Храни, които унищожават червата
Червата е сложна система, която осигурява разграждането и усвояването на хранителните вещества, както и елиминирането на токсични и ненужни компоненти.
Добре координираната работа на червата се осигурява не само поради секрецията на храносмилателни сокове и двигателната активност, но и чрез действието на микроорганизми, които обитават почти всички части на органа.
Има списък с храни, които се препоръчва да бъдат включени в диетата, за да се поддържа нормално съотношение на полезните и патогенни представители на бактериалната флора в червата, да се нормализира моториката и да се предотвратяват инфекциозно-възпалителни и онкологични заболявания.
Ето 8-те най-здравословни храни, които можете да ядете за здравето на червата.
1. Пробиотици
Пробиотиците са храни, които съдържат живи култури от микроорганизми.
Едно от аржентинските изследвания изследва ефективността на лечението на дисбиоза (нарушаване на съотношението между „полезни“, опортюнистични и патогенни микроорганизми в чревния лумен) с пробиотици и лекарството „Метронидазол“.
В това проучване беше доказано, че пробиотиците имат по-изразен ефект върху дисбиозата в сравнение с химиотерапевтичния агент "Метронидазол". При всички пациенти симптомите на чревно дразнене също намаляват и изпражненията се нормализират..
Научните трудове на американски учени са не по-малко значими. Според проучването бифидобактериите допринасят за намаляване на честотата на ракови заболявания на дебелото черво, черния дроб и млечните жлези..
Пробиотиците имат широк спектър от други полезни свойства за стомашно-чревния тракт и тялото като цяло:
- намаляване на интензивността на възпалителните процеси в червата;
- подобряват храносмилането;
- нормализират метаболизма в организма;
- подобряват чревната перисталтика;
- допринасят за загуба на тегло;
- полезен за стомаха, а именно за профилактика на възпалителни лезии;
- повишават активността на местните и общи фактори на имунитета;
- стимулират синтеза на витамин В12 (кобаламин);
Най-често срещаните пробиотични продукти са живите кисели млека, ферментирало печено мляко, кефир и други ферментирали млечни продукти. Препоръчително е да ги консумирате редовно (поне 200 ml на ден).
2. Пребиотици
Пребиотиците (да не се бърка с пробиотиците) са вещества, които насърчават активния растеж на полезните микроорганизми в червата. По правило това са сложни въглехидрати и фибри (груби влакна), които не могат да бъдат усвоени от човешкото тяло, но са перфектно ферментирали от „полезни“ представители на бактериалната флора.
Научно доказано е, че пребиотиците увеличават популацията на бифидобактерии. Те са полезни за хора с различни заболявания на ендокринния и сърдечно-съдовия профил (дислипидемия, затлъстяване).
Ефектът на пребиотиците се осигурява чрез свързване с млечна, оцетна, маслена и пропионова киселини. В резултат на това полезната микрофлора се размножава активно и вредната микрофлора се потиска. Действието е отбелязано по отношение на стафилококи, ентеробактерии, клостридии.
Богати на пребиотици храни: трици, боб, плодове (круши, ябълки, сливи), зеленчуци (зеле, царевица, боб, лук, артишок, чесън), мляко, соя и зърнени храни.
3. Комбуча
Напитката комбуча (комбуча, чаен квас) е ферментирал продукт, който в момента набира популярност. Продуктът се използва в Китай от няколко хиляди години..
Последните научни трудове демонстрират ползите от комбуча за почти всички телесни системи и липсата на вреда.
Доказано е също така, че комбуча има значителни антиоксидантни свойства, насърчава регенерацията на епитела на стомашно-чревния тракт и поддържа имунната система..
4. Пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни съдържат големи количества фибри, сложни въглехидрати (бегащи глюкани), бели компоненти и витамини от група В. Те се доставят в долната част на стомашно-чревния тракт почти непроменени и подпомагат растежа на полезни микроорганизми (бифидобактерии, лактобацили).
Учени от Университета в Рединг установиха, че яденето на пшеничени люспи (47 g на ден) в продължение на 42 дни (с пауза от 2 седмици) подобрява чревната микробиоценоза. Доказано е също така, че повишава чувството на ситост след хранене, което може да се използва за борба със затлъстяването..
Пълнозърнестите храни помагат за намаляване на риска от развитие на диабет тип II и сърдечно-съдови заболявания (с 26%) чрез нормализиране на липидния профил. До това заключение стигнаха изследователите от САЩ..
5. Броколи
Систематичното добавяне на броколи към диетата надеждно помага да се намалят възпалителните промени в стомашно-чревния тракт и да се предотврати развитието на гастрит, свързан с постоянството на Helicobacter pylori.
Броколите почистват лумена на храносмилателната тръба от токсични вещества и продукти за разграждане на протеини, което е особено важно за пациенти, склонни към запек.
6. Куркума
Куркумата съдържа голямо количество куркумин, който според научните данни спомага за подобряване на общото състояние на инфекциозни и възпалителни заболявания на червата, панкреаса и ставите. Осигурява профилактика на рака.
Доказано е, че употребата на куркумин заедно с нестероидни противовъзпалителни лекарства (например с индометацин) намалява риска и дълбочината на увреждане на тънките черва, причинено от взаимодействието на лекарството с лигавицата. В същото време противоязвената активност е сравнима с такива лекарства като Омепразол или Ранитидин..
Действието на куркумина не се ограничава до стомашно-чревния тракт. Американски учени са регистрирали ефективността на подправката срещу болестта на Алцхаймер. Растението унищожава бета-амилоида (чрез стимулиране на фагоцитозата), което е водещата причина за развитието на това опасно заболяване.
7. Нар
Един от рецензиите на литературата описва комплекса от полезни свойства на този плод. Използването на семена и сок, цветя, листа и дори кора от нар помага да се намали честотата на онкологични патологии, да се намали тежестта на възпалителните пролиферации.
Нарът се препоръчва за подобряване на храносмилането и терапия на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт.
Също така, нарът помага да се защити лигавицата на дванадесетопръстника и стомаха от директния увреждащ ефект на големи дози ацетилсалицилова киселина, която се използва от сърдечни пациенти за предотвратяване на фатални съдови усложнения.
8. Пуер чай
Pu'er е един от най-скъпите чайове в света, който се отличава със специфична технология на производство.
Puerh листата съдържат голямо количество стриктинин, полифенолно съединение, което има антиалергични и противовъзпалителни ефекти.
Систематичната употреба на напитката допринася за нормализирането на чревната микрофлора, предотвратяването на дисбиоза на фона на продължителна употреба на антибактериални лекарства.
Също така, експерименти върху плъхове са доказали слабителния ефект на пуер. Напитката помага за отпускане и подобряване на чревната пропускливост, стимулира бързото й изпразване.
7 най-вредни храни за червата
Има колосално количество вещества, чието използване може да повлияе неблагоприятно на състоянието на различни части на стомашно-чревния тракт. Най-"опасните" са разгледани по-долу:
- Захар. Честата консумация на сладки храни увеличава риска от болестта на Crohn и улцерозен колит. Препоръчително е да се откажете от сладки газирани напитки, сладкиши и сладкиши, да ограничите богатите печени изделия.
- Пикантни ястия (подправки). Допринасят за дразнене на лигавицата на стомаха, дванадесетопръстника и горната част на тънките черва, което провокира появата на инфекциозни и възпалителни усложнения и нарушаване на координацията на двигателната активност.
- Бобови растения (боб, грах). Те причиняват повишена ферментация и образуване на газове в червата, както и редица диспептични разстройства (болка в епигастралната област, киселини). За да намалите вредните свойства, трябва да накиснете боба за няколко часа преди готвене..
- Пържени храни и тлъсти меса. Те са изключително трудни за смилане в червата. С излишък от тази категория храна в диетата се развива запек, устойчивостта на лигавицата намалява по отношение на представители на бактериалната флора.
- Консерванти, подсладители, ароматизанти. Подобни вещества има в повечето газирани напитки, сладкиши, сладкиши. Те дразнят лигавиците на всички части на стомашно-чревния тракт, нарушават адекватното усвояване на ценни хранителни вещества и увеличават риска от злокачествени трансформации на клетките.
- Сол. Той причинява нарушена абсорбция на йони в червата, увеличава броя на патогенните организми. Трябва да се придържате към дневна нужда от сол от 3 g.
- Алкохолни напитки. Те провокират разрушаването на епителните клетки на лигавиците, нарушават усвояването на голям брой витамини.
Още 11 съвета за здравето на стомашно-чревния тракт
За да се поддържа функционалната и анатомична цялост на стомашно-чревния тракт, трябва да се спазват цял набор от правила:
- Избягвайте механично и химично дразнене на храносмилателния тракт. Не се препоръчва употребата на прекалено гореща или студена храна. Приоритет трябва да бъде варенето, задушаването, печенето или пърженето без груба кора (без паниране).
- Съответствие с качествения и количествения състав на храната. Дневната норма на протеини е 90-100 g (60% трябва да са от животински произход), мазнини - 90-100 g (25% - растителни), въглехидрати - 400-420 г. Енергийна стойност - около 2900 килокалории на ден. Препоръчително е да се даде предпочитание на диетични и обгръщащи продукти.
- Дробна храна. Честотата на хранене е 4-6 пъти на ден, на равни порции. Това допринася за добре координираната работа на червата, предотвратяване на "претоварване".
- Добавяне на пресни зеленчуци и плодове без термична обработка. Това ще увеличи съдържанието на витамини и ще осигури на организма фибри, които се намират в големи количества в тези храни..
- Задължително включване на пробиотици или пребиотици. Дневната нужда е 200 г. Те са от съществено значение за адекватните двигателни умения и хода на храносмилането..
- Отказ от вредни продукти. Острите вещества, както и компонентите с оцветители, консерванти, подсладители трябва да бъдат забранени..
- Да се откажат от пушенето. Тютюневият дим допринася за развитието на гастрит, ентерит, рак на ректума, стомаха, черния дроб и панкреаса. Систематичното пушене нарушава моториката на всички части на храносмилателния тракт, което се проявява с хроничен запек или склонност към диария.
- Премахване на физическо и психическо претоварване. Всеки стрес допринася за развитието на стомашна язва и язва на дванадесетопръстника, образуването на запек. Препоръчително е да практикувате медитация или йога по-често. Също така е важно да имате хоби и общуване с приятели, за да подобрите емоционалния фон..
- Контролирана употреба на лекарства. Много лекарства могат да повлияят на работата на стомашно-чревната система. Например, нестероидните аналгетици причиняват язвен процес, антибиотиците допринасят за развитието на дисбиоза. Следователно подходът към лечението на екстраинтестиналните патологии трябва да бъде компетентен.
- Дълъг сън. Лекарите съветват да отделяте поне 7-9 часа на ден за почивка. Лишаването от сън понижава имунитета, увеличава честотата и тежестта на възпалителните заболявания на червата.
- Редовна физическа активност. Систематичните изпълними упражнения нормализират гладката мускулатура на храносмилателната система, са ефективен начин за предотвратяване на запек. Най-добре е да комбинирате спорта с разходки на чист въздух (иглолистни гори, паркове).
Също така трябва да комбинирате предписаното от лекаря лечение с корекция на диетата, в зависимост от вида на отклонението (след консултация):
Опция за отхвърляне | Препоръчителни продукти за възстановяване на функционалната активност |
Дисбактериоза | Ферментирали млечни продукти, зеленчуци, плодове. |
Запек (отсъствие на изпражнения за 3 или повече дни) | Сини сливи, сушени кайсии, цвекло, моркови, сливи, лук. |
Метеоризъм | Райска ябълка, кисело мляко и кефир. |
Язвен процес | Растително масло, рибено масло, зеле, извара, варено месо |
Заключение
По този начин е възможно да се поддържа здравето на червата и да се осигури профилактика на различни заболявания (от банална дисбиоза до рак) чрез корекция на диетата и начина на живот. Също така е необходимо да се консултирате с лекар, ако се открият някакви нередности във функционирането на храносмилателната система..
Дебелото черво почиства храната
Казват, че чистото черво е ключът към силния имунитет. А също и гаранция за здраве, отлично здраве, младост, красота и добро настроение! Ето защо учените са посветили повече от една научна публикация на методите за нейното пречистване, описвайки причините и последствията от подобно явление. Междувременно диетолозите уверяват, че всъщност можете да направите прочистване на дебелото черво. Всичко, което трябва да направите, е да въведете правилните храни във вашата диета..
Дебелото черво и неговата роля
Дебелото черво е долната част на червата. Нейните отговорности включват абсорбиране на вода от постъпващата каша и формиране и задържане на изпражнения, докато тя се отдели. В организма на здравия човек този процес отнема 12-18 часа, а натрупаните изпражнения не се задържат никъде..
Междувременно, поради различни причини, с течение на времето останките им могат да се появят по стените на дебелото черво, което лекарите по аналогия свързват с „скала“. Те се държат в гънки или в завоите на дебелото черво и често се превръщат във фекални камъни след известно време. Всъщност, бидейки шлаки и токсини, те постепенно се разлагат и ре-абсорбират в кръвта, като по този начин отравят тялото и причиняват редица различни заболявания, най-опасният от които е ракът на дебелото черво.
Когато се появи такава "скала", кожата и нервната система са първите, които страдат. Лицето развива обриви или алергии, както и главоболие, апатия, сънливост и раздразнителност. След това черният дроб, бъбреците и всички други органи и системи страдат..
Методи за прочистване на дебелото черво
Най-често срещаните начини за прочистване на дебелото черво са:
- Корекция на диетата. Това е един от най-лесните и ефективни начини. Освен това, според д-р Майкъл Пико, един от гастроентеролозите в клиниката Майо, „дебелото черво редовно се самопочиства естествено“. Разбира се, в случай на активен начин на живот и здравословна диета.
- Избягвайте пасивния начин на живот и правите редовни упражнения. На свой ред заседналият начин на живот е често срещана причина за запек и стагнация на изпражненията..
- Използването на специални лекарства - лаксативи или за подобряване на храносмилането. Най-често се използват лекарства при запек. Само лекар може да ги предпише, тъй като ефективността на всеки от тях се определя индивидуално. Освен това, според д-р Пико, използването им не винаги може да бъде оправдано. В крайна сметка, помагайки да се отървете от храносмилателните проблеми, те могат да повлияят отрицателно на други органи, по-специално на сърцето или бъбреците (1) (3).
Топ 7 причини да прочистите дебелото черво
Всъщност почистването на този участък от червата има редица предимства. Междувременно лекарите се фокусират върху основните. Редовно почиствайки тялото си по този начин, можете да се отървете от:
- Храносмилателни проблеми и дискомфорт в червата, особено от запек и подуване на корема.
- Синдром на раздразнените черва.
- Наднормено тегло.
- Кожни проблеми.
- Проблеми с паметта и невниманието и минимизиране на стреса.
- Увеличете имунитета си. (4)
- Подобрете усвояването на витамини и хранителни вещества.
Топ 16 почистващи средства за дебелото черво
Кисело мляко. Можете да го замените с кефир, нарин или други ферментирали млечни продукти. Стойността на тези напитки се крие в наличието на специални бактерии, които поддържат здравето на червата и подобряват чревната подвижност..
Зеленчуци, плодове и плодове. Всички те съдържат фибри. Той подобрява чревната перисталтика и спомага за отстраняването на токсините и токсините от тялото.
Бобови растения. Те засягат дебелото черво по същия начин.
Ядки и семена. Като източници на антиоксиданти, омега-3 мастни киселини и фибри, те не само подобряват общото състояние на организма, но и имат положителен ефект върху храносмилането и перисталтиката. Те могат да се консумират самостоятелно или като част от кисело мляко и салати..
Джинджифил. Съдържа специално вещество - гингерол, което помага за подобряване на храносмилането и елиминиране на токсините от тялото. Ето защо този продукт е част от много диети за отслабване..
Вода. Пиенето на достатъчно течност (около 2-2,5 литра на ден) е най-ефективният начин за прочистване на цялото черво..
Прясно изцедени сокове. Те могат да заменят водата. Портокалът или ябълката са най-подходящи за прочистване на червата..
Цитрусови. Той е източник на антиоксиданти и чудесна храносмилателна помощ. Можете да направите сок от тях, да ги използвате самостоятелно или с мед и вода.
Алое вера. Това растение подобрява чревната подвижност, както и облекчава проблемите с кожата и храносмилането. Най-често се добавя към смутита..
Зърнени култури и зърнени храни. Те съдържат огромно количество фибри и минимум калории и холестерол. Поради това те подобряват чревната перисталтика и имат благоприятен ефект върху цялото тяло..
Чесън. Има благоприятен ефект не само върху сърдечно-съдовата система, но и върху храносмилателната система..
Риба. Той е източник на омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества, които подобряват функцията на червата и спомагат за елиминирането на токсините от тялото..
Зелен чай. Стойността му е, че не само помага за подобряване на храносмилането, но също така помага за прочистване на черния дроб, както и за отслабване..
Авокадо. Основната му разлика от останалите плодове е, че съдържа достатъчно количество омега-3 мастни киселини и други мазнини. Те не само подобряват чревната перисталтика, но и смазват стените й, като по този начин подобряват пропускливостта на храната и предотвратяват образуването на „люспи“.
Броколи. Едно от най-добрите средства за прочистване на черния дроб и червата. Можете да го замените с други видове зеле..
Спанак. Както всички зелени листни зеленчуци, той помага за подобряване на храносмилането.
Как иначе да прочистите дебелото черво
- Ограничете консумацията на извара и мазно мляко. Те причиняват подуване на корема и запек.
- Откажете се от алкохол, кофеин и никотин. Те отравят тялото и влошават храносмилането..
- Ограничете консумацията на сладки и нишестени храни. Тези храни допринасят за запек.
- Изпийте чаша сурова вода на гладно. Народните лечители съветват да се добави лъжица морска сол, да се кипи получения разтвор и след това да се пие, когато се охлади. Това лекарство обаче може да навреди на хора със сърдечно-съдови проблеми и не само. Ето защо може да се използва само след консултация с лекар..
- Правете масаж на корема от време на време.
- Спортувай.
- Откажете се от закуски. Те намаляват чувството на глад, но не дават на червата достатъчно храна, необходима за образуването на такова количество изпражнения, което може да провокира чревната перисталтика.
- Намалете консумацията на месо, особено на мазнини. Протеините и мазнините допринасят за запека. Можете да ядете месо само с достатъчно зеленчуци..
Според лекарите ефектът от такава диета идва в рамките на една седмица. И с редовна употреба можете да се наслаждавате на резултатите, получени през целия си живот..
Здравословни и нездравословни храни за червата
Цялото съдържание на iLive се преглежда от медицински експерти, за да се гарантира, че е възможно най-точно и фактическо.
Имаме стриктни насоки за подбор на източници на информация и свързваме само с уважавани уебсайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, доказани медицински изследвания. Моля, обърнете внимание, че числата в скоби ([1], [2] и др.) Са интерактивни връзки към такива изследвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или съмнително по друг начин, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
За да работи правилно храносмилането, трябва редовно да ядете храни, направени от естествени, качествени чревни храни..
Здравословни храни за червата
Това е обширна група, предимно от растителен произход, от която е лесно да се приготвят както прости ястия, така и кулинарни деликатеси:
- зеленчуци, плодове, плодове и сокове от тях;
- пълнозърнести храни, трици;
- растително масло;
- банан (показва се дори на деца);
- нисък какао шоколад;
- кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко, извара и други млечни продукти.
- смокини, сини сливи;
- тиква (каша, пресен сок);
- цвекло (борш, салати, сок);
- сливи.
Активното вещество на такава храна, което активира червата, са диетичните фибри - фибри. Има много, механично притиска рецепторите, а адсорбираната от фибрите жлъчка също дразни лигавицата. Всичко това стимулира подвижността на дебелото черво и води до своевременното му освобождаване от натрупаната маса..
Здравословните продукти за червата имат благоприятен ефект върху други органи, укрепват и укрепват организма като цяло.
Желателно е да се наслаждавате на храна от храна, но без лакомия. Яденето дори на правилните храни неправилно може да доведе до проблеми с храната. Златната среда е точно това, което помага да се съчетае бизнесът с удоволствието. Равни интервали между закуска-обяд-вечеря, спокойно, дъвчене (който дъвче дълго време, той живее дълго време), отказ от пържени, солени, нишестени храни, комбинация от тежки ястия със зеленчуци - добре е тези правила да станат ежедневна норма.
Продукти за възстановяване на чревната микрофлора
Чревната микрофлора се състои от полезни и опортюнистични микроорганизми. Няколко фактора могат да изместят баланса между тях и да причинят дисбаланси. Настъпва дисбиоза, придружена от изключително неприятни симптоми: подуване на корема, къркорене, диария.
Това обикновено се причинява от хранителни разстройства или странични ефекти на лекарствата. Необходимо е да се възстановят червата, като се вземат предвид няколко точки:
- балансирайте храненето: премахнете вредните и въведете храни за възстановяване на чревната микрофлора;
- изберете аптечни продукти (фунгицидни антибиотици, лактобацили);
- консултирайте се с лекар, за да не влошите ситуацията вместо лечение.
За да се спре развитието на дисбиоза, в менюто се ограничават мляко, картофи (картофено пюре, пържено), бял хляб, маслени бисквитки, захар, консерви, сладки газирани напитки, пушени и мариновани продукти.
Храни, полезни в тази ситуация за червата:
- Ябълки (една на гладно);
- Чесън;
- Различни зеленчуци, плодове, плодове;
- Ферментирали млечни продукти, сирене.
Съгласете се, диетата не е обременяваща. Неговият плюс е, че е допустимо някои продукти да се заменят с по-приемливи (захар - мед, наденица - варено месо, хляб - галета). Препоръчва се също да не се пие храна, а да се изпива чаша обикновена вода за половин час..
Специалните лекарства ускоряват възстановяването. Те се назначават от медицински специалист.
Ферментирали млечни продукти за червата
От асортимента на ферментирали млечни продукти за червата, те предпочитат пресни с кратък срок на годност. Идеално е да се приготвите в производител на кисело мляко (или без него) и да консумирате веднага.
Киселото мляко, подквасеното мляко, кефирът, ферментиралото печено мляко съдържат млечна киселина. Това е отлична среда за размножаване на чревни бактерии, които унищожават патогенни, гнилостни микроби. Кратък курс на такова вкусно лечение спира да гние в храносмилателните органи, процесите се нормализират, тялото се възстановява. Сиренето от саламура (като сирене фета) също е полезно за възстановяване. Такова хранене е полезно за други патологии на стомашно-чревния тракт, подобрява фигурата.
Когато приготвяте домашни продукти, имате нужда
- внимателно следете чистотата на съдовете;
- загрейте сместа или закваската не по-висока от 50 градуса;
- желаната консистенция е право пропорционална на времето на узряване.
Съхраняваните в червата млечни продукти са полезни, ако не съдържат консерванти, оцветители, аромати и други неестествени съставки..
Киселите млека не се комбинират с печени продукти, шоколад, пресни плодове. Доказано е, че плодовите киселини са вредни за млечнокиселата микрофлора. По-добре да използвате замразени, консервирани пълнежи.
Продукти за почистване на дебелото черво
Продуктите за прочистване на червата могат грубо да бъдат класифицирани в няколко групи..
- Холеретичните мазнини са мазнини, които се използват в естествената им форма на гладно: свинска мас, жълтък, сметана, заквасена сметана, растително масло. Подобрете холеретичния ефект на подправките (кимион, кориандър, копър).
Натуралният мед е ефективен, когато се консумира в продължение на няколко седмици. Еднократният прием на мед има слабително действие.
- Зеленчуковите сокове и домашният квас имат добър прочистващ ефект от растителни продукти за червата. За това са подходящи някои минерални води, млечна суроватка.
Сушени плодове, пълнозърнест хляб, трици, просо, гъби, ядки, бобови и зърнени храни, пресни и мариновани зеленчуци (зеле, цвекло, тиква, краставици, спанак) също са сред много необходимите.
- Насърчаване на прочистването, нормализиране на дефекацията, пресни (непероксидирани) продукти за преработка на мляко, включително домашна извара.
Много плодове ускоряват перисталтиката (по-специално грозде, круши, праскови, кайсии, сливи, цариградско грозде, пъпеши); от сладко - тръстикова захар.
- Студените ястия (желе, окрошка, цвекло), напитки (чаша вода), сладолед, приети на гладно, имат благоприятен ефект върху чревната моторика..
Докато се застъпва за многократно хранене, не бива да се прави твърде често, така че прясната храна да не се смесва с половин гравирана храна. Оптималната диета е според режима: всеки ден по едно и също време.
Слабителни продукти за червата
Отслабването на перисталтиката е изпълнено с болезнен и много неприятен феномен - запек. Причините са различни. Някой говори за генетика, някой обвинява физическо бездействие, стрес и други външни фактори. Но няма съмнение, че нездравословните диети влошават ситуацията. Слабителните продукти за червата ще ви накарат да се почувствате по-добре.
- Вече споменатите фибри се намират в много растения, особено в кожата на плодове, билки, зърнени култури. Сини сливи, сушени кайсии, варени, печени тикви, в каша или пюре - лидери в съдържанието на растителни влакна.
- Зелената салата с моркови, цвекло и целина, настъргана и без масло, се нарича "метлица" - заради слабителния си ефект.
- Слабителни плодове - ябълки (с кожа), праскови, сливи, мандарини, сушени плодове.
- Медът на гладно също има този ефект..
- Лукът - суров, пържен, задушен, печен, варен - също е сред здравословните храни за червата. Ефективен при хроничен запек.
- Няколко чаши туршия от краставици бързо облекчават състоянието на пациента.
- Отлично лекарство са бананите.
Съществуват естествени фармацевтични препарати за леко активиране на дебелото черво, например рициново (рициново масло), сено. Но не привиквайте организма към постоянния им прием. Много по-добре е да нормализирате храненето и начина на живот, да увеличите физическата активност, да редувате работата с активна почивка.
Храни с фибри за червата
Дискомфортът в храносмилателния тракт ще отрови живота на всеки. Лекарствата, както и храни с фибри за червата, могат спешно да разрешат проблема..
- Круши, ябълки, банани;
- Моркови, зеле, цвекло, тиква;
- Сливи;
- Смокини, сини сливи, други сушени плодове;
- Трици, ръжен хляб.
Фибрите се състоят от сложни въглехидрати, които не могат да се разграждат в храносмилателния тракт. Една от функциите му е механична: да евакуира останалото от храната и да прочисти червата..
Има няколко вида влакна.
Намира се в цитрусови плодове, ягоди, ябълки, зелен фасул и сух грах, картофи, бели глави и карфиол, сокове от пулп. Намалява холестерола, намалява абсорбцията на захар (важно за диабетици).
Намира се в овесена каша, сух боб. Свойства, подобни на пектина.
Зърнени култури, грах, репички, патладжан, ягоди са килери от този вид влакна. Свързва жлъчните киселини, понижава нивата на холестерола, активира храносмилането.
- Целулоза, хемицелулоза
Този сорт съдържа пълнозърнесто бяло брашно, кафяви зърна и трици, млад грах и броколи, моркови и чушки, кори от краставици и ябълки. Поглъщайки вода, той ускорява процеса на храносмилане, служи за предотвратяване на запек.
Фибрите трябва да се консумират редовно, до около 30 грама. Ако по някаква причина дозата трябва да се увеличи, направете го постепенно. Изброяването на тези вещества, идващи с чревни продукти, е също толкова нежелателно, колкото и липсата им..
Продукти за червата при запек
Нарушаването на навременната евакуация на чревното съдържимо е не само неприятно, но и опасно - според онколози дори от тумори. За предотвратяване на проблема по силата на чревни продукти със запек, който активира перисталтиката.
- Вода - най-малко два литра на ден.
- Сини сливи - сто грама е достатъчно.
- Трици - в чист вид, в зърнени храни, печени изделия.
- Зеле, цвекло, ревен, листни зеленчуци.
- Ябълки, пъпеши, банани.
- Кефиру.
- Кафе, шоколад.
- Маслина, орех, рициново масло - лъжица на гладно.
- Отвара от ленени семена.
Основното нещо в превенцията на запек при деца е правилното съставяне на меню. В същото време изключете чипс, бисквити, хотдог, пържени картофи и така нататък, толкова обичани, но много вредни за младежите.
С тенденция към подобни нарушения при възрастни, трябва да се откажете от сладкиши, брашно, пушено, мазно, ориз. Ако диетата с червата не реши проблема, задължително посетете гастроентеролог.
Най-добрите храни за червата
Пет от най-добрите храни с червата:
- натурално кисело мляко;
- пълнозърнести храни, трици;
- банани;
- джинджифил;
- артишок.
Според други диетолози следните храни могат да се считат за най-полезни:
- ябълки;
- кефир;
- билкови чайове (от копър, корен от глухарче, коприва, листа от бреза);
- просо;
- целина, пащърнак;
- червена боровинка;
- лук, топинамбур;
- цикория;
- вода.
В допълнение към качеството на храната за червата, има значение как те се обработват, какво приготвят и как се хранят. Правилата са малко, те не са трудни.
- Използвайте здравословни рецепти: вода, пара, оставете да къкри, печете.
- Изберете постно месо и риба.
- Не добавяйте много сол, люти подправки към храната.
- Не яжте и не пийте много горещо или много студено.
- Намалете до минимум нездравословните, избягвайте нездравословните храни.
- Пийте много течности.
Вредни храни за червата
Списъкът на вредните продукти за червата (както и за организма като цяло) се оглавява от алкохолни напитки, особено газирани. „Почетните“ върхови места са заети от асортимент от заведения за бързо хранене. Традиционно те включват пържени, пушени, твърде солени, консервирани храни.
- Не се увличайте със сладки напитки, съдържащи газ, консерванти, изкуствени оцветители, аромати. Много пресен бял хляб, богати сладкиши претоварват стомашно-чревния тракт.
В случай на нарушения на дейността, диетата за червата също изключва пресни зеленчуци, някои плодове, пълномаслено мляко.
- Диетолозите не препоръчват да ядете много месо, варени яйца, печени изделия, грах и други бобови растения на едно хранене. Такова хранене провокира ферментация, гниене в червата..
Нередовното хранене, особено сухата храна, води до запек и образуване на фекални камъни.
Приемливата храна също може да навреди, ако е остаряла, неправилно приготвена или съхранявана..
За нормалното храносмилане е важно да използвате качествена храна за червата, да ги приготвяте правилно и да ги ядете според диетата..