Калмарите са най-подвижните мекотели, принадлежащи към класа на главоногите. Те са способни да се движат с огромна скорост, която може да достигне 200 км / ч. Обикновено размерът им не надвишава 0,5 метра, но има и огромни калмари, които могат да достигнат 17 метра дължина. По света има повече от 300 различни вида калмари.

Калмарите са обитатели на моретата и океаните, те предпочитат солените води. Те могат да бъдат намерени както в тропическия регион, така и в студените арктически райони. По принцип дълбочината, подходяща за живот на калмари, не надвишава 500 метра и по принцип мнозина предпочитат да стоят по-близо до повърхността. Има обаче видове калмари, които живеят на големи дълбочини в почти пълна тъмнина..

По отношение на структурата на тялото, калмарите могат да бъдат наречени близки роднини на октоподи и сепии. Той е подразделен на глава и торс, около устата са мускулести пипала - калмарите имат десет от тях. Пипалата са снабдени с вендузи. В телесната кухина също има мехурче, изпълнено с течност, която е по-лека от водата. Поради това се създава неутрална плаваемост - тоест калмарите не се давят дори когато са напълно неподвижни. Калмарите дишат под вода с помощта на хрилете.

Те се движат, като изхвърлят поток от вода от телесната кухина - мантията, която се освобождава през специална тръба, наречена сифон. Също така, калмарът има три сърца, а кръвта му е синя. Работата е там, че в кръвта на калмари и други главоноги има хемоцианин вместо хемоглобин, така че кръвта е наситена с мед.

Цветът на калмарите варира от сиво и бяло до червено, жълто и зелено.

В зависимост от размера си, калмарите могат да ядат както малки водни организми - планктон, така и черупчести и риби. Понякога калмарите не се колебаят да обядват и да зяпат на своите събратя. При улавяне на плячка се използват пипала, с които калмарите могат да хванат и задържат бъдещото си хранене. Тъй като пипалата на калмарите са много дълги, те ви позволяват да улавяте плячка от разстояние.

Ако е необходимо, за да се защитят от по-мощен хищник, калмарите могат да хвърлят цветна течност във водата, подобно на мастилото. Докато облакът бавно се разсейва, калмарите могат да избягат.

Процесът на размножаване на калмари е дълъг, хвърлянето на хайвера се случва веднъж годишно. За целта те мигрират в определени райони за хвърляне на хайвера, характеризиращи се с най-удобния хидрологичен режим..

Вариант 2

Калмарите принадлежат към мекотелите. Те могат да бъдат намерени в моретата. За хората калмарите са ценни, тъй като месото им се счита за деликатес. Често може да се намери на маси в средиземноморската кухня. Ястията с калмари са много популярни. Има огромно разнообразие от ястия.

Един от известните видове се счита за червеникави калмари. Движат се много бързо. Външно те приличат на торпеда. Размерите на калмарите достигат около 30 сантиметра. Тегло от 250 грама до 1 килограм. Калмарите могат да плуват перфектно. Това се дължи на добре опростената форма на торса. Тялото му е насочено в края. Има 2 триъгълни перки. По време на плуване главата е насочена назад. Върху него има 10 пипала, върху които са разположени издънки. Когато рибарите ловят калмари, те не изглеждат представителни..

В природата има гигантски калмари. Дължината им е до 8 метра. Пипалата са удължени. Те са признати за най-големите безгръбначни в света. Такива индивиди живеят на дълбочина 1000 метра.

Калмарите се разпознават като хищници. За улавяне на плячка и самозащита те използват своите сръчни пипала. Много видове калмари имат 3 сърца. Всяка е свързана с чифт основни пипала. Именно поради тази характеристика калмарите са способни да се регенерират..

Калмарите се размножават много бързо. Те достигат високи цифри. Например аржентинските калмари растат с дължина 40 сантиметра за една година. Той се умножава и умира веднага.

Развъждането на калмари започва през пролетта. По време на тъмнината. Това се случва в северните морета. Съединителят се появява под формата на отлагане на продълговати яйца. Те са прикрепени към нещо неподвижно на дълбочина 20-25 метра. Има такива калмари, които снасят яйца на общо място. Ларвите на калмарите са подобни на възрастните. Единствената разлика е размерът. Калмарите израстват в пълноценен индивид за един месец.

Калмарите ядат малки риби и ракообразни. Но най-често те самите стават плячка на хищници. Човекът ги използва и за храна. Калмарите са признати за гурме продукт. Използва се и като лечебна суровина..

Както вече споменахме, повечето видове калмари са годни за консумация. Те са обект на риболов. Човек яде само труп. Кожата се отстранява внимателно. Основните методи за готвене се наричат ​​варене, задушаване с подправки, консервиране и др..

Калмари

Интересни отговори

• Правилното хранене - съобщение от доклада

Храненето на здравословна диета е едно от най-важните неща, които можете да направите, за да защитите здравето си. Всъщност, до 80% от преждевременните сърдечни заболявания и инсулти могат да бъдат предотвратени с вашия

Алберт Айнщайн е един от най-известните учени на 20 век. Неговите теории решават вековните проблеми на физиката и помагат да погледнем на света по различен начин..

М. В. Ломоносов, „първият руски университет“ (според А. С. Пушкин), през 1758 г. предлага да се раздели руският език на три „спокойни“.

Холандия е малка страна, затворена между Белгия и Германия в Западна Европа. Северно море, северно и западно от Холандия, непрекъснато ерозира бреговете си.

Алексей Иванович Еремеев (истинското име на писателя) е роден в семейството на казашки офицер, участник в руско-японската война на 22 август 1908 г. На 8-годишна възраст родителите му го изпращат да учи в 2 реално училище в града

Калмарно животно

Калмарите живеят във всички открити пространства на моретата.

Размерът му е от 10 см до 10 метра, а теглото му може да достигне 65 кг. Има и гиганти, дълги до 17 метра.

Те живеят дълбоко в дъното на резервоари (120 - 900 м), издигат се през нощта до повърхността на водата, за да ловуват, тук има повече храна. Следобед те потъват в дълбочина.

Те имат торпедоподобно тяло, състоящо се от мускули, квадратна глава. Деликатно и лесно нараняващо се животно. Калмарите не могат дълго време без вода и когато нанасят рани, те умират.

Цветът на тялото може да бъде сив, червен, бял, зелен или жълт. Той има три сърца и синя кръв. Очите са големи. Обитателят на моретата диша с помощта на хрилете, които са в мантията на стомаха.

Това е подводен хищник. Той е едър и добре въоръжен, агресивен и опасен. Той има 10 пипала с огромни вендузи, които имат малки тръни.

Между пипалата има клюн, подобен на клюна на папагал. Големият клюн е страховито оръжие, ще ухапе, така че да не изглежда малко. Силата на ухапване е 500 кг, докато силата на ухапване на крокодила е 300 кг. Удивително!

Клюнът е подвижен, главоногата може да го завърти в различни посоки, да го изтегли навътре и навън. По функция той прилича на хобота на слон..

Две пипала играят ролята на ръце, простиращи се силно напред, те хващат плячка за 3 секунди. Защитавайки се, той пуска облак мастило. Междувременно нападателят идва на себе си, оттича се.

Плува назад, прави резки завои и завои. Той има фуния под корема си, която работи като дюза, т.е. изтласква вода. Плува бързо и пъргаво във водата. В това му помагат чифт диамантени перки, разположени в задната част на тялото..

Може да достигне скорост на плуване до 60 км / ч. Имат животински апетит, ядат много и растат бързо. За една година индивидът расте, в зависимост от вида, от 2 см до 2 метра.

Хранят се с малки ракообразни и мекотели. Най-често ловуват на групи. Жертвата се хваща с пипала и се довежда до клюна. Калмари уловена плячка, роднини започват да я отнемат.

Има врагове: морски животни (кашалоти), морски птици, риби. Калмарите често се бият помежду си.

За много калмари светлината е хранителен сигнал. Има такива, които са способни да преливат, да променят цвета си. Той беше просто червен, размаха плавници - побеля.

На пипалата, около очите и върху мантията те имат леки органи. Общувайки помежду си, те блещукат и размахват пипала. А има видове, които могат да скачат и да летят над водата.

През пролетта и лятото брак. Женската ще снасят яйца на дъното под формата на капсули. Една такава капсула съдържа до 150 яйца. В края на капсулата има дълги нишки, с тяхна помощ тя фиксира зидарията към камъните или погребенията и я укрепва в земята. Малките малки се раждат след 10 до 30 дни. Те стават лесна плячка за морския живот..

Калмари

Издънки, пипала, бездънна уста - всичко това са основните признаци на калмарите. И само въз основа на тези първи черти си представяме ужасен образ на някакво чудовище, което е готово да хване някого... и да го погълне жив. Пример за това е калмарът Arkhiteusis - най-големият и най-страшен от всички безгръбначни. Дължината му достига 15 m.

Калмарите принадлежат към класа на главоногите. Те са кръстени така, защото имат доста голяма глава и доста дълги пипала, с които се движат и ловуват. Класът на главоногите също включва сепии, октоподи и наутилуси..

Калмарите са сред най-бързите плувци, на второ място след морските спринтьори като риби меч, риба тон и делфини. Бягайки от преследване, някои калмари дори могат да излетят от водата и, подобно на летящи риби, да метнат вълните десетки метри. Понякога калмарите скачат толкова високо, че удрят палубата на преминаващ кораб..

Скоростта на движение на калмарите се осигурява от наличието на мощни мускули, както и необичайно високата проводимост на нервната им система. Нервните импулси преминават по нервните влакна с голяма скорост. Това е възможно поради изключителната дебелина на нервните влакна. При някои калмари те са 100 пъти по-дебели, отколкото при хората. Това е най-модерната сигнална система в цялото животинско царство..

Как калмарите "дъвчат"?

Трудно е да си представим, че такова огромно и ужасяващо същество може да принадлежи към същата група животни като например охлювите, които си представяме по съвсем различен начин - защитени само с черупка, бавни и бавни. Въпреки всичко това и двамата имат много общи неща..

Чудя се дали мекотелите са толкова различни в своя “начин на живот” да се хранят по същия начин? Разбира се, да, и начинът, по който получават храна, също е един и същ. Хитоните на калмарите, като октоподите и охлювите, са оборудвани с устройство за остъргване, подобно на език. Този орган се нарича - радула или ренде. Гледайки го, виждаме много остри рогови зъби, подсилени в здрава, еластична лента. С този „език“ мекотелото получава собствена храна, като я изстъргва от камъните, а самата храна е водорасли. Също така, това ренде запазва плячката на калмарите. Но разбира се, калмарите не се хранят само с водорасли. При желание мекотелото може да "вечеря" със своя "брат", друг мекотело или ракообразни. За да ги извади от черупката, калмарите трябва много пъти да носят „рендето“ си през плячката, за да направят дупки в нея, след което започват да я изяждат.

Как ловуват калмари?

Калмарите имат две дълги пипала, с които могат да грабнат плячка. Никое друго същество, принадлежащо към животинското царство, няма такова. Тези еластични крайници имат способността да се простират до 10 метра или повече, което е приблизително височината на триетажна къща..

Но точно така плячката никога няма да отиде в ръцете на гладен мъж. Калмарите са отлични плувци, един от най-бързите обитатели на морето. Затова, преди да нападнат жертвата, те я настигат..

Необичайни очи

Най-удивителните очи, чиято тайна все още не е разгадана, принадлежат на някои видове калмари: едното им око - лявото - е много по-голямо от другото. Експертите казват, че очите се различават помежду си четири пъти.!

Учените предполагат, че загадъчната асиметрия се дължи на факта, че по-голямото око обслужва калмарите, за да „погледне“ в дълбочината и да събере разсеяна светлина там, а малкото е предназначено за наблюдение на водната повърхност.

Съобщение за калмари

Съобщението за калмари ще ви разкаже подробно за живота на тези невероятни същества..

1. Съобщение за калмари
2. Обща характеристика на черупчестите мекотели
3. Какво ядат калмарите?
4. Какви видове калмари има?
5. Как се размножават калмарите?

Съобщение за калмари

Калмарите са най-големите и подвижни главоноги. Те могат да се движат със скорост от 200 км в час. Между другото, калмарите са най-близките роднини на сепиите и октоподите..

Обикновено с размер 0,25-0,5 м, но гигантските калмари от рода Architeuthis могат да достигнат 16,5 метра

Обща характеристика на черупчестите мекотели

Като цяло телосложението им наподобява сепии и октоподи. Всички вътрешни органи на калмари са скрити в кухина торбичка - мантията. Голямата глава отпред е увенчана със сноп от 8 така наречени ръце. Още две улавящи пипала се поставят близо до устието. Те са оборудвани с мощни вендузи, които в някои случаи се превръщат в куки.

Калмарите живеят само в солена вода. Местообитанието им варира от арктически региони до топли тропици. Някои от тях са разположени на дълбочина 100-500 м, други видове се държат на самата повърхност на водата, а трети живеят на големи дълбочини, като изобщо не виждат слънцето.

Струва си да се отбележи, че калмарите имат неутрална плаваемост. В тялото им има балон, който е изпълнен с амоняк. Течността в мехурчето е по-лека от самата вода, така че калмарите, като са неподвижни, все още не се давят.

Какво ядат калмарите?

Какво ядат калмарите зависи най-общо от техния размер. Те могат да се хранят както с малки планктонни организми, така и с доста големи животни - риби, крилоноги, мекотели и дори от собствените си видове..

Плячката на калмари е уловена с помощта на пипалата си, които могат да се свиват и удължават, за да стискат и да ги държат по-здраво. По този начин той може да хване жертвата, без да я приближава отблизо. Понякога, за да примами плячката, калмарите отделят специално вещество - флуоресценция.

Какви видове калмари има?

Известни са около 300 вида от тези същества, но най-често срещаните и известни са:

• Европейски
• тихоокеански
• Командир
• Аржентинец
• Обикновени

Как се размножават калмарите?

Процесът на размножаване при животните се извършва веднъж годишно и само в определени райони за хвърляне на хайвера, в които има благоприятен хидрологичен режим. Когато дойде време за разплод, мъжкият подарява на женската подарък под формата на сперматофор - торбичка за сперма. Женската го поставя заедно с яйцата си, които може да са повече от дузина, и бърза към дъното. Случва се грижовна мама да прикачи съединителя си към водорасли, да го скрие в уединен ъгъл или просто да го постави на дъното.

Отначало личинките на калмарите не приличат много на възрастни калмари, но скоро те ще придобият обичайния си вид и след година-две ще бъдат готови да дадат своето потомство.

Надяваме се, че информацията за калмарите ви е помогнала. И можете да оставите историята си за калмари чрез формуляра за коментари.

Калмари

Калмарите (лат. Teuthida) са отряд от десетоноги главоноги. Обикновено с размер 0,25-0,5 m, но гигантските калмари от рода Architeuthis могат да достигнат 20 метра (включително пипала) и са най-големите безгръбначни.

В супермаркетите често се срещат индустриални калмари с тегло до 800 грама. Ядливата част е мантия, под която са скрити всички негови жизненоважни органи, глава и пипала.

Калмари са яли в древните държави Гърция и Рим. Ястията, приготвени от тях, са сред най-популярните сред другите ястия с морски дарове. Във Виетнам калмарите не са толкова популярни, колкото раците и скаридите; те започнаха да се консумират широко тук сравнително наскоро..

Месото от калмари, размразено няколко пъти, има горчив вкус и мирис на стара замразена риба, пяна и пълзи по време на готвене. Преди да закупите труп на калмари, оценете външния му вид. Трябва да е плътна, горната кора е розова, леко лилава или кафеникава, но месото от калмари е само бяло. Ако е жълто или лилаво, калмарите са размразявани многократно. Ако се двоумите кои трупове да изберете - обелени или не, вземете последните. Всъщност, за да се почисти напълно калмарите, той вече е бил размразен поне два пъти..

Калорийно съдържание на калмари

Калмарите са високо протеинова храна и съдържанието на калории е 92 kcal на 100 g сурово месо. 100 г варени калмари - 110 ккал, и 100 г пържени калмари - 175 ккал. Най-високото съдържание на калории в пушени и сушени калмари е съответно 242 kcal и 263 kcal. Прекомерната консумация на калмари в тази форма може да доведе до затлъстяване..

Хранителна стойност на 100 грама:

Полезни свойства на калмарите

Счита се, че месото от калмари е много по-здравословно за хората от месото на сухоземните животни. Калмарите съдържат много висок процент протеини, витамини В6, РР, С, полиненаситени мазнини, които играят важна роля в балансираната диета на човека.

В допълнение, тези мекотели са богати на микроелементи фосфор, желязо, мед, йод. И поради наличието на голямо количество аргинин и лизин в калмари, те могат да бъдат отнесени към необходимите компоненти на детска кухня. Месото не съдържа холестерол.

Също така, не случайно месото от калмари се нарича балсам за сърцето. Факт е, че тази морска храна съдържа голямо количество калий. Този микроелемент е необходим за нормалното функциониране на всички мускули на човешкото тяло, включително сърдечния миокард. Освен това калият е натриев антагонист. Притежава диуретично свойство, помага за премахване на излишната течност, предотвратявайки отоци и високо кръвно налягане.

Тъканите им съдържат много екстрактивни вещества, които допринасят за секрецията на храносмилателния сок и придават особен вкус на кулинарните продукти..

Месото от калмари съдържа значително количество таурин, който спомага за понижаване на холестерола в човешката кръв и има антисклеротичен ефект, регулира кръвното налягане, допринася за стесняване на артериите и др..

Калмарите също съдържат витамин Е и селен, които спомагат за превръщането на ейкозапентаеновата киселина в организма в простагландин, който детоксикира солите на тежките метали. Освен това месото от калмари също е диетичен продукт, тъй като не съдържа мазнини..

Опасни свойства на калмарите

Известни са случаи на индивидуална непоносимост към калмари. Също така, след употребата на този продукт са възможни нарушения на нервната система, тъй като калмарите абсорбират живак и други опасни съединения от морската вода.

Изсушените калмари могат да причинят отлагане на сол и да нарушат водно-солевия баланс в организма, улавяйки излишната течност. А това от своя страна може да провокира появата на отоци и развитието на хипертония. Освен това лошо приготвените калмари съдържат полипептид, който може да наруши работата на стомашно-чревния тракт..

Като гледате видеото, ще научите как бързо и правилно да обелите калмарите.

Доклад за съобщение от клас 3 на калмари

Калмарите са главоноги. Те живеят в моретата, по-често в субтропичните и умерените води. Среща се и в други климатични зони.

Размерите на калмарите са от 25 до 50 см, но в топлите води има и огромни екземпляри, чиято дължина е до 15 м. В това отношение калмарите се считат за най-голямото безгръбначно на планетата.

Тези мекотели живеят както във повърхностните слоеве на водата, така и на средни дълбочини. Някои видове са дълбоководни. Като правило, колкото по-дълбоко живее калмарът, толкова по-голям е той. На повърхността на водата живеят много малки калмари. Те са съставна част на планктона. Дълбоководните калмари са с впечатляващи размери, както и факта, че някои от тях могат да светят в синьо или лилаво.

Калмарът има глава, тяло и 5 чифта пипала. Едната двойка пипала е по-дълга от останалите. На пипалата има много вендузи. Тези мекотели дишат с помощта на хрилете.

Калмарите имат добро зрение и големи очи. При някои видове едното око е по-голямо от другото: всяко от тях е в състояние да улавя собствената си интензивност на светлината.

Калмарите се движат, като изтеглят вода в специална телесна кухина - мантията и я пускат през тръба - сифон. Този тип движение се нарича реактивно. Освен това тялото на калмарите е оформено като торпедо. Тази рационализирана форма на тялото му помага да развие удивителна скорост - до 90 км / ч!

Някои видове имат уникалната способност да изскачат от водата. Те могат да летят на няколко метра над водната повърхност. С тази техника тези калмари се крият от атака..

Тези невероятни мекотели имат до 3 сърца и кръвта съдържа много мед, поради което има син цвят.

Калмарите са хищници. В зависимост от размера си, мекотелото може да яде както планктон, така и ракообразни и малки риби. Понякога те могат да ядат дори себе си: калмари от по-малки видове. Вендузи с пипала ви помагат да хващате и задържате плячка и да се защитавате срещу врагове.

Калмарите имат друга защита срещу вражеските атаки. Те излъчват струя мастило, когато враг се приближи. След това, докато нападателят е объркан, те бързо се отстраняват.

Размножаването се извършва през пролетта. Женските снасят съединение с яйца, прикрепяйки го към нещо неподвижно. Ларвите, които излизат от яйцата, се различават от възрастните само по размер. Те растат в рамките на един месец.

Месото от калмари се счита за деликатес, поради което е важен риболовен обект. Има много различни рецепти за ястия с месо от калмари: то се задушава, вари, консервира, суши. Съдържа много протеини, витамини и други полезни вещества.

Доклад No2

Калмарите са главоноги. Могат да се разграничат два подвида мекотели: неритни и океански. Известни са над 300 вида калмари.

Тези мекотели имат торс, глава и четири чифта пипала плюс един удължен. Дългите пипала ви позволяват да грабнете плячка дори на голямо разстояние. Средно калмарите са с дължина 25-50 см. Тялото им е плътно и с цилиндрична форма. Калмарите дишат с помощта на гребени хриле. Сетивните органи са две статоцисти, очи и папили. На гърба на мекотелото има заострена плоча, която служи като защита за калмарите. Кръвта на калмарите е синя поради наличието на мед в нея. Те също имат три сърца и могат да се регенерират. Те имат различни цветове. Калмарите могат да променят цвета си в зависимост от електрическите разряди: червен, зелен, сив, бял или жълт.

Тези мекотели плуват достатъчно бързо. Правят го по два начина: с перка и по реактивен начин. Понякога те ускоряват толкова много, че могат да скочат от водата и да се озоват на палубата на кораба. Това се случва особено често, когато бягат от хищници. Те все още могат да изхвърлят мастилен облак, за да имат по-голям шанс за спасение: докато боята се разсейва, калмарите бягат от преследването. В мекотелото има мехур с течност, който им помага да плуват през цялото време, дори и да не плуват.

Продължителността на живота на калмарите е кратка. Те живеят от 1 до 3 години. Но гигантските калмари живеят по-дълго. Те живеят в моретата и океаните на големи дълбочини. Черупчестите се нуждаят от солена вода.

Калмарите са хищници. Те имат вендузи на пипалата си, за да хванат плячка и да избягат от враговете. Калмарите ядат планктон, малки риби и други черупчести. Те са в състояние да ядат дори своите събратя..

По време на хвърлянето на хайвера калмарите мигрират на места, благоприятни за размножаване. Те снасят продълговати яйца през пролетта. Мекотелите прикрепват яйцата си на дълбочина. Когато се появят ларвите, те се различават от възрастните калмари само по размер. В рамките на един месец те стават същите като възрастните..

Калмарите са търговски мекотели. Те се използват като храна и лекарство. Хората ядат само трупа на мекотело и кожата се отстранява. Те се варят, задушават и консервират. Калмарите са деликатес, който харесва много хора.

Калмари

Популярни теми за съобщения

• Скална живопис на първобитни хора

По всяко време е било обичайно човек да изобразява света около себе си, своите емоции и преживявания на всякакви налични материали. Отначало, в зората на времето, това бяха стените на пещера или гладък наклон на скала, а след това,

Нефертити е една от най-известните личности в световната история. Тя е дъщеря на цар Туштра в Митан. Тя е живяла между 1381 и 1344 г. пр.н.е. Животът й от детството беше твърде наситен. През 1366г,

Реактивният двигател е машина, която преобразува богато на енергия течно гориво в мощна сила на тласкане, наречена тяга. Тягата от един или повече двигатели тласка самолета напред, принуждавайки въздуха да тече по крилата,

Интересни факти за калмарите

Добре дошли в Interessno.ru, скъпи наши приятели. Калмари... Какво можете да ни кажете за тези същества? Как изглеждат като извънземни, нахлули в нашите океани? Да, тези главоноги наистина приличат на „извънземни“. Но какво още знаем за тях, освен факта, че те имат неземен външен вид. Всъщност не чак толкова.

Поради тази причина работихме усилено и събрахме за вас най-интересните факти за калмарите. Надяваме се, че информацията от публикацията ще бъде ценна не само за деца и ученици, които изучават този мекотел в уроците по биология, но и за техните родители..

Подобно на октоподите, калмарите могат да се маскират, за да се предпазят от хищници. Ловуват ги акули, тюлени, китове, делфини и дори някои видове морски птици..

За да не привлече вниманието на хищниците, този мекотел се е научил да се маскира перфектно. Някои видове калмари дори знаят как да променят цвета на кожата си, като по този начин им позволяват да се адаптират към различна среда. Например, той може да се слее с жълт пясък отдолу, ако лежи там..

Мислите ли, че има само един вид калмари? Не точно. В момента на човека са известни над 300 вида. Всички те са главоноги, но няма два подобни вида..

Най-често срещаните видове са:

1. Гигантски калмари (Architeuthis).
2. Адски вампир (Vampyroteuthis infernalis).
3. Калмари Humboldt (Dosidicus gigas).
4. Обикновени калмари (Loligo vulgaris).

За разлика от морските кончета, калмарите са невероятно бързи плувци. Те могат да достигнат скорост до 41 км / ч. Но как успяват да плуват толкова бързо? Въпросът е, че те използват принципа на реактивен двигател. Те изсмукват вода в малка торбичка и след това я освобождават бързо. Помага им да се ускорят..

Гигантският калмар (Architeuthis) е най-големият вид калмари в света. Като се има предвид името му, не е изненадващо, че е най-големият вид. Според различни проучвания Architeutis може да достигне дължини до 13 метра. Трябва да се отбележи, че Architeutis има сексуален диморфизъм, жените са повече от мъжете. Докато женските могат да растат до 13 метра дължина, мъжките не растат повече от 10 метра дълги..

За съжаление този вид не е проучен правилно. За първи път Архитутис е заснет пред камерата едва през 2004 година. През 2012 г. вторият Архитутис е заловен край бреговете на Хасима.

Тази тайна на мекотелото се дължи на факта, че той живее на големи дълбочини..

Дори и да не сте изучавали тези главоноги, сигурно знаете, че те могат да отделят „мастило“. Това е техният защитен механизъм. Когато калмарът се почувства застрашен от хищник, той отделя плътно вещество от специална торбичка, която прилича на мастило. Той не пуска това "мастило", за да отрови или да навреди на враговете. Пуска ги, за да избягат бързо и тихо..

Освен пипалата, които са една от най-отличителните черти на калмарите, те имат огромни очи. Например при вида Architeutis зениците могат да бъдат с диаметър повече от 9 см. Огромните очи позволяват на тези главоноги да виждат на по-голямо разстояние и с по-голяма яркост от морските животни с по-малки очи.

Отличното зрение помага на калмарите не само да проследяват плячката си от разстояние, но и да виждат потенциалните хищници и да избягат дори преди да ги забележат.

Когато ловуват, те използват пипалата си, за да заловят плячката. Първо, те проследяват жертвата с отличното си зрение. Когато калмарът види плячка, той ще се опита да се промъкне отзад.

След като се приближи достатъчно, ще грабне плячката с две пипала. След това ще издърпа жертвата и ще я стисне с всички пипала (той има осем от тях).

Подобно на октоподите, калмарите имат издънки, които помагат да задържат плячката си..

Обикновено те изяждат до 30% от телесното си тегло дневно. В зависимост от вида, диетата им може да се състои от раци, стриди, риби и дори по-малки роднини..

Всички видове калмари имат човки. Те са много пикантни и помагат на мекотелите бързо да се справят с плячката си..

Клюновете им са много силни. Почти невъзможно е да ги надраскате или счупите. Те не се усвояват в китовите стомаси. Следователно, когато китоловците ловят и убиват китове, те откриват в стомаха си много човки от тези главоноги..

Дълбоководните видове калмари живеят във вечна тъмнина, тъй като повечето слънчеви лъчи се отразяват от повърхността на водата, а останалите се разпръскват през първите 50 метра. Следователно някои дълбоководни видове са в състояние да светят. Те имат биолуминесцентни органи и прозрачна кожа. Сиянието на органите им помага да се ориентират в пълен мрак и да търсят плячка.

Един от малко известните факти за калмарите е, че те имат три сърца. Това се дължи на сложната структура на телата им. Двете им по-малки сърца са хрилни, те карат кръв към хрилете, а основното, трикамерно, води кръв към останалите органи. По-интересното е, че те нямат червена кръв като хората, а синкави. Това се дължи на факта, че вместо хемоглобин, който съдържа желязо, кръвта им съдържа хемоцианин, който съдържа мед..

Както отбелязахме по-рано, калмарите могат да изстрелват "мастило", за да избягат от хищници. Има обаче един уникален вид, който не снима с „мастило“, а със светеща течност. Това е видът Heteroteuthis dispar. Това е малък калмар, с размерите на нокът. Вместо „мастило“, той произвежда слуз, която свети във водата за около пет минути.

Препоръчваме ви също да прочетете: Интересни факти за розите

След мъжката и женската половинка, женската снася яйца. Тя може да снася хиляди яйца наведнъж. За да не ги изядат хищниците, женската ще търси уединени кътчета, където могат да бъдат скрити, включително под камъни, в различни дупки, цепнатини и пр. След около осем седмици потомството ще се излюпи от яйцата.

Това завършва нашата публикация. Надяваме се информацията от статията да е била полезна и интересна за вас. До скоро, господа.

Обща характеристика и геоложка история на калмарите

Калмарите са често срещани в океаните от Арктика до Антарктика. Ролята на калмарите в цялостната икономика на Световния океан е изключително голяма. Сред животни, които активно плуват във водния стълб, калмарите вероятно са на второ място след рибите по важност. Те играят важна роля в хранителните мрежи на моретата и океаните и са обект на значителен световен риболов. Средният годишен улов на калмари през 60-те години надхвърля 6 милиона центнера (през 1963 г. той достига 8,2 милиона центнера). Калмарите са изключително ценен хранителен продукт. Многобройни биохимични изследвания на месо от калмари дават правото да се говори за високата му хранителна стойност и калорично съдържание: според тези два показателя то надминава всички останали мекотели и дори някои изядени риби. В допълнение, калмарите се хранят с много морски риби, птици и бозайници (кашалоти, мелене, тюлени, много риба тон и тихоокеанска сьомга, риба меч, марлин, мерлуза и др.). Движенията и местоположението на концентрациите на дивечове, хранещи се с калмари, са тясно свързани с движенията и концентрациите на калмари. Месото от калмари е идеалната примамка за парагади и търговски риболов на атлантическа треска, камбала, риба тон и много други риби.

В същото време калмарите поглъщат огромни количества зоопланктон и малки риби и по този начин се конкурират за храна с търговски риби и бозайници. Големите калмари ядат много херинга, сайри, сардини, мойва, хамсия и други риби, понякога ядат риба тон, уловена на парагади, плашат рибите, което става много внимателно. Понякога калмарите масово попадат в тралове, портмонета, плаващи мрежи, което затруднява събирането и обработката на риба.

Няма съмнение обаче, че стойността на калмарите е в пъти по-голяма от вредата, която причиняват на риболова..
Запасите от калмари в продуктивните райони на Световния океан не са уточнени, но очевидно са много значителни. Техният улов се увеличава през цялото време. Японски експерти смятат, че запасите от най-важните търговски видове калмари, тихоокеанските калмари Todarodes pacificus, се използват за риболов за не повече от 10–20% през периоди на голямо изобилие. Според канадския учен У. Темпълман уловът на атлантическия нелегален калмар Illex illecebrosus от около. Нюфайндланд за години на добри подходи може да бъде увеличен 5 или повече пъти (до 500 хиляди центнера).

Повечето видове калмари имат кратък жизнен цикъл от 1-2 години. Обикновено цялото поколение умира след първото хвърляне на хайвера. Следователно популацията на калмари може да толерира много по-интензивен риболов от популациите на много видове риби с дълъг жизнен цикъл и относително нисък набор..

За да се използват по-пълно запасите от калмари, е необходимо да се проучи тяхната биология, разпространение и динамика на популацията. В момента те са изключително слабо проучени. Риболовът се затруднява и от липсата на достатъчно гъвкави съвременни риболовни съоръжения, подходящи за улов на различни видове и не изискващи големи разходи за ръчен труд. Нарастването на производството на калмари е възпрепятствано и от ограничените пазари на продажби: за широките маси от населението на СССР и повечето чужди държави калмарите са екзотичен хранителен продукт. Рекламата е необходима за разширяване на маркетинга на този ценен продукт..

Въпреки това много страни, които преди това не са ловували калмари или са ги ловили само в малки количества, интензивно развиват този клон на риболовната индустрия..
В СССР се развива и риболовът на калмари. През 1963 г. уловът е около 0,5 хил. Ц, през 1964 - 1,2 хил. Ц, през 1965 - над 63 хил. Ц, а през 1967 - около 80 хил. Ц..
Големи концентрации на калмари в югоизточната част на Тихия океан, Берингово море, Аденския залив и северозападната част на Индийския океан.

Калмарите принадлежат към класа главоноги (Cephalopoda) - най-силно организираната група мекотели и една от най-прогресивните групи безгръбначни. Схемата за класификация на съвременните главоноги, към която се придържат повечето учени, е следната:

• Тип мекотели - мекотели
• Клас Cephalopoda - Главоноги
• Подклас Ectocochlia - външна обвивка
• Отряд Наутилида - наутилиди (кораби)
• Подклас Endocochlia - Вътрешна монета
• Отряд Сепиида - сепия
• Поръчайте Teuthida - калмари
• Отряд Vampyromorpha - вампиротеит
• Отряд Октоподи - октоподи

Поръчките Sepiida и Teuthida често се комбинират в надреда Decapoda или Decabrachia.

Размерите на тялото на калмарите са много разнообразни - от средни до гигантски. Формата на тялото е най-често веретенообразна, по-рядко клиновидна, сферична, цилиндрична, ромбовидна и пр. Тялото е разделено на мантия с перки и глава с фуния и крайници; фунията и крайниците съответстват на крака на други мекотели. Мантията е свързана с главата в задната част на главата чрез тилния хрущял, с фунията - с два мантийни хрущяла, които съответстват на чифт фуниеви хрущяли. Връзката на мантийните и фуниеви хрущяли е безплатна - като „копче за ръкавели“, но понякога тези хрущяли растат заедно в едно цялостно образувание.

Винаги има перки, една двойка от тях, те обикновено седят в задния край на тялото, понякога се простират до средата на мантията или дори до предния й край; и двете перки често се сливат от гръбната страна на тялото по средната линия.

В дебелината на тъканите на мантията, от гръбната страна, има вътрешна обвивка - гладий - хитинова, не калцирана (в съвременни форми) плоча с форма на перо, състояща се от ствол, перо и понякога терминален конус.

Една двойка хриле и вътрешна торбичка са разположени в кухината на мантията. Мантийната кухина е свързана с външната среда чрез мантийна процеп и фуния, прилежаща към главата отдолу.

Фунията е свързана с главата чрез двойка връзки - "юзди", има специален клапан вътре (понякога отсъства) и жлезиста фуния орган.

Има пет чифта крайници: четири чифта ръце, които обикновено носят два реда смукатели по цялата им дължина, и един чифт пипала, или задържащи ръце, носещи вендузи, като правило, само в дисталната част на специално удължение - боздуган. Пипалата са еластични, но не са прибиращи се. Издънките на ръцете и пипалата са стъблени, с хитинови пръстени. Ръбът на хитиновите пръстени е назъбен или гладък. Понякога пръстените се превръщат в куки.

Чувствени органи: очи (винаги присъстват, само една двойка, разположена на главата), специални фоторецепторни органи в мозъка, статоцисти (органи на баланса), органи на обонянието и вкуса. Най-развитото чувство е зрението; калмарите са в състояние да разпознават обекти, да определят равнината на поляризация на светлината, но очевидно не възприемат цветовете. Издават механични звуци (под вода - пляскане, във въздуха - свирка и т.н.), но са глухи.

Винаги има чанта с мастило. Калмарите изхвърлят мастилена течност в струя или облак в момента на опасност. Самото име на калмарите идва от способността да се изхвърля течността с мастило: calamaio (италиански) - мастилница.

Кожата има голям брой различни пигментни клетки - хроматофори, контролирани от централната нервна система, което позволява на калмарите бързо да променят цвета си. Много калмари имат светещи органи, понякога над хиляда. Те са разнообразни по структура, често много сложни, разположени на повърхността на тялото (върху мантията, главата, крайниците), в кожата на тялото, в очите, вътре в кухината на мантията (върху мастилената торбичка, червата, черния дроб и др.).

Мозъкът е добре развит, силно организиран, заобиколен от хрущялна капсула. Има една двойка предсърдия и една двойка бъбреци. Обикновено няма отровни слюнчени жлези.

Животните са двудомни. При чифтосване мъжът със специално модифицирана (хектокотелизирана) ръка или чифт ръце пренася сперматозоидите, затворени в специални опаковки - сперматофори, на определено място по тялото на женската - в устната мембрана, вътре в мантийната кухина и др. Яйцата са богати на жълтък, обикновено затворени във външни черупки и отложени под формата на дънни или пелагични капсули или съединители. Раздробеността е симетрична, дискоидална. Ларвата се превръща в млад калмар постепенно. Без грижи за потомството.

Калмарите са нектонови или планктонни животни, които живеят във водния стълб или на дъното. Движението реагира с помощта на апарат с мантия-фуния и вълнообразно (огъване) на перките. Планктонните калмари се движат само с перките си. Калмарите са стадни животни, лагерът обикновено се състои от еднопосочни индивиди. Те са способни на значителни вертикални и някои видове хоризонтални миграции. Младите калмари от нектонови видове могат да летят от водата и да прелитат известно разстояние във въздуха, когато се движат бързо. Калмарите са хищници, които се хранят с планктон, риба и калмари, често от собствения си вид. Плячката се убива с клюна си. Бързо растящи организми, зрели в повечето случаи на възраст от една до две години и като правило напълно умират след първото хвърляне на хайвера.

Орденът има около 250 вида и е разделен на два подреда - Myopsida - неритични калмари (около 50 вида) и Oegopsida - океански калмари (над 200 вида). Основната разлика между подрадовете е структурата на роговицата на окото, която при Myopsida покрива цялото око, оставяйки само малка поричка, докато при Oegopsida тя е пробита в средата с голям отвор, така че очната камера е отворена и свободно комуникира с външната среда..

Класът на главоногите е много древен. Първите примитивни главоноги вече са известни от кембрийските находища в Северна Америка, Европа и Китай - това са малки представители на Nautiloidea - Volborthella, Vologdinella, Plectronoceras и др., Не надвишаващи 1,5-2 cm.

Геоложкият запис на Земята свидетелства за няколко периода на разцвет и изчезване на главоногите. В силурската фауна Nautiloid се развива особено пищно, амонитите изобилстват в триаса, а в юрата и долната креда - белемноидите. В някои епохи главоногите са били многобройни, това се отнася както за амонити, така и за наутилоиди и белемнити. Общо са известни над 11 000 вида изкопаеми главоноги.

За повече от 500 милиона години еволюция са настъпили значителни количествени и качествени промени в класа на главоногите. От най-старите форми до днес са оцелели само няколко представители на единствения род Nautilus - тези „живи вкаменелости“, представители на реда, възникнал в ранния палеозой.

Калмарите, сепиите и октоподите са развити много по-късно. Останките от най-древните калмари са открити в Юра - в золенгофенските шисти в Бавария, където са открити добре запазени отпечатъци от цели калмари, различаващи се от съвременните само по по-калциран скелет. Първите и единствени останки от октоподи са открити в горнокрейдните находища на Сирия. Най-старите сепии са известни само от долните третични находища.

Източник: G.V. Зуев, К.Н. Несис. Калмари (биология и риболов). Издателство "Хранителна индустрия". Москва. 1971 г.

Ако откриете грешка, моля, изберете част от текста и натиснете Ctrl + Enter.

Синьо небе

Ядат се трупът на калмарите и пипалата. Очите на калмарите са интересни. Но живите гигантски калмари никога не са попадали в ръцете на хората. И само емоционален шок може да накара калмарите радикално да "пребоядисат".

Дихателните органи на калмарите са хребет. Сетивните органи са две статоцисти, очи и папили. Калмарите имат обтекаемо торпедоподобно тяло, което им позволява да се движат с висока скорост „опашка“ напред, основният режим на движение е реактивен. По тялото на калмара минава хрущялна „стрела“, която поддържа тялото. Нарича се гладиус и представлява зачатък на вътрешна обвивка..

Повечето калмари имат три сърца, всяко от които е прикрепено към една от трите двойки основни пипала. Поради това способността за регенериране преобладава при калмарите. Основните методи за готвене на калмари: варене, консервиране, пържене, задушаване, сушене.

Калмарите не могат дълго време без вода и когато нанасят рани, те умират. Клюнът е подвижен, главоногата може да го завърти в различни посоки, да го изтегли навътре и навън. За много калмари светлината е хранителен сигнал. Има такива, които са способни да преливат, да променят цвета си. Калмарите все още имат прозрачна хитинова плоча. Калмарите всмукват вода (измиване на хрилете) и след това насила го изтласкват през фуния (сифон).

Роднините на октопода - калмарите - са невероятни същества. При необходимост диафрагмата „гаси“ светещото място. Някои калмари дори имат мускули, които позволяват на фотофора да се върти в различни посоки, променяйки посоката на осветяване. За разлика от октоподите, които обичат да сменят цвета си, калмарите са по-постоянни същества..

Калорийно съдържание на калмари

Европейският калмар от лолиго е опасен хищник. В древни времена хората вярвали, че в морето живеят ужасни същества, например кракените - чудовища, които приличат на огромни калмари. Откритието на гигантския калмар архитектис, изхвърлен на брега, разсея всички съмнения. Има много доказателства за още по-големи калмари. Калмарите (като сепиите), за разлика от октоподите, имат не осем, а десет пипала; те имат смукатели с дръжки и са оборудвани с поддържащи рогови пръстени, които се превръщат в нокти или куки.

Всички калмари са обитатели на открито море, отлични плувци, почти най-бързите животни в морето, а някои са отлични летци! Калмарите, дори относително малки, могат да достигнат скорост до 55 км в час. Това може да се съди по скоростта и обхвата на полета на така наречените летящи калмари..

Калмарите преследват рибата с такава бързина, че тя често изскача от водата, метейки като стрела над повърхността ѝ. Обикновено с размер 0,25-0,5 m, но гигантските калмари от рода Architeuthis могат да достигнат 20 метра (включително пипала) и са най-големите безгръбначни.

Във Виетнам калмарите не са толкова популярни, колкото раците и скаридите; те са станали широко използвани тук сравнително наскоро. Месото от калмари, размразено няколко пъти, има горчив вкус и мирис на стара замразена риба, пяна и пълзи по време на готвене. Всъщност, за да се почисти напълно калмарите, той вече е бил размразен поне два пъти. Счита се, че месото от калмари е много по-здравословно за хората от месото от сухоземни животни.

Също така, не случайно месото от калмари се нарича балсам за сърцето. Калмарите също съдържат витамин Е и селен, които спомагат за превръщането на ейкозапентаеновата киселина в организма в простагландин, който детоксикира солите на тежките метали. Известни са случаи на индивидуална непоносимост към калмари. Изсушените калмари могат да причинят отлагане на сол и да нарушат водно-солевия баланс в организма, улавяйки излишната течност.

Освен това лошо приготвените калмари съдържат полипептид, който може да наруши работата на стомашно-чревния тракт. Уловеният екземпляр е женска, привлечена от дълбините от малък калмар, използван като стръв. В първия случай съветските моряци видяха битка между кашалот и калмар и в битката нямаше победител, тъй като кашалотът, погълнал тялото на калмарите, се задуши в ръцете на пипалата на полумъртвите архитекти.

Калмарите имат пет чифта пипала. Много видове калмари са годни за консумация, използват се в готвенето и се събират. В супермаркетите често се срещат индустриални калмари с тегло до 800 грама. Най-големият среден размер сред мекотелите се отчита сред колосални калмари. Всички калмари са хищници, имат издънки на пипала за улавяне на плячка и спасяване от врагове.

калмари

Отряд от главоноги. Включва прибл. 300 вида; в Русия - ок. 30 вида, живеещи в Далечния Изток и Северното море. Добре плуващи морски животни. Тялото е обтекаемо, насочено към задния край, с две триъгълни перки отстрани. Главата е насочена назад при плуване. Той има 10 пипала с издънки, 8 от които са къси („ръце“), а две са особено дълги. Пипалата се използват за хващане на плячка. Черупката на калмарите се трансформира в тясна роговидна плоча, която лежи под кожата на гърба. Гигантски калмари, достигащи дължина. 18 м (с удължени пипала), най-големите безгръбначни. Те живеят на дълбочина от 200 до 1500 м. Калмарите често служат като основна храна за много риби, китове и птици. Деликатна човешка храна; използва се и като лечебна суровина.