Горски плодове: списък с имена и снимки, разлики между годни за консумация и отровни, полезни свойства

Даровете на гората са истински склад за витамини и полезни микро- и макроелементи, с помощта на които човек може не само да разнообрази диетата, но и да укрепи защитните сили на организма, а също и да се отърве от много заболявания. В допълнение към лечебните корени и билки горските плодове имат специална хранителна и лечебна стойност. Преди да отидете в гората след тях, трябва внимателно да проучите информацията за видовете горски плодове. Благодарение на снимка и подробно описание на всеки сорт, лесно можете да различите отровните плодове от здравите..

Каква е разликата между годни за консумация плодове и негодни за консумация плодове?

Можете да определите отровните видове плодове по следните критерии:

  1. При бране на плодове, предпочитание трябва да се дава само на онези храсти, които птиците и животните са избрали. Ако плодовете имат многобройни следи от ухапвания, тогава плодовете са подходящи за консумация..
  2. Почти всички видове отровни плодове имат подчертан горчив, стипчив и тръпчив вкус, докато безопасни за хората екземпляри имат сочен кисел или сладък вкус..
  3. Малки кръгли плодове с лъскава черна или червена кожа се считат за особено отровни..

Списък на най-популярните горски плодове

В нашите гори растат много плодове. Списъкът с най-популярните включва следните имена:

  • боровинки;
  • малини;
  • ягоди;
  • червена боровинка;
  • касис;
  • червена боровинка;
  • костилкови зрънца;
  • боровинка.

Боровинки и техните полезни свойства

Този нискоразмерен храст расте главно в тундрата и северните ширини. Любими места за отглеждане са блатата и боровите гори. Плодовете са тъмносини или черни, оцветяват (почерняват) ръцете и устата. Именно поради това свойство растението се нарича боровинка. Червената пулпа има сладък сочен вкус.

Берито съдържа много ценни компоненти:

  • витамини А, В и С;
  • манган;
  • магнезий;
  • калций;
  • флавоноиди.

Поради съдържанието на такива полезни компоненти като танини, антоцианини и пектини, растението се използва широко в медицинската и козметичната практика за:

  • спиране на диария;
  • лечение на скорбут, диабет, очни заболявания, лезии на храносмилателната система;
  • ускоряване на зарастването на изгаряния и язви;
  • елиминиране на стоматит и гингивит;
  • подмладяване на кожата.

Боровинките узряват от юли до септември. Както всички други плодове, препоръчително е да берете това зрънце в хладно време на деня - сутрин или вечер. Основният недостатък на това растение е, че когато се консумира в големи количества, провокира запек..

Горска малина

Смята се, че името на малина има древен индоевропейски корен, което означава „син“ или „черен“ („меласа“ е преведена от гръцки като „черна“). Този храст може да достигне 2,5 метра височина. Любими места за отглеждане са горските сечи, гори, брегове на реки. Обикновено храстите на дивите малини са обсипани с много червени плодове. Въпреки това, в дивата природа можете да намерите плодове с жълти и черни нюанси..

Яркочервената пулпа на косматия плод, която има изискан сладникав вкус и приятен аромат, съдържа много зърна. В централна Русия храстът дава плодове от средата на юли до края на август.

Плодовете съдържат много ценни компоненти:

  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • пентоза;
  • етерично масло;
  • пектини;
  • протеини;
  • слуз;
  • витамини А, В, С;
  • органични киселини;
  • вино и изоамилов алкохол;
  • кетони;
  • антоцианин цианин;
  • катехини;
  • танини.

Поради съдържанието на салицилова киселина, това растение се използва широко в народната медицина като естествено антипиретично средство при лечение на настинки. Освен това плодовете, които могат да бъдат открити в изобилие в горските гъсталаци, ефективно се борят със симптомите на невралгия и ишиас. Растението успешно се използва при болки в ставите. За укрепване на защитните сили на организма се препоръчва редовно да се консумират пресни или замразени малини.

Растението се използва и в козметологията. Семената му правят отличен скраб, който нежно и ефективно ексфолира рогови частици от повърхността на лицето и тялото, оставяйки кожата мека и сияйна..

Ягодите и техните лечебни свойства

Коя зима е пълна без буркан с ароматно и вкусно сладко от ягоди? Ягодите са едни от най-популярните горски плодове. Тази многогодишна билка достига височина 15 см. Ягодите са удължени червени плодове с голям брой семена. По-голямата част от реколтата може да бъде събрана на открити ливади и горски ръбове. Ягодите могат да бъдат намерени и по планинските склонове и други сухи, затоплени от слънцето места. Растението не понася излишната влага, поради което не расте в блата.

Обикновено плодовете узряват през юни-юли, но в северните ширини растението дава плод до края на август. Смята се, че името на тези плодове идва от думата "ягода", която е излязла от употребата на речта. Те го нарекоха така, защото плодовете са много близо до земята..

Растението съдържа много компоненти:

  • витамини А, В, С, Е, РР;
  • органични киселини;
  • каротин;
  • танини и пектинови вещества;
  • Сахара;
  • фосфор;
  • желязо;
  • манган;
  • мед;
  • калий;
  • калций.

Плодовете се използват като антиалергично, витаминно, жлъчегонно и диуретично средство. В козметологията ягодите се използват за направата на ексфолианти за лице, избелващи и подхранващи маски, в стоматологията - за изсветляване на зъбния емайл, в диетологията - за намаляване на теглото.

За да подготвите плодовете за бъдеща употреба, като същевременно запазите най-много полезни свойства, е по-добре да ги замразите или изсушите. В сладкото, за разлика от пресните плодове, смлени със захар, практически не остават витамини.

Защо червената боровинка е полезна??

Lingonberry (плодовете му могат да се видят на снимката) е нискорастящ храст, достигащ височина 8-15 см. От август до септември храстите на брусницата са гъсто покрити с малки яркочервени плодове с горчиво-кисел вкус. Растението може да се намери в смесени и иглолистни гори, както и в торфени блата. Разпространен е в райони с умерен климат, тундра и горна тундра на Източен Сибир. Lingonberries с право се наричат ​​кралицата на горските плодове. Отдавна се смята за истински лек срещу безсмъртието. Какви полезни вещества съдържа?

Включва:

  • витамини А, В1, В2, В9, С, Е, РР;
  • бета каротин;
  • калий;
  • калций;
  • фосфор;
  • натрий;
  • магнезий;
  • манган;
  • желязо;
  • органични киселини;
  • Сахара.

Растението се използва за нормализиране на кръвното налягане, понижаване на телесната температура, премахване на запек, облекчаване на възпалението, прочистване на организма от токсини. Lingonberry има ефективен диуретичен и антимикробен ефект. Помага за бързо и нежно справяне със симптомите на респираторни заболявания.

Диво касис

Това зрънце може да се намери в почти всяка гора, в покрайнините му и по бреговете на реки. Тъй като пълзящият растение (това е друго име за горско грозде) не понася ниски температури, той не расте в региони със студен климат. Височината на храста може да достигне 3 метра. Периодът на узряване на касис зависи от климатичните условия, обикновено той дава плодове от средата на юни до началото на август.

Кожицата на плодовете е жълта, червена и черна. Той, за разлика от сладката каша, има подчертан кисел вкус. Всички видове преброяване съдържат голямо количество витамини А, В, С, Е и Р, ябълчна и лимонена киселини, пектин, танини, микро- и макроелементи. Растението се използва широко за:

  • лечение на инфекциозни и настинки, кръвни заболявания, патологии на храносмилателната система;
  • повишаване на защитните сили на организма;
  • нормализиране на налягането;
  • укрепване на стените на кръвоносните съдове;
  • профилактика на онкологични заболявания и захарен диабет;
  • подобряване на зрителната острота, бъбречна и чернодробна функция;
  • възстановяване на храносмилателната функция;
  • запазване на умствената дейност;
  • премахване на възпалението;
  • облекчаване на сърбеж по кожата;
  • потискане на източниците на бактериални и инфекциозни кожни лезии.

Блатна боровинка червена боровинка

Този сорт блатни плодове принадлежи към пълзящи храсти. Червените боровинки обичат влажния климат. Може да се намери в изобилие в блата, в сфагнови иглолистни гори, по заблатените брегове на водоеми. Ярко алените малки плодове са кръгли или удължени и имат кисел вкус. Реколтата започва от края на август през цялата есен.

Това блатно растение съдържа:

  • витамини В1, В2, В5, В6, С, К1, РР;
  • органични киселини;
  • пектини;
  • Сахара;
  • микро и макро елементи.

Поради богатия си състав, боровинките имат следните лечебни свойства:

  • антиоксидант;
  • антибактериални;
  • противовъзпалително.

Растението се използва за премахване на симптомите на инфекции и настинки, съдови плаки и тромбоза. Червените боровинки се препоръчват и за укрепване на стените на кръвоносните съдове при развитие на разширени вени..

Boneberry: приложение и полезни свойства

Това многогодишно растение с височина до 30 см расте главно в европейските региони, Сибир и Далечния изток. В средата на нашата страна може да се намери навсякъде. Любимите условия за отглеждане са влажните гори, особено иглолистните. Плодът със сладко-кисел послевкус има алено или червеникаво-оранжев цвят и се състои от 1-5 зърна. Барабаните се събират от юли до август.

Растението съдържа:

  • витамин Ц;
  • въглехидрати;
  • органични киселини;
  • пектини;
  • танини;
  • флавоноиди.

В медицинската практика това растение се използва за:

  • нормализиране на нивата на хемоглобина;
  • лечение на настинки, заболявания на храносмилателната система, подагра, скорбут;
  • премахване на злокачествени новообразувания, възпаление на ставите, сърце и главоболие, неврози.

От костите се правят лечебни чайове, ликьори, плодови напитки, компоти. Най-полезните свойства обаче се откриват в пресните и замразени плодове..

Боровинка (гонобел)

Този храст със сочни, сладки плодове с наситено син цвят расте във всички региони от умерено хладен до студен климат. Боровинката принадлежи към блатните растения, тъй като често нейните гъсталаци могат да бъдат намерени в блата и торфени блата.

Плодовете на Гонобел узряват от юли до септември. Поради съдържанието на голямо количество витамини и полезни компоненти, това зрънце често се използва за:

  • отстраняване на радиоактивни вещества от тялото;
  • нормализиране на функционирането на сърдечно-съдовата система;
  • забавяне на процеса на стареене на нервните клетки;
  • запазване на умствената дейност;
  • лечение на диабет, атеросклероза.

Растението има антисклеротични, сърдечно стимулиращи и противовъзпалителни свойства. Освен това е ефективен при понижаване на кръвното налягане..

Списък на плодовете - различни видове

Плодовете са любима храна по всяко време на масата. Сладкият приятен аромат на плодове привлича към себе си. Ето имената на плодовете, които ще доведат до лигавене, но някои от имената на плодове ще чуете само за първи път.

Знаеше ли?

  • Ягодите всъщност не са плодове! Това е плод, който има около 200 семена отвън..
  • Смята се, че боровинките подобряват зрението.
  • Ананасът е зрънце, което узрява по-бързо, когато се постави с главата надолу.
  • Пресни или сушени листа от малина се използват като билков чай ​​за регулиране на менструалния цикъл.
  • Консумирайки грозде сутрин, можете да загубите средно 1,5 килограма.
  • Доматите не са зеленчуци, а плодове. Освен това те също са плодове.!

Ще срещнете някои невероятни имена на горски плодове в списъка, които всъщност са плодове. Може да сте объркани, но някои от имената на плодовете не са плодове. Фината граница, която разделя тези плодове, е класификацията, определена в ботаниката.

В тази статия, "годни за консумация горски плодове", предлагаме да научите повече за плодовете. И в тази статия можете да се запознаете със списъка с имена на плодове със снимки. В тази статия вече можете да се запознаете с това какви са плодовете и видовете плодове.

Как се разбира терминът плодове в ботаниката? Плодовете са плодове с вътрешна плът, годна за консумация кора, перикарп, произведени от един яйчник. С други думи, това е един яйчник на пулпа, който расте в сочен плод и няма бариера между семената и пулпата, с която тези семена се хранят..

Непрофесионално разбиране на плодовете: Всички малки сочни, цветни плодове с пулп са плодове.

Списък на плодовете.

Правилни плодове: Те отговарят на ботаническата дефиниция на плодове. Следователно те са истински плодове.

Берберис: Плодът на бербериса е малко червено или тъмно синьо зрънце. Берберисите са дълги и тесни плодове. От тях се правят конфитюри и тинктури. Те са богати на витамин С.

Бъз: Те имат антиоксидантни свойства, които намаляват нивата на холестерола, повишават зрението, укрепват имунната система, а също така премахват сърдечни проблеми, кашлица, настинки, грип, бактериални и вирусни инфекции и тонзилит. Също така се добавя към сладолед и много други продукти: коктейли, конфитюри, удобни храни, кифли и сиропи.

Грозде: Гроздето съдържа витамини А, С и В6. Те също така съдържат калий, калций, магнезий и фолиева киселина..

Орлови нокти: Те са богати на калций, магнезий, калий, витамин С и кверцетин (киселина, която се бори със свободните радикали в осите). Орлови нокти се използват в китайската народна медицина от векове. Има някои отровни разновидности на орлови нокти. Затова е по-добре да купите орлови нокти в магазина, отколкото да ги берете на открито. За сок от орлови нокти можете да прочетете тук.

Калина червеникава: Тези плодове могат да се консумират сурови или преработени. След като бъдат изтръгнати от дървото, те бързо се влошават и могат да се съхраняват само 3 дни в хладилника или трябва да бъдат замразени, консервирани или изсушени. Всички части на растението се използват в медицината.

Червено френско грозде: Това са малки кръгли червени или бели плодове, които се използват за приготвяне на конфитюри, пайове и салати. Съдържат много витамини С, желязо, калий и диетични фибри.

Цариградско грозде: Това са малки, кръгли, райета плодове. Незрелите плодове са зелени на цвят и узрели от розово до жълто.

Mahonia holly (грозде Орегон): Те приличат на грозде и са сини или лилави на цвят. Изглеждат сякаш са покрити с прах. Те са известни като противовъзпалителни и антибактериални средства в природата.

Морски зърнастец: Тези портокалови плодове са с големината на грозде. Те са богати на антиоксиданти и витамини, които могат да ви помогнат да отслабнете и да се предпазите от деменция.

Podophilus: Podophilus расте диво, главно в гората. Повечето подофили не дават плодове и имат само един лист. Тези, които дават плод, имат 2 листа и само едно цвете, което след това се превръща в плод. Във фазата на бутонирането плодовете са зелени, жилави и отровни. Въпреки това, той постепенно пожълтява и става мек и има добър вкус, когато узрее..

Домат: Това е често срещан зеленчуков плод в човешката диета и е ботанически класифициран като зрънце. Доматите са най-често срещаните плодове в градинските парцели..

Касис: Това са червени, зелени, жълти или черни плодове. Те бяха изсушени и използвани като стафиди.

Касис: Това са популярни ароматни плодове, подобни на външен вид на червеното френско грозде. От тях правя сладка, пайове, сладолед, сладкиши и т.н. Касисът съдържа витамин С. Плодовете също съдържат калий, фосфор, желязо и витамин В5.

Шипка: Това са червени овални плодове, известни още като дива роза. Те са семената на плодовете на розата. Плодовете са богати на витамин С.

Костилки: Имат жилава кожа и само едно семе вътре. Наричат ​​ги още костилкови плодове..

Арония: Има два вида арония, арония и червена планинска пепел. Лилавата арония е хибрид на горните плодове. От плодовете се приготвят сокове, конфитюри и др. Те също се използват като овкусител и оцветител. Плодовете са с високо съдържание на витамин С и антиоксиданти.

Acai: Тези малки, кръгли черни плодове са най-голямата търговска култура в Бразилия. Те правят сокове, коктейли и различни други напитки. Тези плодове са известни със своите антиоксидантни свойства.

Череша на Барбадос (ацерола, череша ацерола, гола малпигия): Това зрънце е роден в Западна Индия и Централна Америка. Сокът от тези плодове е популярен и в Западна Индия, както и портокаловият сок в Америка. Съдържанието на витамин С в това зрънце е почти 65 пъти повече, отколкото в портокал.!

Dereza vulgaris (годжи плодове): Външно плодовете са подобни на сушени и набръчкани плодове. Наричат ​​ги още вълчи плодове. Те обикновено се приготвят преди консумация. Използват се за приготвяне на билков чай, вино, оризова вода, сок от годжи и др. Съдържат 11 основни и 22 следи от хранителни минерали, 18 аминокиселини, 6 основни витамини, въглехидрати, протеини, мазнини, диетични фибри и др..

Irga canadensis: Плодовете имат големи семена, покрити със втвърдена кора. Зрелите плодове са червени или лилави на цвят. Те се ядат главно от птици. Плодовете са сладки.

Канадска Hordovina: Това са сезонни плодове без костилки, синьо-черни на цвят. Те са храна за птици и животни.

Плодови дървесни плодове: Зимните плодове стават червени или оранжеви, когато узреят. Въпреки че плодовете са годни за консумация, рядко се използват в храната. Те обаче се ядат с удоволствие от диви птици и животни, които ги ядат през цялата зима..

Райска ябълка: Те не се считат за горски плодове, но всъщност са според ботаническата класификация. Райската ябълка е с червен или оранжев цвят. Съдържа глюкоза и протеини. Райска ябълка се използва в медицината.

Черешова вирджиния: Незрелите червени плодове имат кисел, стягащ вкус. Зрелите плодове са с тъмен цвят и вкус не особено тръпчив. Плодовете се използват за приготвяне на желета, консерви и сироп. Те се нуждаят от много захар или подсладител за поддържане.

Emleria: Плодовете са овално зелени и жилави по време на узряване и впоследствие стават червеникави, докато узрелите плодове са черни и лилави.

Супраспитални плодове (фалшиви плодове): Те се развиват от долния яйчник, за разлика от истинските плодове, които се развиват от горния яйчник.

Lingonberry: Lingonberry се използва за приготвяне на конфитюр, сок, сироп, компот, сос и др. Плодовете на Lingonberry са богати на витамин С, провитамин A, витамин B (B1, B2, B3), калий, калций, магнезий и фосфор.

Voronica: Тези сухи черни плодове са много подобни на боровинките на външен вид и вкус. Те се използват като естествен оцветител за храна. Местните американци ги използват, за да лекуват възпалени очи. Те са с ниско съдържание на витамини и високо съдържание на вода.

Червени боровинки: Плодовете са бели, когато са узрели, и червени, когато узреят. От тях се приготвят сокове, сосове, вина и др. Яденето на големи количества боровинки е много полезно за здравето. Плодовете съдържат високи нива на витамин С, фибри, минерали и манган.

Мечо грозде: Плодовете са кафяво-червени на цвят. Плодовете имат много лечебни свойства. Билковият чай от мечо грозде се използва при лечение на нефрит.

Боровинки: Плодовете са тъмносини или лилави на цвят. Те се използват в конфитюри, картофено пюре, сокове, пайове и кифли. Те съдържат високи нива на антиоксиданти и могат да помогнат за предотвратяване на развитието на много заболявания. Например, заболявания на стомаха, сърцето, дистрофия.

Плодове от хвойна: Те са зелени на цвят, когато плодовете още не са узрели и узрелите са лилаво-черни.

Съставни плодове: Това са плодове, подобни на ягодоплодни. Те обаче не се развиват от един яйчник като истинските плодове. Много яйчници от един или повече цветя се комбинират в едно, образувайки плодове, подобни на ягодоплодни.

Boysenberry: Тези плодове са в цвят бордо, лъскавите големи сочни плодове са хибрид между малини, къпини и логанови плодове. Те се добавят към пайове и пайове.

Восковник: Родното място на плодовете е Китай. Плодовете са тъмночервени на цвят. Тези плодове могат да се ядат или да се използват за приготвяне на конфитюри, кисели краставички, вино и сок.

Къпина: Това зрънце е най-разпространеното във Великобритания. Това са малки, тъмни, лилави плодове, които са основната съставка на конфитюри и пайове. Плодовете съдържат много витамин С.

Къпини: Те принадлежат към семейството на къпините и са по-сладки от къпините. Незрелите плодове са тъмно червени, докато узрелите плодове са тъмно лилави. Поразителна черта обаче е, че мъжките и женските растения растат отделно..

Ирга: Това са червени плодове, узрели черни и сини. Те са подобни по размер на боровинките. Правят конфитюри, кифли и др..

Irga spiky: Това са сладки плодове, които се използват за приготвяне на пайове и конфитюри.

Irga alder-leaved: Това зрънце е родом от Канада и много прилича на външен вид на боровинките. Плодовете са богати на витамин С, манган, магнезий, желязо, калций, калий, мед и каротин.

Ягода: Това е най-популярният плод в света. От ягоди се приготвят различни кулинарни ястия, конфитюри, сладолед, сосове, пайове, сладкиши, млечни шейкове и др. Ягодите съдържат високо съдържание на витамин С, манган и фолиева киселина.

Логан Бери: Това са рубинено червени, сладки, сочни плодове. Те се използват при сокоизстискване. Плодовете съдържат витамин С, калций, желязо, калий, фибри и въглехидрати.

Малини: Това са малки червени плодове, които узряват през лятото или есента. От тях се правят конфитюри, желета, пайове и сладолед. Те съдържат много витамин С, манган, витамин К и магнезий.

Ароматни малини: Плодовете са червени. Тези плодове са толкова крехки, че могат да се счупят, когато ги вземете..

Малина лилаво: Това са червени или оранжеви плодове. Противно на името си, те не са подходящи за производство на вино поради своята стягащост..

Морошка: узрелите плодове имат приятен вкус и цвят, вариращи от жълт до оранжево-червен. Правят конфитюри, сладкиши, мармалад и вина. Местните американци ядат тези плодове със сушен червен хайвер, откъдето идва и името на английския Salmonberries (сьомга плодове).

Черница: Тези плодове са червени, лилави и черни. От плодове се правят пайове, торти, ликьори и конфитюри..

Марионберри (марион плодове): Това е хибрид. Те са по-тъмни от къпините и се използват за приготвяне на пайове, торти, сладолед и желета..

Olallieberries: Тези плодове се намират предимно в Калифорния. Те са богати на витамин С и фибри, които са полезни за намаляване на риска от рак..

Youngberry Large: Сладко червеникаво черно зрънце, хибрид от къпини и касис. Те узряват 2 седмици по-рано от къпините. Плодовете са богати на витамини А, С и В1, калций, целулоза.

Отровни плодове: Тези плодове отговарят на ботаническото описание на плодовете, а някои просто приличат на плодове. Това са отровни плодове, които не трябва да се ядат..

Wolfberry (Wolf lust): Плодовете на това растение имат ароматна миризма и са отровни. Произхожда от Евразия, Северна Африка и Австралия.

Voronet: Плодовете растат на цъфтящи тревисти растения, принадлежащи към семейство Лютикови. Отровните плодове съдържат кардиогенен токсин. Тези токсини засягат сърдечната мускулна тъкан, което води до спиране на сърцето и смърт..

Crowberry: Тези големи плодове са бели на цвят и имат черен знак, който прилича на око. Плодовете са много отровни. На английски, плодовете се наричат ​​Doll's Eyes Berries.

Лаконос (фитолака): Тези тъмнолилави плодове са отровни за хората, но се ядат от птици. В Русия растат два вида от това растение..

Момина сълза: Това растение е напълно отровно поради съдържанието на конвалатоксин. В Русия е разпространен в европейската част, планинския Крим, Забайкалия, Приамурие, Приморие, Сахалин и Курилите.

Ligustrum (бирут): Плодовете на това растение са отровни и черни на цвят. Един вид расте в южната част на Русия. Цветовете на това растение са лилави..

Фалшива нощница (череша от Йерусалим): Плодовете са отровни и често се бъркат с домати. Подобно на много преместени растения и плодове в Австралия, False Nightshade се превърна в агресивен плевел там..

Holly Berries: Това са червени плодове, използвани като декоративни. При поглъщане те могат да причинят повръщане и диария..

Тисови плодове: Тези червени или сини плодове съдържат отровни семена. В случай на оцеляване, консумирайте тези плодове без семена.

Такъв огромен избор от плодове ви позволява да им се насладите достатъчно. Внимавайте обаче, когато сте сред природата и искате да берете зрънце, което не познавате да виси на храсти и растения, може да е много отровно зрънце. Така че списъкът с плодове свърши, моля, добавете имената на плодове, които не са споменати в коментарите!

Храст с бели топки снежна боровинка: имена на сортове

Градини с лук и оранжерии с домати, разбира се, радват. Но когато реколтата е събрана и можете спокойно да пиете чай на тревата, искате да съзерцавате красиви и необичайни растения. Грациозен храст с бели топчета, чието име е snowberry, е декорация на градината през цялата година. Растението е непретенциозно, така че не е трудно да отгледате такова чудо дори за начинаещ градинар, просто трябва да изберете сорт и място.

  • Основни характеристики
    • Общ изглед на храста
    • Листа и цветя
    • Описание на плодовете
  • Сортови характеристики
  • Засаждане и напускане
    • Поливане на snowberry
    • Необходимо хранене
    • Подрязване и оформяне на короната
    • Зимен период

Основни характеристики

Снежната боровинка или снежното поле има латинското име Symphoricarpos и принадлежи към широколистните храсти от семейство орлови нокти. Родом от Северна и Централна Америка, често се среща в дивата природа. Можете да го видите в долните нива на планински гори, по бреговете на реки или скалисти склонове, което показва непретенциозността на растението към почвите и осветеността. Повече от 200 години градинари по целия свят отглеждат снежната боровинка, благодарение на която се появяват нови сортове и хибриди..

Въпреки факта, че храстът има име, свързано със сняг, има сортове с розови, бяло-розови, червеникави и екзотични черни плодове. Всички снежни плодове имат свои специфични характеристики. Те включват размера и разположението на листата и плодовете, височината и формата на короната..

Общ изглед на храста

Компактен храст в природата има височина от 20 сантиметра до три метра, но в лятна вила е голям успех да срещнете растение с такъв размер. По правило снежните плодове, отглеждани в средната лента, имат височина не повече от два метра. Клоните им са дълги и тънки, образувайки сферична или овална корона, огъваща се под тежестта на плодовете. Декоративността на храста се дължи именно на вида на тънки гъвкави клони, обсипани с много снежни плодове. Бушът се поддава на резитба, така че на короната може да се придаде всякакъв вид.

Листа и цветя

Зелените листа на сноуберри са дълги от два до пет сантиметра, срещуположни, кръгли или овални.

В средата на лятото храстът започва да цъфти. Цветовете му са правилни, малки, събрани по 5-15 парчета в групови гроздовидни съцветия с бял, розов или червен цвят. Има сортове с единичен или двоен цъфтеж. Като добро медоносно растение растението привлича вниманието на насекомите. Цъфтежът продължава дълго и се редува с появата на плодове.

Описание на плодовете

Узряването на плодовете настъпва в края на есента. С настъпването на слана, когато листата вече падат, плодовете на снежното поле остават по клоните. Плодовете на Snowberry са сочни костилки с кръгла или удължена форма с диаметър до два сантиметра. Те плътно прилягат, образувайки клъстери. Плодовете, меки на допир, на почивка имат сочна, ронлива пулпа с две костилки. Снежните плодове, в зависимост от сорта, могат да бъдат не само бели, но и розови, червеникави, бяло-розови и дори мастилен цвят.

Плодовете не отпадат след узряване и служат като храна за птиците. Яденето на плодове обаче може да застраши човек с хранително отравяне, така че е необходимо да се обясни на децата, че тези елегантни плодове не могат да се ядат..

Сортови характеристики

Snowberry има около 15 вида по рода си в природата. Някои от тях са се превърнали в любими сред градинарите поради уникалните си свойства:

  1. Бяла снежна боровинка (Symphoricarpos albus BIake).
  2. Планинолюбива снежна ягода (Symphoricarpos oreophilus Grey).
  3. Западна снежна ягода (Symphoricarpos occidentalis Hook).
  4. Често срещана боровинка (Symphoricarpos orbiculatus Moench).
  5. Snowberry на Chenot (Symphoricarpos x Chenaultii).
  6. Дооренбос хибриди.

Бялата снежна ягода е най-популярният вид и се среща почти навсякъде. Нарича се още четка или карпал. В природата може да расте на бедни и неподходящи почви, така че отглеждането му не е караница. Неизискващ към земята, не се нуждае от поливане, устойчив на сянка.

Сферична корона с височина 100-150 сантиметра се образува благодарение на тънки дълги клони, които под тежестта на плодовете се огъват към земята. В началото на пролетта на жълтеникаво-сиви клони се появяват листа с подчертано зелен цвят. Можете да различите този тип снежно поле от останалите по розовата граница на листата. Формата на листа е овална, има дължина 6 сантиметра.

Бялата снежна ягода започва да цъфти през юли. Цветята са малки, събрани в групови съцветия. Поради зеленикаво-розовия цвят цъфтежът не се забелязва веднага. До септември цветята са осеяни с плодове, които остават на растението дори след настъпването на слана.

Плодовете са бели топчета с диаметър 1 см, леко сплескани отстрани и събрани в четка.На клоните има много от тях. Плодовете не падат дълго време, така че храстът изглежда елегантно дъждовен през есента.

Родината на планинолюбивата снежна ягода е западните райони на Северна Америка. Високият храст може да достигне височина от 1,5 м. Доста непретенциозен към почвата, но може да страда от тежки студове. Ето защо, когато се отглежда на открито, се препоръчва изрязването да се отреже напълно в края на есента и да се направи подслон, така че растението да не страда от замръзване. Възстановява се лесно през пролетта.

Отличителна черта на планинолюбивата снежна ягода е нейната зеленина, която има малък пух. Листата са овални, зелени. Цъфтежът започва през юли. Цветята могат да бъдат подредени единично или по двойки, имат камбановиден розов цвят, по-рядко бял. След цъфтежа се завързват бели кръгли плодове, така че отдалеч изглежда, сякаш целият храст е покрит с бели мъниста.

Западната сноуберри в естествените условия на Северна Америка, откъдето идва този вид култура, създава гъсти гъсталаци по скалистите брегове на потоци и планински реки. Поради своите размери (1,5 м височина и 1,2 м ширина), западната снежна боровинка се използва активно от градинарите като жив плет. Поддава се добре на резитба и ви позволява да оформите корона. Дълго време запазва привлекателен външен вид поради зимната устойчивост на плодовете.

Листата има бледозелен цвят, на гърба на листните плочи се наблюдава леко кадифе. Храстът цъфти в началото на юли с нежни бели или розови камбановидни цветя, събрани в карпални съцветия. През август започват да се образуват бели сферични плодове, които често имат бледорозов оттенък..

Голяма и красива по всяко време на годината, западната снежна ягода няма да донесе много проблеми на собственика си, а с умело подрязване ще се превърне в „връхната точка“ и на най-непривлекателната зона.

Обикновената снежна ягода поради червените си плодове се нарича още розова снежна ягода или корала. Бушът получи романтичното име „индийско касис“ в родината си - в страните от Северна Америка. Средно голям храст (около 1 метър височина) има дълги клони, които образуват сферична корона под тежестта на плодовете.

Малки заоблени листа с тъмно зелен цвят на гърба са боядисани в синкав оттенък. Цъфтежът започва през юли и продължава до август. Въпреки факта, че цветята са малки, растението изглежда много елегантно поради розовия цвят и подреждането на цветята в буйни съцветия..

По-близо до есента времето на цъфтежа се заменя с появата на червени, лилави, коралови плодове. Плодовете са кръгли, леко сплескани отстрани, имат лек синкав цвят. Листата също се превръща в тъмно червено (с цвят на вино).

Това декоративно растение, за съжаление, не понася тежки студове. Препоръчително е да се създаде подслон за него. Няма други неприятности, тъй като може да расте на бедни и скалисти почви.

Хибридите Dorenbose са група сортове, отглеждани от холандски животновъди. Отличителна черта на този сорт е компактността на храста (не повече от 1 метър височина), великолепието на цъфтежа и изобилието от плодове.

Листата са заоблени и имат подчертан зелен цвят. Този вид цъфти рано, от средата на май и продължава да цъфти в продължение на 2 месеца. Цветовете са розови или бели в буйни съцветия. Плодовете са кръгли, ярки, сочно розови. Растението запазва декоративност за дълго време, но няма устойчивост на замръзване. Това е може би единственият недостатък за отглеждане на хибриди Dorenboz в средната лента. Най-популярни сортове:

  1. Аметистът е висок храст до 1,5 метра, розови цветя, плодове с форма на топка с бледо люляков цвят. Сортът е устойчив на замръзване.
  2. Вълшебното зрънце е популярен сорт заради живите си розови цветя и лилави плодове. Височина е 0,7-1 м. Сортът не е устойчив на замръзване.
  3. Седефът е висок храст с височина до 1,8 м. Цъфти обилно с розови цветя, плодовете са розово-бели, събрани на гроздове. Името си е получило от плодовете, подобни на перли. Умерена студоустойчивост, може да страда от силен студ.
  4. White Hedge е висок (до 1,5 метра) изправен храст. Сортът съответства на името: бели цветя, снежнобели кръгли плодове се събират на гроздове. Може да служи като жив плет. Подходящ за декоративно формиране на корона. Условно устойчив на замръзване.

Snowberry Chenot - малък храст (не повече от 1 метър височина) е хибриден вид розова снежна ягода. Той има сферична или овална корона поради дългите си издънки, които се извиват към земята. Това свойство улеснява размножаването на вида, просто трябва да копаете в горната част на издънката.

Листата са леко заострени, цветята и плодовете са розови на цвят. Започва да цъфти през юли и като добро медоносно растение привлича много насекоми. Розовите плодове с кръгла форма се появяват през август и имат свойството да не падат с настъпването на студеното време. Снежната боровинка Chenot придоби популярност сред градинарите поради своята устойчивост на замръзване. Не изисква специални грижи, лесно се възпроизвежда и е много красив по всяко време на годината.

Засаждане и напускане

Когато избирате място за засаждане на снежна боровинка, няма нужда да мислите дали тя ще расте в тази конкретна област. Снежното поле се чувства чудесно както на сянка, така и на слънце. Лошите почви, пясъчни или каменисти, няма да са пречка за засаждането и грижите за снежна боровинка на открито. Въпреки това храстът ще благодари на грижовния градинар с интензивен цъфтеж и обилно плододаване..

Храстът може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Основното условие за бързо вкореняване на растението е добра влага в почвата. Прилагането на органични торове ще помогне на растението да пусне корени. След като планирате мястото за кацане, трябва да го подготвите. За есенно засаждане е необходимо за един месец да се изкопаят дупки с дълбочина около 60 сантиметра и със същия диаметър, да се напълнят със смес от чакъл и субстрат, състоящ се от хумус, речен пясък и торф. Освен това за всеки храст се добавят:

  • суперфосфат - 200 грама;
  • доломитово брашно - 200 грама;
  • дървесна пепел - 600 грама.

За засаждането през пролетта цялата работа трябва да се извърши през есента..

Ако не планирате за единичен или групов състав, а за засаждане на снежна боровинка като жив плет, трябва да изкопаете изкоп с ширина 45 сантиметра и дълбочина 60 сантиметра. Плътността на засаждане е 3-4 растения на 1 течащ метър.

След засаждането на растението, почвата наоколо трябва да бъде утъпкана, добре напоена в размер на 1,5-2 кофи на храст, а кръгът на багажника трябва да бъде мулчиран със слой торф 5 см. След засаждането е необходимо да се гарантира, че кореновата шийка на разсада е на нивото на земята. Поливането на разсад е необходимо в продължение на 5-7 дни след засаждането, при условие на сухо време.

Непретенциозна снежна ягода ще расте дори ако изобщо не ви е грижа. Но като всяко растение, заобиколено от грижи, то ще изглежда здраво и добре поддържано само с малко работа..

Поливане на snowberry

През сухо лято храстът се нуждае от поливане, което се прави най-добре вечер в размер на 1,5-2 кофи за едно растение. Почвата в кръга около ствола трябва да се разрохка и да се плеви. Ако времето е влажно, не е необходимо поливане на snowberry. През есента земята около растението трябва да бъде изровена.

Необходимо хранене

Snowberry може да се справи добре, без да се храни. Но как ще цъфти и ще даде плод, ако го подхранвате с органичен тор! Само 2 пъти. През пролетта вземете 5-6 кг хумус и добавете 100 грама калиева сол и суперфосфат, добавете под растението. След това през лятото, когато плодовете започват да залепват, трябва да използвате всякакъв тор за ягодоплодни култури.

Подрязване и оформяне на короната

През пролетта е необходимо да се извърши контролен преглед на растението и да се идентифицират клоните, изсъхнали и повредени през зимата. Отрежете такива издънки напълно. Не се страхувайте да режете и здрави клони, тъй като растението полага цветни пъпки в нови издънки. Трябва да съкратите здравите клони наполовина от дължината. Резените трябва да се третират с градинска смола в случаите, когато дебелината им е повече от 5 мм. Младите силни издънки ще бъдат благодарни на храста за процедурата..

Зимен период

Когато избирате сорт снежна ягода, трябва да обърнете внимание на устойчивостта на замръзване на растението. Ако сортът е студоустойчив, тогава храстът не се нуждае от допълнителен подслон и ще издържи на студове до -35 ° C. В региони със сурова зима дори устойчив на замръзване сорт снежна боровинка трябва да бъде хълмист и покрит със смърчови клони и сухи листа.

Когато възникне въпросът какво да засадите в лятна вила или личен парцел, изборът в полза на снежна боровинка е очевиден. За опитни и начинаещи градинари важен фактор е непретенциозността на растението и безусловният му декоративен ефект. Това ще ви позволи да реализирате своите дизайнерски способности за озеленяване на обекта, без да отделяте много време и усилия..

Snowberry white: лечебни и декоративни свойства

Многогодишните растения най-често се използват в ландшафтния дизайн. Красивите храсти с ярки цветя и плодове изглеждат много впечатляващи на фона на сайта. Белите храсти със снежни ягоди със снежнобяли плодове изглеждат невероятно през есента и зимата. Децата обичат да играят с откъснати плодове от снежното поле, но не всеки знае, че те могат да навредят на здравето.

Ботаническо описание

Многогодишното растение snowberry принадлежи към широколистния род и семейство орлови нокти. В превод от латински името му звучи "плодове, събрани заедно", поради факта, че плодовете са плътно събрани на клон. Хората наричат ​​този храст с бели топки вълчи плодове. Може да се нарече и бяло снежно поле.

Snowberry е грациозен и красив храст, чиито тънки клони достигат 1,5 метра дължина и повече. Те са гъвкави и почти никога не се чупят под тежестта на плодовете. По време на периода на цъфтеж от края на лятото до началото на есента на растението се появяват малки цветя с венци с различни цветове:

  • бял;
  • розово;
  • червен;
  • корал.

Листата са с овална форма, с размер до 5 см. В началото на есента се появяват бели плодове, които се пукат. Това са вид кръгли плодове, събрани в пискюли, а всяко зрънце е с диаметър 1 см. Съдържат само две семена. След узряването през есента те преживяват слана и продължават до пролетта..

Това непретенциозно растение е родом от Северна Америка и Канада. В Китай расте рядък черен сорт. В дивата природа снежната ягода предпочита долните нива на иглолистните гори или тихоокеанското крайбрежие. Често може да се види по западните планински склонове и океанските брегове. В районите на средната лента бялото зрънце се среща почти навсякъде.

Бели снежни плодове

Благодарение на оригиналния си бял плод, храстът получи името си. Малките кръгли восъчни плодове са меки на допир, прилепват плътно един към друг, образувайки красиви и оригинални клъстери. Клонове с червени плодове се виждат рядко, но най-рядкото е мастилено лилаво..

В края на есента плодовете вече са напълно узрели, но с настъпването на замръзване топчетата не падат. Те се придържат добре към гъвкави клони, потъвайки на земята. През зимата плодовете често служат като храна за много птици. През есента те могат да бъдат объркани с буци сняг, които украсяват грациозния храст.

Много често храст с бели плодове, който щрака, привлича децата. Децата играят с топки, като ги чупят на асфалта с обувки. В същото време плодовете издават щракване, което радва децата.

Повечето хора не знаят дали снежна ягода е годна за консумация или не. Всъщност плодовете не са подходящи за консумация от човека, тъй като са отровни. Ако се ядат в малки количества, те няма да причинят ужасна вреда на здравето. Голяма част от плодовете ще доведат до отравяне на тялото. Плодовете съдържат отровно вещество говеждо месо и друг токсин, който все още е непознат за учените..

Лечебни свойства

Химичният състав на снежната ягода е малко проучен, така че растението почти никога не се използва в народната медицина..

Но в Северна Америка, където храстът се среща на цялата територия, местното население се е научило да го използва за лечение. Те знаят за антимикробните и дезинфекциращи свойства на бялото снежно поле и приготвят лекарства от плодовете му, кората и листата за лечение на рани..

Накъсаните листа на храста се използват за борба с кожни язви. Компреси от натрошени плодове се използват при лечение на изгаряния, пукнатини по повърхността на кожата. Инфузия на кора от растението е полезна при болки в гърлото, както и при много други заболявания:

  • туберкулоза;
  • менструални болки;
  • венерически болести;
  • стомашна патология;
  • студ.

Въпреки тези свойства, не се препоръчва самолечение с тези отровни агенти без консултация със специалист..

Оригиналните плодове на храста са красиви на външен вид, но неприятни на вкус. При отравяне с плодовете на снежно поле се наблюдават следните симптоми:

  • гадене и желание за повръщане;
  • пароксизмална болка в стомаха;
  • усещане за парене в устата и гърлото;
  • чувство на слабост и замаяност;
  • разтройство;
  • летаргия.

Ако отровните вещества на растението попаднат върху кожата и лигавицата, има подуване, зачервяване и дразнене на кожата. Жертвата изпитва болезнени усещания, чиято интензивност ще зависи от засегнатата област. От значение са и индивидуалните характеристики на организма..

Когато растителната отрова попадне върху кожата, се препоръчва незабавно да изплакнете засегнатата област с вода. При поглъщане се извършва симптоматична терапия. Необходимо е да се пие мляко, което има способността да неутрализира отрова или активен въглен. Ако състоянието е тежко, трябва незабавно да потърсите медицинска помощ..

Отглеждащи функции

Бялото снежно поле се използва активно в декоративното градинарство. Той перфектно декорира местната зона и парковите зони. Растението е непретенциозно, но изисква правилно засаждане и известни грижи. За да отгледате красив храст с високи декоративни качества, трябва да изберете добре осветено място с варовита почва за засаждане. Също така ще вирее добре на сянка и полусянка, на сухо и влажно място..

Храстът се отличава с плътни и мощни корени, които след засаждането могат да спрат ерозията на почвата, което е много важно за склоновете. Препоръчително е да се засаждат вълчи плодове през пролетта или началото на есента. За младите разсад е по-добре да изберете зона, разположена в полусянка. Те се нуждаят от поливане за образуване на корени. Зрелите храсти могат да растат добре в суха почва, тъй като тяхната коренова система независимо получава влага от земята.

Преди засаждане се препоръчва да се отцеди със слой от 10 см, като се използва експандирана глина или трошен камък. Като субстрат се използва смес от няколко компонента:

  • чимове;
  • пясък;
  • хумус.

При засаждане коренът се поставя вертикално, добре изправяйки страничните корени. След това трябва да попълните сместа, така че да се разпредели между коренището. Наложително е да уплътните почвата малко и да налеете вода в края. Поливането се извършва в рамките на 3 седмици, ако през това време не падат естествени валежи. Млад разсад трябва да бъде вързан, за да може да набере сила и да стане по-силен.

През пролетта, след като снегът се стопи, почвата около храста се изкопава и сухите клони се отстраняват. Snowberry е лесно да се направи без хранене, но понякога е препоръчително да се направи тази процедура. За това се използва хумус или компост. Ако през лятото има много плевели наоколо, тогава те се отстраняват своевременно.

Растението понася добре резитбата. Тя трябва да се извършва периодично, така че снежната боровинка да не загуби своите декоративни свойства. Най-доброто време за отрязване на короната е април-май, докато започне активният соков поток.

Методи за размножаване

Това невероятно растение се размножава по няколко начина за производство на млади разсад:

  • резници;
  • семена;
  • наслояване;
  • коренови издънки.

За засаждане със семена трябва предварително да подготвите посадъчния материал. Взема се от зрели плодове и след това се суши. За сеитба се използва питателна лека почва от торф, хумус и чист речен пясък. След засаждането на семената всичко е покрито с фолио. През май отглежданите разсад се гмуркат, след известно време се засаждат на открито.

За да развъждате растение с резници, трябва да подготвите клони. Изберете силни и зрели клони, отрязвайки частта с 3-5 пъпки. След това се поставят в течност и се засаждат в подготвени кутии на дълбочина 0,5 см. След това се поставят в оранжерия до есента, създавайки благоприятни условия за развитие. С наближаването на зимата младите разсад се засаждат на открито, покривайки се със смърчови клони или листа.

Много е лесно да се засади свръхрастеж. В процеса на отглеждане на възрастен храст той се появява сам по себе си. Достатъчно е да изкопаете отделен елемент и да го трансплантирате на правилното място. Този метод помага за облекчаване на обраслия храст от прекомерна плътност..

Слоевете се заравят в началото на пролетта, оставяйки само върха на млад клон над земята. През лятото тя трябва да осигури добри грижи, а през есента да трансплантира на постоянно място..

Ползите от снежна ягода се крият не само в нейните декоративни свойства. Това е отлично медоносно растение, което привлича пчелите със своите цветя. Растението често се засажда от градинари, за да украси задния двор. Бялото снежно поле изглежда страхотно при групови насаждения. Това е добър вариант за създаване на жив плет или бордюри. Растението ще украси ландшафтния дизайн, ако формира короната си красиво и навреме.