Хранене на кръвна група

Разделянето на кръвните групи започва едва в началото на 20 век. Разликите в свойствата на кръвта на отделни групи са открити за първи път от австрийския учен Карл Ландщайнер и чешкия лекар Ян Янски. Те продължават да изучават характеристиките на различните видове кръв и до днес. В резултат на специални проучвания се оказа, че за всяка кръвна група има отделни препоръки по отношение на храненето и физическата активност. Тази теория беше изложена от американския лекар Питър Д'Адамо и дори разработи хранителен метод за всяка група..

Същността на теорията е, че ефективното въздействие на храната върху организма, неговата усвояемост пряко зависи от генетичните характеристики на човека, тоест от кръвната група. За нормалното функциониране на храносмилателната и имунната система трябва да ядете храни, които съответстват на вашата кръвна група. По този начин тялото се прочиства, става по-малко шлакаво, подобрява се функционирането на вътрешните органи и дори се изливат излишни килограми или се поддържа нормално тегло. Въпреки че около тези аргументи се водят разгорещени дискусии, много хора днес подкрепят тази хранителна система..

Храна според I кръвна група

Най-старата, оригинална кръвна група. Именно тя е източникът на появата на други групи. Група I принадлежи към тип "0" (ловец), наблюдава се при 33,5% от хората по света. Собственикът на тази група се характеризира като силен, самодостатъчен човек и лидер по природа.

Положителни свойства:

  • мощна храносмилателна система;
  • издръжлива имунна система;
  • нормализиран метаболизъм и добра абсорбция на хранителни вещества.

Отрицателни свойства:

  • тялото не се адаптира добре към промените в диетата, изменението на климата, температурата и др.;
  • нестабилност към възпалителни процеси;
  • понякога имунната система причинява алергични реакции поради свръхактивност;
  • лошо съсирване на кръвта;
  • повишена киселинност в стомаха.

Диетични препоръки:

  1. 1 Хората с кръвна група "0" са подходящи за високо протеинова диета, при която месото е задължително. Всяко месо се усвоява добре (единственото изключение е свинското месо), риба и морски дарове, плодове (ананасът е особено полезен), зеленчуци (некисели), ръжен хляб (на ограничени порции).
  2. 2 Необходимо е да се ограничи употребата на зърнени храни (особено овесени ядки и пшеница). Най-здравословните зърна и елда.
  3. 3 Препоръчително е да изключите от диетата зеле (с изключение на броколи), пшенични продукти, царевица и нейните производни, кетчуп и маринати.
  4. 4 Напитки като зелени и билкови чайове (особено от шипки), настойки от джинджифил, лют червен пипер, мента, липа, женско биле и селцер вода се усвояват перфектно.
  5. 5 Неутрални напитки са бира, червено и бяло вино, чай от лайка и чай от женшен, валериана, градински чай и листа от малина.
  6. 6 Препоръчва се да се избягва пиенето на кафе, спиртни напитки, настойки от алое, сена, жълт кантарион, ягодови листа и ехинацея.
  7. 7 Тъй като този тип е присъщ на бавен метаболизъм, при борба с наднорменото тегло трябва да се откажете от прясно зеле, боб, царевица, цитрусови плодове, пшеница, захар, кисели краставички, овес, картофи, леща и сладолед. Тези храни забавят метаболизма ви, като блокират производството на инсулин.
  8. 8 Кафяви водорасли и водорасли, риба и морски дарове, месо (говеждо, черен дроб и агнешко месо), билки, маруля, спанак, репички, репички, броколи, корен от женско биле, йодирана сол допринасят за отслабването. Можете допълнително да консумирате витамини В, К и хранителни добавки: калций, йод, манган.
  9. 9 При отслабване се препоръчва да се намали приемът на витамини А и Е.
  10. 10 Също така е необходимо да се поддържа физическа форма, за да се насърчи загубата на тегло, а именно, препоръчва се да се прави аеробика, ски, джогинг или плуване.
  11. 11 Ако балансът на чревните бактерии е дисбалансиран, трябва да се приемат бифидобактерии и ацидофилия.

Храна според II кръвна група

Тази група е възникнала в процеса на прехода на древните хора „ловци“ (група I) към заседнал начин на живот, така нареченият аграрен. II група принадлежи към тип "А" (фермер), наблюдава се при 37,8% от земното население. Представителите на тази група се характеризират като постоянни, организирани хора, заседнали, които се адаптират добре към работа в екип..

Положителни свойства:

  • отлична адаптация към промените в диетата и промените в околната среда;
  • функционалността на имунната и храносмилателната системи е в нормални граници, особено ако се спазва вегетарианска диета.

Отрицателни свойства:

  • чувствителен храносмилателен тракт;
  • непоносима имунна система;
  • слаба нервна система;
  • нестабилност на различни заболявания, по-специално на сърцето, черния дроб и стомаха, онкологични, анемия, диабет тип I.

Диетични препоръки:

  1. 1 Повечето от хората с кръвна група II са подходящи за по-малко строга вегетарианска диета, тъй като имат ниска киселинност на стомашния сок, поради което месото и тежките храни се усвояват трудно. Яйца, нискомаслено сирене и други ферментирали млечни продукти са разрешени в ограничено количество. Също така, вегетарианството допринася за нормалното функциониране на имунната система на представители от тип "А" и добавя енергия.
  2. 2 Тъй като лигавицата на храносмилателния тракт е много деликатна, препоръчително е да се изключат кисели плодове: портокал, мандарина, папая, ревен, кокос, банан, както и плодове, пикантни, солени, ферментирали и тежки храни.
  3. 3 Също така е необходимо да се изключат рибните продукти, а именно камбала, херинга, хайвер и камбала. Не се препоръчват и морски дарове.
  4. 4 здравословни напитки - зелен чай, кафе, сокове от моркови и ананас и червено вино.
  5. 5 Представителите на II кръвна група трябва да избягват черен чай, портокалов сок и газирани напитки.
  6. 6 Когато се борят със затлъстяването, хората от тип "А" трябва да изключат месото (разрешено е пилешко и пуешко месо), тъй като то забавя метаболизма и следователно насърчава отлагането на мазнини, за разлика от тялото от тип "0". Използването на млечни продукти, чушки, захар, сладолед, царевично и фъстъчено масло и пшенични продукти също не се препоръчва. Струва си да ограничите приема на витамин А.
  7. 7 Маслиново, ленено и рапично масло, зеленчуци, ананас, соя, билкови чайове и настойки от женшен, ехинацея, астрагал, магарешки бодил, бромелаин, кварцтин, валериана допринасят за отслабването. Също така полезни са витамините В, С, Е и някои хранителни добавки: калций, селен, хром, желязо, бифидобактерии.
  8. 8 Най-подходящото упражнение за кръвна група II е йога и тай чи, тъй като те успокояват и фокусират, което помага за нормализиране на нервната система.

Храна за III кръвна група

III група принадлежи към тип "В" (скитници, номади). Този тип се е формирал в резултат на миграцията на раси. Наблюдава се при 20,6% от хората от цялото население на Земята и е свързано с баланс, гъвкавост и креативност..

Положителни свойства:

  • издръжлива имунна система;
  • добра адаптация към промените в диетата и промените в околната среда;
  • баланс на нервната система.

Отрицателни свойства:

  • вродени отрицателни свойства обикновено не се наблюдават, но дисбалансът в диетата може да доведе до автоимунни заболявания, както и да причини дисбаланс на имунната система до редки вируси;
  • може да се развие синдром на хронична умора;
  • вероятността от такива заболявания като: автоимунен, диабет тип 1, множествена склероза.

Диетични препоръки:

  1. 1 Следните храни предотвратяват отслабването на тип „В“: царевица, фъстъци, елда и сусам. Те трябва да бъдат изключени от диетата, тъй като те потискат производството на инсулин и по този начин намаляват ефективността на метаболитния процес и в резултат на това се появява умора, задържа се вода в тялото, натрупва се хипогликемия и наднормено тегло..
  2. 2 Когато ядете продукти от пшеница при хора от тип "В", метаболизмът намалява, така че трябва да ограничите употребата на тези продукти. В никакъв случай продуктите от пшеница не трябва да се комбинират с елда, царевица, леща и фъстъци (и продукти, направени от тях) по време на диета за отслабване..
  3. 3 Освен факта, че „скитниците“ са всеядни животни, струва си да се изключи месото от диетата: свинско, пилешко и патешко; зеленчуци, плодове и плодове: домати, тиква, маслини, кокос, ревен; морски дарове: черупчести, раци и скариди.
  4. 4 Препоръчителни напитки - зелен чай, различни билкови настойки (женско биле, гинко билоба, женшен, малинови листа, градински чай), както и сокове от червени боровинки, зеле, грозде, ананас.
  5. 5 Трябва да се откажете от доматения сок и газираните напитки.
  6. 6 Следните продукти допринасят за отслабването: зеленина, маруля, различни полезни билки, черен дроб, телешко месо, яйца, сладник, соя, както и витамини и хранителни добавки: лецитин, магнезий, гинко билоб, ехинацея.
  7. 7 Най-подходящите и ефективни физически упражнения са колоездене, ходене, тенис, йога, плуване и тай чи.

Храна за IV кръвна група

Тази група принадлежи към типа "AB" (така наречената "гатанка"). Произходът му е свързан с еволюционните цивилизационни процеси, по време на които е имало сливане на два типа „А“ и „В“, които са противоположни. Много рядка група, наблюдавана при 7-8% от земното население.

Положителни свойства:

  • млада кръвна група;
  • съчетава положителните свойства на типове "А" и "В";
  • гъвкава имунна система.

Отрицателни свойства:

  • храносмилателният тракт е чувствителен;
  • имунната система е твърде чувствителна, поради което е нестабилна към различни инфекциозни заболявания;
  • също така комбинира отрицателните свойства на типове "A" и "B";
  • поради смесването на два генетични типа, някои свойства противоречат на други, което води до значителни проблеми в процеса на преработка на храни;
  • има вероятност от сърдечни заболявания, рак, както и анемия.

Диетични препоръки:

  1. 1 Ако не се придържате към специална диета, тогава на практика всичко може да бъде включено в диетата, но умерено и.
  2. 2 За да постигнете загуба на тегло, трябва да спрете да ядете месо и да го замените със зеленчуци.
  3. 3 Тофу е добър източник на протеин за тип "AB".
  4. 4 За да поддържате нормалния метаболизъм, трябва да се откажете от елда, боб, маслини, царевица, както и от остри и кисели плодове.
  5. 5 Когато се борите с наднормено тегло, препоръчително е да изключите от диетата продуктите от пшеница и туризъм..
  6. 6 Такива напитки, полезни за този тип: кафе, зелен чай, билкови настойки: лайка, джинджифил, женшен, ехинацея, шипки, глог.
  7. 7 Препоръчва се да се избягват вливания на алое и липа.
  8. 8 Диета за отслабване елиминира червеното месо, по-специално бекон и шунка, елда, слънчогледови семки, пшеница, чушки и царевица.
  9. 9 Поддържа загуба на тегло продукти като: риба, водорасли, зеленчуци, млечни продукти, ананас, както и витамин С и различни хранителни добавки: цинк и селен, глог, ехинацея, валериана, бял трън.

Диета за отслабване по кръвна група

Рейтинг на статия:

Внимание! Всички материали на сайта са с консултативен характер. Не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар

  1. Същността и принципите на диетата за кръвна група.
  2. Кръвни групи и препоръчителни храни.
  3. Продукти за първата кръвна група.
  4. Продукти за втората кръвна група.
  5. Продукти за третата кръвна група.
  6. Продукти за четвъртата кръвна група.

1. Същността и принципите на диетата за кръвна група:

Името на диетата говори само за себе си. Тази диета напоследък придоби широка популярност. Принципът на неговото действие се крие във факта, че според вашата кръвна група, въз основа на разрешените продукти, се избира меню от приемливи или неутрални продукти. И ще е необходимо да откажете изобщо определени продукти. Не е нужно изобщо да броите калории или да изчислявате порцията в грамове, просто трябва да определите храните, които ви се разрешават. Процесът на отслабване не се състои в рязко ограничаване на обемите на храна, а в яденето на здравословни храни, които са по-подходящи за вашето тяло на биологично ниво. И, разбира се, трябва да знаете вашата кръвна група. Лекар ще ви помогне да определите вашата кръвна група.

Американският лекар Джеймс Д'Амадо категоризира всички продукти на полезни, неутрални и вредни. Всяка кръвна група има свой собствен набор от разрешени храни, храни, които не трябва да се ядат, и такива, които не носят никаква полза или вреда. Това предполага, че ако хората с различни кръвни групи използват един и същ продукт, можете да получите различни резултати. Тоест от един и същ продукт някои хора ще се оправят, докато други, напротив, ще отслабнат. Именно тази диета ще ви позволи да идентифицирате нежеланите храни и да ги изключите от менюто си..

2. Кръвни групи и препоръчителни храни:

Има четири кръвни групи. Всяка кръвна група се появява по различно време в зависимост от начина на живот на хората. Начинът на живот се промени и в резултат диетата на хората се промени. Въз основа на това беше направено заключението, че кръвната група и храненето са тясно свързани помежду си..

Първоначално имаше само една кръвна група. В процеса на еволюция настъпиха необратими промени, които в резултат доведоха до появата на други кръвни групи..

Най-често срещаната е първата кръвна група. Според много учени именно от тази кръвна група произхождат всички останали. Повечето хора са от този тип, приблизително 33,5% от всички жители на нашата Земя.

Хората с този тип кръв се наричат ​​още „ловци“, това се дължи на факта, че в древността месото се е използвало предимно за храна. Хората са ловували и оцелявали поради това. Тялото на ловците се е научило да се справя с голямо количество протеин, научило се е да извлича необходимото количество хранителни вещества от храната. Тези с тази кръвна група имат отлична имунна и храносмилателна системи, но им е трудно да се адаптират към промените в околната среда. Тяхната имунна система е много активна, което може да доведе до алергии, могат да имат проблеми със съсирването на кръвта, да имат висока киселинност в стомаха, което да доведе до язви, да са податливи на заболявания като артрит.

От горното можем да заключим, че основната храна за тази кръвна група е месото. Можете да направите своя диета и меню въз основа на данните по-долу..

3. Продукти за първата кръвна група:

Полезни храни за първата кръвна група:

Месо и птици: телешко, телешко, агнешко, еленско, агнешко, черен дроб, сърце;

Морски дарове: костур, дъгова пъстърва, камбала, сьомга, скумрия, есетра, сардина, щука, треска;

Мазнини и масла: зехтин, ленено масло;

Ядки и семена: Тиквени семки, орехи;

Зеленчуци: праз, жълт и червен лук, хрян, червен пипер (лют), чесън, спанак;

Плодове и плодове: сливи, сини сливи, смокини (включително сушени);

Напитки: сок от ананас, сок от череша, сок от слива;

Други храни: къри, глухарче, куркума, магданоз, червени водорасли, липа, джинджифил, мента, шипки, цикория, пащърнак.

Неутрални продукти:

Месо и птици: патица, пиле, пъдпъдъци, заек, фазан, яребица, пуйка, пиле;

Морски дарове: миди, стриди, калмари, камбала, шаран, скариди, миди (миди), омари, раци, змиорки;

Млечни продукти: домашно сирене, козе сирене, сирене и соево мляко, соево мляко, масло, сирене Моцарела и Фета;

Мазнини и масла: масло от черен дроб на треска, рапично и сусамово масло;

Ядки и семена: лешници, кедрови ядки, бадеми, слънчогледови семки, сусам;

Зърнени храни и зърнени храни: ечемик, ориз, елда, оризови питки, пшеничен хляб, ръжен хляб, хляб от кафяв ориз, хляб от соево брашно;

Зеленчуци: краставици, шалот, стриди гъби, жълти и зелени чушки, зелен лук, зелен грах, цвекло, репички, джинджифил, кориандър, кимион, целина, аспержи, тиквички, зелени маслини, моркови, домати, копър, боб, тиква, бял боб;

Плодове и плодове: ананас, кайсия, диня, пъпеш (с изключение на индийско орехче), банан, череша, праскова, грозде, нар, круша, манго, грейпфрут, нектарин, киви, лимонова лайм, лимон, ябълки, райска ябълка, цариградско грозде, червена боровинка, червено касис, малини, касис, фурми, стафиди, бъз, боровинки;

Напитки: червено вино, гроздов сок, бяло вино, сок от кайсия, сок от грейпфрут, сок от червена боровинка, бира, зелен чай;

Други продукти: агар, бергамот, горчица, бахар, годен за консумация желатин, кориандър, дафинов лист, кардамон, босилек, мед, червен пипер, рафинирана захар, карамфил, соев сос, мащерка, кимион, сол, хрян, копър, чесън, градински чай, розмарин, шафран, къдрава мента, шоколад, горчица, майонеза; глог, женшен, малинови листа, лайка.

Забранени продукти:

Месо и птици: гъска, свинско;

Морски дарове: осолена или маринована херинга, хайвер, октопод, пушена сьомга;

Млечни продукти: сладолед, кисело мляко, козе мляко, кефир, топено сирене, крема сирене, пълномаслено мляко, суроватка, пресовано извара, сирене Гауда, сирене Бри, пармезан, сирене Чедър и др.;

Мазнини и масла: царевично масло, памучно масло, фъстъчено масло;

Ядки и семена: шам фъстък, кашу, маково семе, фъстъци и фъстъчено масло

Зърнени култури и зърнени култури: кифлички, продукти от твърда пшеница, кифлички, овес, ръж, пшеница, хляб от пшенични зародиши, царевица;

Зеленчуци: оранжерийни гъби, патладжани, авокадо, леща, брюкселско зеле, бяло и червено зеле, карфиол, царевица, картофи, маслини;

Плодове и плодове: пъпеш, мандарина, кокос, портокал, ягода, ягода, къпина;

Напитки: черен чай, сокове от портокал и ябълки, ябълков сайдер, кафе, кола;

Други храни: бял оцет, балсамов оцет, ябълков оцет, червен (винен) оцет, канела, ванилия, бял пипер, кетчуп, кисели краставички и кисели краставички; Жълт кантарион, ягодови листа, подбел, ехинацея, царевично нишесте.

4. Продукти за втората кръвна група:

С преминаването към заседнал начин на живот възниква нов тип хора „фермери“. И в резултат на това се появи втората кръвна група. Тези хора се адаптират добре към средата си. Тяхната слаба страна е имунната система, която е податлива на различни заболявания. Те също имат много чувствителна нервна система и храносмилателния тракт. Те могат да страдат от захарен диабет, са склонни към сърдечно-съдови заболявания, онкология, чернодробни заболявания, анемия. За този тип се препоръчва пълно вегетарианство.

Здравословни храни:

Морски дарове: скумрия, дъгова пъстърва, шаран, жълт бас, сребърен бас, треска

Млечни продукти: соево сирене, соево мляко;

Мазнини и масла: зехтин и ленено масло;

Ядки и семена: Фъстъци и фъстъчени продукти, включително фъстъчено масло, тиквени семки;

Зърнени храни и зърнени храни: оризови сладки, хляб от пшенични зародиши или соево брашно, елда;

Зеленчуци: глинена круша (артишок), броколи, лук, праз, моркови, магданоз, боб, хрян, чесън, леща, спанак;

Плодове и плодове: череши, грейпфрут, кайсии, пресни смокини (включително сушени), стафиди, лимон, сливи, ананаси, боровинки, боровинки, боровинки, къпини, сини сливи;

Напитки: зелен чай, червено вино, грейпфрут, слива, череша, кайсия, ананас, сокове от моркови, кафе;

Други храни: соев сос, цикория, джинджифил, чесън, горчица, пащърнак, женшен, жълт кантарион, валериана, джинджифил, лайка, шипки, ехинацея.

Неутрални продукти:

Месо и птици: пилешко или пуешко месо, пиле;

Морски дарове: щука, лаврак, топене, есетра;

Млечни продукти: кисело мляко, кефир, домашно сирене, топено сирене, козе мляко и сирене от козе мляко, сирена "Моцарела" и "Фета";

Мазнини и масла: масло от черен дроб на треска, масло от рапица;

Ядки и семена: Лешници, орехи, бадеми и бадемова паста, кедрови ядки, слънчогледови семки, мак, сусам;

Зърнени култури и зърнени храни: овесени трици и овесени ядки, царевични люспи и царевично брашно, надут ориз, ечемик, ориз и царевичен хляб, ръжен хляб;

Зеленчуци: краставици, зелени маслини, целина, брюкселско зеле, карфиол, шалот, аспержи, зелен лук, кориандър, тиква, царевица, авокадо, гъби, репички, цвекло, кимион, тиквички, зелен фасул, бял боб, зелен грах ;

Плодове и плодове: нектарин, киви, грозде, нар, лимонова лайм, круша, праскова, диня, пъпеш, ябълки, райска ябълка, фурми, ягоди, ягоди, червено и касис, малини, цариградско грозде, бъз;

Напитки: бяло вино, ябълков сайдер, ябълка, грозде, червена боровинка, краставица, зелеви сокове;

Други продукти: сол, бяла захар, кафява захар, шоколад, кисели краставички и маринати, магданоз, копър, босилек, ванилия, бахар, карамфил, бергамот, горчица, кардамон, дафинов лист, кориандър, индийско орехче, майорана, липа, мед, мента, мента, розмарин, червен пипер, къри, анасон, мащерка, кимион, хрян, подбел, канела, градински чай, малинови листа, ягодови листа, черепа.

Забранени продукти:

Месо и птици: телешко, говеждо, свинско, агнешко, еленско, заешко месо, патица, фазаново месо, месо от яребица, черен дроб, сърце, овче месо;

Морски дарове: камбала, миди, белуга, камбала, стриди, калмари, хайвер, скариди, миди, пушена сьомга, хамсия, омар, октопод, раци, раци, херинга, змиорка;

Млечни продукти: сладолед, масло, пълномаслено мляко, суроватка, сирене Гауда, сирене Камамбер, швейцарско сирене, сирене Чедър, пармезан;

Мазнини и масла: памучно масло, царевично масло, сусамово масло;

Ядки и семена: шам фъстък, ядки кашу;

Зърнени култури и зърнени култури: зърнен хляб, направен от няколко зърна, пшеница;

Зеленчуци: патладжани, оранжерийни гъби, бяло и червено зеле, картофи, жълти чушки, зелени чушки, маслини, червени люти чушки, домати, обикновен боб;

Плодове и плодове: мандарини, портокали, манго, банан, пъпеш, кокосови орехи;

Напитки: черен чай, газирани напитки и кола, доматени и портокалови сокове, бира;

Други продукти: ябълков оцет, бял оцет, балсамов оцет, майонеза, годен за консумация желатин, кетчуп, оцет от грозде, черен пипер, бял пипер, ревен, къдрава киселец.

5. Продукти за третата кръвна група:

Третата кръвна група е поела характеристиките на първите две групи. Хората с тази кръвна група бяха наричани „номади”. Тялото на тези хора е по-балансирано, те ще могат да ядат както животинска и млечна храна, така и храна от растителен произход. Храносмилателната и имунната система на тялото са най-стабилни, но недохранването може да доведе до автоимунни заболявания. Имунната система не е устойчива на редки вируси.

Здравословни храни:

Месо и птици: заешко месо, агнешко месо, еленско месо, агнешко месо;

Морски дарове: скумрия, треска, сьомга, камбала, есетра, черен хайвер, камбала, щука, сардина;

Млечни продукти: козе мляко, козе сирене, обезмаслено мляко, айран, извара, кисело мляко;

Мазнини и масла: зехтин;

Зърнени култури и зърнени храни: оризови сладки и ориз, просо, овес, просо;

Зеленчуци: моркови, броколи, цвекло, магданоз, бяло зеле, карфиол, червено зеле, китайско зеле, брюкселско зеле, жълти и зелени чушки, патладжани, боб, червени люти чушки;

Плодове и плодове: грозде, банан, слива, ананас, червена боровинка;

Напитки: зелен чай, сокове от разрешени зеленчуци и плодове;

Други храни: хрян, джинджифил, шипки, къри, женшен, мента, корен от женско биле, пащърнак, градински чай.

Неутрални продукти:

Месо и птици: телешко, пуешко, черен дроб, говеждо;

Морски дарове: топене, риба тон, костур, шаран, пъстърва, калмари, херинга;

Млечни продукти: пълномаслено мляко, суроватка, масло и сирене, соево мляко и соево сирене;

Мазнини и масла: масло от черен дроб на треска, ленено масло;

Ядки и семена: бадеми, орехи;

Зърнени храни и зърнени храни: хляб без глутен, овесени трици, хляб от соево брашно;

Зеленчуци: гъби, лук (всички видове), джинджифил, тиква, боб, цикория, картофи, салати, боб, краставици, аспержи, хрян, тиквички, копър, чесън, целина, спанак, зелен грах;

Плодове и плодове: ябълка, череша, портокал, мандарини, грейпфрут, кайсия, круша, лимон, диня, пъпеш, манго, праскова, сини сливи, стафиди, фурми, смокини, киви, боровинки, боровинки, касис, къпини, ягоди, ягоди, малини, боровинки, бъз;

Напитки: кафе (също без кофеин), вино, червено и бяло вино, ябълков сок, портокалов сок, лимонов сок, сок от череши, сок от кайсия, бира, черен чай;

Други продукти: глог, валериана, жълт кантарион, люцерна, глухарче, лайка, мащерка, ехинацея;

Забранени продукти:

Месо и птици: пиле, пъдпъдъци, патици, свинско, гъска, яребица;

Морски дарове: змиорка, раци, миди, скариди, хамсия, омар, рак, октопод, други черупчести;

Млечни продукти: топено сирене, сладолед;

Мазнини и масла: царевично масло, слънчогледово масло, памучно масло, сусамово масло, фъстъчено масло;

Ядки и семена: кашу, кедрови ядки, фъстъци и фъстъчено масло, семена от слънчоглед, мак, сусам;

Зърнени култури и зърнени култури: ръж, ръжен хляб, ечемик, елда, пшеница, пшеничен хляб;

Зеленчуци: домати, соя, царевица, авокадо, маслини, репички, артишок от Йерусалим;

Плодове и плодове: райска ябълка, нар, кокос;

Напитки: газирани напитки, сок от нар, доматен сок;

Други продукти: царевично нишесте, липа, ечемичен малц, хмел, бахар, канела, годен за консумация желатин, бял и черен смлян пипер, подбел, кетчуп, ревен.

6. Продукти за четвъртата кръвна група:

Най-рядката кръвна група на Земята е четвъртата. Той е резултат от сливането на два вида кръв, той е най-младият и биологично сложен. Хората с тази кръвна група имат слаба имунна система и чувствителен храносмилателен тракт. Тази кръвна група включва както положителните, така и отрицателните аспекти на втората и третата кръвна група, взети заедно. Списъкът на разрешените продукти зависи от това..

Здравословни храни:

Месо и птици: заешко месо, пуешко месо, агнешко, агнешко месо;

Морски дарове: лаврак, треска, дъгова пъстърва, риба сьомга, щука, сардина, есетра, скумрия;

Млечни продукти: нискомаслена заквасена сметана, козе мляко и козе сирене, кисело мляко, домашно сирене, сирене Фета, кефир, сирене моцарела;

Мазнини и масла: зехтин;

Ядки и семена: Орехи, фъстъци и фъстъчени продукти (включително фъстъчено масло);

Зърнени култури и зърнени култури: просо, пшеница, пшеничен хляб, ръж, ръжен хляб, овес, овесени ядки, овесени трици, надут ориз и оризови трици;

Зеленчуци: краставици, боб, боб, цвекло, чесън, патладжан, карфиол, пащърнак, леща, броколи, магданоз, целина;

Плодове и плодове: череши, грозде, ананас, лимон, грейпфрут, киви, слива, цариградско грозде, червена боровинка, смокиня;

Напитки: зелен чай, сокове от разрешени зеленчуци и плодове, кафе;

Други храни: джинджифил, лайка, магданоз, къри, шипки, глог, хрян, женшен, люцерна, ехинацея, корен от женско биле.

Неутрални продукти:

Месо и птици: черен дроб, месо от фазан;

Морски дарове: херинга, шаран, мида (миди), хайвер, калмари;

Млечни продукти: суроватка, обезмаслено мляко, сирене "швейцарско", сирене "гауда", сирене "чедър", топено сирене;

Мазнини и масла: масло от черен дроб на треска, ленено масло, рапично масло, фъстъчено масло;

Ядки и семена: бадеми, шам фъстък, кедрови ядки, кашу;

Зърнени култури и зърнени култури: хляб от пшенични зародиши, хляб от соево брашно;

Зеленчуци: картофи, моркови, лук от всякакъв вид, бяло и червено зеле, спанак, гъби, маруля, домати, хрян, копър, джинджифил, аспержи, кориандър, тиквички, тиква, маслини, кимион, зелен грах;

Плодове и плодове: ябълки, лайм, кайсия, праскови, круша, мандарина, нектарин, диня, пъпеш, стафиди, сини сливи, фурми, къпини, боровинки, ягоди, ягоди, боровинки, малини, боровинки, червено френско грозде, касис, бъз;

Напитки: червено вино, бяло вино, ябълково сайдер, сокове от разрешени плодове и зеленчуци, бира;

Други продукти: бяла и кафява захар, готварска сол, шоколад, мед, конфитюр (от разрешени плодове), агар, соев сос, майорана, ванилия, горчица, дафинов лист, кориандър, босилек, куркума, мента, кардамон, индийско орехче, червен пипер, градински чай, розмарин, канела, естрагон, бергамот, жълт кантарион, шафран, глухарче, карамфил, мащерка, бял равнец, цикория, кленов сироп;

Забранени продукти:

Месо и птици: пиле, гъска, свинско, говеждо, телешко, патица, пъдпъдъци, яребица, еленско месо;

Морски дарове: осолена или маринована херинга, раци, хамсия, скариди, змиорки, камбала, камбала, пушена сьомга, октопод, раци, омари, стриди;

Млечни продукти: пълномаслено мляко, масло, сирене Бри, синьо сирене, пармезан, сирене Камамбер;

Мазнини и масла: слънчогледово масло, царевично масло, памучно масло, сусамово масло;

Ядки и семена: лешници, слънчогледови семки, мак, тиквени семки, сусам;

Зърнени култури и зърнени култури: царевични люспи и царевично брашно, елда;

Зеленчуци: царевица, боб, авокадо, жълт пипер, топинамбур, червени люти чушки, репички, черни маслини;

Плодове и плодове: нар, манго, банан, райска ябълка, портокал, кокос;

Напитки: черен чай, газирани напитки, сок от нар, портокалов сок;

Други продукти: ябълков оцет, бял оцет, кетчуп, винен оцет, кисели краставички и маринати, царевично нишесте, анасон, алое, бахар, липа, балсамов оцет, годен за консумация желатин, смлян черен пипер, ечемичен малц, подбел.

Диета по кръвна група

Общи правила

Диетата се основава на принципите на натуропатичния лекар Джеймс Д'Адамо, който твърди, че кръвната група и човешкото хранене са тясно взаимосвързани. Диетата за кръвна група се основава на постулата, че в процеса на човешката еволюция съставът на кръвта се променя и тясно корелира с вида на храната, консумирана от преобладаващото мнозинство от населението за определен период от време.

На различни етапи от човешката еволюция преобладават различни методи на социален труд (лов, земеделие, опитомяване на диви животни), които формират основата на диетата им (месо, растителни храни, млечни продукти) и вида на метаболизма. Съответно, по мнение на автора, съставът на кръвта също се е променил (I, II, III и IV групи). Именно на това твърдение се изгражда храненето на кръвна група, чиято същност е необходимостта да се включат в диетата на човек с определена кръвна група съответните хранителни продукти и да се изключат / минимизират храни, които не отговарят на него..

Въпреки наличието на определена логика в това твърдение, няма научно обоснована основа на доказателства за разделно хранене по кръвна група. Въпреки това е невъзможно категорично да се твърди, че това е правилна или грешна диета, тъй като диетата на кръвната група е повече или по-малко балансирана по отношение на основните хранителни хранителни вещества и, за разлика от различни видове твърди моно- и експресни диети, тя е мека и проектирана за дълъг период. което предполага траен ефект. Известна представа за съответствието на хранителните продукти за хора с различни кръвни групи дава следната таблица на храните по кръвна група..

I (O)

II (А)

III (Б)

IV (AB)

Кръвна група
Специални продуктиДиетично червено месо (агнешко / говеждо), треска, щука червена риба, зехтин, смокини, цвекло, орехи, тиквени семки.Морски дарове, бобови растения, соя, ориз, растителни масла, елда, артишок, соеви продукти, ананаси, топинамбур, зеленчуци.Зехтин, агнешко, козе сирене, заек, овесени ядки, камбала, скумрия, треска, ориз, слива, магданоз, бяло зеле.Пшеничен хляб, млечни продукти, пуешко месо, агнешко месо, скумрия, овесени ядки, треска, царевично масло, червени боровинки, зелени ядки, ананаси.
Ограничени продуктиМазни меса, сирена, млечни продукти, извара, тестени изделия и продукти от брашно, картофи, царевично / фъстъчено масло, ягоди, мандарини, маслини, пъпеши, портокали, авокадо.Пшеничен хляб, кетчуп, майонеза, картофи, кайсии, боровинки. Препоръчително е да изключите месото и различни месни продукти от диетата.Ръжен хляб, говеждо, свинско, пиле, гъска, скариди, аншоа, сърце, омар, змиорка, царевица, слънчоглед, фъстъчено масло, елда, домати, райска ябълка, нар.Пълномаслено мляко, говеждо, патица, бекон, тиквени семки, камбала, раци, зехтин, сьомга, боб, елда, банани, репички, нар, авокадо.
Храни с наддаване на теглоБобови растения, пшеница, царевица, зеле / ​​карфиол.Млечни продукти, боб, месо, пшеница.Елда, царевица, фъстъци, леща, сусам.Фасул, царевица, елда, пшеница, червено месо.
Храни за отслабванеМорски дарове, червено месо, черен дроб.Соеви продукти, зеленчуци, ананаси, растителни масла.Червено месо, нискомаслени млечни продукти, яйца, черен дроб, зелени зеленчуци.Зелени зеленчуци, млечни продукти, морски дарове (с изключение на сушени, консервирани, пушени и сушени), соеви продукти, ананаси.

Диета за 1 кръвна група

Диетата за 1 положителна кръвна група се основава на включването в диетата на основно продукти, съдържащи протеини от животински произход. В диетата на хората от тази кръвна група е необходимо да се включат постни сортове червено месо (говеждо / агнешко), карантия (сърце, черен дроб, бели дробове), пуешко месо, морска / речна риба (херинга, есетра, пъстърва, камбала, костур, сьомга, скумрия, треска, сардина, щука), с изключение на осолена, пушена и маринована риба.

Други продукти, съдържащи животински протеини (млечни продукти, пилешки яйца), се усвояват слабо, с изключение на извара и могат да се консумират в много ограничени количества. Препоръчително е да ги замените със соево мляко / тофу извара, но соевите продукти могат да се използват като допълнителни, но не основни.

Допълнителен източник на протеин могат да бъдат семена (тиквени семки) и орехи. Наложително е да включите маслинови и ленени масла в диетата, като избягвате царевично, фъстъчено и памучно масло. Полезно е да включите в диетата водорасли и червено вино. Препоръчва се на хората с първата кръвна група да избягват да ядат бял пшеничен хляб, царевица, овесени ядки, просо и пшенични крупи, като заменят тези продукти с ръжен хляб, оризов хляб, елда и ечемичени крупи.

Диетата за кръвна група 1 включва храни, които допринасят за отслабването - артишок, китайско зеле, броколи, спанак, топинамбур, листа от цвекло, праз, репички, спанак, броколи, магданоз, чесън, хрян, тиква, сливи, смокини. Плодовите неутрални зеленчуци включват гъби, тиквички, дайкон, джинджифил, копър, домат, копър, дюля, диня, круша, кайсия, праскова, череша, цариградско грозде, грозде.

Лошо усвоявани и нежелани за отслабване: патладжан, авокадо, бяло / червено зеле, брюкселско зеле и карфиол, черни маслини, картофи, мандарини, портокали, ягоди, ягоди, пъпеш. От напитките чай от липа / шипка, сок от слива и ананас са особено полезни, тъй като ускоряват метаболизма. Не се препоръчва използването на шоколад, сладолед, силно кафе, кола, черен чай.

От зеленчуковата група в диетата на първата група трябва да присъстват пекинско зеле, артишок, топинамбур, спанак, праз, чесън

Дават се диетични препоръки за хора с тази кръвна група, независимо дали имат положителен или отрицателен резус фактор. Диетата за първата Rh-положителна кръвна група е подобна на диетата за Rh-отрицателната кръвна група. По-долу има таблица, която систематизира списъка с препоръчани, неутрални и забранени продукти за хора с 1 кръвна група.

Таблица с продукти за 1-ва кръвна група

Препоръчва сеНеутраленЗабранен
  • Странични продукти (бели дробове, черен дроб, сърце), говеждо, говеждо месо, морска / речна риба;
  • Соево мляко и сирене тофу;
  • Орехи, тиквени семки, цикория, зехтин / ленено масло;
  • Пащърнак, зеле от броколи, кольраби, люти чушки, лук / праз, магданоз, тиква, спанак, кресон, цвекло, артишок от Йерусалим;
  • Слива, зряла ябълка, черешова слива, смокини, сини сливи, сладки череши, ананас, сок от слива;
  • Чайове от глухарче, шипка, липа.
  • Патешко месо, заешко месо, пилета-бройлери, пилешки яйца, калмари, змиорки, ракообразни;
  • Шаран, риба тон, костур, щука;
  • Масло, домашна извара, слънчоглед, соя и маргарин;
  • Ядки (лешници, бадеми, кедрови ядки,) слънчогледови семки, масло от черен дроб на треска;
  • Зелен грах, боб, грах, аспержи;
  • Крупи (елда, ечемик, ечемик), ръжен хляб и хрупкав хляб, ориз;
  • Гъби (стриди), карамфил, горчица, дафинови листа, кимион, кориандър, червен пипер;
  • Майонеза, гранулирана захар, копър, хрян, мед;
  • Краставици, тиквички, чушки, пера, домати, копър, моркови, целина, репички, репички;
  • Цвекло, ананас, диня, грозде, берберис, боровинка, банан, боровинка, нар, шоколад, череша, киви, грейпфрут, круша, лимон, боровинка, стафиди, червена боровинка, цариградско грозде, малина, нектарин, праскова, касис;
  • Сок (грозде, кайсия, грейпфрут, бреза, нар, краставица, морков);
  • Чайове от мащерка, лайка, глог, женшен, малина, мента;
  • Сухо вино (червено / бяло), зелен чай.
  • Свинско, пълномаслено мляко, бекон, шунка, шунка, бекон, гъше месо;
  • Хайвер, маринована херинга;
  • Кефир, козе мляко, заквасена сметана, кисело мляко, сирене от краве мляко, масло (царевица, топено сирене, сладолед, соя, памучно семе, фъстъци);
  • Пшеница, царевично нишесте, сметана, пшеничен хляб, шам-фъстъци, фъстъци, леща, твърдо пшенично брашно, хлебни изделия, грис, зърнени хлябове, макаронени изделия, царевично брашно и зърнени храни, мюсли, овесени бисквити, пълнозърнест хляб, оцет;
  • Овесени и корнфлейкс, канела, черен пипер, кетчуп, индийско орехче, кисели краставички и маринати, зеле (карфиол, бяло зеле, брюкселско зеле), картофи, гъби.

Диета за 2-ра кръвна група

Диетата с 2 положителни кръвни групи се основава на растителни храни и подхожда към вегетарианската диета. Включването на месни продукти в диетата за хора, които имат положителна / отрицателна кръвна група, няма смисъл, тъй като тя се абсорбира слабо и насърчава натрупването на мазнини. Понякога можете да ядете пилешко или пуешко месо без кожа, които са неутрални. Основният източник на животински протеини са морските дарове, рибата и соевите продукти (сирене тофу, мляко).

Особено полезни са: пъстърва, шаран, щука, костур, бяла риба, треска, скумрия, сардина. Препоръчително е да се яде риба заедно със зеленчуци. Млечните продукти, с изключение на кефира, също не са желателни в диетата. Пилешки яйца в размер на 1-2 парчета на седмица. Полезно от зърнени култури: елда, покълнали житни зърна, кафяв ориз, хляб от покълнали пшенични зърна, но не можете да злоупотребявате със зърнени продукти - 2-3 пъти седмично.

Всички соеви храни са особено полезни за втората кръвна група.

Менюто за втората положителна кръвна група трябва да бъде доминирано от зеленчуци и плодове, както сурови, така и варени. Особено се препоръчва да включите в диетата броколи, чесън, тиква, цикория, зелен фасул, спанак, лук, моркови, кайсии, сливи, грейпфрут, къпини, ягоди, лимон, череши, ананас, малини. Според прегледите, най-добрият ефект се постига при ядене на плодове, които растат в района на вашето пребиваване. Различни ядки (фъстъци), семена, зелен чай са изключително полезни.

Диетичната храна според втората кръвна група позволява използването на маслиново / ленено масло като мазнини, препоръчително е изцяло да се изключат животинските мазнини от диетата. В умерени количества и не повече от 3 пъти седмично червените трапезни вина могат да се консумират след хранене. Обобщена таблица на препоръчаните, неутрални и забранени храни за хора с кръвна група 2 е дадена по-долу.

Продукти за втората кръвна група

Препоръчва сеНеутраленЗабранен
  • Риба (щука, шаран, треска, пъстърва, сьомга, прясна, херинга, скумрия, маслинови / ленени масла;
  • Соеви зърна, сирене, соево мляко, кафяв ориз, леща, боб, тиквени семки, елда, броколи, ръжени хлябове, стриди гъби, колраби, зелени ядки, праз, пащърнак, горчица, кресон, див лук, ряпа ;
  • Лук, тиква, моркови, цвекло, цикория, спанак, череши, черешови сливи, боровинки, боровинки, ананас, грейпфрут, сливи, къпини, боровинки, лимон, смокини, боровинки, сини сливи, ябълки, фъстъци;
  • Сокове (череша, кайсия, ананас, лимон, грейпфрут, слива, морков);
  • Лайка, глог, шипка, чайове от валериана, червено вино, зелен чай.
  • Яйца, пуйка, пиле, водорасли, костур, миризма, щука, риба тон;
  • Топено сирене, козе мляко, кисело мляко, заквасена сметана, овче сирене, кефир, домашна извара, маргарин;
  • Черен дроб на треска, соево / слънчогледово масло, ядки (орехи, лешници, бадеми, кедрови ядки), слънчогледови семки, зелен грах, грах;
  • Царевично нишесте, ориз, ечемик / перлен ечемик, царевица, овесени ядки, мед, аспержи;
  • Пшеничен / ръжен хляб, ванилия, овесени ядки, дафинов лист, червен пипер, индийско орехче, кориандър, карамфил, репички, гранулирана захар, цвекло, краставици, тиквички (тиквички), копър, брюкселско зеле, репички, маруля, целина;
  • Плодово сладко / желе, кисели краставички и маринати, кимион, копър, хрян, шоколад, бяло вино.
  • Свинско, шунка, говеждо / телешко, черен дроб, говеждо месо, бекон, свинска мас, патица, гъска, заек, сърце;
  • Калмари, ракообразни, камбала, хайвер, пушена сьомга, осолена / маринована херинга, шунка, камбала;
  • Пълно / обезмаслено мляко, сметана, сладолед, масло, памучно семе, царевица, кокосово масло;
  • Мюсли, грис, шам фъстък, макаронени изделия, зърнен хляб, бисквити, пшенични люспи;
  • Черен пипер, кетчуп, майонеза, домати, бяло зеле / ​​карфиол, гъби, маслини, люти и сладки чушки, картофи, ревен, мандарина, банан, портокал;
  • Сокове (портокал / домат), пъпеш, кока-кола, оцет, водка, коняк, черен чай, бира.

Диета за 3-та кръвна група

Диетата с 3 положителни кръвни групи включва доста разнообразен набор от храни. Хората с 3 положителни / отрицателни кръвни групи са относително "всеядни" и могат да ядат повечето месо и млечни продукти (с изключение на свинско и пилешко), постна риба, яйца, зърнени храни (с изключение на пшеница и елда), гъби, бобови растения и почти всички видове зеленчуци / плодове, с изключение на маслини, царевица, тиква, домати.

Нежелани продукти са ракообразните и различните видове мекотели, рибената сърна, яйцата от водолюбивите птици, слънчогледовото масло, ядките и семената, годен за консумация желатин, бобови растения, сирене, сладолед. Също толкова важен за отслабването е балансът при използването на различни видове зърнени храни..

За хората с кръвна група 3 диетата включва телешко, пилешко, заешко, агнешко и дивеч

Като изключим елда / царевични зърнени храни от диетата, броят на другите видове зърнени храни трябва да бъде минимален. От списъка със зеленчуци и плодове е необходимо да се изключат репички, репички, патладжани, нар и райска ябълка, авокадо, както и някои подправки - бял / черен пипер.

Разрешено е използването на червено / бяло сухо вино. Храненето за третата кръвна група, както се вижда от прегледите на практикуващите такава диета, е пълноценно и лесно поносимо. Таблицата по-долу дава представа за диетата на хората с тази кръвна група..

Продукти за 3-та кръвна група

Препоръчва сеЗабраненНеутрален
  • Заешко месо, агнешко, есетра, сьомга, щука, костур, треска, камбала, пъстърва, скумрия, мерлуза от камбала, маринована херинга;
  • Овче сирене, кисело мляко, кефир, заквасена сметана, зехтин, домашна извара;
  • Ориз, пшеничен хляб, хрян, магданоз, къри чушки, рутабага, овесени ядки;
  • Карфиол, бяло / червено зеле, овесени ядки, зеле, моркови, броколи, зелени зеленчуци, люти / сладки чушки, цвекло, кресон, ананас, червена боровинка, банан, грозде, ябълка, червена боровинка, кокос, слива, ананас;
  • Гроздов сок, шипки, зелен чай.
  • Свинско, патица / гъска, пиле, шунка, бекон, пиле, шунка, сърце, сьомга (пушена), хайвер, водорасли, ракообразни;
  • Сладолед, фъстъчено масло, маргарин, растително масло (царевично, соево, слънчогледово и памучно семе), шам-фъстъци, слънчогледови / тиквени семки;
  • Царевица, лешници, кедрови ядки, зърнен хляб, леща, царевично нишесте, фъстъци, боб, пшеница, боб, елда, ечемик / ечемик, мюсли, ръж, ръжен хляб, пшенични / царевични люспи;
  • Майонеза, картофи, ревен, репички, канела, кетчуп, репички, домати;
  • Нар, авокадо, берберис тиква, маслини, райска ябълка, сокове от нар / домат, чай от лайм;
  • Водка с лимонада, коняк, кока-кола.
  • Телешко / говеждо, пуешко, черен дроб, свинска мас, говеждо месо, осолена херинга, шаран, топене, костур, риба тон;
  • Сирене, сметана, пълномаслено мляко, топено сирене;
  • Черен дроб на треска, масло / ленено масло, орехи / бадеми, зелен грах, бял и аспержи боб, соево сирене;
  • Паста, мед, соево мляко, бисквити, ръжен меденки, горчица, ванилия, карамфил, ябълков оцет, винен оцет, индийско орехче, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, кисели краставички и кисели краставички, копър;
  • Гъби, семена от ким, копър, шоколад от колераби, лук, тиквички, аспержи, пащърнак, ряпа, цвекло, целина, артишок от Йерусалим;
  • Пъпеш, спанак, диня, грейпфрут, череша, смокиня, боровинки, стафиди, круши, къпини, боровинки, лимон, киви, ягода, цариградско грозде, сини сливи, малина, нектарин, касис, праскова, череша;
  • Сокове: портокал, череша, кайсия, череша слива, бреза, лимон, морков, слива, ябълков сайдер;
  • Бяло / червено вино, черно кафе.

Диета за група 4

Диетата с 4 положителни кръвни групи е умерено смесена - месо (пуйка, агнешко, заешко), риба (океанска херинга, есетра, риба тон и сардини), морски дарове, млечнокисели продукти, сирена, пилешки / пъдпъдъчи яйца, зехтин, извара от боб, соя, леща и боб, фъстъци, орехи, черен дроб на треска, зърнени култури (с изключение на елда / царевица), некисели зеленчуци поотделно и в салати (с изключение на чушки).

Храненето на лица с 4 положителни / отрицателни кръвни групи включва използването на широка гама от зърнени храни (овес, ориз, ръж, просо, елда). А пшеницата в диетата за отслабване може да присъства в ограничени количества или да бъде напълно изключена. Сред зеленчуците, доматите и картофите, нежелани в диетата на други групи, са оптимални и трябва да бъдат изключени репички, артишок и чушки. Сред плодовете са подходящи гроздето слива и повечето плодове..

Една от най-важните характеристики на тази диета за кръвен тест е включването на морска сол в диетата вместо трапезна сол. Всички сортове пипер са изключени, другите подправки са неутрални. Сокове само с алкална реакция - грозде, червена боровинка. Според прегледите диетата за лица с 4-та кръвна група се понася лесно.

Продукти за 4-та кръвна група

Препоръчва сеЗабраненНеутрален
  • Заешко месо, агнешко, пуешко, хайвер, есетра, сьомга, треска, лаврак, щука, щука, риба тон, скумрия пъстърва;
  • Заквасена сметана, сирене, ориз, домашна извара, орехи, кисело мляко, овесени ядки;
  • Кефир, зехтин, леща, ръжен хляб / чипс, магданоз, краставици, карфиол, броколи, листни, кресон, пащърнак, елда, люти / сладки чушки;
  • Целина, грозде, грейпфрут, черешова слива, ананас, цариградско грозде, боровинки, череши, смокини, киви, ябълки, червени боровинки, лимон, сливови ядки, череши, зеле, грозде, червена боровинка, череша, целина сокове;
  • Плодове от шипка, чайове от глог, лайка.
  • Пиле, гъска, патица, пиле (бройлери), шунка, говеждо, телешко, говеждо месо, бекон, сърце, свинско месо, калмари, камбала, мерлуза, ракообразни, сьомга (пушена), камбала, маринована / осолена херинга;
  • Сметана, пълномаслено мляко, сладолед, тиквени семки, топено сирене, маргарин, царевица, слънчогледово масло;
  • Лешници, слънчогледови семки, царевични люспи, оцет, царевица, царевична крупа;
  • Туршии и маринати, кетчуп, репички, маруля, черен пипер, портокали, банан, черен чай.
  • Черен дроб, яйца, обезмаслено мляко, водорасли;
  • Шаран, сом, костур, прясна херинга, краве сирене, соево масло, фъстъчено и ленено масло, шам-фъстъци, зелен грах, соево сирене, тестени изделия, майонеза;
  • Бадемови ядки, боб, пшенични люспи, пшеничен хляб, червен пипер, бяло зеле, брюкселско зеле, горчица, магданоз, копър, тиквички, индийско орехче, дафинови листа, шоколад, картофи;
  • Лук, стафиди, домати, моркови, спанак, цвекло, тиква, кориандър, канела, бира.

Позволени продукти

Диетичният прием на храна по кръвна група включва:

  • За лица с 1 кръвна група - месо под формата на говеждо / агнешко, различни карантии (бели дробове, мозъци, черен дроб, сърце). Задължително в диетата е присъствието на морски / речни риби (морски език, камбала, костур, есетра, скумрия, пъстърва, херинга, треска, сардина, щука). Всеки хляб, който не съдържа глутен, е добре смилаем - ориз, соя и ръжен хляб. От зърнени култури - елда, ориз, ечемик. От зеленчуковата група в диетата трябва да присъстват: китайско зеле, артишок, листа от цвекло, магданоз, броколи, топинамбур, спанак, праз, чесън, тиква, репички, хрян; от плодове - сливи, смокини, сок от ананас, сливи, които спомагат за повишаване на метаболизма. В по-малки количества разрешени: сок от грозде и кайсия, сок от червена боровинка, сок от грейпфрут. Зехтинът / лененото масло се препоръчва като растителни мазнини. Препоръчва се използването на зелен чай, водорасли, бира, настойка от глог / лайка, червено / бяло вино.
  • За лица с кръвна група 2 - морски / речни риби (скумрия, пъстърва, треска, костур, шаран, бяла риба, сардина). Особено полезни са всички соеви продукти - сирене тофу, мляко. Повечето млечни продукти (козе мляко, кефир, топено сирене, кисело мляко, Фета, Моцарела, сирене Рикота). Наличието на ленено семе / зехтин, аспержи, боб, покълнали зърна, бобови растения, елда е важно в диетата. От зеленчуците е важно да включите в диетата листа от цвекло, ерусалимски артишок, кольраби, броколи, артишок, червен лук, салата Ромен, спанак, чесън, праз, цикория, хрян; от плодове - кайсия, червена боровинка, ананас, череша, грейпфрут, червена боровинка, смокиня, боровинка, лимони, слива. Препоръчителни напитки са вода, подкиселена с лимонов сок, сок от грейпфрут, зелен чай, отвара от глог / шипка, червено вино.
  • За лица с кръвна група 3 - месо (телешко, пилешко, заешко, овнешко, агнешко, дивеч), черен дроб, мляко, млечни / ферментирали млечни продукти, яйца, соеви продукти, зърнени храни - ориз, овес, просо, просо. Наличието в диетата на риба (костур, камбала, сьомга, щука, треска, скумрия, мерлуза, сардина), зеленчуци (червени чушки, моркови, зеле, патладжан, магданоз), гъби е задължително. Полезни са билкови чайове, гроздов сок, ананас, червена боровинка, зеле, сухи червени / бели вина, които се препоръчва да се консумират в малки количества след хранене.
  • За лица с кръвна група 4 - месо (агнешко, пуешко, заешко), риба (мерлуза, скумрия, щука, сьомга, сардина, треска, костур), черен дроб на треска, млечна киселина, сирена, зехтин, извара от боб, орехи и фъстъци, различни зърнени култури (ориз, овесени ядки), ръжен и соев хляб. Зеленчуците в диетата трябва да включват патладжани, карфиол, краставици, магданоз, броколи, хрян, чесън, боб, целина. Полезни са плодове като череши, лимон, ананаси, грейпфрут и гроздови сокове, киви, сливи. Препоръчителните напитки включват зелен чай, лайка, глог, ментови чайове.

Изцяло или частично ограничени продукти

Диетата на индивидите по кръвна група изключва следните храни:

  • За хора с първата кръвна група - свинско и гъше месо. Не се препоръчва да се консумира пушена риба, хайвер от всякакъв вид, големи количества масло, пилешки яйца и млечни продукти. Забранено е използването на извара, ферментирали млечни продукти (всякакъв вид кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко), преработени сирена, суроватка, пълно / разредено краве мляко. Изключени от диетата: бял хляб, зърнени храни от пшенични зърнени култури, царевица и овесени ядки, памучно семе, фъстъци, царевица, растително масло, кетчуп, маринати. Нежелани зеленчуци: патладжан, зеле (брюкселско зеле, карфиол, бяло / червено зеле), гъби, картофи, черни маслини. Портокали, ягоди, пъпеши, мандарини, ягоди, авокадо, къпини, както и ябълков сок, зелев сок, портокалов сок, всякакви напитки със заместители на захарта, алкохолни коктейли с водка, кафе, кола, черен чай подлежат на ограничения.
  • За хора с кръвна група 2 - някои видове риба (камбала, аншоа, херинга, камбала, белуга), хайвер, пушена сьомга, морски дарове (калмари, октопод, раци, омари, скариди), раци, стриди. Не се препоръчва използването на масло, пълномаслено / обезмаслено мляко, сортове сметана и твърдо сирене, сладолед, млечни шейкове, бял хляб, кефир, кисело мляко, топено сирене, козе мляко, сладкиши, зърнени храни. От мазнините от диетата трябва да бъдат изключени памучни семена, царевица, фъстъци, сусамово растително масло, маргарин, масло и твърди животински мазнини. Не се препоръчва да се консумират някои видове зеленчуци и плодове: червено и бяло зеле, домати, патладжани, червени люти чушки, картофи, черни маслини, гъби, банани, портокали, ревен, мандарини, както и доматени / портокалови сокове, коктейли с водка, бира, кока-кола, газирани напитки, черен чай.
  • За лица с 3 кръвни групи - свинско, пилешко, гъше, рибен хайвер, бобови растения, елда и пшеница, бобови растения (леща, грах, боб), раци, твърдо сирене, тиквени семки. Изключени от зеленчуците: репички, домати, репички. Не се допуска използването на слънчогледово олио, бял / черен пипер, сладолед, райска ябълка и нар, спиртни напитки.
  • За хора с кръвна група 4 - свинско, гъше, телешко, шунка / бекон, масло, морски дарове. Не е разрешено да се консумира слънчогледово олио, ябълков оцет, царевица, елда, пшеница, слънчогледови семки. От зеленчуци / плодове забранени: репички, репички, черен пипер, портокали, манго.

Меню (режим на захранване)

Менюто за храна е съставено от списък с хранителни продукти, препоръчани за хора с различни кръвни групи. Диетата е обичайна, няма ограничения в методите за готвене на продукти.

Предимства и недостатъци

професионалистиМинуси
  • Диетата включва голям списък от храни, разрешени за консумация, което ви позволява да разнообразите менюто, понася се лесно.
  • Може да се предписва за дълъг период.
  • Общият характер на препоръките, няма инструкции за съвместимостта на продуктите и колко да ги използвате.

Прегледи и резултати от диета за кръвна група

Храненето по кръвна група, както се вижда от прегледите на хората, практикуващи тази диета, предизвиква много противоречия, както по отношение на доказателствата за тази теория, така и в практическото приложение..

  • “... Диетата по кръвна група заинтересува мен и приятеля ми преди почти година. Препрочетохме различна информация в интернет и решихме да я изпробваме, въпреки че отзивите на лекарите като цяло са отрицателни. Най-трудното беше за мен, тъй като имам положителна кръвна група и трябваше да променя обичайната си диета в по-голяма степен. Не мога да се считам за месояд, но въпреки това много обичам и често използвам ястия с пиле. Трябваше да се откажа от много и да премина повече към растителна храна. Рибите помогнаха малко. Изобщо не харесвах соевите продукти и сиренето тофу, свикнах с ежедневната употреба на кисело мляко. За да бъда честен, едва успях да оцелея един месец, тъй като имах чревни проблеми от голямо количество фибри. Резултатите не са толкова горещи - 2,7 кг. Всичко стана по-лесно за моя приятел, тъй като тя има 3 положителни кръвни групи и диетата й е много по-широка и не изискваше някакво специално преструктуриране на диетата си. Трябваше само малко да го коригира. Тя продължава да се храни на тази диета през третия месец и въпреки че за два месеца не е отслабнала толкова, колкото е искала и дори преди планираната цел е необходимо да отслабнете с 5 кг, здравето й се е подобрило значително, както и състоянието на косата и кожата й ”.

Диетична цена

Храната по кръвна група включва често срещани и евтини храни. Цената на храната за храна през седмицата варира в зависимост от кръвната група и варира между 1500-1900 рубли.

Образование: Завършва медицинското училище в Свердловск (1968 - 1971) със специалност медицински асистент. Завършва Медицински институт в Донецк (1975 - 1981) със специалност епидемиолог, хигиенист. Завършва следдипломно обучение в Централния изследователски институт по епидемиология, Москва (1986 - 1989). Академична степен - кандидат на медицинските науки (степен, присъдена през 1989 г., защита - Централен изследователски институт по епидемиология, Москва). Завършил множество курсове за напреднали по епидемиология и инфекциозни болести.

Трудов опит: Работа като началник на отдел за дезинфекция и стерилизация 1981 - 1992. Началник на отдел за силно опасни инфекции 1992 - 2010 Преподавателска дейност в Медицински институт 2010 - 2013.

Забележка!

Отзиви

Здравейте! Тъй като не е ясно за забраната на майонезата във втората група. Ако се препоръчва масло, лимон, горчица, яйце е неутрално - така че защо майонезата не се препоръчва?