само на парфюмите, но и на алкохолните напитки. Анисовата водка е била на почит от руските царе. Прочетете още

това е пикантен плод, подобен на семена от ким. Прочетете още

Анасон - Pimpinella anisum L - любимата подправка на Петър Велики и неговите поданици. Едногодишна билка от семейството на чадърите с височина до 60 см. Плодовете от анасон са богати на етерично масло (до 6%) и мазно масло (до 28%). Прочетете още

Анато - анато

Аната е тропическо растение, родено в Южна Америка. Използва се главно като естествен оцветител и ароматизатор Прочетете повече

Анона

Annona muricata (бодлива). Общи имена: кисело мляко, гуанабана, гравиола, бодлива ябълка. Произход: Южна Америка. Анона е един от най-популярните плодове в тропиците. Това е най-лесният от всички анон за отглеждане. Плодовете му са най-подходящи за транспортиране и преработка. Прочетете още

Анона

тропическо растение с люспесто-грудкова или с бучка набръчкана повърхност или покрито с малки меки шипове, с жълто-зелена кожа, която при узряване придобива лилав оттенък с бял цвят или зелена, нежна, не се отделя от пулпата. Прочетете още

Антипасто

Antipasto е италианска закуска, името идва от думата pasto (храна) с латинския префикс ante (do). Прочетете още

Антипасто

Италианска дума (антипасто), означаваща „преди паста“, или горещо или студено предястие. Прочетете още

Антрекот

Антрекот

от фр. entre - между и cote - edge Прочетете повече

Антрекот

Entrecote - говеждо пържола от най-високо качество, филе от месо "между две ребра", което на френски се нарича "котка". Прочетете още

Антреме

Entreme - (от френския entre - между, и mets - храна, ястие), в руската кулинарна литература понякога се нарича неправилно "antrone". Ястия, сервирани между основните ястия, основните ястия или преди десерт. Прочетете още

Антреме

(от френския entre - между, mets - храна, ястие) Ястие, сервирано между основното хранене или преди десерта. Прочетете още

Anzax

овесени бисквити Прочетете повече

Аншоа

Малки тлъсти морски риби като херинга, поставени в саламура веднага след улова, без разрязване. Прочетете още

Аншоа

Под това име са известни три вида рибни продукти (изделия) от херинга. В западноевропейските езици всички те се пишат по различен начин, въпреки че на руски се произнасят еднакво. Прочетете още

Агнолоти

Агнолоти е вид равиоли. Прочетете още

Апастия

Въздържане от храна. Оттук и руският POST. Прочетете още

Оранжево

Портокалът (от холандски. Appelsina - "китайска ябълка") е плодът на портокаловото дърво (Citrus sinensis), произхождащ от Китай. Хибрид, получен в древността, очевидно чрез смесване на мандарина (Citrus reticulata) с метла (Citrus maxima). Дървото е донесено в Европа от португалците и сега расте добре по цялото крайбрежие на Средиземно море, както и в Централна Америка. Прочетете още

Кърваво оранжево

Кърваво или пигментирано оранжево (кърваво оранжево = пигментирано оранжево) Прочетете повече

Севилско оранжево

Аперитив

Аперитив

Аперитив - алкохолна напитка, сервирана преди хранене; от незапомнени времена хората познават растения, причиняващи апетит. Прочетете още

Аперитив

Пийте с добавка на минерална вода. Прочетете още

Апетит

(от лат. appetitus - желание) Усещане, свързано с необходимостта от храна. Прочетете още

Арагац

Арменски кръгъл пшеничен блат с дебели ръбове и тънка средна част, тестото се замесва в мляко Прочетете повече

Араме (водорасли)

Араме - вид японски водорасли Eisenia bicyclis Прочетете повече

Фъстък

Използвайте материали от сайта Гастроном Прочетете повече

Списък на зеленчуците по азбучен ред

На тази страница ще намерите пълен списък със зеленчуци по азбучен ред. Освен това за имената на тези зеленчуци, за които има полезни статии на нашия уебсайт, са посочени връзки към съответните материали..

Малко информация за зеленчуците...

Консумацията на зеленчуци може да се извършва в зависимост от личните предпочитания. За любителите на суровата храна просто измийте лакомството и се насладете на приятен или тръпчив вкус. По време на термичната обработка има частична загуба на хранителна стойност, но се получава висококачествено укрепване и насищане с микро и макро елементи.
Професионалните диетолози казват, че трябва да ядете зеленчуци всеки ден, за да поддържате човешкото здраве и стабилното функциониране на храносмилателния тракт. Съхранявайки кореноплодни растения за зимния период, можете да си осигурите през периода на имунен дефицит необходимите вещества, които ви позволяват да поддържате енергично състояние на човек.
Освен това зеленчуците се използват за различни диети и се предписват на пациенти след тежка операция. Дългосрочната обработка в стомаха осигурява усещане за ситост за дълго време, докато има пълно разпределение на хранителните вещества в човешкото тяло.
Индивидуални категории кореноплодни са показани на хора от различни възрастови групи. На малките деца се препоръчва да ядат тиква, за да растат по-бързо. Възрастните хора се нуждаят от целина, за да прочистят тялото от чужди елементи, да премахнат проблемите със стомашно-чревния тракт и да стабилизират кръвообращението.