Правилното хранене е основната стъпка към здрава и стройна фигура. Ако възнамерявате да подобрите метаболизма в организма, тогава просто трябва да знаете кои храни за метаболизма са особено важни. Изградете своя собствена диета, базирана само на пълноценни храни и здравословни навици, които ще ви помогнат да се запазите здрави и слаби.

Какво е метаболизъм

Всичко, което правим в живота си, е подложено на метаболизма - химични и енергийни процеси в тялото, които са отговорни за осигуряване на нормален живот и самовъзпроизвеждане. Това се случва между междуклетъчната течност и самите клетки. С прости думи, благодарение на метаболизма, човек може да се адаптира към почти всички външни фактори, както и да се възстанови след всяка намеса.

По време на живота се извършват няколко важни метаболитни стъпки:

• приемането на храна в организма и нейното разграждане до полезни за организма хранителни вещества;
• процесът на разграждане на ензими от жизненоважни вещества, които влизат в лимфата и кръвта;
• усвояване на хранителните вещества, тяхното отделяне, превръщане в енергия;
• уриниране, дефекация, отделяне на храна чрез изпотяване.

В ежедневието метаболизмът играе важна роля: възниква, когато мъж или жена искат да отслабнат. Всъщност, с правилната диета и активен начин на живот, практически няма какво да се подобри. В противен случай неправилният метаболизъм води до различна степен на затлъстяване, здравословни проблеми, така че храненето е най-сигурната стъпка към благосъстоянието..

Как да увеличим метаболизма

Всеки трябва да следи колко добре работи метаболизмът в тялото, защото този процес засяга много фактори в живота, включително състоянието на вашата фигура. Човек с добър метаболизъм няма да страда от затлъстяване, тъй като храните, които консумира, благодарение на химичните процеси, бързо се разграждат и превръщат в чиста енергия. Това означава, че този човек ще има повече сила и стройно тяло..

Ако смятате, че всяко хранене се усеща, тогава си струва да помислите колко добре работи вашият метаболизъм. Идеалният вариант е да посетите специалист, който след като направи няколко прегледа, ще ви разкаже за всички нюанси и след това ще препоръча начин за ускоряване на метаболитния процес. Друг вариант е да използвате сами няколко съвета как да засилите метаболизма си. Това може да стане по няколко начина:

• Спорт, особено бягане. Бягане - перфектно изгаря мазнините, ускорява метаболизма. Ако отидете да бягате сутрин, процесите в тялото ще работят до вечерта, така че не можете да се страхувате за допълнителен изяден сандвич..
• Правилното хранене. Това е основата за добър метаболизъм. Колкото повече здравословни храни ядете, толкова по-добре се обработват. Забравете нискокалоричните диети: за да се чувствате добре, трябва да ядете толкова, колкото тялото ви изисква, само подходящата храна..
• Вода. Необходимо е редовно да се пие вода, най-добре е тя да е минерална.
• Релаксация. Винаги се опитвайте да спите достатъчно и да избягвате стреса, особено за жените.

Как да се храните правилно, за да ускорите метаболизма си

Храненето за метаболизма играе много важна роля както за жените, така и за мъжете, защото това, което поставите в устата си, ще претърпи химически процеси във вас. Важно е не само да бъдете по-избирателни по отношение на продуктите, но и да ги използвате правилно:

1. Не отлагайте храненията си за по-късно. Това значително забавя метаболизма, мазнините се съхраняват "в резерв". Закусвайте всеки ден.
2. Трябва да се храните бавно и често. Започнете да ядете частично 5-6 пъти на ден. Пийте колкото се може повече вода.
3. Откажете се от сладкото, отдайте повече предпочитание на храни, богати на фибри - плодове, зеленчуци, зърнени храни, семена, ядки.
4. Използвайте подправки. Те помагат да се разпръснат мазнините поради техните свойства на изгаряне..
5. Яжте храни, богати на протеини, пълнозърнести храни, всичко, което съдържа витамини и минерали. Ето най-важните метаболитни стимуланти.

Храни, ускоряващи метаболизма

Обърнете внимание на храните, за да ускорите метаболизма си и не забравяйте да добавите към вашата диета:

10 съвета за подобряване на метаболизма ви

Залагайки на храни, които засилват метаболизма, ще станете много по-енергични, ще забравите за проблемите със съня, ще се почувствате по-силни, по-издръжливи и след няколко седмици ще забележите, че дрехите ви са твърде големи за вас. Следвайте няколко правила, за да поддържате метаболизма си в правилното темпо.

© Учтивост: Elle 10 съвета за подобряване на метаболизма (Снимка 1)

1. Намалете калориите, но умерено

Като драстично намалите съдържанието на калории в менюто в името на отслабването, рискувате да навредите на метаболизма си. Получавайки по-малко енергия за основните биологични функции (около 2000 калории за повечето жени), тялото забавя усвояването на храната - очевидно иска да поддържа усещането си пълноценно. Според д-р Дан Бенардо, асистент по диетология и кинезиология в Държавния университет в Джорджия, недохраненото тяло унищожава ценна, изгаряща калории мускулна тъкан за енергия. „Яжте достатъчно, за да избегнете глада“, настоява той. - Две леки закуски от 150 калории между три хранения с по 430 калории всяко - и вашият метаболизъм ще започне да работи с правилната скорост ".

2. Наслаждавайте се на здравословна закуска всяка сутрин

Много хора знаят, че закуската ускорява метаболизма и енергизира целия ден. Но знаете ли, че жените, които пропускат това хранене, са 4,5 пъти по-склонни да затлъстеят? Това са безмилостните статистики, според Дан Бенардо. Ако ви мързи да готвите яйца бенедикт, яжте поне кисело мляко. Въпреки че е много по-правилно да се пълни с овесени ядки в нискомаслено мляко, покрити с орехи за протеинова подкрепа.

© Учтивост: Elle 10 съвета за подобряване на метаболизма (Снимка 4)

3. Добавете повече фибри към диетата

Зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и бобови растения могат да ви помогнат да останете по-дълго сити и да ограничите апетита за изкусителни лакомства. Би било добре жените да получават 21-25 грама фибри на ден, мъжете - от 30 до 38 грама. Сред зеленчуците и плодовете с най-високо съдържание на фибри са малини, круши, ябълки, зелен грах, броколи. Например, един среден морков е равен на 1,5 грама фибри, парче пълнозърнест хляб е 2 грама, а чаша малини е 8 грама. Стремете се към правилния баланс на протеини, фибри и мазнини във вашето ежедневно меню, за да контролирате нивата на хормоните и да не натрупвате мазнини около талията.

4. Увеличете приема на протеини

Тялото се нуждае от протеини, за да поддържа мускулна маса - не се колебайте да добавите 100 грама постно месо, няколко супени лъжици ядки (не забравяйте, фъстъците не са ядки) или 200 грама нискомаслено кисело мляко към основните си ястия. Подобно на фибрите, протеините ще ви държат по-дълго време сити и ще ограничат глада за неприлични висококалорични рафинирани храни..

© Учтивост: Elle 10 съвета за подобряване на метаболизма (Снимка 7)

5. Отидете на храни, богати на желязо

Този елемент е много важен за транспортирането на кислорода, необходим на мускулите за изгаряне на мазнини. Освен това ние, жените, губим запасите си с желязо всеки месец поради нашия период. Ако не попълните резервите, енергията ще намалее, както и метаболизмът. Препоръчителни източници, освен добре познатите елда, постно месо и черен дроб: черупчести месо, боб, киноа, леща, спанак, грах, нахут, тиквени семки.

6. Потърсете източници на калций и витамин D

Дефицитът на калций, който е често срещан при жените, може да забави метаболизма. Освен това изследванията потвърждават, че обезмасленото мляко и киселото мляко предотвратяват наддаването на тегло от други храни. Витамин D от своя страна е необходим за подпомагане на мускулния метаболизъм. За съжаление повечето хора нямат достатъчно от него, така че си струва да изберете правилните добавки или да въведете храни, богати на този витамин в диетата. 90% от RDA се крие в 100-грамова порция сьомга, риба тон, скариди, тофу и яйцата са също толкова здравословни.

© Учтивост: Elle 10 Съвети за подобряване на метаболизма (Снимка 10)

7. Пийте много чиста вода

Питейната вода поддържа цялостната хидратация на тялото, подпомага отслабването, като намалява приема на калории и, както потвърждава д-р Бенардо, засилва метаболизма чрез насърчаване на липолиза - разграждането на мазнините.

8. Ограничете консумацията на алкохол

Алкохолът забавя метаболизма, особено коктейлите с високо съдържание на захар, тъй като се използва предимно като гориво. Не е необходимо категорично да отказвате алкохол, просто трябва да се придържате към умерени порции: бира - за предпочитане до 330 грама, вино - 100-150 грама, ликьор - 30-50 грама. Не бързайте, глътка глътка след глътка, докато се наслаждавате на питието си.

© Учтивост: Elle 10 съвета за подобряване на метаболизма (Снимка 13)

9. Овладейте интензивни интервални тренировки

Разбира се, необходима е редовна ежедневна активност и всяко упражнение и ходене на дълги разстояния ще бъдат от полза. Но последните изследвания показват, че интервалните тренировки с висока интензивност са много по-ефективни за изгаряне на мазнини и засилване на метаболизма, отколкото редовната ви кардио тренировка. Комплект от редувания на интензивни упражнения с кратки интервали за почивка ще ускори метаболизма ви и поради излишната консумация на кислород тялото ще продължи да „изгаря калории“ още няколко часа. На английски този феномен се нарича излишна консумация на кислород след тренировка (EPOC), която насърчава метаболитните процеси да работят интензивно след тренировка..

10. Най-добрите храни за засилване на метаболизма

И накрая - топ списъкът с продукти, готови за сътрудничество в ускоряване на метаболизма:

Храна за подобряване на метаболизма

Много от нас за първи път се сблъскват с понятието метаболизъм само когато имат спешна нужда бързо и лесно да отслабнат. Със сигурност има смисъл. Но знаете ли, че метаболизмът влияе не само върху скоростта на отслабване, но и върху качеството на нашия живот.

Метаболизмът и неговата роля в човешкия живот

В превод от гръцки думата „метаболизъм“ означава „промяна или трансформация“. Самият той е набор от процеси, които са отговорни за превръщането на хранителните вещества от храната в енергия. По този начин благодарение на метаболизма всички органи и системи в човешкото тяло функционират успешно, като в същото време той се самопочиства и лекува..

Освен това метаболизмът пряко влияе върху функцията на изпразването на червата, както и върху скоростта на усвояване на хранителните вещества. Това ни позволява да заключим, че не само скоростта на загуба на тегло, но и човешкият имунитет зависи от метаболизма..

Фактори, влияещи върху скоростта на метаболизма

Според диетолозите основните фактори, влияещи върху скоростта на метаболизма, са:

1. 1 храна, по-точно храна, която има пряко въздействие върху метаболизма;
2. 2 хидратация или насищане на тялото с течност;
3. 3 физическа активност.

Интересното е, че в момент, когато намалявате броя на консумираните калории или отказвате да ядете мазни храни, за да отслабнете, вие нарушавате метаболизма си. Нещо повече, пестеливият организъм през такива периоди струва по-малко калории и мазнини и често започва да натрупва допълнителни „резерви“.

В резултат на това човек се чувства уморен и ядосан от липсата на хранителни вещества, а излишните килограми не изчезват. Ето защо диетолозите съветват да се фокусирате върху физическите упражнения, а не върху диетата по време на периоди на отслабване. Освен това за ускоряване на метаболизма са необходими въглехидрати, протеини, мазнини и минерали.

Между другото, именно заради метаболизма човек, който се отказва от пушенето, може да започне бързо да наддава. Това се обяснява с факта, че никотинът, попадайки в тялото, ускорява метаболизма. Ако спре да тече, този процес се забавя. Ето защо лекарите съветват през такива периоди да стимулирате метаболизма си по безвредни начини, по-специално чрез промяна на собствената си диета, спазване на водния режим и извършване на редовни физически упражнения..

Плодове и метаболизъм

Може би един от най-лесните и приятни начини за засилване на метаболизма ви е чрез въвеждане на достатъчно плодове и плодове във вашата диета. Те насищат организма с витамини и минерали, които играят съществена роля в процеса на неговото функциониране и не само.

Оказва се, че някои диетолози условно разделят всички плодове и плодове на няколко групи според степента на влияние върху метаболизма. По този начин бяха разпределени:

• Плодовете са с високо съдържание на витамин С. Този витамин влияе върху нивата на хормона лептин в организма, което от своя страна помага за регулиране на апетита и метаболитните процеси. Тази група включва: цитрусови плодове, манго, киви, боровинки, ягоди, авокадо, домати.
• Плодове с високо съдържание на вода - пъпеши, дини, краставици и др. Те насищат тялото с течност, от която зависи метаболизмът.
• Всички други плодове, които можете да намерите. Ярки и цветни, всички те съдържат каротеноиди и флавоноиди и заедно с хормона лептин спомагат за ускоряване на метаболизма.

Топ 16 храни за подобряване на метаболизма

Овесените ядки са идеалната обилна закуска. С огромно количество фибри в състава си, той помага за подобряване на функцията на червата и ускоряване на метаболизма.

Зелени ябълки. Страхотна закуска с огромно количество витамини, минерали и фибри.

Бадем. Източник на здравословни мазнини, които спомагат за засилване на метаболизма, когато се консумират умерено.

Зелен чай. Отлична напитка с високо съдържание на флаваноиди и катехини. Именно последните помагат на организма да се бори с много заболявания, включително рак. Те също имат положителен ефект върху функционирането на нервната система. Освен това съдържа кофеин, който ускорява метаболизма..

Подправки като канела, къри, черен пипер, синапено семе, джинджифил и лют червен пипер. Добавяйки ги към основните ястия, ускорявате метаболизма си наполовина. Освен това подправките регулират нивата на кръвната захар, намаляват апетита и прочистват организма от токсини..

Спанак. Огромното количество витамин В, съдържащо се в него, има положителен ефект върху състоянието на мускулната тъкан. Според учените от това зависи и скоростта на метаболизма..

Лимон. Диетолозите съветват добавянето на резенчета лимон към питейната вода. Това ще обогати тялото с витамин С и ще подобри функционирането на стомашно-чревния тракт..

Краставица. Източник на вода, витамини, минерали и фибри, помага за хидратирането на тялото и ускорява метаболизма.

Всички видове зеле. Съдържа витамини В, С, фибри и калций, от наличието на които зависи метаболизмът, както и имунитета.

Бобови растения. Те спомагат за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт и ускоряват метаболизма.

Кафето е напитка с високо съдържание на кофеин, която може значително да подобри метаболизма. Междувременно има отрицателен ефект върху черния дроб и насърчава елиминирането на течности от тялото. За да се избегнат негативни последици, диетолозите съветват да пиете по 3 допълнителни чаши вода за всяка чаша кафе..

Чисто месо. Пуйка, пиле или заек ще свършат работа. Той е източник на протеини и мазнини, които подобряват здравето на мускулната тъкан, което от своя страна влияе върху скоростта на метаболизма. Диетолозите съветват да се готви месо със зеленчуци и подправки, за да се постигне по-голям ефект.

Киселото мляко с ниско съдържание на мазнини е източник на протеини, калций и пробиотици, които спомагат за подобряване на стомашно-чревната функция и скоростта на метаболизма.

Риба. Съдържа огромно количество протеин, който оказва огромно влияние върху метаболизма. Плюс омега-3 полиненаситени мастни киселини за насърчаване на производството на лептин.

Водата е напитка, която предотвратява дехидратацията и по този начин подобрява метаболизма.

Грейпфрут. Съдържа тиамин, който ускорява метаболизма.

Как иначе можете да ускорите метаболизма си?

Освен всичко друго, генетиката, полът, възрастта и дори сезонът на годината влияят върху метаболизма. Според диетолога Лиза Кон, тялото се приспособява през цялото време - за определен сезон, диета, начин на живот и т.н. Например, „с настъпването на зимата той се нуждае от повече енергия, за да се стопли. Това означава, че през този период метаболизмът се увеличава ".

Защо тогава все пак напълняваме през зимата, ще попитате? Според Лиза по това време ние просто ставаме по-малко активни, прекарваме повече време на закрито, на топло и не даваме на тялото ни най-малък шанс да похарчи натрупаните калории..

Освен това метаболизмът директно зависи от това дали човек закусва сутрин. Това се обяснява с факта, че тялото на съвременния човек е подредено по същия начин, както тялото на пещерен човек, за когото липсата на закуска означава липса на храна през целия ден. Това означава необходимост от натрупване на „резерви“ с всяко следващо хранене. Въпреки че времената се променят, навиците му остават същите..

Топ 10 храни за засилване на метаболизма

1. Яйца

Яйцата са богати на протеини и са чудесен вариант за подобряване на метаболизма.

Яйцата са богати на протеини. Всяко голямо твърдо сварено яйце съдържа 6,29 g (g), което ги прави идеален избор за хора, които искат да засилят метаболизма си.

Протеинът е един от най-ефективните хранителни вещества за увеличаване на метаболизма, тъй като тялото трябва да използва повече енергия, за да го метаболизира, отколкото за мазнините или въглехидратите..

Според някои проучвания хората, които консумират 29% от общите си дневни калории от протеини, имат по-високи метаболитни нива, отколкото тези, които консумират 11% от общите си калории от протеини..

2. Ленено семе

Ленените семена са семена, които съдържат протеини, витамини и други ключови хранителни вещества. Някои хора смятат лененото семе за „функционална храна“, което означава, че хората го ядат заради ползите му за здравето..

Яденето на ленени семена може да помогне за засилване на метаболизма и подобряване на метаболитния синдром, който е група от състояния, които допринасят за диабет, затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания.

В момента Националният център за допълнително и интегративно здраве финансира изследвания за ролята на лененото семе в метаболитния синдром..

Изследванията върху мишки показват, че ленените семена могат да засилят метаболизма. Това вероятно се дължи на факта, че те са богати на фибри и протеини, както и на основни омега-3 мазнини, антиоксиданти и други основни хранителни вещества..

Фибрите в ленените семена ферментират в червата, за да подобрят чревния бактериален профил. Този процес подпомага метаболитното здраве и може да предпази от затлъстяване.

Изследванията показват, че ленените семена и техните хранителни вещества също могат да помогнат за лечение или защита срещу:

• артрит
• автоимунни заболявания
• рак
• сърдечно-съдови заболявания
• захарен диабет
• неврологични разстройства
• остеопороза

3. Леща

Лещата е друга функционална храна, която може да намали ефектите от метаболитния синдром.

Преглед от 41 проучвания върху животни от 2016 г. съобщава, че яденето на леща и други бобови култури като боб и грах може да играе централна роля в превенцията и лечението на метаболитния синдром..

Лещата също може да засили метаболизма ви, защото е богата на протеини. Освен това има високо съдържание на фибри, за да подхранва добрите бактерии в червата.

4. Лют пипер

Изследванията показват, че капсаицинът може да увеличи скоростта на метаболизма.

Метаболитни и изгарящи мазнини скоби, които трябва да са на вашата маса

Добрият метаболизъм е едно от основните условия за липса на наднормено тегло. За съжаление не всеки го има по природа. Но можете да ускорите метаболизма си, ако прегледате диетата си. Има храни, които ускоряват метаболизма и изгарят мазнините. Можете спокойно да ги ядете и изобщо да не се страхувате да се оправите, защото, напротив, те помагат за отслабване. Заменяйки нездравословните храни с полезни, можете да постигнете страхотни резултати, без да се изтощавате с постоянни ограничения. Помислете каква храна се препоръчва за метаболизма.

Какво е метаболизъм

Метаболизмът е комплекс от сложни химични реакции в тялото на живо същество, които влияят на неговите резултати, поддържане на жизнеността, растеж, развитие, размножаване, защита от негативни фактори отвън.

Метаболизмът е предпоставка за нормалното съществуване на жив организъм. Редовният прием на хранителни вещества в клетките, както и елиминирането на крайните продукти на разпад, е в основата на биохимичния и енергийния метаболизъм.

Също така, метаболизмът може да бъде описан като преса, която насърчава обработката на хранителни компоненти отвън, а именно протеини, мазнини и въглехидрати. В този случай продуктите на разпад се екскретират във външната среда чрез отделителната система и поради постъпващите компоненти тялото създава свои собствени протеини, мазнини и въглехидрати.

Специалистите разграничават няколко основни вида метаболизъм: протеини, мазнини, въглехидрати, сол и вода. Различни ензими регулират тези процеси.

При здрав човек метаболитните процеси са доста бързи и интензивни. Има обаче много фактори, които могат да доведат до забавяне на метаболизма. Те включват постоянно преяждане или, напротив, страст към гладни диети, липса на физическа активност, стрес, липса на адекватна почивка, както и редица нарушения в работата на определени телесни системи. Ако не говорим за някакви заболявания, като правило, за да ускорим метаболизма, достатъчно е да се храним правилно и да включим физическа активност в ежедневието си..

Храни, които подобряват метаболизма и насърчават загубата на тегло

Има храни, които спомагат за изгарянето на мазнини и ускоряват метаболизма ви. Включете ги постоянно в диетата си и скоро ще забележите ясна промяна към по-добро. Помислете какво има в този списък.

Водата участва във всички метаболитни процеси. Ако не е достатъчно, тогава тялото не може да се справи нормално с тях. Пиейки достатъчно течности, вие оставяте метаболизма си да работи пълноценно. Освен това водата е без калории и ви помага да ядете по-малко, като пълните стомаха си. Препоръчва се да се избягва жаждата и да се пие чаша вода през целия ден

Пълнозърнести продукти

Пълнозърнестите храни са богати на фибри, за да засилят метаболизма. За да го усвои, тялото изразходва голямо количество енергия, което прави възможно ускоряването на метаболитните процеси. Пълнозърнестите храни също са богати на витамини и минерали, от които тялото се нуждае. Идеална закуска са овесените ядки, които поддържат нормално нивото на кръвната захар за дълго време..

червен боб

В състава на червения боб има такова вещество като устойчиво нишесте, което е почти несмилаемо, но спомага за прочистването на червата и елиминира патогенната микрофлора. Той е с високо съдържание на протеини и фибри, за да се чувствате сити за дълго време. Също така бобът съдържа цинк и витамини от група В, което нормализира хормоните в организма и допринася за образуването на мускулна тъкан.

Чисто месо

Говорейки за това кои храни ускоряват метаболизма, не може да не се каже за постно месо, което съдържа голямо количество протеини. Пилето се счита за идеално в това отношение. Протеинът трудно се усвоява от организма, поради което той трябва да положи повече усилия, за да смила това, което яде. Освен това в такова месо има много малко въглехидрати и мазнини, така че не е възможно да се възстановите от него..

Британски учени от известно време наблюдават аборигенските племена. Някои от тях постоянно ядяха риба, други изобщо не знаеха, че могат да я ядат. При първата нивото на хормона лептин в кръвта беше пет пъти по-ниско. А именно, това вещество е отговорно за скоростта на метаболизма, поради което, за да го намалите и ускорите метаболизма, се препоръчва редовно да включвате рибни ястия във вашата диета..

Зеле

Всички видове зеле са идеални метаболитни храни. Киселото зеле се счита за особено полезно, което укрепва имунната система, тъй като след ферментацията се отделя млечна киселина, която помага за неутрализиране на вредните бактерии в червата. Този продукт забележително ускорява метаболизма.

Грейпфрут и други цитрусови плодове

Грейпфрутът съдържа много вода. Също така съдържа малко калории, но много витамини, включително витамин С, който укрепва имунната система и помага на организма да устои на редица заболявания. А специалните вещества в цитрусовата каша допринасят за активното изгаряне на мазнините и ускоряват метаболизма. Други цитрусови плодове имат подобни свойства. Те са пълни с витамини, минерали, фибри, плодови киселини. Те подобряват храносмилането и спомагат за ускоряване на процеса на отслабване..

Ябълки

Ябълките също са отлични стимулатори на метаболитните процеси в организма. В допълнение, те съдържат огромно количество витамини и минерали, които укрепват тялото. За да се ускори метаболизмът, се препоръчва да се ядат по няколко ябълки всеки ден. В същото време експертите съветват да не ги белите от кората, тъй като тя също съдържа много полезни компоненти. А костите им са богати на йод, който нормализира щитовидната жлеза..

Млечни

Млечните продукти, които ускоряват метаболизма за отслабване, са едни от най-добрите естествени метаболитни стимуланти. Според учените това може да се обясни с съдържащия се в тях калций, чийто дефицит е реална заплаха за добрия метаболизъм. С редовната консумация на млечни продукти можете да ускорите метаболизма си с до 70 процента.

Подправка

Подправките са полезни не само за разнообразяване на менюто - те също спомагат за ускоряване на метаболизма. Джинджифил, цикория, къри, канела, различни ароматни билки са особено добри в това отношение..

Пипер

Лютите чушки съдържат съединение, наречено казаицин, което може да има значителен ефект върху метаболизма. Много видове лют червен пипер го съдържат. Ястие, подправено с люта чушка, помага за ускоряване на метаболитните процеси с 25%. Ефектът му ще продължи няколко часа след хранене..

Спанак

Този продукт се използва и за ускоряване на метаболизма. Неговият сок съдържа голямо количество манган, което е необходимо за поддържане на нормална скорост на метаболизма. Също така има благоприятен ефект върху кръвта и нейния състав, работата на мозъка, ендокринната система, нервната система, подобрява сексуалната активност и насърчава производството на така наречените хормони на щастието.

Кокосово масло

Някои изследвания показват, че този продукт дава възможност за ускоряване на метаболизма с 25%. Можете да добавите чаена лъжичка масло към чаша топла вода - тази напитка ще помогне за ускоряване на метаболизма и подобряване на цялостното здраве.

Горещото кафе сутрин е най-добрият начин да ускорите метаболизма си. Само една чаша увеличава нивото си с 3-4%. Но това се отнася само за натурално, черно, прясно сварено кафе..

Зелен чай

Зеленият чай има уникален състав, благодарение на който ускорява изгарянето на сложни мазнини. Ето защо той е включен в почти всички диети и е високо ценен от лекарите и диетолозите. Той перфектно тонизира, насърчава премахването на токсините, е мощен антиоксидант.

Изпивайки сутрин чаша чай, ще принудите тялото бързо и активно да започне метаболитните процеси. Напитката помага за намаляване на апетита, подобрява храносмилането, регулира нивата на глюкозата и благодарение на пектините нормализира нивата на холестерола, неутрализира вредните мазнини и премахва чувството за тежест в стомаха.

Допълнителни препоръки

Вече знаете кои храни подобряват и ускоряват метаболизма. Като ги включвате редовно в менюто, можете да повлияете на метаболизма по най-положителен начин. Също така си струва да се вземат предвид следните препоръки:

• Опитайте се да не гладувате или да пропускате храненията, тъй като това води до забавяне на метаболитните процеси, тъй като тялото започва да спестява.
• Не забравяйте да закусите - това е най-важното хранене, стартиращо процеса на обмен за целия ден..
• Препоръчително е да се храните често и на малки порции, като е важно да го правите бавно. Препоръчително е да разделите стандартните три големи хранения на 5-6 малки хранения..
• Опитайте се да избягвате сладкиши. Вместо това се опрете на храни с високо съдържание на фибри: плодове, зеленчуци, ядки и т.н..
• Не се страхувайте да използвате подправки - те внасят разнообразие в менюто и спомагат за ускоряване на метаболизма ви. Особено в това отношение лютите подправки са добри..
• Занимавайте се със спорт. Дори леките упражнения вече са основен тласък на метаболизма ви..

Напълно възможно е да ускорите метаболизма и да отслабнете без ограничения. Основното нещо е да изберете правилните продукти за това. Представеният по-горе списък ще даде възможност да се храните вкусно, засищащо и пълноценно, без да наддавате, а само да отслабвате.

5 начина за ускоряване на метаболизма за мързеливите: влизане във форма за Нова година

Изобщо не ви се ходи на фитнес клуб? Нямате енергия и време за упражнения и още повече да се разхождате в парка? Но от друга страна, наистина ли искате да отслабнете и да наберете сила, легнали на дивана пред телевизора? Добре, тогава нека се опитаме да преминем към правилните продукти, следвайки препоръките на експерта..

За да отслабнете и да се чувствате добре, имате нужда от активен метаболизъм. И за да се ускори, е необходимо на клетъчно ниво да се активират биохимични процеси, които задействат храносмилането и усвояването на хранителните вещества. Плюс това увеличете разходите си за калории чрез храна.

Преследване на катерици

Храните, които ускоряват метаболизма, включват животински продукти, особено месо. Протеините или по-точно аминокиселините, от които са съставени, са градивните елементи за всички наши клетки и ензими. Това са най-трудните молекули за храносмилане и асимилация, за които тялото изразходва много енергия. Ако говорим за готови ястия, печена пуйка в горчичен сос, овкусена с пипер и куркума може да бъде отличен вариант..

Но въпреки факта, че наистина се нуждаем от протеини и ни помагат да отслабнем, не бива да се увличаме и да избираме само месо и дори в големи количества. В действителност, поради животинските продукти, количеството на холестерола се увеличава, което започва да се отлага по стените на кръвоносните съдове. Освен това голямото количество месни продукти повишава киселинността в кръвта, което създава условия за различни заболявания. Друг момент: в процеса на храносмилането и разграждането на животинските протеини се образуват токсични вещества, които влияят неблагоприятно на бъбреците, черния дроб и мозъка, както и влошават функцията на отделителните системи, включително работата на червата... Така че, моля, няма фанатизъм.

Подправки и радост

Втората група храни, които ускоряват метаболизма, са тези, които подобряват секрецията на храносмилателни сокове и храносмилането. Те включват различни подправки и горчивина. Горчица, лук, чесън, люти чушки, куркума, джинджифил... За тези цели можете също да добавяте различни нерафинирани масла към храната - те подобряват работата на жлъчния мехур и следователно, усвояването на мазнините, усвояването на мастноразтворимите витамини и работата на червата за премахване на вредните вещества. Бъдете креативни с домашни дресинги за салати и подобрете вкуса на любимите си храни. Основното е да бъдете внимателни, ако имате заболявания на стомашно-чревния тракт. И също така не забравяйте, че тези продукти са естествени подобрители на вкуса и апетита и знайте кога да спрете! Като алтернатива ви предлагаме рецепта за ароматен сос от зелено песто от готвача на ресторантите „Техникум“ и „Сахалин“ и автора на книгата „Не скучна храна“ Виталий Истомин. Ще имаш нужда:

• Босилек - 1 връзка
• Спанак - 1 връзка
• Растително масло - 4 супени лъжици
• Зехтин - 4 супени лъжици
• Настърган пармезан - 4 супени лъжици
• Кедрови ядки (леко препечени) - 2 супени лъжици
• Чесън - 2 скилидки
• Сол - щипка
• Млян черен пипер

Отстранете дебелите стъбла и обезцветените листа от зелените. Потопете ги във вряща вода за 10 секунди. След това веднага охладете в ледена вода. Разбийте всички съставки с блендер, като постепенно добавяте масло, което трябва да се постави във фризера за 1-2 часа. Пестото е готово!

10 храни, които ще ускорят метаболизма ви няколко пъти

Момчета, ние влагаме сърцето и душата си в Bright Side. Благодаря ти за това,
че откривате тази красота. Благодаря за вдъхновението и настръхването.
Присъединете се към нас във Facebook и VKontakte

Всеки човек има свой собствен метаболизъм в тялото. Но ако спете достатъчно, спортувате, пиете много вода и се храните правилно - това несъмнено ще го ускори, а като бонус ще ви даде добро здраве и ще ви помогне да отслабнете.

Днес Bright Side ви представя списък с храни, които драстично ще ускорят метаболизма ви. Добавете ги към вашата диета и гледайте как излишните килограми напускат тялото ви и ставате по-здрави..

1. Люта чушка

Проучванията показват, че яденето на люти чушки ускорява метаболизма с поне 25%.

Въпросът е, че пикантната храна ни кара да се потим повече от обикновено. Това се дължи на капсаицин, съединение, което влияе на рецепторите за болка в тялото. Той увеличава кръвообращението и метаболизма, принуждавайки тялото ви да изгаря мазнините много по-бързо..

И така, къде може да се намери този капсаицин? Може да се намери във всички видове люти чушки като чили, халапенос, лют червен пипер и др..

2. Пълнозърнести храни: овесени ядки и кафяв ориз

Здравословната диета винаги съдържа разнообразни зърнени храни и зърнени храни. И има причини за това. Пълнозърнестите храни като пшеница, овес, ориз или царевица са с високо съдържание на хранителни вещества и сложни въглехидрати, които ускоряват метаболизма и стабилизират нивата на инсулин.

Но не забравяйте, че ниските нива на инсулин са също толкова вредни за тялото, колкото и твърде високите. Тъй като такъв химически дисбаланс казва на тялото да съхранява мазнини. Ето защо, както се казва, всичко е добро в умерени количества, можете да прекалите със здравословна диета..

3. Броколи

Броколите може да не са вашият любим зеленчук, но са важен източник на калций, който засилва метаболизма ви. И освен калция, има цял склад от витамини като С, К и А.

Не е необходимо веднага да преяждате броколи до капацитет. Яденето на една порция на ден ще ви осигури много фолиева киселина (витамин В9), фибри и антиоксиданти. Това е и една от най-добрите храни за детоксикация, които можете да добавите към вашата диета..

4. Червен боб

Червеният боб е една от най-добрите храни, стимулиращи метаболизма. В състава си той съдържа така нареченото устойчиво нишесте, което не се усвоява, но прочиства червата. И тъй като бобът е с високо съдържание на фибри, те ви карат да се чувствате сити по-дълго..

В допълнение, той съдържа цинк и витамини от група В, които влияят на производството на тестостерон. Този хормон е изключително важен за формирането на мускулната тъкан, включително при жените..

5. Кафе и зелен чай

Отдавна не е тайна, че кафето и зеленият чай са най-ефективните ускорители на метаболизма. Те също са богати на антиоксиданти, помагат за понижаване на кръвната захар и изгарят повече мазнини..

Основното нещо е да се разбере, че кафето, подобно на зеления чай, трябва да бъде с високо качество и да се консумира умерено..

6. Ябълки и круши

Ябълките и крушите са най-добрите ви съюзници по отношение на отслабването. Не само поради ниското си съдържание на калории, но и защото тези два плода значително ускоряват метаболитните процеси в организма.

Това се потвърждава и от изследване, проведено в Държавния университет в Рио де Жанейро, което установява, че жените, които ядат по 3 ябълки или круши на ден, отслабват повече от тези, които не са..

7. Подправки

Подправки като черен пипер, горчица, чесън и джинджифил поддържат метаболизма ви висок. Доказано е, че хората, които включват подправки в диетата си, могат да изгарят повече от 1000 калории дневно и това не включва никаква физическа активност..

8. Цитрусови плодове

Цитрусовите плодове - портокали, грейпфрути и лимони - също помагат за изгарянето на мазнини и ускоряват метаболизма ви. Освен това, поради високото си съдържание на витамин С, цитрусовите плодове регулират нивата на инсулин в кръвта, поради което те често се включват в диетичните здравословни храни..

9. Храни, богати на калций

Ако искате да ускорите метаболитните процеси в тялото си, важно е да ядете много храни с високо съдържание на калций..

Изследвания от университета в Тенеси потвърждават, че хората, които консумират 1200 до 1300 mg калций на ден, губят два пъти повече тегло, отколкото тези, които го получават в по-малко количество..

10. Омега-3 мастни киселини

Омега-3 мастните киселини се намират главно в рибите, но се съдържат и в ядките, семената и лененото масло.

Тези храни ускоряват метаболизма ви, като намаляват производството на хормон, наречен лептин (естествен химикал, който намалява метаболизма).

21 продукта, които ускоряват метаболизма. Правилното хранене за ускоряване на метаболизма

Диета Шмиет. Спрете да се придържате към строга диета, време е да започнете да ускорявате метаболизма си с храна. Да, да, с храна. Можете да дадете тласък на тялото си за изгаряне на калории и да ускорите привидно бавния си метаболизъм, просто като ядете определени храни, стимулиращи метаболизма..

Първо, важно е да знаете какъв е вашият метаболизъм, как работи и как да подобрите метаболизма си. Може би си мислите, че вече знаете всичко, но фитнес експертът и диетолог Брад Дейвидсън ще ви убеди в противното..

„Повечето хора смятат, че метаболизмът или метаболизмът е точно колко енергия изгаря тялото ни“, отбелязва Дейвидсън в книгата си, като по този начин обяснява често срещаното погрешно схващане, че метаболизмът просто се ускорява или забавя..

„Метаболизмът е много по-широко понятие. Метаболизмът е комбинираният ефект на всички биохимични процеси, които непрекъснато се случват в тялото ни на клетъчно ниво. Тези процеси са причина за функционирането на всички компоненти на нашето тяло. Най-просто казано, ето защо можем да мислим, смиламе храната, да се движим и да изпълняваме всички функции, необходими на живо дишащо същество. ".

С други думи, метаболизмът не е само нещо, за което трябва да внимавате, ако искате да загубите няколко излишни килограма..

„По-бързият метаболизъм ще бъде от полза за всички, защото метаболизмът е буквално двигателят на нашето тяло, който ни доставя енергията, от която се нуждаем, за да живеем“, казва Бет Уорън, автор на „Живей истински с истинска храна“, главен изпълнителен директор и основател на Бет Уорън Хранене ". „Добрият метаболизъм позволява на тялото да функционира правилно. Намалява рискът от развитие на различни заболявания, като диабет, който е следствие от метаболитни нарушения. ".

Денис Барон, здравен педагог и главен изпълнителен директор на Аюверда в съвременния живот, казва, че бавният метаболизъм има нещо общо със слабата имунна система. "Когато тялото ви е бавно, е по-вероятно да страдате от настинки, грип, депресия, главоболие, стомашни проблеми, запек, наднормено тегло и кожни заболявания като акне.".

Разбира се, основната задача на метаболизма е да смила храната и да я превръща в енергия - тези две точки, наречени анаболизъм и катаболизъм, са подчертани от диетолога Рене Фисек. „В известен смисъл анаболизмът и катаболизмът съществуват в баланс. Това е като Ин и Ян на метаболизма. ".

Преди да започнем, важно е да разберете, че ускоряването на метаболизма ви не е свързано с размахване на магическа пръчка и получаване на чудо, което ще реши всичките ви проблеми. Д-р Каролин Сьодерквист обяснява какво да очаквате от по-бързия метаболизъм: „Промяната на метаболизма и ускоряването му означава, че ако отслабнете, докато се опитвате да поддържате мускулите, можете да коригирате загубата на тегло.“.

В допълнение към загубата на тегло, което определено е решаващ фактор за вас, нормализиращият ефект от ускорения метаболизъм ще се отрази на цялото ви тяло. И всички наши експерти са съгласни в едно - ключът към бързия метаболизъм в стомаха ви..

Как да подобрим метаболизма с диета

След като темата за метаболизма стана доста популярна, много хора решиха да поемат по пътя на най-малкото съпротивление, използвайки различни добавки и симулации. Лори Кениън Фърли, диетолог, програма за здраве, фитнес и против стареене, предупреждава: „Естествените метаболитни ускорители няма да повлияят отрицателно на тялото ви, като щитовидната жлеза. А изкуствените и фармацевтичните стимуланти могат значително да подкопаят здравето ви ".

Кристин Майер, специалист по хранене и рехабилитация, признава, че „използвайки различни добавки, ще получите нужната енергия тук и сега, но по-късно ще бъдете твърде уморени. И този ефект ще се натрупва, докато не се случи „експлозия“, която най-вероятно ще ви отведе до болницата. “.

Той също така предупреждава за възможността за отрицателни ефекти от прекомерната употреба на добавки. „Поради недостиг на витамин В, ще започнете да изпитвате летаргия, мисленето ще стане трудно. Увеличава се и натоварването върху черния дроб и бъбреците, което е не по-малко опасно. ".

Не си струва. Освен това, когато има естествена алтернатива, храни, които ускоряват метаболизма, са много по-лесни и здравословни..

Всичко това беше казано за факта, че ускоряването на метаболизма не означава просто да се храните правилно. Изборът на здравословни храни ви носи ползи за здравето, но има малък ефект върху скоростта на метаболизма ви. Въпреки това има храни, които ускоряват метаболизма и изгарят мазнините, което може значително да повлияе на това колко енергия произвежда тялото ни и колко мазнини изгаря. ".

Как да се храните правилно, за да ускорите метаболизма си?

Първата стъпка е да се отървете от погрешното схващане, че храненето забавя метаболизма ви. Кристен Трукова, ръководител на Клиниката по онкологична диететика, отбелязва, че „Храненето с храна ускорява метаболизма. Това се нарича „топлинен ефект“ на храната. В резултат на термогенезата около 10% от консумираните калории на ден се изгарят на ден, което е около 180 калории при диета от 1800 калории / ден. "

С други думи, не приемайте, че гладуването и яденето на по-малки ястия ще ускорят метаболизма ви. Най-вероятно, напротив, ще го забавите още повече..

Както вече споменахме, няма да можете да ядете каквото искате. Удобните храни, хлябовете, тестените изделия и зърнените храни нарушават метаболизма на много хора.

Храни за засилване на метаболизма

Какви храни ускоряват метаболизма и насърчават отслабването? Преминете към пълнозърнести храни и яжте повече зеленчуци и плодове. След това добавете някои (или всички!) От тези храни към вашата диета, за да засилите метаболизма си..

1. Бадеми

Въпреки факта, че са доста калорични (не прекалявайте), бадемите съдържат здравословни мастни киселини, които засилват метаболизма.

2. Фасул

Основата на бързия метаболизъм са протеините и фибрите. Фасулът съдържа достатъчно количество и от двете. Това са продукти, които подобряват метаболизма и нормализират храносмилането..

„Диетичният протеин съдържа повече калории за храносмилане, отколкото всеки друг макронутриент“, отбелязва Ерин Палински-Уейд, автор на „Коремните мазнини за глупаци“. "Увеличавайки количеството протеин, което ядете, вие естествено увеличавате броя на калориите, които изгаряте ежедневно.".

Трукова потвърждава, че „за смилане на 400 калории протеин са необходими 80 калории, докато за същото количество въглехидрати са достатъчни само 40 калории, а за мазнините - 12 калории дори по-малко“..

Но това не е единствената причина фасулът да е в списъка с метаболитни храни. Фърли подчертава значението на богатите на желязо храни за ускоряване на метаболизма. Според нея „Желязото е важен минерал за тялото, който помага за транспортирането на кислород до мускулите, което помага за изгарянето на мазнините. Желязото е важен елемент, необходим на организма за получаване на енергия ".

3. Плодове

Всички плодове съдържат достатъчно количество въглехидрати и фибри, които са важни за бързия метаболизъм. Ашли Коф, диетолог от Earthbound Farm, подчертава значението на плодовете в диетата, тъй като те са богати на "антиоксиданти и витамин С, което увеличава скоростта на възстановяване на мускулите след тренировка".

4. Костен бульон

Сара Ванс, диетолог и автор на „Идеалната диета за идеален метаболизъм“, признава любовта си към костния бульон като ускорител на метаболизма поради високото съдържание на протеини, минерали и колаген. Колагенът поддържа състоянието на чревната лигавица, което е изключително полезно за правилното храносмилане и усвояване на хранителните вещества - това е от решаващо значение за метаболизма..

5. Целина

Най-вероятно сте чували тази легенда, че целината е продукт с „отрицателни калории“, което трудно може да се нарече вярно. Коф обяснява причината за тази легенда: храни с много ниско съдържание на калории помагат за ускоряване на метаболизма..

"Целината стимулира храносмилането." Целината работи добре като алтернатива на бисквити и чипс за загребване на гуакамоле, салса или фъстъчено масло. За повече ефект опитайте да подправите целина с канела, джинджифил и лют червен пипер - всичко това е полезно и за вашия метаболизъм..

6. Чиа семена

В допълнение към бульона, Ванс обича семената от чиа, тя ги нарича „основната причина, поради която станах диетолог“..

„Реших, че ако един продукт може да направи всичко това, тогава просто трябва да науча повече за това, на какво са способни продуктите от гледна точка на медицината и науката“, спомня си тя..

Семената от чиа са богати на фибри, протеини и здравословни омега-3 мастни киселини.

7. Шоколад

Добрата новина е черен шоколад (70% какао и по-висок) помага за ускоряване на метаболизма..

„Суровите какаови зърна са един от най-добрите източници на магнезий, който помага да се поддържа нивото на глюкозата“, обяснява Ванс. „Освен това магнезият стимулира производството на хормон, изгарящ мазнините - адипонектин“.

Малко тъмен шоколад не само няма да навреди, но ще ви даде емоционалния и физически тласък, от който се нуждаете..

8. Ябълков оцет

Ябълковият оцет в комбинация с лимонов сок, канела, лют червен пипер и пресен мед е най-добрият сос за засилване на метаболизма.

Палински-Уейд отбелязва, че ябълковият оцет действа малко по-различно от всички други храни в този списък. Според нея ябълковият оцет „помага да се увеличи способността на стомаха да произвежда солна киселина“..

"Какво означава? Ако стомахът произвежда повече киселина, тогава ще бъде по-лесно смилаемо храната и хранителните вещества ще се усвояват по-добре ”.

Ако това не е достатъчно за вас, Палински-Уейд споменава и ролята на ябълковия оцет за контрол на кръвната захар..

9. Канела

Всички наши експерти единодушно се съгласяват за ползите от канелата. Палински-Уейд казва, че „Канелата е тремогенна, което означава, че тялото ви автоматично започва да изгаря повече калории през целия ден“. Тя препоръчва ¼ чаена лъжичка канела всеки ден..

Ванс също отбелязва, че канелата не само засилва метаболизма, но също така помага за намаляване на апетита за захар..

10. Кокосово масло

Може да ви звучи неинтуитивно, но някои мазнини всъщност спомагат за ускоряване на метаболизма ви, като любимата мазнина на Ванс, кокосово масло..

„Мастните киселини в кокосовото масло по-лесно се превръщат в енергия, което ускорява метаболизма. Също така коксовото масло има благоприятен ефект върху състоянието на щитовидната жлеза ".

Кокосовото масло може да се консумира сурово или да се използва при готвене. Не се притеснявайте, ако изпържите пилето си в това масло, то няма да загуби вкуса си или да наподобява кокосов орех..

11. Кафе

Кофеинът стимулира не само метаболизма, но и мозъка. А според специалиста по спортна диетология Линдзи Лангфорд е по-здравословно от захарта. „Кофеинът (намира се в кафето и някои чайове) засилва временно метаболизма ви, така че ако имате нужда от нещо, което да ви помогне да съберете мислите си и да започнете, изберете кофеин пред енергийните напитки, натоварени със захар.“.

Трукова споделя, че "повечето проучвания са установили, че 100 mg кофеин (еквивалентно на една чаша кафе) на ден изгарят допълнително 75-110 калории на ден." Това не е много, особено в сравнение с храните от този списък, но когато се комбинира с упражнения, кофеинът може да бъде от голяма помощ..

Повечето от нашите експерти не спират да рекламират краткосрочните ефекти на кофеина, който е да засили метаболизма и да увеличи енергията. „Абсолютно обичам, когато клиентите ми пият кафе или зелен чай преди тренировка, което има положителен ефект върху резултатите им“, казва Дейвидсън. "Кофеиноподобните вещества повишават активността на централната нервна система, което ви позволява да тренирате по-силно, по-силно и по-ефективно.".

Не прекалявайте обаче с кофеина - опитайте се да пиете не повече от 2-3 чаши на ден.

12. Къри

Кърито е не само вкусно, но и полезно за метаболизма. Кърито ускорява метаболизма благодарение на комбинация от различни подправки: от люти чушки до куркума и джинджифил.

13. Риба

Рибата е отличен източник не само на протеини, но и на полезни омега-3 мастни киселини, които са двойно полезни за метаболизма.

Според базирания в Санта Моника гинеколог, основател на The Hall Center, д-р Пруденс Хол, "Омега-3 маслата намаляват възпалението и регулират нивата на кръвната захар, което от своя страна ускорява метаболизма.".

Palinsky-Wade препоръчва да се яде риба като сьомга поне 3 пъти седмично. „Омега-3 мастните киселини не само намаляват възпалението, но и намаляват производството на хормони на стреса. Повишеното ниво на хормона на стреса в кръвта след известно време провокира натрупването на мазнини и повишаване нивата на кръвната захар. Ето защо е важно тялото да получава достатъчно омега-3 мастни киселини, които помагат да се контролира хормона на стреса в тялото. ".

Има ли мазнини за изгаряне на мазнини? Защо не.

14. Грейпфрут

С доказаната си способност да понижава нивата на инсулин, грейпфрутът отдавна е известен като плод за отслабване. Освен това грейпфрутът е богат на фибри, които също са полезни за метаболизма, и витамин С, който има благоприятен ефект върху състоянието на имунната система..

15. Зелен чай

Епигалокатехин галатът е форма на катехин, открит в зеления чай. Според Дейвидсън веществото стимулира процеса на изгаряне на мазнините..

Много от нашите експерти са на същото мнение. Проучванията показват, че екстрактът от зелен чай може да засили метаболизма с 4%. За да стане по-ясно: „Три до пет чаши зелен чай на ден ще ви помогнат да изгорите допълнително 70 калории, което се равнява на 3 килограма годишно, 15 килограма за 5 години и 30 килограма за 10 години“..

16. Люти чушки и халапеньо

Според Фърли всеки чили ще ускори метаболизма ви. "Чушките чили съдържат химикали, наречени капсиноиди, които увеличават енергийните разходи."

Лангфорд признава: „Самият пипер не е самият, но веществото, което го прави люто - капсаицинът - прави по-голямата част от работата. "Събужда" хормони и ускорява сърдечната честота, поради което започвате да дишате по-често, а тялото ви съответно изгаря повече калории и излишни мазнини ".

Освен това Фисек отбелязва, че „според изследванията пиперът увеличава чувството за ситост и намалява апетита“..

Палински-Уейд вярва, че една люта чушка на ден е достатъчна за пълния ефект. „Добавете нарязан халапенос към сандвич или салата и червено чили към супа.“.

17. Пост пуйка

Както споменахме по-рано, протеинът е ключът към това да бъдеш слаб. Пуйката и пилето са най-добрият източник на животински протеини с най-ниско съдържание на мазнини.

Протеинът се използва за изграждане на мускули и изгаряне на калории, тъй като са необходими повече усилия, за да го усвои тялото. Лангфорд отбелязва, че „тялото се нуждае от 15-35% от консумираните калории, за да преработи протеините“..

18. Водорасли

Хол отбелязва, че поради съдържанието на йод водораслите също са чудесен ускорител на метаболизма. "Ако ядете морски дарове и водорасли, богати на йод, тялото ви ще произвежда повече хормони на щитовидната жлеза, които ефективно засилват метаболизма ви.".

Но не забравяйте, че прекомерната консумация на водорасли може да доведе до отравяне с йод. Достатъчно е да ги консумирате три пъти седмично..

19. Спанак

Спанакът, както всяка зеленина, ускорява метаболизма поради високото си съдържание на фибри. Храните с високо съдържание на фибри могат да увеличат изгарянето на мазнини с 30%.

Коф също припомня, че „зелените като спанак и кейл също са с високо съдържание на желязо, което е полезно за кръвта, и калций, който помага да се поддържа здравето на мускулите“..

20. Диня

Докато мнозина се противопоставят на динята в диетата поради високото съдържание на захар, Палински-Уейд вярва, че няколко парчета диня няма да навредят на никого. "Благодарение на високото съдържание на аминокиселината - аргинин, този вкусен плод ще ви позволи лесно и приятно да загубите няколко излишни килограма.".

21. Вода

Не на последно място в списъка е водата. Дейвидсън го нарича „отправна точка за засилване на метаболизма“. Проучванията показват, че пиенето на достатъчно вода ускорява метаболизма с 30 процента.

Освен това водата естествено намалява апетита. Само това е достатъчно, за да я превърне в твоя нов най-добър приятел..

Но колко вода трябва да пиете на ден?

Шансовете са, че сте чували около 8 чаши на ден. Не е добра идея да следвате тази цифра, до известна степен, взета от тавана. Необходимото количество вода за всеки човек е индивидуално и зависи от теглото и консумацията на калории. Едно проучване в Германия показа, че дори 2 допълнителни чаши на ден могат да бъдат от полза. Но към какво да се стремим?

В идеалния случай това са 30 милилитра вода за всеки килограм тегло. Тоест, ако тежите 80 килограма, но дневната ви норма е 2400 милилитра (2,4 литра).

Разбира се, не ви насърчаваме да преяждате с тези храни. В крайна сметка не само това, което ядете, е важно за здравето. Но и как се храните.

Начин на живот за по-бърз метаболизъм

Сега знаете кои храни ще ускорят метаболизма ви и следните промени в начина на живот ще ви позволят да извлечете максимума от изброените по-горе храни..

• Уверете се, че получавате калории от правилните източници.

А това означава от храни, които ускоряват метаболизма и други подобни храни. Източникът на калории има значение колкото количеството.

Например, яденето на 300-калорична чаша плодове ще даде на тялото ви здравословни витамини и антиоксиданти. И яденето на сладък десерт със захар за същите 300 калории ще наруши регулирането на кръвната захар и ще стане стъпка по-близо до затлъстяването. ".

Придържайте се към една проста формула: 50% от чинията ви трябва да се пълни със зелени зеленчуци, 20-30% с протеини, 10% със здравословни мазнини и 10-20% с ядки, семена, боб, плодове, киноа или сладки картофи..

• Съсредоточете се върху храни с ниско гликемично и високо съдържание на протеини.

Храни с нисък гликемичен индекс ще ви предпазят от скокове в нивата на кръвната захар и инсулина.

Фърли казва, че "Яденето на високо протеиново хранене (особено за закуска) ще помогне на тялото ви да контролира нивата на инсулин в кръвта през целия ден."

Освен това постният протеин е важен за поддържане на мускулната тъкан. Ако силно се ограничите в протеините, това ще доведе до загуба на мускулна тъкан, което от своя страна провокира забавяне на метаболизма..

• Консумирайте препоръчителния си дневен прием на калории.

Хранейки се недостатъчно и в същото време, упражнявайки, давате на тялото сигнал да започне да гладува, което води до забавяне на метаболизма и началото на активно натрупване на мастна тъкан.

• Разделете диетата си на точното количество ястия.

Съществува често срещано погрешно схващане, че 5-6 малки хранения са по-здравословни за организма, но както отбелязва Дейвидсън, „изследванията опровергаха тази теория, доказвайки, че 3 хранения на ден също са полезни, ако не и повече, за метаболизма“..

С други думи, трябва да ядете три пъти на ден, но също така си позволявайте малки, здравословни закуски между храненията, за да улесните контрола върху размера на порцията..

• Вземете правилните добавки.

Въпреки факта, че всички експерти единодушно опровергават теорията, че добавките за ускоряване на метаболизма се приемат най-добре под формата на хапчета и прахове, все още има няколко добавки, които в комбинация с правилната диета ще донесат само ползи..

Хол препоръчва да се разгледат родиола и ашваганда, които помагат за регулирането на жлезите, произвеждащи адреналин. Междувременно Meirer предлага да добавите чай от коприва в менюто, който според нея "е не само вкусен, но и пълен с всички необходими витамини"..

• Бъдете повече на слънце.

Освен че ще се чувствате по-добре, всъщност ще се чувствате по-добре. „Малко слънце сутрин може да помогне за ускоряване на метаболизма ви“, гласи Фърли. „Слънчевата светлина контролира вашия биологичен часовник, което е важно за регулирането на метаболизма.“.

Сънят е важен процес, по време на който клетките на тялото се възстановяват и обновяват. Лий цитира едно проучване, което установи „пряка връзка между увеличеното време за сън и намаления размер на талията и индекса на телесна маса“..

Фърли се съгласява, че „Хроничното лишаване от сън забавя метаболизма ви. Опитайте се да спите по 7-8 часа всеки ден ".

• Изберете органични храни

За да извлечете максимума от храната, важно е, според Коф, да се опитате да изберете био храни..

„Важно е организмът редовно да се отървава от замърсяването (свободните радикали), което се натрупва през целия ден от това, което ядем, стреса и излагането на токсини. Екипът за прочистване на организма се намира в различни плодове и зеленчуци, но ако те са „мръсни“ (съдържат много пестициди), тогава ефективността от прочистването на организма намалява значително “..

• Намалете нивата на стрес

Всеки стрес може да навреди не само на метаболизма ви, но и на цялото ви тяло. Лий цитира проучване, което показа, че „жените с повишени нива на стрес са по-склонни да бъдат затлъстели. Интересното е, че това проучване също така отбелязва, че нивата на стрес се повишават с увеличаване на времето, прекарано в гледане на телевизионни предавания. " Това означава, че за да се справите със стреса, се нуждаете от нещо по-мобилно от това да лежите със зеленчук пред телевизора..

"Всяка дейност, която намалява стреса, като медитация или йога, помага за регулиране на метаболизма.".

Упражненията не само намаляват нивата на стрес, но и ускоряват метаболизма.

„Храната и добавките не могат магически да засилят метаболизма достатъчно“, обяснява Фисек. „За да отслабнете, е важно да не забравяте за фитнеса и разходките на чист въздух. Няколко проучвания показват, че без достатъчна физическа активност, метаболитният ефект на някои храни ще продължи не повече от 30 минути. ".

След енергична тренировка метаболизмът ви се ускорява за още няколко часа.

Лий съветва: „Изградете мускулна маса. Тогава тялото ви ще изгаря повече калории всеки ден. ".

Хол предлага по-подробни инструкции за обучение: „Един от най-ефективните методи за засилване на метаболизма ви е 10-минутно интервално обучение 3-4 пъти седмично. За 10 минути редувате 30 секунди максимално натоварване и 30 секунди минимално натоварване ".

• Наблюдавайте здравето на черния си дроб.

Що се отнася до метаболизма, едва ли мислите за черния дроб, но според Дейвидсън „черният дроб е двигателят на метаболитния свят. Само този орган е отговорен за повече от 600 метаболитни процеса, протичащи в тялото ни всеки ден. Ако чернодробната функция е нарушена, тогава метаболизмът ще се провали ".

Препоръчително е да започнете деня с чаша топла вода с лимон, за да "стартирате" процеса на храносмилане и чернодробната функция.

Важно е да запомните, че всяка стъпка към здравословния начин на живот е важна, но няма една магическа формула. Едно е ясно, здравословният начин на живот е безкрайно пътешествие.