Какво представлява алергията? Как възниква?

Алергията е състояние, при което имунната система започва да реагира на напълно безвредни вещества (алергени), както на опасни вируси и бактерии. Следователно към тях се образуват антитела и се освобождават активни вещества (медиатори), които причиняват различни прояви на алергия..

В същото време се потиска образуването на медиатори, насочени към борба с истинските бактерии и вируси. Това обяснява защо децата с алергии често страдат от ARVI и доказва, на първо място, необходимостта от правилно лечение на алергично заболяване, а не назначаването на имуностимулиращи лекарства..

Защо някои хора получават алергии, а други не??

Алергията се отнася до генетично обусловени заболявания, т.е. предразположението към развитие на алергии се наследява. Така че, ако един от родителите страда от алергия, вероятността от алергично заболяване при дете е 25-40%. Ако и двамата родители страдат от алергии, вероятността се увеличава до 50-75%. Зависи и от редица други фактори, които допринасят за появата на алергии при децата, които включват: нивото на антигенно натоварване (условия на живот, нездравословна диета), екология и др..

За съжаление днес всеки пети човек страда от алергии, а според някои източници - всеки трети. В същото време през последните десетилетия се наблюдава постоянно нарастване на разпространението на алергични заболявания..

Най-често алергичните заболявания започват при деца с атопичен дерматит.!

Какво е атопичен дерматит?

Първите прояви на това заболяване в ежедневието най-често се наричат ​​диатеза и съответно не го приемайте много сериозно. Бебето има малки обриви по лактите или зачервени бузи - всичко е наред, ще мине. Този подход е една от най-големите грешки на родителите - когато децата с леки кожни лезии (ексудативна диатеза) или не се лекуват изобщо, или се лекуват неправилно. Днес е надеждно известно, че атопичният дерматит, с който майките, педиатрите, дерматолозите и алерголозите започват да се борят на най-ранните етапи, изчезва в 92% от случаите. Това ни позволява да заключим, че с подходящо лечение и грижи за юношеството, вашето дете и вие с него имате шанс да забравите за този проблем..

Какви са първите прояви на атопичен дерматит?

Атопичният дерматит, като правило, се появява при бебе през третия месец от живота и може да се прояви с леко зачервяване на бузите, обриви под формата на пилинг, суха кожа. Ако лечението не започне навреме, кожните лезии могат да се разпространят в тялото и да се засилят, могат да се появят огнища с изразено зачервяване, плач, пукнатини и уплътнения. Болестта почти винаги е придружена от мъчителен сърбеж. Атопичният дерматит протича на вълни: периодът на обостряне се заменя с ремисия. Може да се появят и проблеми със стомашно-чревния тракт: подуване на корема, регургитация, нестабилни изпражнения със слуз.

Защо атопичният дерматит е опасен? Какво е "атопичният марш"?

„Атопичен март“ е последователно разширяване на обхвата на алергичните заболявания при дете с възрастта. Тоест, атопичният дерматит може да служи като начален етап за развитие на системно алергично заболяване: първо, горните дихателни пътища (алергичен ринит, ларингит, аденоидит), а след това и долните дихателни пътища (алергичен бронхит, бронхиална астма). Така че 50% от децата с атопичен дерматит впоследствие развиват бронхиална астма. Като контролират хода на атопичния дерматит, лекарите се опитват да предотвратят „атопичния марш“ и развитието на бронхиална астма.

Задачата на родителите е да не пропуснат момента и да „уловят“ болестта в самото начало на нейната поява.

Какво да правите и как да помогнете на детето си?

Лечението на дете с атопичен дерматит трябва да бъде цялостно - предписването на лекарства се избира индивидуално, в зависимост от тежестта и тежестта на заболяването, както и свързаните с него усложнения.

Лечението на атопичен дерматит включва няколко позиции:

Какви са причините за атопичния дерматит?

Най-важното при лечението на всяко алергично заболяване е да се идентифицират и премахнат алергените, които го причиняват..

При малките деца хранителните алергени (краве мляко, яйца, цитрусови плодове, шоколад, риба, птици) са определящи за развитието на атопичен дерматит. Понякога кожните реакции се причиняват и от общо безвредни продукти, например някои зърнени храни, картофи, ябълки. Това може да бъде или един продукт, или цяла група.

След 3-годишна възраст значението на хранителната алергия намалява, но ролята на инхалационните алергени (прах, косми от домашни любимци, храна за аквариумни риби, птичи пера, препарати, акари от домашен прах, спори на плесени и др.) Се увеличава. Следователно, в допълнение към диетата е необходимо да се извършват дейности, насочени към намаляване на концентрацията на алергени в апартамента, където живее детето с атопичен дерматит. За това се препоръчва: заменете вълнени, завивки и възглавници със синтетични, руно, памук; премахнете килимите от помещенията, нямайте животни, остъклете лавиците с книги в шкафовете, намалете броя им, а също така използвайте съвременни прахосмукачки за почистване на помещения (в отсъствието на дете), закупете пречиствател на въздуха. Освен това е задължително да се извършва ежедневно мокро почистване на апартамента. Тези мерки спомагат за намаляване на алергенното натоварване върху крехката имунна система на детето..

Как да се определи значението на продукта в развитието на болестта?

На първия етап лекарят трябва да опише подробно връзката между появата на симптоми при дете и употребата на храни; появата на симптоми без ядене на храни; последователността на симптомите и тяхната продължителност.

Ако е необходимо, лекарят може да препоръча алергичен преглед: тестове за скарификация на кожата и / или определяне на нивото на специфични имуноглобулини Е (IgE) в кръвния серум.

Какво е изследване за алергия?

Тестването на алергии разкрива само повишена чувствителност към алергени, съдържащи се в различни продукти, и не потвърждава наличието на алергична реакция към тях в момента.

Как да изберем диета?

Лекарят заключава, че е необходимо да се изключи определен продукт от диетата на детето. Изключването на алерген трябва да бъде възможно най-стриктно, като същевременно се отчита възможността за латентното му присъствие, като компонент, в други храни и наличието на кръстосана свръхчувствителност. Например, някои храни имат подобни алергени на други и между тях може да възникне кръстосана алергия. Например при алергия към краве мляко в 90% от случаите има алергия към козе мляко и в 10% от случаите - към говеждо..

Алергенна храна

Храни и нехранителни антигени, които предизвикват алергични кръстосани реакции

Краве мляко

Козе мляко, продукти, съдържащи протеини от краве мляко; говеждо, телешко и месни продукти от тях, кравешка вълна, ензимни препарати на основата на панкреаса на говедата

Кефир (кефирна мая)

Мухъл плесени, сортове плесен сирене (Roquefort, Brie, Dor-Blue и др.), Тесто с мая, квас, пеницилинови антибиотици, гъби

Морска риба, речна риба, морски дарове (раци, скариди, хайвер, омари, омари, миди и др.); храна за риба (дафния)

Яйце

Пилешко месо и бульон; пъдпъдъчи яйца и месо; патешко месо; сосове, кремове, майонеза, с включване на компоненти от пилешко яйце; възглавница от пера; лекарства (интерферон, лизозим, бифилис, някои ваксини)

Свинско

Котешка козина

Морков

Магданоз, целина, L-каротин, витамин А

Ягода

Малина, къпина, касис, червена боровинка

Ябълки

Круша, дюля, праскови, сливи; прашец от бреза, елша, пелин

Картофи

Патладжани, домати, зелени и червени чушки, червен пипер, тютюн

Ядки (лешници и др.)

Ядки от други видове, киви, манго, брашно (ориз, елда, овес), сусам, мак, брезов прашец, леска

Фъстък

Соя, банани, костилкови плодове (сливи, праскови и др.), Зелен грах, домати, латекс

Банани

Пшеничен глутен, киви, пъпеш, авокадо, латекс, цветен прашец от живовляк

Цитрусови

Грейпфрут, лимон, портокал, мандарина

Цвекло

Спанак, захарно цвекло

Бобови растения

Фъстъци, соя, грах, боб, леща, манго, люцерна

Слива

Бадеми, кайсии, череши, нектарини, праскови, диви череши, череши, сини сливи, ябълки

Банан, авокадо, ядки, брашно (ориз, елда, овес), сусам, латекс, брезов прашец, зърнени треви

Най-острият въпрос за диетичната терапия е при малки деца със свръхчувствителност към протеини от краве мляко. Ако детето е кърмено, тогава храните, съдържащи алергени, се изключват от диетата на майката. Ако кърменето е невъзможно, е необходимо да се използват специални формули за деца с алергии към протеини от краве мляко.

Колко дълго да се придържате към диетата?

Продължителността на изключването на значим продукт от диетата на деца с хранителни алергии зависи от алергена и е най-малко 1-2 години. Тъй като незрялостта на имунната система и стомашно-чревния тракт е от съществено значение при появата на хранителни алергии, повечето деца, ако се спазват всички препоръки на лекаря, в крайна сметка „надрастват“ хранителните алергии. По-специално, до 3-годишна възраст хранителните алергии изчезват при 70-90% от децата. Въпреки това, по отношение на най-"порочните" алергени, реакцията продължава дори в по-напреднала възраст. Така до 5-годишна възраст свръхчувствителността към кравето мляко остава при 10% от пациентите, към яйцето - при 20%, към фъстъците - при 60% от пациентите..

Какво е хипоалергенна диета?

Хипоалергенният (без да се посочва конкретен алерген) е диета, която изключва от диетата на детето, на първо място, така наречените тригери или провокатори, които могат да предизвикат обостряне на алергиите. Те включват: продукти за дългосрочно съхранение, съдържащи багрила, подправки, консерванти, стабилизатори, хранителни добавки, обозначени на опаковката с буквата "Е", консервирани храни, месни бульони, шоколад, какао, червени и оранжеви плодове и зеленчуци, риба, морски дарове, домати, гъби, мед, ядки, кисело зеле, колбаси, свински черен дроб, спанак. Храните с високо съдържание на тирамин също са отключващи фактори: сирена (рокфор, камамбер, бри, грил, чедър, разтопени), бирена мая, маринована херинга, авокадо. В този случай по правило е невъзможно да се потвърди алергична реакция към тях чрез прегледи. Това може да стане само чрез наблюдение на детето..

Тази диета се препоръчва за всички деца с алергична патология, особено за деца под 3-годишна възраст..

Как се предписват лекарства за атопичен дерматит??

Само лекар трябва да предписва лекарства на пациент с атопичен дерматит, тъй като назначаването на едно или друго средство за външна терапия на всеки конкретен пациент трябва да бъде строго индивидуално. Освен това е необходимо постоянно да се наблюдава динамиката на заболяването, за да се замени навреме лекарството..

За да се изключи свръхчувствителност към външно лекарство, преди да се приложи при пациенти с АД, трябва да се направи фармакологичен тест. За да направите това, агентът се нанася върху ограничен участък от здрава кожа в предмишницата за 15-20 минути. При липса на локална реакция лекарството може да се използва за лечение.

Какви лекарства се използват за обостряне на атопичен дерматит?

Според механизма на действие външните агенти за облекчаване на обострянето могат условно да бъдат разделени на няколко групи:

Външни (локални) кортикостероидни лекарства, които имат подчертан противовъзпалителен и противосърбежен ефект. Лекарствата от тази група се подразделят, в зависимост от дейността, на класове: силни, средни и слаби.

Инхибитори на калциневрин с локални имуносупресивни ефекти, противовъзпалителни и противосърбежни ефекти.

Когато се прикачи вторична инфекция, е необходимо да се използват антибактериални и антисептични средства.

Повечето от тези лекарства са лекарства с рецепта и се използват само по съвет на лекар..

Алтернатива на хормоналните лекарства може да бъде група лекарства, базирани на активиран пиритион цинк (Skin-Cap), които могат да бъдат закупени в аптека без рецепта. Кожната капачка не съдържа хормони, в същото време има подчертан противовъзпалителен ефект, антибактериален и противогъбичен ефект.

Лекарството се избира в зависимост от тежестта и тежестта на клиничните прояви, като се използва стъпаловиден подход.

При острия възпалителен процес се предписват лекарства под формата на лосиони и превръзки с мокро изсушаване (когато са мокри), емулсии, пасти, кремове, говорители и аерозоли (противопоказано е използването на мехлеми, които могат да допринесат за овлажняване).

При тежки обостряния (изразено зачервяване, изтичане, инфилтрация, подуване на кожата, пукнатини и др.) Е необходимо да се предписват силни локални кортикостероидни лекарства, тъй като те имат подчертан противовъзпалителен, антиалергичен и противосърбежен ефект. Това води до бързо облекчаване на патологичния кожен процес и изчезване на сърбежа (с омокряне - под формата на аерозоли, емулсии; при остро възпаление без омокряне - мехлеми, кремове).

За да се намали натоварването от хормонални лекарства, препоръчително е да се комбинират с нехормоналното лекарство Skin-Cap, което има сложен ефект (противовъзпалително, антимикробно, противогъбично).

Като правило антихистамините се препоръчват за често срещани прояви..

В някои случаи, при много тежки обостряния, е необходимо да се използват системни (инжектирани или перорално) кортикостероидни и / или антибактериални лекарства.

За леко до умерено обостряне е препоръчително да се използват нехормонални лекарства на основата на активиран цинков пиритион (аерозол и крем с капачка Skin), локални инхибитори на калциневрин.

По правило при обостряне на увредената кожа се развива вторична инфекция, която най-често е от смесен характер (микроби и гъбички). Следователно при локалната терапия се предпочитат лекарства със сложен ефект (противовъзпалителни, антимикробни, противогъбични (Skin-cap)).

При необходимост е възможно да се използват антихистамини.

Вредно ли е употребата на кортикостероидни лекарства?

Лекарствата от тази група трябва да се предписват само от лекар в случай на тежко обостряне на атопичния дерматит, когато тежестта на заболяването надвишава риска от странични ефекти.

За да предотвратите развитието на странични ефекти, не трябва да използвате тези лекарства неконтролируемо, без лекарско предписание. Важно е да се спазват основните правила за предписване на локални глюкокортикоиди при деца:

• Използвайте само за лечение, а не за предотвратяване на атопичен дерматит.
• Не прилагайте наведнъж върху повече от 20% от телесната повърхност.
• Приложение в кратки курсове (не повече от 14 дни) (по преценка на лекаря, в някои случаи продължителността на тяхното използване може да бъде удължена до 3-4 седмици).
• С намаляване на възпалителната реакция на кожата - преминаване към терапия със съвременни нехормонални лекарства (Skin-cap).

Кога е възможно да се използват локални инхибитори на калциневрин??

Местните имуносупресивни лекарства могат да се предписват от лекарите само при леко до умерено обостряне на атопичния дерматит без изтичане, не усложнено от вторична инфекция. Не се препоръчва прилагането на лекарства върху кожата, засегната от остра вирусна инфекция. Употребата им е противопоказана при херпесвирусна инфекция. В случай на бактериални или гъбични кожни лезии се препоръчват инхибитори на калциневрин след изчистване на инфекцията. Прекомерното излагане на слънце, UV терапия не се препоръчва по време на употребата на наркотици.

Кога да се прилага Skin Cap?

Skin-cap се използва за умерено и леко обостряне на атопичния дерматит. При тежки обостряния на атопичния дерматит лекарството може да се използва в комбинация с локални кортикостероидни лекарства. При обриви с подчертан оток на кожата се предписва аерозол skin-cap, след изчезването на влажността - крем Skin-cap.

Лекарството се препоръчва при обриви, усложнени от вторична инфекция, тъй като има сложен ефект: противовъзпалително, противогъбично, антимикробно (включително срещу Staphylococcus aureus).

Навременната употреба на лекарството с минимални прояви на атопичен дерматит ви позволява да спрете и спрете развитието на възпаление, да предотвратите развитието на тежки обостряния, да намалите честотата и продължителността на употребата на локални кортикостероиди.

Необходимо ли е да се провежда терапия по време на периода на ремисия на заболяването?

Задължително, тъй като тази терапия в повечето случаи позволява да се предотврати развитието на обостряне и прогресиране на заболяването, да се спре "атопичният марш".

По време на периода на ремисия на заболяването пациентът е избран за основна терапия, която се състои в елиминиране на алергена, правилна грижа за кожата, ако е необходимо, назначаване на мембраностабилизиращи, антихистамини, продукти, съдържащи полиненаситени мастни киселини, витамини и различни физиотерапевтични процедури.

Грижа за бебешката кожа - толкова ли е важна?

В кожата на деца, страдащи от атопичен дерматит, възникват нарушения в структурата на епидермиса (горния слой на кожата), което води до нарушаване на нейната защитна (бариерна) функция, загуба на влага, развитие на сухота и в резултат на това сърбеж, образуване на микропукнатини, което допълнително допринася за проникването алергени и микроорганизми и развитието на възпаление.

Понякога само правилната грижа за атопичната кожа може да предотврати или драстично да намали броя на обострянията на кръвното налягане, тъй като я предпазва от вредни външни фактори, задържа влагата и предотвратява инфекцията. Тези мерки могат значително да увеличат продължителността на ремисия..

Възможно ли е да се къпе дете с атопичен дерматит?
Какви продукти да използвате за измиване?

Честа грешка е забраната за къпане на деца с атопичен дерматит, особено когато той се влошава. Необходимо е ежедневно къпане на детето, което почиства и овлажнява кожата, засилва проникването на външни препарати, създава усещане за комфорт и му доставя удоволствие. 20-минутна вана е оптимална за насищане на роговия слой с вода. Когато плувате, трябва да спазвате следните правила:

• По-добре да вземете вана, отколкото душ.
• Водата за къпане не трябва да е гореща (35-36 ° C) и за предпочитане дехлорирана (водата се утаява за 1-2 часа).
• Когато се къпете, не използвайте кърпи.
• След къпане във ваната кожата трябва да се попива само с кърпа, без да се избърсва на сухо. След плуване в езерце - намокри се по-старателно.
• За измиване използвайте висококачествени препарати (специални сапуни, гелове, мусове) с неутрално рН 5,5.
• В случай на обостряне на атопичния дерматит е необходимо да се използват препарати с противовъзпалително, антимикробно действие (гел, шампоан Skin-cap).

Как правилно да хидратирате кожата си?

При пациенти с атопичен дерматит кожата се изчерпва с липиди (керамиди, холестерол и др.) И други необходими вещества, което води до загуба на влага и сухота и нарушаване на защитния слой. Следователно съвременните средства за грижа за атопичната кожа не само я овлажняват добре, но и частично попълват дефектната структура на епидермиса, което спомага за възстановяването на бариерната функция..

Необходимо е ежедневно овлажняване на кожата със специални кремове, препоръчани за атопична кожа, поне 2 пъти на ден, или по-скоро, колкото кожата на определен пациент „изисква“. В началото на терапията, при тежка сухота, понякога е необходимо да се овлажнява 4-5 пъти на ден, след това, когато кожата се възстанови, можете да преминете към овлажняване 1-2 пъти на ден (в зависимост от сухотата). Но всеки ден.

Днес има голям брой различни кремове и емулсии за грижа за атопична и суха кожа - по-добре е да ги изберете в аптеката..

Неспецифичните фактори, провокиращи обостряне на кръвното налягане, са дразнители (дрехи от вълна и синтетични тъкани, тютюнев дим), прекомерна сухота и температура (над 22 ° C) в апартамента, емоции, стрес, климатични фактори (студен сезон, рязка промяна в климата).

Атопичният дерматит е хронично заболяване, което изисква продължително лечение, чийто успех до голяма степен зависи от активно сътрудничество с лекаря, голямо внимание и търпение от страна на родителите.

Усилията на лекарите са насочени към потискане на алергичното възпаление на кожата и намаляване на действието на алергените. Правилно подбраната диета, с изключването на хранителните алергени от диетата, може значително да подобри състоянието и резултата от заболяването. Много е важно под наблюдението на лекар да изберете ефективни и най-важното безопасни продукти за грижа за кожата на детето..

Диета при дерматит - какво можете и какво не, меню за една седмица

Едно от най-често срещаните кожни заболявания при възрастни и деца е дерматитът, който може да бъде причинен както от вътрешни фактори (например хронични заболявания или консумацията на хранителни алергени), така и от външни (контакт с химикал, домакинство, растителен източник на алергии). Въпреки дефиницията в дерматологията на няколко вида дерматити, тяхното елиминиране е сходно помежду си и се основава на сложен ефект върху основната причина, който причинява възпаление на кожата и облекчаване на външни симптоми под формата на сърбеж, пилинг и дискомфорт.

Хранителна зависимост от вида на заболяването

Правилната терапия се основава на спазването на принципите на правилното и балансирано хранене при дерматит, в особено тежки случаи - въвеждането на хипоалергенна диета, която трябва да бъде наравно с консервативното лечение.

Какво може да се направи с дерматит

Ежедневната употреба на ферментирали млечни продукти, особено домашно приготвени кисели млека, има благоприятен ефект върху кожата. Всички видове зърнени култури, зеленчуци, пълнозърнест хляб са полезни. Киселите ябълки и круши имат добър ефект. При атопичен дерматит помага дафинов лист, който може да се добави към приготвянето на първото и второто ястие.

Обостряне на заболяването при дете изисква коригиране на менюто за атопичен дерматит, с изключение на рецепти за ястия, съдържащи голямо количество груби влакна, които са трудно смилаеми в стомаха. Най-добре е да предлагате на детето смляна храна в пюре състояние за периода на заболяването. Препоръчително е да смилате супи леко с вилица, варени зеленчуци - смилайте с пасатор, по-добре е да не предлагате извара в суров вид на бебето, а да готвите гювечи, сладкиши със сирене и други ястия с топлинна обработка от него.

Съществуват общи диетични указания за атопичен дерматит и други видове дерматози. Въпреки това, всеки тип кожна патология се основава на свои собствени препоръки за използваните продукти: в някои случаи се изисква строга диета, а понякога е достатъчно да се изключат някои ястия от диетата, за да се нормализира състоянието.

Какво ли не с дерматит

Независимо от вида на дерматита, има общи препоръки, насочени към изграждане на правилната диета..

Има отделна категория продукти, които причиняват индивидуална непоносимост: за някои пациенти продуктът ще бъде напълно хипоалергенен, за други ще бъде прекалено опасен. Някои страдащи имат постоянни алергии към млечни храни и храни, които съдържат дори малки количества глутен.

Мазната, висококалорична храна може да провокира обостряне на дерматита: дори еднократната консумация на бърза храна може да предизвика скок в нивата на холестерола в кръвта и да доведе до влошаване на работата на мастните жлези по тялото и това е пряк път към обостряне на патологията.

Важна част от диетата при дерматит при възрастни е намаляването на количеството консумирана сол. Така че, храните с високо съдържание на този елемент увеличават риска от образуване на оток, лошо отделяне на течност от тялото, следователно, влошаване на общото благосъстояние.

Трябва да се храните поне 5-6 пъти на ден на малки порции. Гладуването и преяждането са опасни за хората с алергии.

Ежедневното съдържание на калории трябва да варира от 2500 до 3000 kcal.

Диета. Алергичен / атопичен дерматит

Алергичният дерматит се причинява от поглъщането на хранителни алергени. За да знаете точно към кой от продуктите сте непоносими, трябва да преминете специални тестове за алергия - прегледът ще помогне да се идентифицират алергени, чието използване е опасно за здравето.

Диетата при алергичен дерматит се състои в основите на готвенето. Пресните зеленчуци и плодове трябва да се накисват в студена вода за един час - това ще сведе до минимум количеството възможни нитрати.

Полезно е да се пият домашни компоти от пресни / замразени плодове от касис или цариградско грозде, сушени плодове, плодови напитки.

Възрастните се съветват да организират дни на гладно веднъж седмично (трябва да бъдат съгласувани с лекуващия лекар), което предполага използването на големи количества вода, ограничен прием на храна. Необходими са дни на гладно, за да се премахнат натрупаните алергени и токсини от тялото - продукти от разпад.

Позволено е да се коригира диетата при алергичен дерматит - дневната диета до голяма степен ще зависи от тежестта на заболяването. По време на периоди на ремисия можете да дадете малко облекчение в приема на храна, по време на периоди на обостряне, да премахнете напълно алергенните храни (риба, банани, домати).

Диета при себореен дерматит

Този тип кожна патология се провокира от прекомерно запушване на мастните жлези с увреждане на епидермалната микрофлора от патогенни микроорганизми, следователно, за да се предотврати себорея, е важно да се откаже да се ядат храни, които имат неблагоприятен ефект върху кожната микрофлора.

Диетата и видът на диетата на всеки етап от себореен дерматит се определят от броя на люспестите плаки и тежестта на патологичния процес.

Себореята се провокира от небалансиран дневен хранителен режим или неправилно функциониране на хормоналната система. Най-важният компонент на менюто е диета за дерматит при възрастни, насочена към прочистване на организма, премахване на токсините и нормализиране на метаболитните процеси.

Себорея по лицето често се наблюдава при хора с кожни проблеми, затова за подобряване на състоянието на кожата е важно да се пие колкото се може повече вода, да се елиминират вредните продукти и да се пият специални витаминни и минерални комплекси на напитки.

Себореята изисква задълбочен подход към консервативното и алтернативното лечение, спазването на доста строга диета. При дерматит трябва допълнително да приемате синтезирани витамини.

Импулсът за обостряне на дерматит може да бъде стрес, нервен срив, пренапрежение, постоянна тревожност и липса на сън. За намаляване на симптомите се препоръчва да се варят отвари от мента, лайка, градински чай през целия ден.

Хранене за жени с дерматит по време на бременност и кърмене

Дерматитът по време на бременност и кърмене е пряка индикация за жената да спазва щадяща диета.

По време на обострянето употребата на:

• мазно "мляко" (оптимално съдържание на мазнини в млякото, кефир - 1,5%, заквасена сметана - 15%);
• масло / слънчогледово олио;
• свинска мас;
  пчелен мед;
• плодове от червени и оранжеви цветове.

Подробно седмично хранително меню за атопичен и алергичен дерматит

ЗАКУСКА

трябва да е ситост, но с минимално количество мазнини. Оптималните ястия са:

• ориз, елда, овесени ядки (препоръчително е да ги готвите, без да използвате мляко, но само във вода, с добавяне на малко количество сол, на върха на супена лъжица);
• обезмаслено сирене;
• 50 грама твърдо сирене с минимално съдържание на мазнини (не повече от 55%);
• слаб зелен или черен чай без добавена захар.

ОБЯД

Супите са важна част от обяда, затова се препоръчва да ги включите в ежедневната си диета..

• супа от елда със зеленчуков или месен бульон;
• супа от пуешко / заешко кюфте с юфка или фиде;
• зеленчукови бульони с броколи, аспержи, зеле, подправени с нискомаслена заквасена сметана;
• супи-пюрета от всякакви зелени, бели зеленчуци (например боб или грах.

Подходящ като гарнитура за обяд:

• каша от елда или ориз;
• зеленчукова яхния;
• картофено пюре във вода;
• задушено зеле.

• задушени месни топчета;
  кюфтета в сос от заквасена сметана;
• пилаф със зеленчуци и постно месо;
• варено заешко или пуешко месо;
• задушена / печена риба (филе от хек например).

Следобед

Следобедната закуска е междинно хранене между обяд и вечеря, така че трябва да е възможно най-лека.

За следобедна закуска можете да изберете:

• ферментирали млечни продукти (с минимално количество мазнини или напълно обезмаслен кефир, ферментирало печено мляко, суроватка с добавка на прясно изцеден ябълков сок);
• ябълки, печени без добавена захар и масло във фурна или микровълнова печка;
• желе;
• кисело мляко (оптимално е в периода на обостряне на болестта и ремисия да се приготви домашно кисело мляко, използвайки специална стартерна култура, която се продава в хранителни магазини);

ВЕЧЕРИ

За вечеря трябва да изберете ястия с минимално съдържание на калории, съдържащи голямо количество въглехидрати и протеини..

• варени картофи, печени (разрешено е да добавите малко количество 10-20 грама масло);
• зеленчукова яхния, приготвена от зелени зеленчуци (броколи, карфиол, тиквички, билки);
• салати от пресни (зелени, бели) зеленчуци, например, салата от краставици и бяло зеле, салата от зеле и неконсервиран грах, подправена с всякакви растителни масла или дресинг от кисело мляко.

За вечеря можете да изберете от основното ястие:

• парни крокети;
• котлети в дресинг със заквасена сметана;
• рибни филета, печени във фурната с билки или пара;
• задушени картофи с карантия;
• заек в зеленчукова гарнитура;
• нискомаслено гювече с извара със сушени плодове;
• чийзкейкове.

Препоръчва се да се приготвят като напитки през деня:

• чайове (зеленчукови, без аромати);
• плодово желе;
• плодови напитки от червена боровинка или червена боровинка;
• компоти.

Седмично меню за себореен дерматит

При себореен дерматит има известно отпускане в ежедневната диета, включително повече храни.

ЗАКУСКА

Закуската трябва да бъде питателна. Включва:

• каша от всяка зърнена култура, приготвена както във вода, така и в мляко (по желание);
• извара с минимално съдържание на мазнини със заквасена сметана, сушени плодове, пресни плодове, например ябълки;
• сандвичи с масло и сирене;
• хрупкав хляб.

ОБЯД

• юфка супа със зеленчуков или месен бульон;
• супа с кюфтета или парчета месо;
• супа-пюре от всякакви зеленчуци;
• супа от боб или грах;
• зелева супа.

• печено пиле в сос;
• парни котлети или кюфтета в сос от заквасена сметана;
• говеждо, пилешко, свински пържоли, изпечени във фурната;
• рибно филе, печено във фолио или на пара.

• пресни, печени, варени зеленчуци;
• зеленчукова яхния;
• пилаф от ориз и зеленчуци;
• картофено пюре с добавяне на парченца задушени зеленчуци;
• печени картофи с билки;
• елда.

Следобед

За следобедна закуска е по-добре да изберете нещо възможно най-леко, насищащо тялото с полезни микроелементи и витамини.

Като лека закуска можете да изберете:

• всякакви ферментирали млечни продукти;
• печени ябълки с малко мед и масло.

ВЕЧЕРИ

Вечерята трябва да е нискокалорична, но питателна. Оптималните ястия са:

• извара със сини сливи или сушени кайсии;
• всяка каша, приготвена във вода;
• варена, печена риба;
• зеленчукова яхния;
• задушено зеле;
• варени картофи с билки;
• салати от пресни зеленчуци, подправени с лимонов сок или масло.

Можете да пиете всякакъв чай, желе, плодови напитки, пресни плодове и компоти от сушени плодове. Особено се препоръчва да включите чайове от лайка, мента, маточина в ежедневната диета..

Принципи на хипоалергенна диета за деца

Когато имате нужда от хипоалергенна диета

Хипоалергенна диета за деца с атопичен дерматит

Обикновено такава диета се предписва при атопичен дерматит. Това е незаразно кожно разстройство, което се проявява като червени петна по лицето, шията, гърдите и гърба, както и по вътрешните повърхности на ръцете и краката. В допълнение към петна, атопичният дерматит се характеризира с възлови изригвания, лющене на засегнатите области, плач области.

Болестта може да бъде остра и хронична. Първите му признаци се появяват през първите шест месеца от живота на детето. До юношеството симптомите на дерматит често отшумяват сами по себе си, но при някои деца болестта става хронична.

Обострянията имат сезонен характер и се случват през есенно-пролетния сезон.

Основната причина за заболяването най-често е наследствен фактор. Ако родителите са страдали от алергичен ринит или бронхиална астма, рискът от развитие на дерматит при детето се увеличава значително. Също така, рисковите фактори включват недохранване на майката по време на бременност, токсикоза от 1-ви триместър, живот в неблагоприятни за околната среда условия и бърз преход към изкуствено хранене. Всичко това се отразява неблагоприятно на имунитета на детето..

При атопичен дерматит се провежда комплексно лечение. Необходимо е да се премахне възпалителния процес, да се отървете от сърбеж, да се предотврати възможността от инфекция. Медикаментите се комбинират с физиотерапия, специалната хипоалергенна диета е от не малко значение.

Детският организъм е особено податлив на всички вещества, които влизат в него. Здравето пряко зависи от качеството на храната, така че ще трябва да се обърне специално внимание на ежедневното меню.

Основни принципи на диетата

Менюто за дете с алергии изисква изключване на сладкиши

Хипоалергенните диети за деца са разделени на 2 вида:

• елиминиране, изискващо елиминиране на определен продукт от диетата, който провокира появата на симптоми на дерматит;
• неспецифични, с изключение на всички потенциално алергенни храни.

Елиминационната диета е подходяща за малки деца на възраст 6-12 месеца, когато в храната постепенно се въвеждат нови храни.

Неспецифичната диета е удобна за деца в предучилищна възраст на 3-7 години, когато детето се храни по същия начин като възрастните, но храносмилателният му тракт все още трябва да бъде защитен от прекомерен стрес.

Общата схема на всяка терапевтична диета изглежда така:

1. Определение за стимул.
2. Изключването му от диетата.
3. Попълване на липсата на хранителни вещества в организма за сметка на други храни.

Всички мазни и пържени храни се изключват непременно..

Предпочитан метод за готвене: варене, задушаване, печене.

Ето списък на най-мощните хранителни алергени:

• пилешки яйца;
• пшеница;
• фъстък;
• ягоди;
• домати;
• пчелен мед;
• тлъста риба;
• хайвер;
• протеин от краве мляко.

Също така трябва да помните за кръстосаните алергии. Например, ако детето не понася пилешки яйца, симптомите на дерматит могат да се влошат след ядене на птиче месо: пиле, патица, пъдпъдъци.

Гъбите, особено горските гъби, са забранени за деца под 3-годишна възраст. Малко количество шампиньони може да се даде на дете в предучилищна възраст.

Храни, които трябва да се избягват, ако млечният протеин причинява огнище:

• ферментирали млечни продукти: кефир, ферментирало печено мляко, извара;
• маргарин;
• сметана;
• кисели млека;
• кондензирано мляко;
• сладолед.

Също така следите от млечен протеин съдържат сладкарски продукти: бисквити, вафли, сладки кремове.

Примерно меню

Менюто за седмицата трябва да бъде балансирано

Хипоалергенната диета за малки деца включва въвеждането на нискоалергенни храни в диетата. На шестмесечно дете може да се дадат тиквички, карфиол, броколи. В рамките на 3 дни е необходимо да се следи състоянието на детето: дали са се появили петна и обриви. Ако няма реакция, тогава тези зеленчуци може да присъстват в постоянното меню..

От 8 месеца могат да се въвеждат ферментирали млечни продукти. От месото е по-добре да изберете пуйка или заек. Така изглежда в действие принципът на елиминационната диета, който е оптимален за деца на възраст под 1,5-2 години..

Диетата трябва да бъде разработена по такъв начин, че детето да не изпитва недостиг на хранителни вещества. Той трябва да съдържа растителни протеини, освен ако те не провокират дерматит, и фибри.

Ето как изглежда груб план за хранене за една седмица:

1. Закуска: оризова каша на вода, чай.
2. Обяд: супа със зеленчуков бульон с телешки кюфтета.
3. Следобедна закуска: бисквитки с овесени ядки.
4. Вечеря: пълнени зелеви рулца с телешко месо.

1. Закуска: печени ябълки, желе.
2. Обяд: варена елда, чай.
3. Следобедна закуска: шепа сини сливи.
4. Вечеря: зеленчукова яхния от тиквички и карфиол.

1. Закуска: овесени ядки във вода с тиква, чай.
2. Обяд: варен ориз, задушен телешки език.
3. Следобедна закуска: ферментирало печено мляко.
4. Вечеря: телешки котлети на пара, салата от цвекло.

1. Закуска: овесени ядки на вода, препечени филийки със сладко.
2. Обяд: супа от зеленчуково пюре със спанак.
3. Следобедна закуска: чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
4. Вечеря: задушен заек, салата от краставици.

1. Закуска: задушена тиква.
2. Обяд: юфка, котлети от пуйка на пара.
3. Следобедна закуска: банан.
4. Вечеря: задушени тиквички с лук и моркови.

1. Закуска: елда каша на вода.
2. Обяд: постно борш, картофено пюре с пуешки кюфтета.
3. Следобедна закуска: печена ябълка.
4. Вечеря: юфка с юфка, варено карфиол.

1. Закуска: овесени ядки на вода, препечени филийки с нискомаслено сирене.
2. Обяд: зеленчукова супа, пуешко яхния.
3. Следобедна закуска: пиене на кисело мляко.
4. Вечеря: ябълки, изпечени с извара.

Тази диета е подходяща за деца от 2 до 7 години, ако е необходимо, тя може да се коригира въз основа на вкусовете на детето. Оптималният размер на порцията е 200-250 грама.

От напитки можете да давате желе, неподсладени компоти, плодова напитка.

Пиенето на билкови чайове трябва да става внимателно, най-добре - само с разрешението на вашия педиатър. Важно е да се спазва режимът на пиене, детето трябва да пие поне 1 литър чиста вода на ден. Бульони, първи ястия не са включени в това количество. Течността помага за премахването на токсините от тялото.

Някои деца предпочитат да ядат 5-6 пъти на ден, в този случай ще трябва да се намалят размерите на порциите, стомахът не трябва да се претоварва. На възраст 3-5 години при деца често се откриват заболявания на стомашно-чревния тракт: гастрит, дискинезия на жлъчката. Свързва се с нездравословна диета, тежка храна, бързо хранене, газирани напитки.

По-добре е съдовете да са от едно или две части. Деца на 2-3 години често са придирчиви към храната, като предпочитат даден продукт. Колкото по-проста е храната, толкова по-лесно е да убедите детето да опита ново ястие..

Общи препоръки

Обострянето на атопичния дерматит може да бъде причинено не само от лоша диета. Необходимо е да се гарантира, че детето получава достатъчно сън, невъзможно е да претовари нервната му система. В детската стая трябва редовно да се мокри почистване, да се проветрява стаята всеки ден. Ако в къщата има домашни любимци, струва си да почиствате по-често, дългокосместите котки и кучета изискват често разресване.

За да бъде избраната диета възможно най-ефективна, родителите трябва да бъдат последователни, да не дават на детето забранени храни и деликатеси.

Атопичният дерматит изисква лечение без провал. Децата с алергии по-трудно понасят настинките, те са по-склонни да развият усложнения, например бронхит и бронхиална астма. При стриктно спазване на всички препоръки може да се постигне стабилна ремисия. Клиничното възстановяване може да се счита за ситуация, когато симптомите на дерматит не притесняват детето поне 3 години.

Какво може да се направи с атопичен дерматит

Пациентите често задават въпроси "какво може и какво не може да се направи с атопичен дерматит?" Нека отговорим на някои от тях.

Възможно ли е да се къпе дете с атопичен дерматит?

Възможно е и е необходимо. Но има правила, които трябва да се спазват:

1) Водата за къпане трябва да бъде напълно без хлор чрез кипене или филтриране.

2) Използвайте омекотители за вода или хипоалергенни масла.

3) Измийте бебето внимателно, с нежни движения на ръката или мека ръкавица.

4) За къпане използвайте само хипоалергенни продукти, които не съдържат сапун и алкали (за всяко дете продуктите се избират индивидуално).

5) Водата не трябва да е топла или студена.

6) Къпане на детето за не повече от 20 минути.

7) След къпане потупвайте тялото си с мека кърпа, без да търкате.

Възможно ли е сирене при атопичен дерматит?

Сиренето е една от най-здравословните храни наоколо. Съдържа голямо количество витамини и микроелементи, както и протеин, който се абсорбира бързо и добре. Яденето на сирене стимулира образуването на кръвни клетки, подобрява храносмилателния процес и имунната система.

Въпреки това, при атопичен дерматит не е препоръчително да се ядат преработени и пикантни сирена с високо съдържание на млечна мазнина. Също така трябва да избягвате използването на плесенясало сирене, тъй като то използва гъбички, които могат да причинят алергична реакция. Яжте твърди сирена с повишено внимание. Можете - домашни сирена и несолено сирене фета.

Може ли банан да се използва при атопичен дерматит? Всички внесени плодове, включително банани, са строго забранени за ядене в случай на атопичен дерматит.

Възможно ли е козе мляко с атопичен дерматит?

При атопичен дерматит лекарите препоръчват да се яде козе мляко като хипоалергенен продукт. В сравнение с кравето мляко съдържа много повече витамини А, В и микроелементи. Поради наличието на казеин, козето мляко се усвоява много по-добре и по-бързо. Притежава бактерицидни свойства, поддържа нормалната чревна микрофлора.

Препоръчва се за малки деца. Възрастните също могат да пият козе мляко.

Тези, които ядат козе мляко, са по-малко склонни да развият атопичен дерматит. За тези, които вече са болни, ефектът от лечението е по-значителен и периодът на ремисия е по-дълъг, ако козе мляко присъства в диетата..

Може ли фруктоза и захар да се използват при атопичен дерматит? Всички сладкиши, съдържащи захар, трябва да бъдат премахнати от диетата на детето. Понякога, с разрешение на лекаря, може да се консумира фруктоза, ако тя не е алерген и причинява атопичен дерматит.

Възможно ли е пиле с атопичен дерматит? Пилешкото месо е алерген, така че хората с атопичен дерматит не трябва да го ядат..

Може ли сини сливи с атопичен дерматит? При атопичен дерматит, сушени сини сливи се препоръчват в допълнение към ястията за закуска.

Може ли гроздето да се използва при атопичен дерматит? Гроздето е силно алергизиращо, поради което категорично не се препоръчва за пациенти с атопичен дерматит..

Можете ли да ядете свинско с атопичен дерматит? Мазните меса са забранени при атопичен дерматит. Свинското може да се яде само с ниско съдържание на мазнини, на пара или варено.

Диета при атопичен дерматит

В тази статия ще разгледаме уникално заболяване - атопичен дерматит и подходящото му лечение с диета. Уникалността и в същото време абсурдността на заболяването се крие във факта, че появата на първите му симптоми директно зависи не само от храната или степента на стресоустойчивост на човек, но и от състоянието на околната среда.

Кой е най-податлив на появата на атопичен дерматит и как терапевтичната диета ще помогне да се отървете от него, прочетете нататък.

Какво е атопичен дерматит?

Атопичният дерматит е възпаление на кожата, което се появява на човешкото тяло поради наследственост, външни фактори или лошо хранене. Тъй като този обрив е червен, много хора го бъркат с алергия и го лекуват по съответния начин..

За да не влошите несъзнателно ситуацията с лекарства, в следващия параграф се запознайте със симптомите, благодарение на които можете лесно да различите дерматита от често срещана алергична реакция и да го излекувате възможно най-скоро с диета.

Симптоми и лечение

Най-честите симптоми на атопичен дерматит са както следва:

• зачервяване на кожата;
• силен сърбеж;
• появата на малки образувания, пълни с гной или течност;
• суха, постоянно лющеща се кожа;
• плака на езика;
• проблеми с дишането;
• хрема;
• възпаление на очите;
• наличието на вирусни инфекции, придружени от влошаване на здравето;
• затруднено движение на червата.

Зачервяването, придружено от силен сърбеж, най-често се появява в областта на челото, шията, коленете, стъпалата и ръцете. Трябва да се отбележи, че това заболяване е най-податливо на обостряне през зимата, затова през зимата се препоръчва да се придържате към строга диета..

Вашите емоции също са склонни да влияят върху развитието на болестта: прекомерният психологически стрес понякога увеличава появата на атопичен дерматит. Затова се опитайте да избягвате честите стресови ситуации при наличие на генетично предразположение към дерматит. Въз основа на горната информация би било логично да се изключат от диетата храни, които възбуждат нервната система, когато спазвате диета.

Ако сте открили наличието на поне един от горните признаци, трябва незабавно да предприемете действия. Основното лечение е диета при атопичен дерматит.

Разнообразие от диети при атопичен дерматит

В допълнение към атопичния дерматит, най-често срещаните видове са периорален и себореен. Нека да разгледаме кои са основните признаци на тези заболявания и каква е същността на специалната терапевтична диета с цел тяхното премахване..

Затова нека започнем с периоралния дерматит. Това заболяване представлява кожен обрив около областта на устата. Тъй като този вид образуване на лицето не може да бъде скрито с помощта на облекло, този конкретен тип се счита за най-неприятния.

Диетата при периорален дерматит включва прочистване на червата от вредни вещества чрез пиене на много питейна вода на ден, както и храни на пара. Сред приемливите: ферментирали млечни продукти (кефир, заквасена сметана, извара, кисело мляко), зърнени храни (елда, просо), постно месо (пилешко, заешко, телешко), зелени плодове и зеленчуци (авокадо, киви, ябълка, краставица, черен пипер, зеле, тиквички, броколи). Трябва да се въздържате от алкохолни, газирани и сладки напитки, яйца, цитрусови плодове, сладки и солени храни.

Себореен дерматит се появява главно в задната част на главата и зад ушите. Най-очевидната причина за това са хормоналните нарушения и излагането на организма на чести стресови ситуации. Може би най-логичният съвет в този случай е да не се притеснявате за дреболии..

Диета за себореен дерматит силно препоръчва да се откажете от въглехидратните храни (сладкиши, сладко, грис, тестени изделия, картофи), хранителни добавки, алкохолни напитки и бърза храна. Заменете горното с мляко, билкови запарки, вода, пилешко и говеждо месо, зеленчуци (тиквички, аспержи, водорасли, броколи), плодове и плодове (ябълки, круши, френско грозде, диня). Също така, с терапевтична диета, ще бъде подходящо да се приема лечебен комплекс от витамини.

Основни хранителни принципи

За да може терапевтичната диета да даде резултати във възможно най-кратки срокове, при атопичен дерматит, трябва:

• яжте 4 до 6 пъти на ден, на малки порции;
• изключете от диетата хранителни продукти, които допринасят за появата на алергични реакции (цитрусови плодове, шоколад);
• по време на обостряне на дерматит преустановете употребата на лекарствени витаминсъдържащи препарати;
• също по време на обостряне на болестта, спрете да ядете храни, които съдържат хистамин (домати, патладжани, зеле, риба, колбаси, банани);
• използвайте нискокалорични храни;
• пийте от 2 до 2,5 литра пречистена негазирана вода дневно;
• да готвите ястия от диетичното меню изключително у дома, без добавяне на хранителни добавки (сол, захар, смлян пипер) и сосове;
• Яжте готвени ястия топли;
• внимателно предпазвайте кожата от химически и механични повреди;
• изключете от диетата храни, които засягат нервната система (полуфабрикати, печени изделия, бързо хранене).

В допълнение към стриктното спазване на горните правила, включете следните компоненти във вашата диета:

• Омега 3 - ленено семе, растително масло, рибено масло;
• лакто и бифидобактерии - кисело мляко, сирене, извара;
• Витамини от група В - елда, царевица, боб, аспержи;
• фолиева киселина - моркови, трици, тиква;
• витамин Е - ръжен хляб, спанак, масло ;;
• цинк - ябълки, ориз, овесени ядки.

За деца

Най-ефективното лечение на атопичен дерматит при деца е лечението на д-р Е. О. Комаровски. През този период Евгений Олегович препоръчва следните действия на всички родители:

• при диета изключете от диетата всички продукти, съдържащи поне най-малкото количество вредни вещества, тъй като те навлизат в кръвта от червата и само влошават ситуацията;
• опитайте се да поддържате температурата в къщата, така че детето да се изпотява възможно най-малко;
• изключете от менюто му всякакви храни, които провокират алергични реакции (шоколад, цитрусови плодове, ядки) и спасявайте бебето си от контакт с домашни любимци (котки, кучета), чиято вълна също съдържа алергени.

Също така, според метода на д-р Комаровски, е много важно детето да няма запек. При първата симптоматика дайте на детето си слаби лаксативи (лактулозен сироп, дуфолак), както и спешно го "прехвърлете" на специална терапевтична диета.

Когато се появи дерматит при бебе, кърмещата майка трябва сама да се придържа към диета, като изключва от диетата си мазни млечни продукти (кефир, заквасена сметана, извара), свинска мас, масло и мазни бульони.

За да се избегне или намали развитието на това заболяване, лекарят смята, че е по-добре да подхранвате детето си, отколкото да го прехранвате. Той обяснява това с факта, че въпросът изобщо не е в качеството на продуктите, а в тяхното количество. Комаровски също предполага, че появата на атопичен дерматит при дете се дължи на излишък на протеини в менюто. Следователно, избягвайте тяхното присъствие в адаптираните млека и други хранителни продукти при диета, докато бебето се възстанови напълно..

За да може детето ви да се поти по-малко, като по този начин утежнява заболяването си под формата на обрив по тялото, е необходимо стайната температура да не надвишава +20 градуса по Целзий

За да елиминирате присъствието на хлор във водата, което е не по-малко опасно за това заболяване, използвайте филтър или доведете водата до кипене, изчакайте, докато се охлади до температурата, от която се нуждаете, преди да изкъпете бебето.

Облеклото на детето трябва да е от естествен лен или памук. Също така, за да може атопичният дерматит да се елиминира възможно най-скоро, препоръчително е да смажете таблетките калциев глюконат и да ги добавите към млечни ястия, съдържащи се в менюто на децата..

За възрастни

Не по-малко, отколкото при деца, симптоми на атопичен дерматит се наблюдават при възрастни. За да ги премахнат възможно най-скоро, експертите препоръчват:

• в комбинация с диета, приемайте антиалергични лекарства (Suprastin, Cetrin, Claretin);
• за прочистване на стомашно-чревния тракт с помощта на такива лекарства за детоксикация като Polysorb, Enterosgel и, разбира се, активен въглен;
• отървете се от всички възможни източници на алергени: контакт с домашни любимци с вълна, консумацията на шоколад и цитрусови плодове.

Тъй като възрастните са склонни към чести стресови ситуации, поради многобройната тежест от проблеми, натрупани през целия им живот, в допълнение към диета за премахване на атопичен дерматит, експертите съветват приемането на леки видове успокоителни: "Глицин", "Валериан", "Новопассит". Също така, не забравяйте за тинктурите от майчинка и глог, които помагат за успокояване на човек в най-кратки срокове, като по този начин допринасят за подобряване на сърдечната функция..

Освен това, ако имате дерматит, опитайте се да използвате овлажнители за кожата си възможно най-често. Избягвайте изпотяване и резки температурни промени. Когато правите диета, опитайте се да не ядете твърде студено или твърде горещо.

В допълнение към всички горепосочени съвети и трикове за това как да се отървете от атопичния дерматит за възможно най-кратко време за възрастни и деца, наложително е да се придържате към терапевтична диета. Какво можете и какво не можете да ядете с този вид диета, ще ви разкажем в следващия параграф.

Какво можете и какво не можете да ядете?

Списъкът на одобрените диетични храни за атопичен дерматит включва:

• млечни продукти: кефир, кисело мляко, сирене;
• свинско, говеждо, заешко, пуешко;
• зеле, тиквички, тиква;
• зелени;
• грах, боб;
• ябълки, круши, сливи;
• касис, цариградско грозде, череши;
• рафинирано, растително и масло;
• пшеничен и зърнен хляб;
• корнфлейкс.

При спазване на терапевтична диета, следните храни могат да се консумират умерено:

• грис;
• тестени изделия;
• хляб;
• мляко, заквасена сметана, извара;
• агнешко, пилешко;
• моркови, цвекло;
• лук чесън;
• череши, боровинки, къпини;
• банани;
• масло.

Диетата за атопичен дерматит категорично забранява използването на такива храни в менюто:

• пикантни, солени, пушени, пържени и мазни храни;
• бульони;
• колбаси, малки колбаси, колбаси;
• яйца;
• риба, хайвер, морски дарове;
• топено сирене;
• майонеза, кетчуп;
• сладолед;
• репички, киселец, спанак, домати, чушки;
• кисело зеле и мариновани краставици;
• ягоди, ягоди, малини, кайсии, праскови, грозде, киви, ананаси, диня, пъпеш;
• газирани напитки;
• маргарин;
• кафе, какао, шоколад;
• мед, блат, карамел, сладкарски изделия.

Примерно меню за една седмица

Терапевтичната диета при атопичен дерматит означава хранене на малки хранения, включително нискокалорични храни. Въз основа на горния списък на приемливи хранителни продукти се изготвя приблизително диетично меню за една седмица.

За да не ви разсейваме от по-важни въпроси, представяме ви нашата версия на диетичното меню за следващите седем дни, за да елиминираме атопичния дерматит:

Понеделник

• Закуска: елда каша, топъл неподсладен чай;
• Обяд: варен ориз - 150 г и 250 г печено пилешко месо;
• Вечеря: парени постни телешки банички.

Вторник

• извара със сушени плодове - 250гр и чаша зелен чай;
• тестени изделия с кюфтета и компот от ябълки;
• задушено зеле - 250 г и бульон от шипка.

Сряда

• овесени ядки, топла напитка и парче сирене;
• вегетарианска супа с юфка, компот от сушени плодове;
• банички с месо на пара.

Четвъртък

• зеленчукова салата с моркови и зеле, билкова инфузия;
• картофено пюре с нискомаслени рибни сладкиши, чаша топло мляко;
• 200 г варен ориз и извара със стафиди.

Петък

• тост със сирене и чаша мляко;
• плодова салата, облечена с естествено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
• задушени тиквички и чаша кефир.

Събота

• оризова каша в мляко със сладко;
• гювеч с извара с ябълки и стафиди, черен чай;
• заешка яхния - 200 г и бульон от шипка.

Неделя

• картофено пюре на пара и пилешки кюфтета;
• печено пуешко месо със зеле и тиквички - 300 г;
• салата от ябълки, круши и банан, измийте с компот от ябълки.

Рецепти

Помислете за най-вкусните и здравословни рецепти за лечение на атопичен дерматит при възрастни и деца. Нека започнем с най-задоволителното ястие за закуска за диета:

Говежди котлети на пара

Говежди котлети на пара

Състав: 400 г постно говеждо месо, един яйчен жълтък, лук, два моркови (сурови и варени), 5-6 картофа, супена лъжица нискомаслена заквасена сметана, щипка сол.

• прекарайте говеждо месо през месомелачка;
• накълцайте лук и варени моркови;
• добавете горните съставки към смляното говеждо месо заедно със заквасена сметана и яйчен жълтък;
• добавете сол и разбъркайте добре съставките;
• след това приберете в хладилника за 30 минути;
• след определеното време извадете каймата от хладилника и оформете котлети от нея;
• обелете и нарежете суровите моркови и картофи;
• поставете нарязани зеленчуци в тенджера;
• след това поставете банички отгоре и запарете за 25 минути.

За обяд, с терапевтична диета за премахване на дерматит, можете да си позволите богати на витамини сладкиши:

Десерт от манго и банан за диета за дерматит

Десерт от манго и банан

Състав: манго, банан, щипка мента.

• обелете банана и нарежете на филийки;
• след това обелете мангото и извадете пулпата от него;
• поставете плодове във фризера за 2-3 часа;
• след това ги смелете в блендер и ги изсипете в десертни чаши.

За диетична вечеря с атопичен дерматит можете да си позволите обилно ястие:

Ролка от лаваш с извара

Ролка от лаваш с извара

Състав: 250 г извара без мазнини, 250 г корен от целина, шепа магданоз, 50 г маруля, две пита хляб.

• накълцайте билките и смесете с извара до гладка смес;
• разгънете пита хляб и ги намажете с получената смес от извара;
• след това ги навийте на рула.

Всички горепосочени диетични рецепти са много подходящи за премахване на атопичен дерматит чрез ядене на вкусни ястия.

Терапевтичната диета при дерматит изисква стриктно спазване на всички правила и безпрецедентна издръжливост, за да се противопостави и да не се разресва първото появяващо се зачервяване.