Обратно към съдържанието

Имайте предвид, че витамините В6 и В12 се произвеждат от самия организъм в червата, докато останалите съществуват в естествената си форма - зеленчуци, плодове, месо и риба и не се произвеждат от тялото. Пациент с хипертония може да получи половината от дневната нужда от хранителни вещества, като използва определени храни в храната, но си струва да се помни, че след термична обработка половината от свойствата им се губят. Таблица за съдържание на витамини в храната:

витаминКакви продукти присъстват?ОТПортокал, ананас, лимон, домат, шипки, ябълки, червен пиперЕ.Ядки, царевица, грах, боб, пшеницаRКасис, зелен чай, салата, слива, зеле. магданозВ 1Мед, бобови растения, ядкиВ 2Черен дроб, сърце, бъбреци, яйца, млечни продуктиВ 3Фъстъци, шампиньони, сирене, царевица, овесени ядки, ечемичена крупаВ 6Риба, яйца, зеле, царевицаВ 12Кайсии, сини сливи, магданозхеринга, сирене, ядки, както и всички видове кисели краставички: краставици, домати, маслини

натриевият хлорид, който е част от всяка туршия, е в състояние да задържа течност, като по този начин увеличава обема на кръвта

насърчават вазоконстрикцията и активират жлезите с вътрешна секреция

горчица, карамфил, хрян, червен и черен пипер

ванилин, канела, кардамон, див розмарин

Ястия с високо съдържание на мазнини

червено месо: агнешко, свинско, конско месо, козе месо. риба, мозъци, черен дроб, бъбреци

леко повишаване на нивата на холестерола затруднява оттичането на кръвта

ръжен хляб, сладкиши, сладкиши с високо съдържание на сметана, както и сладолед и черен шоколад

голямо количество въглехидрати изисква допълнителна консумация на енергия, провокира повишено натоварване на органите и техните системи

орехи, бразилски, пекан

високо съдържание на витамини, минерали, аминокиселини, микро- и макроелементи

Кафе и продукти, съдържащи кофеин

кола, горещ шоколад, енергийни напитки

допринасят за стесняване на лумена в съдовете

Тонизиращи плодове и плодове

кайсия, круша, грозде, касис, планинска пепел, лимон, грейпфрут, портокал, морски зърнастец, нар

укрепват стените на кръвоносните съдове, повишават тонуса, облекчават симптомите на хипотония, борят се с анемията

черен чай, хибискус, газирани напитки, сокове, вода, безалкохолно и съдържащо алкохол: червено вино, коняк, бира

Както се вижда от таблицата, правилно подбраният набор от продукти е в състояние да поддържа не само кръвното налягане в нормални граници, но има и лечебен ефект върху цялото тяло като цяло..

Хипотониците, страдащи от уролитиаза, трябва да внимават да не се увличат с кисели краставички. Натриевите йони в трапезната сол могат да провокират камъни в бъбреците.

По-горе представихме списък с продукти, които могат да повишат кръвното налягане, но има и допълнителен списък. Лекарите съветват пациентите с хипотония да ги включват в ежедневната си диета с превантивна цел:

• зърнени култури - елда, овесени ядки и ечемик;
• плодове от семейство Бобови - грах, боб, леща;
• покълнали житни зърна;
• млечни продукти: сирене, извара, масло;
• пиле и яйца.

По време на преяждане се получава рефлексивно намаляване на налягането. Прекалено горещата и студена храна има подобен ефект..

Не всеки знае, че любимата смес на всички, събрана за в бъдеще, повишава имунната система и е в състояние да поддържа нормално кръвно налягане. Разбира се, вече се досетихте, че говорим за нарязани плодове: сини сливи, сушени кайсии, орехи и лимон. Всички съставки се приемат в равни количества и се смесват старателно с натурален мед. Пийте супена лъжица от лечебната смес преди всяко хранене.

Нека дадем пример за друго лекарство, което има подобен ефект и полезно замества индустриален деликатес - бонбони, това са мюсли, направени от смес от ядки, сушени плодове и овесени ядки, пържени в мед. Такива заготовки могат да се правят у дома и да се съхраняват на хладно място..

Хората с хипотония изпитват не само дискомфорт. Болестта може да причини по-сериозни заболявания и да се прояви по различен начин при различните полове. И така, жените имат менструални нарушения, мъжете изпитват проблеми от сексуалния план.

Налягането 100/65 за мъжете и 95/60 за жените са средни стойности и служат като ориентир. Когато те се променят към още по-ниски показатели, е необходима консултация с лекар, за да се избегнат допълнителни усложнения.

Учените са установили, че жените страдат от хипотония много по-често от мъжете. Според статистиката на мъжете има 60% по-малко пациенти с хипотония от нежния пол..

Говорейки за набор от продукти, които могат да повишат кръвното налягане, заслужава да се отбележи, че няма специална диета за пациенти с хипотония като такава.

Всеки организъм е уникален, така че един и същ набор от храни не винаги има един и същ ефект. За да се постигне максимален терапевтичен ефект при хипотония, е необходимо да се комбинира храната.

Въз основа на горното, диетата с намалено налягане за мъже и жени се избира индивидуално от лекуващия лекар. Това отчита не само физиологичните характеристики на тялото, но и нивото на физическа активност. Има обаче няколко практически съвета, които трябва да станат правило и да се изпълняват без съмнение:

• дневната диета трябва да бъде разделена на няколко приема;
• препоръчително е да се яде храна по едно и също време, като се спазва определен интервал, например на всеки 3 часа;
• менюто трябва да съдържа продукти, препоръчани за повишаване на кръвното налягане.

Пациентите с хипотония трябва да пълнят ежедневното си меню с достатъчно количество вода и сол. Този прост съвет ще премахне болестта и бързо ще стабилизира налягането..

По време на бременност човек трябва да бъде чувствителен към здравословното състояние на жената. Това се отнася и за показанията на тонометъра, поради прякото влияние на кръвното налягане върху развитието на гестационен плод. По принцип много от представителките на нежния пол са изправени пред симптоми на хипотония през този период. Това състояние може да се обясни с хормонални промени, настъпващи в тялото..

Ниското кръвно налягане може да провокира развитието на патологии в плода и да застраши естествения ход на бременността. Токсикозата е първият симптом и алармен звънец, на който трябва да обърнете внимание по време на бременност. Ако жената развие слабост, сънливост, учестен пулс и сърцебиене, както и шум в ушите, лекуващият лекар трябва незабавно да бъде уведомен.

За да елиминира хипотонията, бъдещата майка трябва преди всичко да преразгледа диетата си и да добави към нея колкото се може повече плодове, плодове и пресни зеленчуци. Следните продукти ще донесат ползи:

• лимон;
• касис;
• морски зърнастец;
• шипка;
• телешки черен дроб;
• морков;
• яйца;
• масло;
• хайвер от есетра;
• силен зелен чай.

Не забравяйте за разходките на чист въздух и гимнастиката за бременни жени.

Преди да смените диетата, бременната жена трябва да се консултира с лекар, тъй като някои храни могат да причинят алергии.

Повече информация за продукти, които повишават налягането, можете да намерите във видеото по-долу:

Обобщавайки, бих искал да подчертая, че от изброените от нас продукти, които помагат за повишаване на ниското кръвно налягане, повечето от тях не принадлежат към категорията „полезни“. Не забравяйте, че не трябва да ги злоупотребявате, като се позовавате на здравословното си състояние и препоръките на лекаря. Ако се замислите, няма толкова много храни и ястия, които могат да повишат кръвното налягане..

Консултирайте се с вашия лекар и коригирайте диетата си въз основа на горния списък с храни.

Поради факта, че през нашия век почти целият свят неуморно се бори с хипертония или високо кръвно налягане, на проблемите с хипотонията или ниското кръвно налягане се обръща катастрофално малко внимание. Жалко, защото последиците от двете болести са ужасни. И на първо място за сърдечно-съдовата система. Освен това хипотонията често води до замайване, слабост и дори влошаване на ендокринната система. И понякога може да е резултат от друго заболяване. Но във всеки случай е изключително опасно да се игнорира подобно състояние..

Това налягане е под 90/60. Тя може да бъде намалена от стрес, нездравословен прием на храна или липса на основни хранителни вещества.

Ако подобни случаи се повтарят и носят дискомфорт, е задължително да се консултирате с лекар, за да се изключи наличието на по-сериозни заболявания, по-специално анемия, сърдечни заболявания, дехидратация и др..

Диетата играе много важна роля в процеса на нормализиране на кръвното налягане. Като правило, след диагностицирането на това заболяване, лекарите съветват пациентите да се въздържат от пиене на алкохолни напитки, както и храни с високо съдържание на въглехидрати. Тъй като алкохолът изчерпва силите на тялото, а въглехидратите могат да провокират наднормено тегло. Това е независимо от факта, че пациентите с хипотония вече са склонни към затлъстяване. Освен това учените са доказали, че въглехидратите стимулират производството на инсулин, което от своя страна претоварва централната нервна система и повишава кръвното налягане..

Също така трябва да включите повече солено във вашата диета. През 2008 г. беше проведено проучване в университета в Кеймбридж, резултатите от което показаха, че солта влияе пряко върху кръвното налягане. Факт е, че бъбреците могат да обработят само определено количество от него. Ако в организма попадне повече сол, излишъкът отива в кръвта и свързва водата. Така обемът на кръвта в съдовете се увеличава. В резултат на това кръвното налягане се повишава. В това проучване участваха 11 хиляди мъже и жени от различни европейски страни..

Изследвания от Националния институт по рака през 2009 г. показват, че съществува връзка между яденето на червено месо (свинско, агнешко, конско месо, говеждо, козе) и кръвното налягане. Освен това, за да го увеличите, са достатъчни 160 грама продукт на ден..

А през 1998 г. в Миланския университет експериментално е установено, че тираминът или една от съставките на аминокиселината тирозин, която се съдържа в млечните продукти и ядките, може временно да повиши кръвното налягане.

Колкото и да е странно, но хипотонията може да възникне поради липса на определени хранителни вещества в организма. Ето защо, за да го предотвратите, е наложително да ги включите в диетата си. То:

1. 1 Витамин В5. Отговаря за метаболитните процеси на въглехидратите, протеините и мазнините. Липсата му води до отделяне на натриеви соли. А присъствието в диетата - за повишаване на жизнената енергия и повишаване на кръвното налягане. Намира се в гъби, твърдо сирене, мазна риба, авокадо, броколи, слънчогледови семки и меса..
2. 2 Витамини В9 и В12. Основната им цел е да генерират червени кръвни клетки и по този начин да предотвратят анемия. Често именно тя е причината за ниското кръвно налягане. В12 се съдържа в животински продукти като месо, по-специално черен дроб, яйца, мляко, както и риба и морски дарове. В9 се съдържа в бобови растения, плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни и месни продукти и някои видове бира.
3. 3 Витамин В1. Това е необходимо за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система. Можете да го намерите в свинско, карфиол, картофи, цитрусови плодове, яйца и черен дроб..
4. 4 Витамин С. Укрепва стените на кръвоносните съдове. И се съдържа в цитрусовите плодове, гроздето и т.н..

Освен това е важно достатъчно количество протеини да навлязат в тялото. Те са необходими за изграждане на нови клетки, включително клетки на кръвоносни съдове. Най-добрите източници на протеини са яйцата, млечните продукти, рибата и месото. Протеинът се съдържа и в ядките, семената, зърнените храни, някои зеленчуци и бобови растения..

Има списък с продукти, които могат да нормализират, по-специално, да повишат кръвното налягане. Между тях:

Грозде или стафиди. По-добре да вземете "Kishmish". Достатъчно 30-40 плодове, изядени сутрин на гладно. Те регулират надбъбречните жлези, които от своя страна нормализират кръвното налягане..

Чесън. Предимството му е, че нормализира кръвното налягане, като го повишава или понижава, ако е необходимо..

Лимон. Чаша лимонов сок с щипка захар и сол, изпита в моменти на умора поради намаляване на налягането, бързо връща човека към нормалното.

Сок от моркови. Подобрява кръвообращението и повишава кръвното налягане.

Чай, приготвен от корен от женско биле. Той е в състояние да предотврати производството на хормона кортизол, който се освобождава в отговор на стрес. И по този начин увеличете налягането.

Кофеинови напитки. Кафе, кола, горещ шоколад, енергийни напитки. Те са в състояние временно да повишат кръвното налягане. Все още не се знае как точно. Или се случва чрез блокиране на аденозин, хормон, който разширява кръвоносните съдове. Или чрез стимулиране на надбъбречните жлези и производство на адреналин и кортизол, които заедно повишават кръвното налягане.Лекарите обаче препоръчват на пациентите с хипотония да пият кафе със сандвич с масло и сирене. По този начин тялото ще получи достатъчна доза кофеин и мазнини, които допринасят за повишаване на кръвното налягане..

• Прегледайте диетата си. Яжте на малки порции, тъй като големите порции провокират спад на кръвното налягане.
• Пийте достатъчно течности, тъй като дехидратацията е една от причините за хипотонията.
• Спете само на възглавници. Това ще предотврати замаяност сутрин при пациенти с хипотония..
• Станете бавно от леглото. Тъй като рязката промяна в позицията може да предизвика скокове на налягането.
• Пийте сок от сурово цвекло. Той предотвратява анемията и повишава кръвното налягане.
• Пийте топло мляко с бадемова паста (накиснете бадемите вечер, а на сутринта отстранете кожата от нея и я смелете в блендер). Това е едно от най-ефективните средства за лечение на хипотония..

И също така никога не губете сърце. Дори ако страдате от хипотония. Освен това хората с ниско кръвно налягане живеят по-дълго, макар и малко по-зле от здравите хора. Въпреки че тук всичко е чисто индивидуално. Във всеки случай трябва да вярвате в най-доброто и да живеете щастлив, пълноценен живот.!

Събрахме най-важните точки за правилното хранене за повишаване на кръвното налягане и ще сме благодарни, ако споделите снимка в социална мрежа или блог, с линк към тази страница:

Повишеното кръвно налягане (хипертония) е сериозен проблем в наши дни. Сега няма да изброя всички възможни причини за това явление. За пореден път няма да съм досаден да убеждавам, че са необходими контрол върху нивото на кръвното налягане и неговата корекция. За това е писано много, всеки, който се интересува, може да види.

Известно е, че някои храни влияят на нивата на кръвното налягане. Внимателният лекар няма да забрави да ви напомни, че ако имате хипертония, не трябва да злоупотребявате с кофеинови продукти (кафе, силен чай).

Не се увличайте със солено. И като цяло, солта трябва да се излива по-малко. Да, мнозина самите знаят това..

Лекарят може да предупреди, че налягането в някои случаи може да увеличи някои видове сирена. Между другото, това обикновено са твърди и скъпи видове. Отлежалите сирена съдържат много тирамин и неговия предшественик тирозин. И това може да причини повишаване на кръвното налягане при пациенти с хипертония..

Работейки като практичен лекар и предписвайки витамин В1 или кокарбоксилаза интрамускулно на моите пациенти (кокарбоксилазата е фосфорилирана форма В1, по-готова за нуждите на тялото), винаги съм вземал предвид, че те могат да повишат кръвното налягане. Ако пациентът е лице, предразположено към такива повишения, тя препоръчва да се използва тонометър по-често от обикновено. И тя веднага предписа лека корекция на такъв възможен страничен ефект - интрамускулното инжектиране на no-shpa или дибазол. А за тежките пациенти с хипертония е по-добре изобщо да не се използват такива лекарства.

Но през последните десетилетия се оказа, че липсата на определени витамини в организма може да доведе до хипертония. Оказва се, че хиповитаминозата В6, В12 и В9 (фолиева киселина) водят до хипертония. И също така трябва да запомните, че не само недохранването може да доведе до такава хиповитаминоза. Това е недостатъчно производство на витамини в организма от нормалната чревна микрофлора поради дисбактериоза и нарушение на абсорбцията на витамин В12 поради хроничен гастрит или прием на лекарства, които намаляват киселинността на стомашния сок. А сега нека разберем: как всъщност могат да бъдат свързани витамините и налягането?! Целият смисъл е в вещество, което много се е компрометирало, наскоро е просто скандално в света на медицината - HOMOCYSTEINE (HC).

Всъщност този хомоцистеин е известен отдавна. И дълго време никой не се интересуваше особено. Той е един от толкова много метаболитни междинни продукти в тялото. Образува се при хората от безвреден и освен това много необходим аминокиселинен метионин в процеса на изграждане на протеини. Освен това образуваните НС молекули обикновено трябва да присъстват в тялото за много кратко време. И е правилно. Но това се случва само в здраво тяло..

Къде обикновено отива? В здрав организъм HC може да се превърне обратно в метионин. Това се случва в черния дроб. Но това е възможно само с достатъчно количество витамин В12 в организма. Защото е част от ензима, необходим за тази реакция. Специален ензим трябва да стимулира обратната химическа реакция на превръщане на хомоцистеин в метионин. И освен това се нуждаете от фолиева киселина. - Тя дарява от молекулата си групата атоми (метилова група), необходима за свързването към хомоцистеин, така че той да се превърне в метионин.

Хомоцистеинът може да се превърне в друго вещество, цистеин. Но само в присъствието на витамин В6.

Ролята на витамините в превръщането на HC е много важна. Доказано е, че 2/3 от случаите на повишаване нивото на хомоцистеин в кръвта (хиперхомоцистеинемия) са свързани с дефицит на тези витамини. Е, и оставете този хомоцистеин да циркулира през тялото. Как ни притеснява? Какво - оказа се сравнително наскоро.

Повечето хора от нашето време са изключително ненаблюдателни, те не са склонни сами да анализират нещо, те също се доверяват на утвърдените научни възгледи. Уж аксиоматичен. Но, за щастие на науката, не всеки е толкова инертен..

В края на 60-те години практикуващият Килмър МакКули предполага, че HC, а не холестеролът играе много важна роля при сърдечно-съдовите заболявания. Защо реши това? - Не от тавана, разбира се. Той наблюдава деца с едно рядко наследствено заболяване, при което този HZ винаги е бил много висок. И забелязах, че атеросклерозата се развива много рано при тях, от усложненията, от които те умират. Освен това всичко върви по-бързо, колкото по-високо е нивото на HC в кръвта. Но HZ се повишава, макар и в по-малка степен в някои други случаи? Може би това вещество играе отрицателната си роля и там? - Той анализира съответните клинични документи. Хипотезата изглежда се потвърди. Публикува първите си открития. Но в началото те не обръщаха особено внимание на аргументите му. Всички бяха заети само с холестерол. Не можете обаче да спорите срещу факти. През 1996 г. голямо проучване на Framingham, проведено съгласно всички съвременни правила, доказа ясна връзка между нивото на хомоцистеин в кръвта и честотата на сърдечно-съдовите заболявания..

Понастоящем е добре установено, че високите нива на HC в кръвта са вредни по много причини. Но бих искал да говоря за това отделно. И сега говорим само за факта, че повишаването на нивата на HC води до повишаване на кръвното налягане. И защо се случва това.

Хомоцистеинът стимулира образуването на свободни радикали. Попадайки от кръвта до вътрешната обвивка на съдовете (ендотел), това причинява дисфункция на ендотела. И този ендотел участва в регулирането на съдовия тонус. Регламентът вече е нарушен. Освен това хомоцистеинът води до пролиферация и увеличаване на броя на мускулните клетки в съдовите стени. Мускулният слой нараства, луменът на съда вече се стеснява и дори увеличеният мускулен слой се свива повече под въздействието на вазоконстрикторни вещества. Кръвният поток намалява. И налягането се повишава. Стените на кръвоносните съдове под токсичното влияние на HC се увреждат, стават по-малко еластични и се отпускат по-лошо. В тях започва да се отлага холестерол. Съдовете реагират по-малко и на азотен оксид, вещество, което обикновено ги разширява. Наличието на NO за тъканите и чувствителността на рецепторите към него намаляват. Естествено, всичко това е много нежелателно..

На какво ниво на хомоцистеин в кръвта е време да се притеснявате?

Лабораториите определят т. Нар. HZ на плазмата. За това се взема кръв и течната част от кръвта (плазма) се филтрира от кръвните клетки. Те работят с плазма. HC циркулира в кръвта отчасти в чиста форма - 1%, отчасти поради други вещества. Съвременните техники все още определят общата сума.

Нормата на плазмения хомоцистеин в кръвта при възрастен е 5-15 μmol / L, при деца до 5 μmol / L.

15-30 се счита за умерена хиперхомоцистеинемия.

Не знам дали HC се определя в обикновените поликлинични лаборатории. Може би някой може да ми каже? В търговските заведения в Москва те определят Не е евтино. Средно - 1100 рубли за анализ.

Вече казахме, че 2/3 от всички случаи на хиперхомоцистеинемия се обясняват с хиповитаминоза В12, В6 и В9. Но все пак има 1/3 случая! И има фактори, утежняващи проблема. И така, какво още допринася за увеличаване на нивата на HZ??

- Концентрацията на HC в кръвта се увеличава с възрастта. Има предположение, че това е намаляване на бъбречната функция.

- Бъбречно заболяване, при което тяхната функция също намалява.

- Намалена функция на щитовидната жлеза.

- Пиене на кафе (забавя метаболизма на бетаин, вижте по-долу)

- Тютюнопушене и алкохол (те действат зле в две посоки - намаляват нивото на витамин В6 в организма и понижават активността на чернодробните ензими)

- Повишаване на нивата на HC може да придружава някои анемии (анемия - намаляване на съдържанието на хемоглобин и червени кръвни клетки в кръвта). Защо? - Анемията и хиперхомоцистеинемията могат да имат обща причина - липса на витамин В12 и фолиева киселина в организма.

- Високо съдържание на HC в кръвта често се среща при вегетарианците. Отново защо? - Не съм срещал никакви обяснения в литературата. Но мисля по същата причина, че често имат анемия. Витамин В12 не се съдържа в растителните храни.

- Насърчава повишаване на нивото на HZ хиподинамия.

- Някои лекарства също могат да повишат концентрацията на HC. Това са контрацептиви на хапчета (Вече има доказателства, че атеросклерозата се развива по-рано при многогодишна употреба на тези лекарства. Може би поради ефекта върху нивото на HC), антиепилептици, цитостатици, диуретици, метилпреднизолон, дори аминофилин.

Което допринася за по-ниски нива на хомоцистеин?

- Повишен прием на бетаин. Бетаинът (бета - цвекло) е вещество, което се намира в големи количества в цвеклото. Той е производно на известната аминокиселина глицин. Бетаинът може да бъде донор на метилова група вместо фолиева киселина. Ускорява превръщането на хомоцистеин в метионин.

Бетаинът, между другото, обикновено е много полезен. Мисъл за намаляване на риска от рак на дебелото черво, рак на гърдата и риска от аденом на простатата и рак на простатата.

- Повишен прием на фолиева киселина. Има много в спанака, като цяло в зелените зеленчуци, в рибата.

- Някои лекарства и хранителни добавки спомагат за намаляване на негативните ефекти на HC.

Аминокиселината таурин противодейства на негативните ефекти на HC. Пример за лекарство, съдържащо го - Dibikor.

Установено е, че нивото на HC се намалява от статини - лекарства, предназначени да намалят концентрацията на холестерол в кръвта.

Наскоро беше установено (2010), че нивото на HC се намалява от лекарството Curantil, което обикновено се използва като антитромбоцитен агент..

Какъв извод може да се направи от цялата тази информация? Тревоги за високо кръвно налягане - уверете се, че имате достатъчно количество от трите витамина и бетаин във вашата диета.

И аз отново насочвам всички към любимата ми препоръка: да се занимавате с гастроентеролози, да лекувате дисбактериоза.

Преди повече от две десетилетия Doll и Peto (Причините за рака: количествени оценки на рисковете от рак, които могат да бъдат избегнати днес в САЩ) показват, че 35% от всички смъртни случаи от рак в САЩ и Европа могат да бъдат предотвратени чрез диетични промени, това е с 5% повече, отколкото за тютюна и с 25% повече, отколкото за инфекциите.

Това предполага, че храненето, което е неразделна част от живота ни, е важно не само за фигурата ни, здравето на сърдечно-съдовата система и интелектуалното дълголетие, но и за защита срещу рак..

Нека се спрем по-подробно на отделните компоненти на нашата обичайна диета, за това ще разгледаме наръчника на съвременния онколог Девита, Хелман и рак на Розенберг: принципи и практика на онкологията.

Най-важният ефект от диетата върху риска от рак се медиира от телесното тегло. Наднорменото тегло, затлъстяването и неактивният начин на живот са основните рискови фактори за рак.

В голямо проучване на Американското раково общество, хората със затлъстяване са имали значително по-високи нива на смъртност от всички видове рак и по-специално от рак на дебелото черво, рак на гърдата в постменопауза, рак на тялото на матката, рак на маточната шийка, рак на панкреаса и рак на жлъчния мехур, отколкото при връстниците им с нормално телесно тегло.

Затлъстяването и по-специално обиколката на талията са предиктори за честотата на рак на дебелото черво при жените и мъжете. Увеличаването на теглото с 10 kg или повече е свързано със значително увеличение на рака на гърдата в постменопауза сред жени, които никога не са използвали хормонозаместителна терапия, докато отслабването след менопаузата значително намалява риска от рак на гърдата. Наднорменото тегло е тясно свързано с ендогенните нива на естроген, което вероятно ще допринесе за свръхрастежа на ендометриума и риска от рак на гърдата в постменопауза.

Причините за други видове рак са по-малко ясни, но наднорменото тегло е свързано и с по-високи нива на циркулиращ инсулин, инсулиноподобен растежен фактор (IGF) -1 и С-пептид (маркер на секрецията на инсулин), ниско свързване с протеини към половите хормони и IGF- 1, както и по-високи нива на различни възпалителни фактори, които всички хипотетично биха могли да бъдат свързани с риска от развитие на различни видове рак.

Алкохолът е класифициран като канцероген от Международната агенция за изследване на рака. Консумацията на алкохол увеличава риска от множество видове рак, включително рак на черния дроб, хранопровода, фаринкса, устата, ларинкса, гърдата и дебелото черво по дозозависим начин. Доказателствата сочат, че прекомерната консумация на алкохол увеличава риска от първичен рак на черния дроб, вероятно чрез цироза и алкохолен хепатит.

Механизмите могат да включват директно увреждане на клетките в горната част на стомашно-чревния тракт; модулация на метилиране на ДНК, което влияе върху податливостта на ДНК към мутации; и увеличаване на количеството ацеталдехид, основният метаболит на алкохола, който засилва пролиферацията на епителните клетки, образува ДНК увреждащи агенти и е признат канцероген.

Връзката между консумацията на алкохол и рака на гърдата е забележителна с това, че е открит малък, но значителен риск дори при едно питие на ден. Механизмите могат да включват взаимодействия с фолат, повишаване на ендогенните нива на естроген и увеличаване на концентрацията на ацеталдехид.

Интересът към хранителните мазнини като причина за рак започва през първата половина на 20-ти век, когато изследванията на Tannenbaum показват, че диетата с високо съдържание на мазнини може да стимулира растежа на тумори при животните. Особено силни корелации са наблюдавани с риска от развитие на рак на гърдата, дебелото черво, простатата и ендометриума, които са най-важните видове рак освен пушенето в развитите страни..

Тези корелации са специфични за животинските мазнини (особено за червеното месо), но не и за растителните мазнини..

Предполага се, че плодовете и зеленчуците допринасят значително за профилактиката на рака, тъй като те са богати на вещества с потенциални свойства за борба с рака. Плодовете и зеленчуците съдържат антиоксиданти и минерали и са добри източници на фибри, калий, каротеноиди, витамин С, фолиева киселина и други витамини.

Въпреки факта, че плодовете и зеленчуците съставляват по-малко от 5% от общите калории в повечето страни по света, концентрацията на микроелементи в тези храни е по-висока, отколкото в повечето други..

Връзката между консумацията на плодове и зеленчуци и честотата на рак на дебелото черво или ректума е изследвана в поне шест големи проучвания. Някои от тези проспективни проучвания показват обратна връзка за отделни храни или подгрупа плодове или зеленчуци..

Констатациите от най-голямото проучване сред медицинските сестри, здравното проучване и последващото проучване, не показват значителна връзка между консумацията на плодове и зеленчуци и намаляването на рака на дебелото черво или ректума по време на 1,743,645 проследявания. В тези две големи популации диетата непрекъснато се анализира по време на периода на наблюдение чрез подробни разпити на участниците относно ежедневната им диета..

По същия начин в бъдещия Проект за обединяване на 14 проучвания, 756 217 участници и 5838 случая на рак на дебелото черво не е открита връзка с общия риск от рак на дебелото черво..

Анализ на здравното проучване и последващото проучване на над 9000 случая на рак не установи значителна полза от консумацията на плодове и зеленчуци за общата честота на рака. Макар че яденето на много плодове и зеленчуци може да не намали риска от развитие на тумори, все пак има значителни ползи от защитата на тялото срещу сърдечно-съдови заболявания..

От 1976 г. под понятието „диетични фибри“ се разбира „съвкупността от всички растителни полизахариди и лигнин, които са устойчиви на хидролиза от човешките храносмилателни ензими“. Фибрите, както разтворими, така и неразтворими, се ферментират от луминални бактерии в дебелото черво.

Сред всички свойства на фибрите, които са важни за профилактиката на рака, са ефектът им на „подуване“, който скъсява времето за преминаване на химуса през дебелото черво и позволява свързването на потенциално канцерогенни химикали. Фибрите също могат да подпомогнат луминалните бактерии в производството на късоверижни мастни киселини, които могат да бъдат директно антиканцерогенни.

Някои изследователи смятат, че диетичните фибри могат да намалят риска от рак на гърдата чрез намаляване на чревната абсорбция на естрогени и тяхното преминаване през жлъчната система.

Редовната консумация на мляко е свързана с умерено намаляване на риска от колоректален рак, както е показано в голям метаанализ на кохортни проучвания, вероятно поради съдържанието на калций. Няколко рандомизирани проучвания показват, че добавките с калций намаляват риска от колоректален рак и аденоми.

От друга страна, в няколко проучвания високият прием на калций или млечни продукти е свързан с повишен риск от рак на простатата, особено смърт от рак на простатата. Яденето на три или повече порции млечни продукти на ден е свързано с рак на ендометриума при жени в постменопауза, които не използват хормонална терапия.

Високият прием на лактоза от млечни продукти също е свързан с умерено висок риск от рак на яйчниците.

През 1980 г. Гарланд предположи, че слънчевата светлина и витамин D могат да намалят риска от рак на дебелото черво. Оттогава е проведено значително количество изследвания за обратната връзка между циркулиращия 25-хидроксивитамин D (25 [OH] D) и риска от колоректален рак. Доказано е, че нивата на витамин D могат inter alia да повлияят на прогнозата на колоректалния рак; смъртността от колоректален рак е била 72% по-ниска сред лица с концентрация на 25 (OH) D 80 nmol / L или по-висока.

Високите плазмени концентрации на витамин D са свързани с намален риск от някои други видове рак, включително рак на гърдата, особено фатален на простатата и рак на яйчниците.

Горните факти доказват, че в онкологичния свят въпросът за рационалното и превантивно хранене остава отворен. Въз основа на вече наличните данни можем да формулираме някои препоръки, формулирани от Американското общество за борба с рака:

1. Не пренебрегвайте редовните упражнения. Физическата активност е основният начин за контрол на теглото, който, както вече установихме, намалява риска от развитие на някои видове рак, особено рак на дебелото черво.
2. Избягвайте наднорменото тегло. Положителният енергиен баланс води до съхранение на излишни телесни мазнини, което е един от най-важните рискови фактори за рак.
3. Ограничете консумацията на алкохол. Това помага да се намали рискът от развитие на много видове рак, а също така намалява смъртността (включително пациенти с рак) от злополуки.
4. Консумирайте много плодове и зеленчуци. Честата консумация на плодове и зеленчуци в зряла възраст вероятно не играе съществена роля в случаите на рак, но намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
5. Консумирайте пълнозърнести храни и избягвайте рафинираните въглехидрати и захари. Редовната консумация на пълнозърнести храни вместо рафинирани продукти от брашно и ниската консумация на рафинирана захар намалява риска от сърдечни заболявания и диабет.
6. Заменете червеното месо с риба, ядки и бобови растения и ограничете приема на млечни продукти. Консумацията на червено месо увеличава риска от колоректален рак, диабет и коронарна болест на сърцето и трябва да бъде значително намалена. Честата консумация на млечни продукти може да увеличи риска от рак на простатата. Рибите, ядките и бобовите растения са отлични източници на моно- и полиненаситени мазнини и растителни протеини и могат да помогнат за намаляване на честотата на сърдечно-съдовите заболявания и диабета.
7. Помислете за добавки с витамин D Значителна част от населението, особено тези в по-високи географски ширини, имат недостиг на витамин D. Повечето възрастни могат да се възползват от приемането на 1000 IU витамин D3 на ден в продължение на един месец при слаба слънчева светлина... Витамин D най-малко ще намали честотата на костни фрактури и вероятно случаите на рак на дебелото черво и ректума.

За повече информация относно тези и много други препоръки вижте оригиналните насоки на Американското общество за борба с рака относно храненето и физическата активност за превенция на рака: намаляване на риска от рак с избор на здравословна храна и физическа активност.

1) Ракът на Девита, Хелман и Розенберг: принципи и практика на онкологията / редактори, Винсент Т. ДеВита-младши, Теодор С. Лорънс, Стивън А. Розенберг; с 404 автори - 10-то издание.

2) Doll R, Peto R. Причините за рака: количествени оценки на възможните рискове от рак в Съединените щати днес. J Natl Cancer Inst 1981

3) Kushi LH, Doyle C, McCullough M, et al. Насоки на Американското общество за борба с рака относно храненето и физическата активност за превенция на рака: намаляване на риска от рак с избор на здравословна храна и физическа активност. CA Cancer J Clin 2012.

Има много причини, поради които може да се появи хипертония. Едно от тях е небалансираното хранене. Обяснението за това е много просто - липсата на хранителни вещества, които отговарят за функционирането на жизненоважни органи. Витамините за хипертония са на практика спасителен пояс, тъй като благодарение на тях лечебният процес може значително да се ускори.

Витамините и микроелементите играят важна роля в човешкия живот. Техният дефицит може да доведе до развитие на различни заболявания и да влоши съществуващата патология. При хипертонията е много важно да се следи балансът на полезните микро и макроелементи в тялото, защото много от тях активно поддържат сърцето и съдовата система..

Основният източник на витамини са плодовете и зеленчуците, когато те не са достатъчни, можете да попълните техния дефицит с помощта на таблетки

Недостигът му значително увеличава риска от развитие на хипертония. Витамин А подпомага функционирането на миокарда и съдовата система, понижава кръвното налягане, разрежда кръвта, а също така намалява риска от холестеролни плаки. Най-добре е да приемате този витамин не под формата на таблетки, а в мултивитаминен комплекс, например "Levit" или "Aevit" и други.

Второто име е тиамин. От основните качества може да се откроят стимулирането на мускулната работа и възстановяването на нервната система. Може да се приема под формата на мултивитаминни комплекси, таблетки или чрез инжектиране. Ако липсата на витамин в организма е незначителна, тогава, в допълнение към лекарствата, можете да ядете храни, богати на тиамин.

Рибофлавинът играе огромна роля в окислителните и метаболитните процеси. Той е отговорен за превръщането на глюкозата и нишестето в енергия, както и за доставката на кислород до клетките. Освен това витаминът подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система. С дефицит на рибофлавин в организма, при хората:

• Зрението се влошава;
• Работоспособността намалява;
• Настъпва слабост и апатия.

При хипертония липсата на витамин В2 води до влошаване на симптомите и повишаване на кръвното налягане. Ето защо е важно да се следи нивото на рибофлавин в организма. Можете да приемате витаминни комплекси, но таблетките са най-подходящи, където рибофлавинът е единствената активна съставка..

Никотиновата киселина е много важна при артериалната хипертония, придружена от атеросклероза. Елементът участва активно в почти всички метаболитни процеси и е в състояние да понижи нивата на холестерола в кръвта. Благодарение на този компонент се получава умерена вазодилатация, която подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане. Никотиновата киселина е разделена на лесно смилаема и трудно смилаема. При хипертония лекарите препоръчват първия вариант.

Витамин В3 или още го наричат ​​РР, се съдържа в най-познатите за нас храни

Второто име е пиридоксин. Този витамин се произвежда от човешкото тяло, по-специално от чревната микрофлора, но не винаги. Например, ако червата е повредена от някаква инфекция, нейното производство спира. В този момент витамин В6 трябва да се попълни, като се приемат мултивитамини. Най-често хората страдат от липса на пиридоксин:

• Злоупотребяващи с алкохол;
• Със съдова атеросклероза;
• С нарушения на сърдечно-съдовата система.

При липса на витамин качеството на зрението се влошава, появява се прекомерна раздразнителност, сънливост и често депресивно състояние.

Използва се за лечение на различни съдови патологии много често. Стойността му се крие в способността да подобрява състава на кръвта и метаболизма, да понижава нивата на холестерола и да регулира съсирването на кръвта. При липса на този елемент се развива анемия, неправилно функционира централната нервна система и се влошава притока на кръв. В случай на хипертония се препоръчва да се използва B12 в комбинация с пиридоксин (B6), тъй като елементите усилват ефекта на другия.

Насърчава подобряването на съдовите стени, насища тялото с кислород и инхибира активността на вредните вещества в тялото. В случай на хипертония този елемент е много важен, без него е почти невъзможно да се преодолее болестта. Лекарите препоръчват да консумирате поне 100 mg витамин С дневно. Липсата на аскорбинова киселина води до кървене на венците, повишена умора и може също да причини рязко влошаване на благосъстоянието.

Отговаря за кръвоносната система, кръвоносните съдове и сърдечната функция. Недостигът на този витамин води до повишаване на кръвното налягане, което е недопустимо при хипертония. Учените са доказали, че докато приемате този компонент, можете да намалите кръвното налягане с 2-3 мм. RT art без никакви антихипертензивни лекарства. Това означава, че редовният прием на витамин D при хипертония може да помогне за нормализиране на нивата на кръвното налягане и намаляване на риска от внезапни скокове..

Витамин D се счита за слънчеви витамини, тъй като благодарение на слънчевите лъчи се произвежда в човешкото тяло

Рутинът е много полезен при хипертония. Кардиолозите го предписват на пациенти, за да се предотврати съдовата чупливост и да се подобри кръвообращението. Витамин Р често се предписва заедно с аскорбинова киселина. Рутинът може да бъде допълнен с храни или мултивитамини.

Дефицитът на някои микроелементи може да повлияе неблагоприятно не само на определени органи, но и на цялото тяло като цяло..

Минералите трябва да се консумират в комбинация с витамини - това ще подобри усвояването им от организма

Що се отнася до хипертонията, най-важните компоненти са:

1. Магнезий - значително намалява нивата на холестерола в кръвта, разширява съдовите стени и насърчава по-доброто усвояване на калция. При хипертония обикновено се предписва магнезий с витамин В6, тъй като това конкретно лекарство показва най-добри резултати при тази патология..
2. Калций - премахва тонуса от съдовите стени и намалява тяхната пропускливост. Освен това калцият помага за подобряване на съсирването на кръвта и подпомага сърдечната дейност. Кардиолозите казват, че при редовен прием на храни, богати на калций, можете да понижите кръвното налягане с 10-15 единици без допълнителни лекарства.
3. Фосфорът е отговорен за почти всички процеси в човешкото тяло, осигурява пълноценното функциониране на нервната система, а също така осигурява разграждането на мазнините и предотвратява появата на атеросклероза на съдовете.
4. Калият е основен елемент за сърцето и е отговорен за сърдечната честота. Многократно е доказано, че при достатъчно количество калий в организма хипертонията е изключително рядка. Недостигът на този микроелемент води до кислородно гладуване на миокарда, като по този начин увеличава риска от развитие на остра сърдечна недостатъчност.

Тези компоненти са много важни за хипертонията, но други макро- и микроелементи са не по-малко полезни, тъй като те усилват действието на другия.

Витамините и биоактивните добавки не са основни лекарства, но са подходящи за комплексна терапия. Таблицата показва имената на най-ефективните лекарства според кардиолозите:

В допълнение към витамините и микроелементите, при артериалната хипертония е необходимо да се поддържа балансът на мастните киселини. Често лекарите препоръчват приемането на комплекси Омега 3 и Омега 6. Те помагат за подобряване на състоянието на сърцето, кръвоносните съдове, укрепват тялото като цяло и най-важното нормализират кръвното налягане.

Също така, с хипертония, фолиевата киселина ще бъде полезна, тя укрепва съдовите стени и предотвратява развитието на усложнения от сърдечно-съдовата система.

Таблицата показва продуктите, с които можете да запълните липсата на определено хранително вещество в организма.

Витамините и микроелементите несъмнено играят огромна роля в човешкия живот. Но ако има някаква патология, тогава само мултивитаминните комплекси няма да са достатъчни, за да поддържат тялото. Освен това е необходимо да се спазва определена диета, да се води здравословен и активен начин на живот и да се избягва стресът..