Какви храни дават енергия, бодрост и сила на тялото, както и повишават неговата ефективност - Топ 10
Около 30% от цялата енергия, която човек получава с храната, тялото изразходва за самия храносмилателен процес. Това включва синтеза на ензими, хормони, жлъчка, филтрация, отделяне от организма и други физиологични процеси, без които храната просто няма да се усвои..
Съществува обаче специална "категория" храни, които могат да дадат максимална енергия на човек. И именно след тяхното използване човек усеща максимален прилив на сила и заряд на енергия и настроението му се повишава.
Какво хранене дава на тялото най-много сили? Какво е специалното в тези продукти, което ви позволява да повишите работоспособността на тялото и да го поддържате в добра форма? Какво трябва да ядете, за да възстановите силата и жизнеността? Всички отговори в нашата статия.
Защо някои храни дават енергия, а други - "отнемат"?
Тялото „извлича“ енергия от два основни източника - захар и мазнини. Всички те, чрез прости биохимични реакции, в крайна сметка се трансформират до най-простите въглехидрати, които се синтезират до чиста енергия..
Въпреки това захарта всъщност е въглехидрат и отнема минимум време и енергия, за да я усвои, но мазнините са сложен компонент. Нещо повече, тялото на възрастен човек работи по такъв начин, че прости и сложни въглехидрати да се усвояват веднага след консумация, докато мазнините се съхраняват „в резерв“.
Мозъкът също е пряко отговорен за чувството за жизненост, неговото насищане с кислород, нивото на произвеждания допамин и серотонин. Същите тези миньори са отговорни и за повишаване на настроението..
Ето защо съществуват така наречените „енергия“ и стимуланти, които всъщност не увеличават енергията, а само създават илюзията за чувство на бодрост. Много наркотични лекарства действат по този принцип. Използването им обаче провокира сложно нарушение на храносмилателната функция, което само ще навреди на здравето..
Съответно, каква храна трябва да бъде включена в диетата, за да не изпитвате липса на енергия? Това са прости и сложни въглехидрати, но всичко това трябва да бъде допълнено с протеини, витамини, минерали и чиста питейна вода.
Естествено, ако постоянно ядете сладкиши (съдържа най-много въглехидрати), това няма да свърши добре, тъй като тялото ще започне да липсва други микроелементи и хранителни вещества.
Топ 10 ободряващи продукта
И така, кои са най-ефективните храни за повишаване на ефективността? Помислете за набор от 10 от най-доказаните опции за енергизиране през целия ден и най-добро задоволяване на енергийните нужди.
1. Овесени ядки или мюсли
Освен прости и сложни въглехидрати, той съдържа още магнезий и витамин В1 и фосфор, които участват в междуклетъчния метаболизъм.
Овесените ядки са добър източник на енергия, но не „работят“ дълго.
Ето защо се препоръчва да се използва с мляко, като се добавя малко количество масло (по-добре - масло "сандвич", което има малък процент мазнини) и сушени плодове.
2. Сушени плодове
Съдържа фруктоза и фибри. Първият е един от най-простите въглехидрати, които се усвояват вече 5-10 минути след консумация, а фибрите - помагат на тялото да смила храната и предотвратява чревното разстройство.
Също така сушените плодове са изключително полезни за сърцето, което косвено подобрява кръвообращението в мозъка..
Някои от най-богатите на енергия сушени плодове са сушени банани, сушени кайсии, печени круши.
3 яйца
Пъдпъдъчите яйца са по-добри - те съдържат почти 3 пъти повече протеини. Те също така съдържат прости мазнини, които се абсорбират в рамките на 2 - 3 часа, осигурявайки заряд на енергия за дълъг период от време..
Холинът в яйцата укрепва паметта.
Единственото предупреждение е, че е по-добре да се ядат варени или пресни яйца..
4. Скъпа
Медът е една от най-здравословните храни за мозъка, с висока концентрация на въглехидрати. Той практически не съдържа мазнини, но освен захароза има и широк списък с минерали, метали и витамини, които помагат за нормализиране на биохимичния състав на кръвта.
Доказано е, че медът има положителен ефект върху мозъчната функция, концентрацията и паметта..
Много лекари препоръчват напълно да се откаже от захарта и да я замени с мед, само не забравяйте, че когато се нагрява над 65 градуса по Целзий, тя губи повечето си полезни свойства..
5. Кафе
Ситуацията с ефекта на кафето върху мозъка е двусмислена. Той осигурява тласък на бодростта поради наличието на кофеин и действа като стимулант. Въпреки това, той практически няма отрицателен ефект върху тялото..
Съответно кафето наистина помага да се повиши бодростта. Също така кофеинът подобрява паметта.
Но не бива да злоупотребявате с това. В противен случай можете да доведете тялото до степен да свикне с факта, че то получава енергия само по този начин - в този случай простите продукти ще станат по-малко ефективни..
6. Плодове и зеленчуци
Яденето на плодове и зеленчуци за повишаване на енергията е едно гише. Всички те съдържат фибри, които са от съществено значение за енергията и храносмилането. В същото време и плодовете, и зеленчуците са лесно смилаеми храни..
Те трябва да бъдат включени в диетата, когато се предписват щадящи диети, например по време на периода на възстановяване след лечение на гастрит или стомашни язви.
7. Натурално кисело мляко
Лесно смилаем, съдържа плодова основа и малко количество захар. Освен това съдържа и млечнокисели бактерии, които са в основата на полезната чревна микрофлора..
Редовната консумация на кисело мляко ще позволи не само да нормализира работата на цялата храносмилателна система, но и да получи значителен прилив на енергия. Това е полезно и за здравето на жените..
8. Скумрия
Тези вещества участват пряко в производството на серотонин и допамин в мозъка - хормони, които са отговорни за чувството на радост, а също така помагат на невроните да абсорбират кислорода..
В резултат на това скумрията действа като стимулант, но без никакви негативни ефекти върху тялото. Освен това скумрията съдържа прости протеини и лесно смилаеми мазнини, както и минерали..
9. Фасул
Въпреки че на теория тук могат да бъдат класифицирани всички бобови растения. Почти всички те се състоят от протеини и сложни въглехидрати, които се използват от организма през целия ден..
Консервираната боб закуска е също толкова добра, колкото традиционната овесена каша. Кой не обича фасула - грахова супа или всякакви салати с грах (но по-добре без майонеза и тлъсти меса).
10. Ядки
Орехите са богати на протеини, въглехидрати, омега-3 мастни киселини и минерали. Всичко това поддържа номиналната концентрация на хранителни вещества в организма, което ще има положителен ефект върху скоростта на метаболизма..
Съответно, ако просто ядете ядки, тогава ще има минимум енергия. И ако ги добавите, например, към десерт, това ще помогне на тялото да получи ускорение на бодростта по-бързо..
Колко често да ги използвате?
Веднага е необходимо да се изясни, че горните продукти не трябва да се консумират редовно. В идеалния случай, само преди "планирана" физическа активност. По принцип можете да следвате популярните правила:
- закуска - трябва да се направи богата на прости въглехидрати, тъй като това ще помогне да се развесели възможно най-бързо;
- обяд - без прекалено мазни ястия, но винаги обилен;
- вечеря - просто обилна, без прости въглехидрати (сложна - можете и дори имате нужда).
И в същото време, 2 - 3 часа преди планирания сън, е по-добре да откажете изобщо храната. В противен случай можете да си осигурите хронично безсъние, което сутрин няма да помогне дори на най-"енергичната" закуска.
Народни средства за поддържане на тялото в добра форма
В допълнение към храненето, което дава сила, има много народни методи и билки от съня, които помагат за бърз прилив на енергия сутрин - това може да стане не само с помощта на кафе. Ярки примери за това са цитрусовите етерични масла, запарката от трици, желе от шипка..
1. Етерични масла
За повишаване на енергията се използват специфични етерични масла. Тяхната особеност е, че те помагат да се справят с психо-емоционалната умора. А цитрусовите и розмариновите етерични масла са най-подходящи за това..
Как да ги използвам? Достатъчно е да добавите 3 - 5 капки към ароматната лампа (или 2 - 4 капки към дифузера). Те също могат да се добавят, например, към гореща вана. 1-2 такива "терапии" на ден ще бъдат повече от достатъчни.
2. Инфузия на трици
Едно от най-популярните лекарства за хронична умора са енергийните тинктури.
Пригответе както следва:
- Смесете 200 грама трици с 1 литър студена вода;
- оставете да заври и гответе за 1 час;
- след охлаждане - прецедете през тензух или сито.
Приемайте по 100-200 милилитра 3-4 пъти на ден. Минималният курс на "лечение" е 2 седмици. Този инструмент също е отличен метод за почистване на червата от натрупаните токсини..
3. Кисел от шипки
Тази ободряваща напитка доставя на организма голямо количество аскорбинова киселина, която помага за справяне с умората, свързана с инфекциозни заболявания. Пригответе се така:
- накълцайте 2 супени лъжици шипки (пресни или сушени - няма значение) и залейте с 0,5 литра вряща вода;
- покрийте съдовете, съдържащи сместа, с капак, увийте в дебела кърпа и оставете да се вари, докато изстине напълно.
Можете да добавите 1 супена лъжица мед към готовото желе.
Приемете го по време на вечеря като десерт - на сутринта ще почувствате много повече енергиен резерв.
Също така, припомнете си, че в последната статия разгледахме 5 ефективни ободряващи чая на основата на различни билки..
Какво да ядем преди тренировка?
Диетата за спортисти е малко по-различна от обичайната. Първо, съдържа повече въглехидрати - именно те спомагат за поддържането на тонуса по време на изтощителни тренировки, и второ, в него са включени протеини - с тяхна помощ се изгражда мускулна маса.
Ето защо, за да получите енергия преди тренировка, се препоръчва да консумирате:
- пуешки омлет;
- овесена каша;
- пълнени зелеви кифлички с пиле;
- печено пиле със сладки картофи;
- извара с плодове.
Също така, всичко това се допълва от протеинови барове и шейкове. Много производители произвеждат спортно хранене под формата на готови смеси за използване преди тренировка - те са около 2/3 протеини (което е самият протеин), прости и сложни въглехидрати. Те дават страхотен прилив на сили и зареждат с енергия, помагат за събуждането на тялото и мозъка за предстоящата тренировка.
Но за да не почувствате загуба на сила след тренировка, трябва буквално да изядете малка порция сладки през първите 30 минути след физическо натоварване. Това може да бъде шоколадово блокче, кисело мляко, банан, портокал, чай с мед.
Какви храни ви карат да се чувствате уморени?
Но включването в диетата на следните храни, вредни за мозъка, само отнема енергия и увеличава чувството на умора:
- Дебело месо. По принцип това може да включва всяка храна, богата на животински мазнини. Това са храни, които изискват много повече енергия за смилане, отколкото повечето други. Но не бива да ги изоставяте напълно - именно месните продукти са основният източник на протеини. По-добре е да се даде предпочитание на постни месни ястия.
- Пастьоризирани продукти. Това включва мляко, всички видове консерви. Те съдържат минимум микроелементи и хранителни вещества, но тялото все още провежда с тях пълна гама от метаболитни процеси, които поемат енергия.
- Алкохол. Като всеки токсин, той бързо започва да се отделя от организма, а алкохолът също инхибира функциите на мозъка. За производството му се изразходва много енергия, но етиловият алкохол практически не носи ползи - той е несъизмерим с вредата.
- Захар. Това включва и сладкиши, които са вредни за мозъка, с високо съдържание на трансмазнини. Те практически не се абсорбират. Тоест те имат минимум енергия, но се разделят за дълго време. И през цялото това време тялото губи енергия.
Интересно видео
А сега ви предлагаме да разгледате видеоклипа:
Като цяло поддържането на добра форма е достатъчно лесно, ако знаете какви храни трябва да включите в ежедневната си диета. Най-важното е да не забравяме за неговото разнообразие. Тялото трябва да получи достатъчно количество витамини, минерали, аминокиселини и няма „универсални“ продукти, които да съдържат всичко това.
Енергийни продукти
Изпитвате ли непреодолимо чувство на умора, сънливост и загуба на енергия още до обяд или дори по-лошо - веднага след събуждане? Явно ви липсва енергия. За да го получите, изобщо не е необходимо да изпивате n-та чаша кафе или да прибягвате до помощта на енергийни напитки. Много по-разумно е да преразгледате диетата си и да премахнете от нея храни, които крадат жизненост и жизненост, и да добавите тези, които им придават.
Жизнена енергия: къде и къде?
Традиционно човешкото тяло се зарежда с енергия от протеините, мазнините и въглехидратите, намиращи се в храната. В идеалния случай човек трябва да се придържа към съветите на диетолозите относно тяхното съотношение в дневното меню. Тогава той ще се чувства активен и весел през целия ден. Но трудността е, че хората от различни професии се нуждаят от различно количество енергия, а преяждането е изпълнено със затлъстяване. Затова най-често можете да си помогнете, без да си навредите, само като въвеждате енергийни продукти във вашата диета..
Защо е трудно да се направи без тях? Неистовият темп на съвременния живот, желанието за успех навсякъде, както и физическата активност, например при посещение на фитнес залата, стимулират производството на хормони, включително тези, свързани с процесите на храносмилането. В резултат на това последните работят с пълен капацитет, докато мозъкът и нервната система правят всичко възможно. Просто защото не получават достатъчно хранителни вещества, които подобряват дейността им. И вместо чувство на удовлетворение и желание за покоряване на нови върхове, те дават на човека само желание да заспи възможно най-скоро.
Какви вещества обогатяват тялото с енергия
- Сложни въглехидрати - те съдържат глюкоза, без която мозъкът и нервната система не могат да функционират пълноценно. Можете да запълните липсата на сложни въглехидрати в организма, като ядете зърнени храни, бобови растения, пълнозърнести хлябове и зеленчуци.
- Протеин - той дава не само енергия, но и дългосрочно усещане за ситост, благодарение на което човек няма да се увлече със закуски. Освен това не всички от тях са еднакво полезни. Източниците на протеини включват месо, рибни продукти, бобови растения и ядки..
- Магнезий. Според американския диетолог Саманта Хелър, „Този минерал участва в над 300 биохимични реакции в организма, включително в процеса на превръщане на глюкозата в енергия“. Той се съдържа главно в ядки като бадеми, лешници, кашу, зърнени храни и риба, особено камбала.
- Желязо. Броят на червените кръвни клетки, които пренасят кислород, зависи от него. Техният дефицит, който в медицината се нарича терминът „анемия“, всъщност може да показва липса на кислород в организма и в резултат на това бърза умора. Можете да запълните дефицита си на желязо, като добавите към вашата диета меса, зелени листни зеленчуци, плодове, ядки и зърнени храни..
- Селенът е мощен антиоксидант, чието ниво влияе не само на енергийните запаси, но и на настроението на човек. Той се съдържа в морски дарове, ядки, меса и зърнени храни.
- Омега-3 мастни киселини - антиоксиданти, открити в рибите.
- Целулоза. Подобно на протеина, той осигурява усещане за ситост, а също така нормализира нивата на кръвната захар. Традиционно източникът на фибри идва от зеленчуци, плодове и зърнени храни..
- Витамин С. Това е антиоксидант, който също насърчава усвояването на желязото и се съдържа в цитрусовите плодове, шипките, черното френско грозде и др..
Топ 13 енергийни продукта
Ядки. Всъщност всеки ще свърши работа, но диетолозите силно препоръчват използването на орехи и бадеми в моменти на умора. Първият съдържа протеини, желязо, цинк, калий, а вторият също съдържа витамин Е, както и омега-3 и омега-6 мастни киселини, които подобряват мозъчната функция.
Вода. Човек е 70% вода, което означава, че загубата на течности неизбежно се отразява на неговото благосъстояние. Освен това водата участва активно в повечето процеси, протичащи в тялото. Често човек бърка чувството за жажда с чувството на глад, преживява срив, яде дългоочакван сандвич и т.н. не усеща желания резултат. Само защото в този момент тялото му се нуждаеше от чаша студена вода.
Овесените ядки са източник на витамини от група В, фибри и сложни въглехидрати. Той енергизира тялото и повишава неговата устойчивост на стрес. Можете да подобрите ефекта от използването му, като го подправите с кисело мляко. Това се обяснява с факта, че протеинът, комбиниран със сложни въглехидрати, дава дълготрайно усещане за ситост..
Банани - те съдържат калий, от който зависи работата на нервните и мускулните клетки. Поради факта, че този микроелемент не може да се натрупва в организма, диетолозите съветват да ядете банани редовно. В идеалния случай, два пъти на ден. Това ще помогне за подобряване на функционирането на нервната система, ще стане по-внимателен и спокоен..
Херинга. Той е източник на омега-3 мастни киселини и протеини, които не само осигуряват енергия, но и имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Можете да го замените със сьомга, треска, мерлуза и други видове постни или умерено тлъсти риби..
Леща за готвене. Съдържа протеини, фибри, желязо, витамин В, цинк, магнезий и мед, благодарение на които попълва енергийния дефицит, а също така нормализира кръвното налягане и нивата на холестерола..
Говеждо месо. Поради наличието на желязо, той повишава тонуса на тялото, а поради наличието на витамин В, цинк и креатин, неговите резерви от жизнена енергия.
Морските дарове са източник на мастни киселини, йод, цинк и тирозин. Последният насърчава производството на норепинефрин, хормон, подобен на действието на адреналина. Освен това те съдържат витамин В12, който стимулира работата на мозъчната кора..
Зелен чай. Съдържа кофеин - най-простият и най-достъпен стимулант, както и L-теанин - аминокиселина, която влияе положително на когнитивните способности на мозъка - памет, внимание, възприятие, мислене и въображение..
Тиквени семена. Това е източник на магнезий, от който зависи не само нивото на енергия, но и силата и издръжливостта на човек. Съдържанието му в ежедневното меню ви позволява да се борите със симптомите на депресия, повишена умора и раздразнителност..
Пчелен мед. Съдържа желязо, калий, фосфор, калций, магнезий, цинк, мед, витамини от група В и други полезни вещества, които подобряват функционирането на нервната система и осигуряват прилив на сили и енергия..
Зелени листни зеленчуци. Съдържат витамини от група В, С, магнезий и желязо.
Пилешките яйца са източник на витамин В и протеини.
Как иначе можете да попълните липсата на енергия?
Липсата на сън, стресът, консумацията на алкохол и тютюнопушенето влияят негативно на енергийните резерви на организма. В същото време редовното упражнение, контрастните душове и правилното хранене, включително закуска, имат обратен ефект..
Основното е, че в него няма място за мазна и висококалорична храна, тъй като тя се нуждае от продължителна обработка, от която съответно страдат мозъкът и нервната система. Освен това храни с високо съдържание на захар, като същевременно осигуряват прилив на енергия, но не за дълго. Това е така, защото захарта допринася за повишеното производство на адреналин и инсулин, който спира незабавно, когато запасите му се изчерпват и оставя след себе си още по-голямо чувство на сънливост. Същото важи и за кафето и напитките, които го съдържат, включително енергийните напитки..
Разбира се, хроничната умора и загубата на енергия са страничен ефект от напредъка. Но можете и трябва да се борите с тях. Освен това за това е необходимо много малко.!
Не се страхувайте да се промените! Вярвайте в най-доброто! И бъдете здрави!
27 храни, които да ви зареждат с енергия
През деня много хора периодично се чувстват уморени, докато други постоянно се чувстват уморени. Липсата на енергия се отразява негативно на живота и общата производителност, поради което е толкова важно да се повиши нивото му навреме.
Състоянието на бдителност се причинява от много фактори, един от които е нашата храна. Неговото количество, вид и дори начинът на приготвяне влияят върху функционирането на организма, включително ежедневната активност..
27 храни за енергия и жизненост
Въпреки факта, че цялата храна по един или друг начин дава на хората енергия, има отделен списък с храни, които имат най-голям процент хранителни вещества, витамини и микроелементи. Те ви позволяват да поддържате заряд на бодрост, добро настроение и висока концентрация на внимание денонощно..
1. Банани
Бананите са уникални плодове, които са чудесни за енергизиране през целия ден. Плодът е естествен източник на калий, витамин В6 и здравословни сложни въглехидрати, които са отговорни за активността. Едно скорошно проучване установи, че яденето само на един банан преди 75-метрова разходка с велосипед подобрява издръжливостта на спортистите, както и яденето на един въглехидратен енергиен шейк..
2. Мазни риби
Мазната риба (сьомга, риба тон) е най-добрият източник на протеини, мастни киселини и витамини от група В, благодарение на които продуктът идеално допълва дори диетична диета.
Една порция мазна риба съдържа дневната нужда от омега-3 ненаситени мастни киселини и витамин В12. Недостигът на омега-3 води до различни възпалителни процеси, които предизвикват умора.
Последните експерименти потвърдиха, че храната с високо съдържание на ненаситени мастни киселини значително намалява риска от хронична умора (особено при пациенти с рак, в следоперативния и възстановителния период след химиотерапия).
Витамин В12 в комбинация с фолиева киселина помага за регулиране на производството на червени кръвни клетки, като по този начин нормализира нивото на желязо в кръвта и тялото се зарежда с енергия.
3. Кафяв ориз
За разлика от обикновения бял ориз, кафявият ориз претърпява минимална обработка, което го прави по-питателен и здравословен. Една чаша (150-200 g) кафяв ориз съдържа около 3,5 g фибри, както и 88% от препоръчителния дневен прием на манган, ензим, който насърчава разграждането на протеините, въглехидратите и производството на активна енергия.
Поради високото си съдържание на фибри, кафявият ориз има нисък гликемичен индекс. Продуктът ще бъде отлично допълнение към менюто за тези, които следят нивата на кръвната захар и искат да се отърват от честата умора.
4. Сладък картоф (сладък картоф)
Сладкият картоф е не просто вкусен кореноплоден, но и допълнителен източник на енергия. Една средно голяма грудка съдържа около 23 g въглехидрати, 3,8 g фибри, 28% от RDA за манган и 438% от витамин А, което е 4 пъти дневната стойност.
Поради високото съдържание на сложни въглехидрати и здрави фибри, тялото усвоява сладки картофи бавно, осигурявайки постоянна енергия през целия ден. Допълнителната енергия помага за възпроизвеждането на манган, който разрушава хранителните вещества.
5. Кафе
Що се отнася до енергизирането, хората първо мислят за кафето. Всъщност кофеинът в тази напитка блокира действието на аденозин, вещество, което успокоява нервната система. В резултат на това взаимодействие се активира производството на адреналин, който стимулира работата на целия организъм..
Въпреки минималното съдържание на калории (само 2 калории на чаша), кафето е чудесно да ободрява и да ви помага да се съсредоточите.
6. Яйца
Яйцата са богат източник на протеини, които енергизират, без да повишават кръвната захар. Химичният състав на белтъка съдържа аминокиселината левцин, която стимулира производството на енергия по няколко начина. Първо, левцинът помага на клетките да получат захар без внезапно отделяне на инсулин. На второ място, аминокиселината стимулира разграждането на мазнините. Яйцата съдържат и голямо количество витамин В, който при взаимодействие с ензими активира обработката на храната за енергия.
7. Ябълки
Една средна ябълка (180 g) съдържа около 25 g въглехидрати, 19 g захар и 4 g диетични фибри. Естествените захари, фибри и антиоксиданти, които забавят усвояването на въглехидратите, допринасят за бавното храносмилане и устойчивото производство на енергия през целия ден. Ето защо ябълките също са идеални за бърза, но питателна закуска..
8. Вода
Водата съставлява около 60% от телесното тегло, така че поддържането на водния баланс е особено важно. Липсата на течност не само води до дехидратация, но и забавя функционирането на всички системи за поддържане на живота. Поради тази причина, когато липсва вода, човек се чувства уморен и сънлив. Редовното и обилно пиене ще запълни тялото с енергия и ще помогне за преодоляване на чувството на летаргия. Освен това питейната вода е необходима не само в случай на силна жажда, но и за общото поддържане на водно-солевия баланс..
9. Горчив шоколад
Съдържанието на какао в тъмния шоколад е с порядък по-високо от това в тъмния или млечния шоколад. Химичният състав на какаото съдържа полезни антиоксиданти, които активират метаболитните процеси в организма и подобряват притока на кръв. Това свойство позволява по-бърз транспорт на кислород до мозъка и мускулните тъкани, което е особено полезно по време на спорт. Освен това активното кръвообращение облекчава умствената умора и подобрява настроението..
В допълнение към антиоксидантите, тъмният шоколад съдържа кофеин и теобромин, които имат положителен ефект върху умствената дейност..
10. Билков чай йерба мате
Йерба мате е уникална напитка, направена от изсушени листа на растение, произхождащо от Южна Америка. Парагвайският чай съдържа много кофеин и антиоксиданти. Стандартна халба (250 ml) съдържа около 8,5 mg кофеин: същото количество съдържа малка чаша (60-80 ml) кафе.
Благодарение на употребата на йерба мате, тялото се зарежда с енергия: кофеинът активира производството на адреналин. Но за разлика от други билкови стимуланти, тази напитка не повишава кръвното налягане и не увеличава сърдечната честота..
Съвременните изследвания доказаха, че чайът от йерба мате подобрява не само физическата активност, но и концентрацията, умствените способности, настроението, паметта..
11. Годжи плодове
От незапомнени времена годжи плодовете се използват в китайската медицина поради огромен брой предимства: фибри, витамини, антиоксиданти, полезен минерал - всичко това се намира в големи количества в червените плодове..
Учените са установили, че сокът от годжи бери активира мозъка, облекчава умората и ободрява перфектно. Малка шепа плодове (30 g) съдържа около 2 g фибри, което забавя храносмилането и по този начин увеличава времето за производство на енергия.
Тези плодове могат да се консумират както пресни (в кисело мляко, смутита), така и преработени (в печени продукти, сосове, консерви, конфитюри).
12. Киноа
Киноата е популярна зърнена култура с високо съдържание на протеини. Стандартната порция киноа съдържа около 39 g сложни въглехидрати, 5 g диетични фибри, 8 g протеини, както и огромно количество витамини и минерали. Въпреки наличието на въглехидрати, киноата има нисък гликемичен индекс, поради което се усвоява бавно, зареждайки тялото с енергия за целия ден..
Киноата също съдържа фолат, магнезий и висок процент от дневния препоръчителен прием на манган - 20%. Всички тези микроелементи се използват успешно от ензимите за производство на енергия.
13. Овесени ядки
Пълнозърнестите овесени ядки осигуряват дълготрайна енергия. Овесените ядки съдържат бета-глюкан полизахарид, който превръща люспите във вискозна маса в комбинация с течност (вода, мляко). Поради наличието на бета-глюкан, овесената каша обгръща стените на стомаха и други органи на храносмилателната система, което забавя абсорбцията на глюкоза в кръвта.
Овесът е богат на витамини, минерали (манган, желязо, витамини от група В), които имат положителен ефект върху физическата активност.
14. Кисело мляко
Киселото мляко е идеалната закуска за бързо засищане и енергия. Химичният състав на киселото мляко включва прости въглехидрати (лактоза, галактоза), които осигуряват на тялото незабавна енергия по време на разграждането. Също така киселото мляко е богато на протеини: забавя скоростта на усвояване на въглехидратите и предотвратява бързото освобождаване на глюкоза в кръвта.
Киселото мляко съдържа много витамини от група В (B2, B12) - активни участници в клетъчната работа. Тези микроелементи помагат да се образуват молекулите на аденозин трифосфорната киселина, която клетките на човешкото тяло използват като гориво..
15. Хумус
Хумусът е оригинална закуска под формата на пюре от нахут, сусамова паста, зехтин и лимонов сок. Комбинацията от тези съставки прави хумуса чудесен източник на енергия.
Пюрето от нахут е богато на бавни въглехидрати и фибри, докато сусамовата паста и маслото съдържат здравословни мазнини. Всички компоненти значително забавят усвояването на въглехидратите, което избягва скокове в кръвната захар.
Хумусът може да се консумира като самостоятелно ястие, като сос, дресинг за салата или в комбинация с други храни.
16. Едамаме соя
Едамамените зърна са нискокалорична, лека и вкусна закуска с огромно количество протеини, фибри, въглехидрати. Стандартна порция едамаме съдържа около 17 g протеин, 16 g въглехидрати и 8 g диетични фибри.
Витамините и микроелементите в тези соеви зърна влияят по различен начин на активността. Фолиевата киселина (121% от RDA) с желязо се бори с умората от анемия, а манганът (79% от RDA) помага за генерирането на енергия чрез бързото разграждане на протеините и въглехидратите. Активната обработка на хранителни вещества се улеснява и от минерала молибден - естествен стимулатор на ензимите.
17. Леща
Лещата е не само склад на протеини, но и източник на хранителни вещества, които спомагат за увеличаване на физическата активност. Ленените зърна са богати на фибри и здравословни въглехидрати: порция варена леща съдържа 40 g въглехидрати и около 16 g диетични фибри.
Фибрите забавят процеса на преработка на храната в стомаха и регулират нивата на кръвната захар, което помага да бъдете бдителни и сити за дълго време. Също така лещата попълва енергийните ресурси на организма поради голямото количество микроелементи: фолиева киселина, манган, цинк, желязо. Те нормализират разграждането на хранителните вещества и активират клетъчните функции.
18. Авокадо
Авокадото се смята за една от най-здравословните храни по някаква причина. Плодовете му са богати на здравословни мазнини и фибри. Учените са установили, че мононенаситените и полиненаситените мастни киселини, открити в авокадото, подобряват усвояването на хранителни вещества и се използват като допълнителни енергийни ресурси в тялото..
Уникалните хранителни вещества се поддържат на постоянно ниво на енергия: 80% от авокадовите въглехидрати са диетични фибри.
Плодовете на авокадо съдържат огромно количество витамини от група В, които са от съществено значение за здравословното функциониране на митохондриите, които са отговорни за изгарянето на калории и производството на клетъчна енергия..
19. Портокали
Портокалите са известни с високото си количество витамин С. Един плод съдържа 106% от RDA за този микроелемент. В допълнение към витамините, портокалите са богати на антиоксидантни съединения, които предпазват клетките на тялото от оксидативен стрес..
Изследванията показват, че окислителното увреждане на клетките причинява умора. Това означава, че включването на портокали в редовната ви диета ще помогне за намаляване на честотата на умора..
В един от последните експерименти участваха 13 жени. В продължение на три месеца, три пъти седмично, те провеждаха едночасова аеробна тренировка и консумираха 500 мл портокалов сок, преди да започнат. Резултатите показват, че портокаловият сок не само значително намалява мускулната умора, но също така спомага за повишаване на цялостната работоспособност и издръжливост..
20. Ягоди
Ягодите се считат за вкусен източник на сила и енергия. Химичният състав на зрънцето съдържа въглехидрати (около 12 g на стандартна порция), диетични фибри (3 g) и захар (7 g). Също така ягодите са известни с високото си съдържание на витамин С, което е 149% от препоръчителния дневен прием..
Микроелементите в това популярно зрънце се борят с възпалението, а антиоксидантите - с умората.
Можете да включите ягоди в диетата както пресни, така и като допълнителна съставка в десерти, смутита, плодови салати..
21. Семена
Включването на семена (чиа, тиквени семки, слънчогледови семена и ленени семена) в редовната диета помага за увеличаване на физическата активност. Те съдържат огромно количество ненаситени омега-3 мастни киселини: учените са доказали, че техният дефицит води до преумора и развитие на възпалителни процеси. Здравословните мазнини не само помагат на клетките да функционират правилно, но и съхраняват енергия, създавайки един вид ресурсен потенциал.
Освен всичко друго, семената са богати на протеини и фибри, които забавят усвояването на храната и по този начин удължават производството на енергия..
22. Бобови растения
Бобовите растения съдържат много хранителни вещества. Въпреки голямото разнообразие от видове фасул, химичният им състав е почти идентичен: въглехидрати, фибри и протеини.
Фасулът се усвоява бавно, което позволява на тялото да поддържа стабилни нива на кръвната захар и да поддържа енергийния баланс. Антиоксидантите в бобовите растения могат да помогнат в борбата с възпалението и умората.
Най-известните сортове бобови растения са черен боб и черен боб. Тези храни са богати източници на фолиева киселина, желязо, калий и манган. Те нормализират производството на енергия и участват в нейния активен транспорт през клетките на тялото.
23. Зелен чай
Зеленият чай е известен на всички като склад на антиоксиданти, които предотвратяват оксидативния стрес. Напитката съдържа не само кофеин, който попълва енергийните резерви на организма, но и L-теанин. Това е аминокиселина, която при необходимост намалява излишния кофеин и последващите реакции (треперене, нервно превъзбуда, безпокойство), а също така равномерно разпределя енергийните ресурси в клетките.
Съвременните изследвания показват, че именно комбинацията от L-теанин и кофеин увеличава концентрацията и подобрява умствената дейност..
Зеленият чай е идеален стимулант за физическа активност. Той добре облекчава умората поради производството на хормона норепинефрин.
24. Ядки
Поради богатството на хранителни вещества, ядките са идеални за обилна и ободряваща закуска. Въпреки високото съдържание на калории, всички мазнини, които изграждат ядките (кашу, бадеми, орехи), са полезни: те бързо се насищат, но бавно се усвояват, зареждайки тялото с енергия за целия ден.
Ядките са формулирани с аминокиселини, омега-3 и омега-6 мастни киселини, които предотвратяват възпалението и умората. Въглехидратите и диетичните фибри осигуряват стабилна активност през целия ден.
Само шепа ядки ще ви помогнат да се отървете от умората поради наличието на полезни микроелементи (манган, желязо, витамини В и Е).
25. Пуканки
Пуканките са нискокалорична закуска, която може да ви енергизира. Той е богат на фибри и бавни въглехидрати, което означава, че е подходящ дори за диетична диета. 100 г пуканки съдържат 78 г сложни въглехидрати и поразително количество фибри - 15 г. Редовната консумация на пуканки (ако са приготвени от здравословни съставки) значително ще попълни енергийните ресурси на организма.
26. Цвекло
Цвеклото е популярно със своите ободряващи свойства и способността си да подобрява издръжливостта, което е особено важно за спортистите. Последните експерименти установиха, че кореноплодният зеленчук подобрява притока на кръв благодарение на високите нива на антиоксиданти и естествени нитрати. Естествени нитрати - наименованието на соли на азотна киселина, минерали, които подпомагат вазодилатацията, понижават кръвното налягане, насищане на клетките с кислород, повишена активност.
Също така, стандартна порция (100-150 g) цвекло съдържа сложни въглехидрати, фибри (3,8 g) и захар (9,2 g).
27. Зеленолистни зеленчуци
Зелените листни зеленчуци (спанак, зеле) са съкровище от хранителни вещества и следователно стабилна енергия. Зеленчуците са богати на желязо, калций, магнезий, калий, както и на витамини от различни групи (A, C, E, K). В допълнение към витамините, зеленолистните зеленчуци са с високо съдържание на фолиева киселина, диетични фибри и полезни антиоксиданти..
Както знаете, умората най-често провокира дефицит на желязо и витамин С. Зелените листни зеленчуци съдържат големи количества и от двата микроелемента: желязото предотвратява хроничната умора, а витамин С допринася за бързото му усвояване. Освен това желязото активира производството на червени кръвни клетки, червени кръвни клетки, които доставят кислород до клетките и по този начин снабдяват тялото с енергия..
Спанакът и зелето ускоряват образуването на азотен оксид, който разширява кръвоносните съдове и нормализира кръвообращението.
Заключение
В света има много продукти, чието използване може да енергизира тялото. На първо място, те съдържат диетични фибри, сложни въглехидрати и протеини: тези вещества се обработват по-дълго, което означава, че продължителността на производството на енергия също се увеличава. В допълнение към попълването на енергийните резерви, такива продукти увеличават физическата издръжливост, активно се борят с възпалението, облекчават умората и нормализират метаболизма..
Хранителни вещества, минерали, витамини, антиоксиданти, ензими не само участват в активирането на енергийните ресурси, но като цяло подобряват здравето. Просто включете гореспоменатите храни в ежедневното си меню.
Храни, които придават енергия и бодрост на тялото
Продуктите за енергия и жизненост на тялото трябва да бъдат включени в диетата на абсолютно всички. В крайна сметка именно в техния състав витамините и минералите влизат в клетките. Те ще укрепят имунната система и ще се отърват от сънливост и загуба на енергия за дълго време. Правилното хранене е ключът към доброто здраве и добро настроение.
Какви храни дават енергия и сила на тялото
Енергийният запас се попълва ежедневно. Основната мерна единица е калоричното съдържание. Дневният прием на калории е 2000-2500 ккал. От не малко значение е не само съдържанието на калории, но и хранителната стойност на използваните храни..
Рецептата за енергичност и енергия ще варира в различните случаи. Зависи от това какво вещество липсва. За да се предотврати срив, е достатъчно диетата да бъде балансирана. Той трябва да съдържа колкото се може повече различни продукти. В този случай е препоръчително да откажете пушено месо, сладкарски изделия, газирани напитки, пържени храни, сосове и др..
Сложните въглехидрати, протеини, витамини и минерали са отговорни за попълване на енергията и придаване на енергия. Фибрите също са важни. Това ви кара да се чувствате сити за дълго време и възстановява нивата на глюкоза в кръвта. Диетолозите идентифицират няколко групи храни, от които тялото се нуждае, за да увеличи енергията и бдителността. Плодовете и зеленчуците са от първостепенно значение сред тях. Те са източници на минерали и витамини. Освен това те съдържат фибри, които стимулират процеса на усвояване на протеините. Той от своя страна навлиза в организма в състава на месо, бобови растения и ядки. Консумирайте редовно риба и морски дарове, за да поддържате нивата на мастните киселини.
Списък на храните, които дават енергия
Съществуват редица уникални продукти, получили специално признание от диетолози и лекари. Тяхната особеност се крие в богатия състав. Експертите казват, че въвеждането на тези продукти в диетата значително подобрява функционирането на всички системи за поддържане на живота..
Липсата на енергия и липсата на енергия често сигнализират за липса на хранителни вещества. На фона на дефицит имунната система страда. Ето защо тялото не е в състояние да устои при сериозни заболявания. Корекциите на диетата могат да подобрят ситуацията. Храните, които повишават енергията и производителността, включват:
- месо и риба;
- ядки;
- зърнени храни;
- плодове и зеленчуци;
- кафе;
- млечни продукти;
- яйца;
- сушени плодове;
- бобови растения;
- пчеларски продукти.
Сушени плодове
Поради съдържанието на фибри и фруктоза, сушените плодове се усвояват от храносмилателната система много бързо. Те предотвратяват разстройството на храносмилането и бързо задоволяват глада. Освен това сушените плодове имат положителен ефект върху кръвообращението и сърдечната функция. Експертите препоръчват да включите в диетата сушени банани, круши и сушени кайсии..
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са съществена част от диетата на всеки човек. Те съдържат фибри, които са необходими за пълната усвояемост на протеиновите храни. Засища, без да причинява тежест в стомаха. Именно този фактор влияе върху снабдяването с енергия и енергичност. Освен това зеленчуците и плодовете изключват възможността за развитие на дефицит на витамини и минерали. Те често се включват в диетата, когато се спазва терапевтична диета и с цел намаляване на теглото.
За бързо съживяване на тялото най-често се използва кафе. Съдържа кофеин, който действа върху аденозиновите рецептори. В същото време напитката повишава нивото на кортизол, което води нервната система до състояние на свръхвъзбуждане. В резултат сърдечната честота се увеличава и тревожността се елиминира. В същото време се подобрява концентрацията на вниманието и паметта..
Напитката влиза в сила 25-30 минути след консумация. Пие се само сутрин. Пиенето на кафе вечер може да доведе до безсъние. Категорично е забранено да се злоупотребява с кофеин. Това ще провокира пристрастяване и нежелани реакции..
Месо, риба и яйца
Рибите, яйцата и месото са източници на животински протеини. Това е съществен елемент за изграждането на мускулест корсет. Протеинът предпазва тялото от инфекции и насърчава правилното усвояване на витамини и минерали. Отличителна черта на строителния елемент е, че той не се синтезира от тялото, като идва изключително с храна. Варените гърди се считат за най-богатия източник на протеин. Пълният му заместител може да бъде протеин от пилешко яйце.
Рибата, освен с протеини, насища клетките с витамин В и мастни киселини. Липсата на омега-3 може да причини възпаление, което често намалява бдителността. Редовната консумация на риба противодейства на този проблем, като има положителен ефект върху работата на човека..
Продуктите за възстановяване на силата и енергията включват зърнени култури. От древни времена те се считат за изключително здравословно ястие. Прието е да се яде млечна каша на закуска, когато тялото има специална нужда от енергия и енергия. Повечето зърнени храни съдържат големи количества калций, цинк, желязо и фосфор. Също така съдържа витамини от групи Е, В, РР и А. Най-полезните видове зърнени култури включват:
- ориз;
- елда;
- овесена каша;
- грис;
- царевица;
- просо.
Ядки
Тялото се нуждае от ядки, за да поддържа метаболитните процеси. Те съдържат около 20 основни минерала и цяла гама витамини. Те са висококалорични и ви държат дълго време да се чувствате сити. Медицинската статистика показва, че редовната консумация на ядки намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Петте най-полезни ядки за енергия и жизненост са оглавени от:
- бадем;
- кашу;
- фъстък;
- орехи;
- Шам-фъстъци.
Кисело мляко
Киселото мляко може да бъде чудесна опция за закуска, когато се чувствате ниско и нащрек. Ако продуктът е натурален, той има положителен ефект върху чревната микрофлора. Плодовете и захарите, които често се използват като добавка, се усвояват добре и възстановяват енергията на тялото.
Пчеларски продукти
Медът и неговите производни имат наистина уникален състав. Основната полза от пчеларските продукти е богатото им минерално съдържание. Без тях в организма не се случва нито един химичен и биологичен процес. Глюкозата, съдържаща се в пчеларските продукти, се абсорбира бързо, допринасяйки за производството на хормона на радостта. На тази основа се осигурява бодрост и настроението се подобрява. Енергийният резерв за дълго време е на необходимото ниво. В същото време се осигурява защита срещу вируси и инфекции. За да се поддържа положителен ефект, е необходимо да се въведе един от продуктите в диетата:
- перга;
- пчелно млечице;
- пчелен мед;
- прополис.
Други продукти
В процеса на лечение на определена болест не забравяйте за разнообразието на диетата. Количеството получени хранителни вещества зависи от това. Не по-малко значими продукти, които стимулират прилив на енергия и бодрост, включват:
- боб;
- спанак;
- тиквени семена;
- тъмен шоколад;
- зелен чай.
Фасулът и грахът са изградени от сложни въглехидрати, които енергизират тялото за дълго време. Тези продукти могат да се ядат на закуска за енергия, вместо обичайната каша. Бобовите растения съдържат огромно количество протеин, което е необходимо за изграждане на клетки. Спанакът е известен с изобилието си от витамини А и К в състава си. В същото време той действа и като източник на строителен елемент..
Известно е, че тиквените семки са богати на фибри, здравословни мазнини, минерали и протеини. Тяхното присъствие в диетата ви позволява винаги да бъдете в добра форма. Зеленият чай действа по подобен начин на кафето. Съдържа натоварваща доза кофеин, която предизвиква прилив на енергия. Тъмният шоколад активира области на мозъка, които отговарят за настроението и работата. Не напразно експертите препоръчват на децата да ядат шоколад преди да отидат на изпита. Важно е да изберете тъмен продукт с висок процент какаови зърна. Те придават енергия и енергия.
Правила за използване на продукти за енергия и енергия
За да извлечете максимума от храната, трябва да я консумирате в съответствие с определени правила. Тъй като повечето от тях са с високо съдържание на калории и хранителна стойност, най-добре е да ги ядете през първата половина на деня. През този период клетките трябва да попълнят енергията. Преяждането не допринася за появата на бодрост. Ето защо е изключително важно да се следи количеството изядена храна..
Необходимо е да се обърне внимание не само на препоръчаните, но и на забранените продукти. Те трябва да бъдат напълно елиминирани от диетата. В противен случай ползите от правилната храна ще бъдат непълни. Препоръчително е да откажете следните продукти:
- газирани напитки;
- пушени меса;
- алкохол;
- тлъсти меса;
- консервирани храни;
- сладки с транс мазнини.
Изброените продукти съдържат минимално количество хранителни вещества. Алкохолните напитки допринасят за натрупването на токсини, които отнемат много енергия. Тялото също така изразходва твърде много енергия за разграждането на захарта в сладкарските изделия..
За вечеря е препоръчително да имате протеинов продукт с билки или зеленчуци. Те ще ускорят разграждането на фибрите, без да претоварват храносмилателната система. Не се препоръчва да се консумират сладкарски изделия, гарнитури и мазни храни преди лягане. Това ще доведе до безсъние и липса на енергия през деня. 2 часа преди лягане трябва да откажете да ядете. Освен това трябва да се придържате към правилата:
- не злоупотребявайте с алкохол;
- Спортувай;
- пийте повече течности;
- практикувайте ходене на чист въздух;
- лекувайте навреме хронични заболявания.
Заключение
Храните за енергия и жизненост на тялото трябва да се консумират постоянно. Изолирани случаи няма да доведат до очаквания резултат. Следователно трябва да наблюдавате редовно диетата си, като отчитате здравословното състояние по едно или друго време..
10 храни, които дават енергия. Правилното хранене срещу умора
Отслабнете и победете умората. Пийте кафе или прясно изцедени сокове?
Как да се развеселите, ако сте уморени? Кои храни дават на тялото истинска енергия и кои се мобилизират само за кратко? Д-р Холи Филипс знае от собствения си опит какво са умора и депресия и е разработила прости диетични правила за себе си, за да ги избегне. Тя дава списък с храни за поддържане на силата, а също така ви казва дали да пиете сокове за отслабване и кафе - от умора.
Сигурно сте чували термина „суперхрана“. Често се използва по отношение на кафяв ориз, спанак, кисело мляко, домати и други полезни неща; но замисляли ли сте се някога какво прави един продукт суперхрана?
Не става въпрос за вкус, въпреки че вкусът има значение. Изводът е ефективността: суперхраните са не само по-високи по отношение на хранителната си стойност, те имат и други свойства - поддържат имунната система, намаляват възпалението в тялото, стимулират мозъка, увеличават енергийните резерви, издръжливостта и удължават живота. Може ли да се желае нещо повече от едно просто хранене?!
Но нека слезем на земята: нито един продукт няма да бъде „супер“, ако има лош вкус: просто няма да искате да го ядете. Имайки предвид това, съставих списък с десет суперхрани, които увеличават енергийните резерви, които всеки трябва да яде редовно..
10 суперхрани срещу умора
Овес. Това е може би най-пълноценната суперхрана, защото е богата на фибри, протеини, калий, магнезий и други минерали. Овесът е най-подходящ за закуска, защото съдържащите се в тях фибри се усвояват бавно, което поддържа нивата на кръвната захар стабилни през целия ден. Мащабни проучвания показват, че овесът понижава холестерола, защо се счита за полезен за здравето на сърцето.
Ако не сте фен на овесените ядки (признавам, безразличен съм към тях), можете да добавите зърнени храни към студена зърнена закуска или кисело мляко, да добавите към пуешко руло, салати или дори яхнии за добавена хранителна стойност..
Киноа. Тези безглутенови зърна съдържат повече протеини от всяко друго зърно. Киноата е толкова богата на аминокиселини (например лизин, цистеин, метионин), че се счита за пълноценен протеин (обикновено се намира само в животински продукти). Аминокиселините в киноата помагат за възстановяване на мускулите след тренировка, докато фолат, магнезий и фосфор поддържат телесната сила.
Боровинки. В допълнение към изобилието от мощни антиоксиданти и енергизиращи въглехидрати, боровинките съдържат витамини А и С, фолиева киселина, калий, магнезий и фибри. Те, заедно с фитохимикалите в боровинките (полезни съединения, които осигуряват на растенията пигмент), повишават имунитета и намаляват симптомите на депресия, като спират натрупването на свободни радикали, според изследване. Което помага на тялото и ума да се възстановят по-бързо от стрес и травми на клетките.
Сьомга. Заредена с противовъзпалителни омега-3 мастни киселини (по-специално, докозахексаенова киселина или DHA и ейкозапентаенова киселина или EPA), които спомагат за укрепването на здравето на сърцето и е отличен източник на протеини. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се яде мазна риба (като сьомга) поне два пъти седмично.
Редовната консумация на риба и омега-3 мастни киселини води до намаляване на симптомите на депресия и подобрява когнитивните функции. Ефектът за повишаване на енергията на сьомгата се дължи на подобрения метаболизъм, включително по-ефективното използване на кислород в тялото по време на тренировка.
Авокадо. Източник на здравословни мазнини, авокадото е пълно с фибри, калий, витамини А и Е и фолиева киселина. Той е добър източник на омега-3 мастна киселина, наречена алфа линоленова киселина. Има положителен ефект върху метаболитни аспекти, които са в основата на сърдечната дейност, по-специално кръвни мазнини и възпалителни маркери (например хомоцистеин, който често се повишава с умора, което води до заболявания като диабет, артрит и синдром на хронична умора).
Турция. Освен че е с ниско съдържание на мазнини и добър източник на протеини. Турция съдържа аминокиселината тирозин, която повишава нивата на допамин и норепинефрин в мозъчните химикали, които подобряват фокуса и концентрацията ви. (Не се притеснявайте, че пуешкото месо ще ви направи сънливи поради съдържащия се в него триптофан: в него няма повече от тази аминокиселина, отколкото в пилешкото или рибата.) Освен това съдържа витамини В6 и В12, които могат да облекчат безсънието и депресията и увеличаване на енергийните резерви.
Годжи Бери. Те се използват в китайската медицина от 5000 години за стимулиране на енергията и умствената дейност и намаляване на стреса. Смята се, че годжи плодовете подобряват притока на кръв, позволявайки на енергизиращия кислород да тече по-свободно в тялото. Тези ярко оранжево-червени плодове са концентриран източник на антиоксиданти; ядат се сурови, приготвени в отвара или сушени като стафиди.
Бадем. Снабдени с протеини и фибри, тези ядки също съдържат калций, калий, фосфор и витамин Е. Те също са богат източник на магнезий, който играе ключова роля за превръщането на захарта в енергия. Липсата на магнезий в тялото ви може да ви източи от енергия и да причини проблеми със съня и крампи на краката..
Леща за готвене. Това бобово растение е мощен източник на постни протеини, фибри, желязо, калий, цинк и фолиева киселина. Лещата е богата на селен, естествен регулатор на настроението: проучванията показват, че липсата на селен води до лошо настроение и намалява запасите от енергия. Фибрите в тези миниатюрни бобови растения стабилизират кръвната захар.
Зеле. Богат на витамини С и А, калций, желязо и калий, а освен това е отличен източник на протеини и фибри - с много ниско съдържание на калории. Освен това зелето е с високо съдържание на флавоноиди, фитохимикали с антиоксидантни свойства..
Що се отнася до храненето, няма универсален подход за максимизиране на енергията за всички, така че ще трябва да намерите своя собствена златна формула, която работи за вас. Може да имате проби и грешки, но ако се опитате да изберете храни, които наистина са полезни за вашето здраве, комбинирате правилните хранителни вещества и се придържате към една диета, бързо ще намерите най-добрите източници на хранителна енергия, които „зареждат“ тялото ви с качествено гориво и едновременно зарадвайте вкусовите си рецептори.
Кафе: да пиеш или да не пиеш? Плюсове и минуси на кофеина
Когато сте смъртно уморени, кофеинът може да бъде незабавно противоотрова, ободряващ и помага да се съсредоточите по време на решаващи моменти. Кофеинът, лек стимулант на централната нервна система, също увеличава сърдечната честота, отпуска гладката мускулатура, увеличава стомашната секреция и има диуретичен ефект.
Благоприятните ефекти на кофеина включват повишени нива на невротрансмитери като норепинефрин, ацетилхолин, допамин, серотонин, адреналин и глутамат, които от своя страна влияят положително на бдителността, концентрацията, настроението и паметта, като същевременно намаляват умората. Освен това кофеинът може да причини леко повишаване на метаболизма и редовната консумация може да намали риска от болестта на Паркинсон и диабет тип 2..
Но твърде много кофеин се превръща в източване на енергия. Той може да повиши кръвното налягане и секрецията на кортизол, да предизвика тремор и безпокойство и да насърчи безсънието и забавянето на заспиването. Плюс това, ако имате пристрастяване към кофеин (може да се развие от кафе напитки, енергийни напитки и енергийни барове, както и „естествени“ хапчета за отслабване), постоянното увеличаване и намаляване на неговия стимулиращ ефект често се придружава от леки симптоми на дехидратация и отнемане - не е чудесна комбинация.
Това може да доведе до сериозни проблеми с енергийния баланс в организма. Повярвайте ми, аз самият съм ги преживял! През втората ми година в медицинското училище, когато пиех по едно кафе на ден, развих такава чувствителност към кофеина, че в рамките на час или два след приемане на още една порция започнах да изпитвам симптоми на отнемане, включително умора, затруднена концентрация и главоболие..
Енергийният тласък, който получавате от чаша кафе, не е истинска енергия. Това е ефектът на кофеина, наркотик и е краткотраен. Когато ефектите на кофеина изчезнат и тялото ви осъзнае, че няма истински източник на енергия, вероятно се чувствате изтощени и евентуално гладни..
На този етап вероятно решавате, че имате нужда от още повече кофеин или предпочитате да ядете, но в крайна сметка преяждате, защото сте в състояние на изтощение на енергия. Така или иначе, нездравословен цикъл, който може да доведе до по-нататъшно източване на енергия, започва отново..
Урокът е следният: Използвайте кофеин разумно и обръщайте внимание на общото количество във вашата диета. За много жени чаша кафе е достатъчна сутрин и само от време на време през деня като стимулант, който временно увеличава концентрацията преди важна среща или дълго пътуване..
Ако установите, че имате нужда от допълнителни стимуланти през деня, е време да обмислите и други начини за увеличаване на енергийните си запаси: можете да се разходите, да подремнете, да вдъхнете стимулиращ аромат като мента или да поръсите със студена вода лицето си. Допълнителният кофеин не е отговорът.
Прясно изцедени сокове: да пиете или да не пиете? Ползите и вредите от соковете
За разлика от много лекари, аз не съм категоричен противник на соковата диета. Но е много важно да не изпадате в крайности и да сте наясно какви такива диети са добри и лоши. Ето основното нещо: такава диета включва ограничаване на диетата до изключително пресни плодови и зеленчукови сокове, както и вода за няколко дни или повече. Привържениците на соковото гладуване твърдят, че то детоксикира организма, помага за отслабване, а също така служи като профилактика на почти всички заболявания - от настинки до автоимунни заболявания и различни форми на рак..
През годините съм взел редица различни курсове за сокове. Най-добрите впечатления, които получих от краткия (два до три дни) курс на зеленчукови сокове. (Кой би помислил, че мога да ям толкова килограми зеле?!) По време на гладуване и около седмица след това изпитвах по-малко желание за мазни и солени храни (изведнъж картофите изглеждаха много по-малко апетитни и чийзбургерите изглеждаха като храна за кучета). Освен това започнах да спя по-добре и да се чувствам малко по-ободрен, сякаш увеличих дозата си на витамини с 4000% (въпреки че това не е така).
Но има и недостатъци. За някои хора гладуването със сок или почистването е противопоказано. Хората с диабет могат да имат високи нива на кръвна захар от големи количества плодови сокове, а тези с бъбречни заболявания могат да страдат от потенциално животозастрашаващи електролитни дисбаланси. Соковите диети няма да ви помогнат нито да отслабнете, нито да спрете напълняването, ако все пак сте успели да свалите няколко килограма. И няма научни доказателства, че „детоксикацията“ помага да се предотврати каквото и да е заболяване; всъщност черният ни дроб, бъбреците и червата всеки ден прочистват организма по естествен начин.
Ако искате да опитате сокова диета, избягвайте екстремни възможности и не сядайте на нито една от тях повече от три до четири дни. Соковете пресни плодове и зеленчуци сами или купете прясно приготвени сокове, които не са пастьоризирани. Разбира се, пастьоризацията убива потенциално вредни бактерии, но заедно с тях - полезни микроорганизми и намалява съдържанието на някои витамини и минерали. За да извлечете максимума от соковата диета, трябва да пиете само пресни сокове..
Информацията на сайта е само за справка и не е препоръка за самодиагностика и лечение. За медицински въпроси задължително се консултирайте с лекар.