Преди да изпиете балсама, трябва да прочетете правилата за неговото използване. В крайна сметка тази напитка е един вид лекарство. От гръцката дума Balsamon се превежда като лек. В противен случай вместо лечебен ефект можете да получите точно обратното. Какво е това лекарство и какви правила трябва да се спазват, за да се извлече максимума от него?

1 Какво е балсам?

Това е името на силна тинктура, за приготвянето на която се използват редица билкови съставки с подчертани лечебни свойства. Зад тази на пръв поглед проста дефиниция стои доста сложна технология, разработвана от десетилетия, а в някои случаи и от векове. Неговите ключови характеристики се пазят в най-строга увереност от всеки производител..

Препоръчваме да прочетете

• "Алтайски букет" - балсам с хиляда полезни качества
• Карелски балсам - лечебна добавка в чая
• Кедров балсам - естествен лечител

Без да навлизаме в подробности, процедурата за приготвяне на балсама може да бъде представена по следния начин:

1. Първо се приготвя алкохолна запарка от всеки компонент поотделно. Техният брой може да достигне 40. Стойността на всяка рецепта се крие във факта, че сред многобройните „участници в процеса“ няма антагонисти, тоест такива компоненти, които биха се потискали или блокирали един друг. Използват се лечебни билки (бял равнец, жълт кантарион, бизон, риган, пелин и др.), Семена (копър, анасон), корени (левза, ангелика, калган) и плодове (кориандър, птичи череши, шипка). Понякога участват и вещества от животински произход, например млади еленови рога. Всяка съставка се влива в продължение на 30-90 дни.
2. Готовите състави се дестилират. Ако е необходимо, тази процедура се извършва 2 пъти..
3. Готовият продукт все още се оставя отделно за известно време (до 30 дни), което позволява на всички полезни вещества да се развият напълно.
4. Сега трябва да смесите всички компоненти според рецептата.

В резултат на всички манипулации се образува напитка с концентрация 40-45 ° и характерен тъмнокафяв или черен цвят.

Силата на някои внесени балсами (в чужбина ги наричат ​​иначе - горчиви) може да достигне 65 °. Съставът се пропуска през филтри няколко пъти и след това се бутилира. Използва се контейнер от затъмнено стъкло или керамика, така че разлагането под въздействието на ултравиолетовото лъчение да не застрашава полезни вещества. Друго краткосрочно излагане - и балсамът се продава.

2 Асортимент

Днес в просторите на бившия СССР се произвеждат около 60 различни балсами. Това не е толкова малко, като се има предвид, че през съветската епоха имаше само 13. В допълнение към известните Усурийски, Черна Рига и Енисей, любителите на балсама приемат композициите Башкортостан, Вятка, Беларуски "," Горно-Алтайски "," Машук "и др. Последният стана призьор в конкурса" Качество на XXI век "през ​​2001 г. (Москва).

От балсами на чуждестранно производство нашите сънародници са най-запознати със следното:

• Bitter Liker Unicum (Унгария);
• Балсам на Битнер;
• „Балсамът на Маурер“;
• "Шведска горчивина" (Австрия);
• Abbot's Bitters;
• "Bokers" (САЩ).

3 Правила за използване на балсам

Попивайки лечебната сила на десетки лечебни растения, балсамът е истински склад за биологично активни вещества. Те включват различни танини, гликозиди, алкалоиди, мравчена, аскорбинова, олеинова, стеаринова и много други органични киселини. Съдържа редица ценни микроелементи - калий, натрий, хром, магнезий, калций, желязо, мед и др..

Попълвайки дефицита на тези компоненти, това лекарство възстановява жизнеността на тялото и помага за укрепване на имунната система. Балсамите се препоръчват да се приемат в случай на загуба на сила, нарушения във функционирането на храносмилателната система, по време на периоди на интензивно интелектуално или физическо натоварване и за възстановяване след операции..

Всяко биологично активно вещество осигурява желания ефект само при оптимална доза. Преди поглъщане е изключително важно внимателно да прочетете инструкциите, посочващи как да пиете правилно това лекарство..

Обикновено те пият 30 г балсами след хранене. Разрешено е употребата на лекарството преди хранене - в този случай алкохолът в него ще помогне за стимулиране на апетита.

По време на периоди на масово заболяване с грип и настинки се препоръчва да се добавят 1-2 ч. Л. За профилактика. в топли напитки: чай (с лимон), кафе, цикория или какао. За тези, които се разболяват, тази добавка ще ви помогне по-добре да кашляте и да се потите..

В допълнение към тонизиращия и тонизиращ ефект, всеки балсам има специални свойства, поради наличието на определени лечебни билки в състава му. Например, известният балсам Черна Рига помага в борбата с жлъчнокаменната болест, както и с нарушения в работата на сърдечно-съдовата и нервната система - така се проявяват мента, маточина и валериана. А съдържащите се в него антисептици и стягащи вещества допринасят за възстановяването на храносмилателната система..

„Целевата аудитория“ на балсама на Битнер са лица, страдащи от гастрит и язва на стомашно-чревния тракт. Помага и при стрес, намалявайки тревожността..

В допълнение към приемането през устата, балсами се използват за триене, компреси (облекчаване на болки в ставите и мускулите) и гаргара (под формата на воден разтвор).

4 Предпазни мерки

Невъзможно е да се злоупотребява с балсами, както всяко лекарство. Максималната дневна доза е 30 g, седмичната доза е около 150 g. Резултатът от предозиране може да бъде отравяне и не винаги е възможно да се избере ефективен метод на лечение за първи път..

Страдащите от алергия трябва внимателно да изследват състава му за наличие на алергени, преди да приемат лекарството..

Кърмещите майки, бременни жени, деца и страдащи от чернодробна или бъбречна недостатъчност трябва да се въздържат от използването на балсама.

И малко за тайните.

Руски учени от катедрата по биотехнологии са създали лекарство, което може да помогне за лечение на алкохолизъм само за 1 месец.

Основната разлика между лекарството е ITS 100% NATURAL, което означава неговата ефективност и безопасност за живота:

• елиминира психологическия глад
• изключва сривове и депресия
• предпазва чернодробните клетки от увреждане
• ви избавя от обилното пиене за 24 ЧАСА
• ПЪЛНО ОТСТРАНЯВАНЕ от алкохолизъм, независимо от етапа
• много достъпна цена.. само 990 рубли

Приемът на курса само за 30 ДНИ осигурява цялостно РЕШЕНИЕ НА ПРОБЛЕМА С АЛКОХОЛ.
Уникалният комплекс ALKOBARIER е най-ефективният в борбата с алкохолната зависимост.

Следвайте връзката и разберете всички предимства на алкохолната бариера

Балсам "Стрижамент Машук" 0,7л Алкохол 40%

Красотата на Кавказките планини на фона на лазурното небе ще направи възможно предаването на балсама с гордото име "Mashuk". В курорта Пятигорск, на едноименната планина, растат над 25 вида билки, половината от които са част от напитката. Свежестта на планинския въздух, ползите от ароматните настойки от лечебни билки, плодове и корени, силата на кавказката дълголетие ще бъдат представени от балсама Mashuk. Ще усетите невероятния аромат на напитката, съчетан с наситен послевкус, топъл и затоплящ. Балсамът ще ви сближи един с друг, ще стопли вашата компания през зимните вечери и ще бъде чудесно допълнение към всеки разговор!

Код на категорията: 22
Код на продукта: 327

Обем: 0,7 л

Сила: 40 об.%.

Държава Русия

Производител: Ликьор и завод за водка "Strizhament" LLC

Баркод:

Посочените цени са валидни само за поръчки през сайта "Vino-City" и се различават от цените в магазините на дребно

Как се пие маточина?

Балсамът е силна алкохолна напитка (40-45 градуса). Все още се използва за медицински цели, а също и като алкохол за душата (балсам за душата).

По време на производството на балсама се вливат много билки и след това се добавят компоненти като етерично масло, мед, плодове, корени и други. Ето защо вкусът на напитката е много ярък, наситен и леко горчив. Между другото, някои горчиви (в превод горчиви), които се произвеждат в чужбина, се класифицират като балсами. Според нас обаче това не е напълно вярно, тъй като много от тези напитки изобщо не приличат на тъмна, ароматна и лечебна гъста течност..

Балсамите са много специфичен продукт и затова не винаги знаете как да подходите към него. Не се притеснявайте, ще ви кажем как да пиете този алкохол:

В чист вид балсамът се пие от малки чаши на бавни глътки. Тревистият вкус ще остане известно време на езика, което ще е добре да се допълни с пура, но не и храна, която ще убие цялата магия.

Един от най-приятните начини за използване на балсама е смесването на напитката с чай или кафе (една чаена лъжичка на чаша ще е достатъчна). Това е отличен тоник, който също ще ви помогне да останете пияни. Вкусът на такъв "коктейл" е много необичаен и приятен.

Ако пиете, например, водка или друга напитка с не ярък аромат, тогава можете да добавите няколко капки балсам, които ще помогнат коренно да трансформират вкуса и други характеристики на напитката..

В малки дози балсамът може да лекува настинки, лошо храносмилане и да укрепва имунната система. Само лекар и специалист по този въпрос обаче могат да кажат за правилните дози и методи за използване на този метод..

Сред балсамите открояваме Рижския балсам и Бугулма. Ние, клиентите, ги харесваме и сме на пазара повече от една година..

Други статии от заглавието "Съвети"

Дебатът за това дали виното е здравословно или не се води с особен ентусиазъм. Е, поне по един аспект вече не можем да се караме. Професор от Университета по биомедицински науки, специализиран в неврологията и неврохирургията, говори за това как да се избегне инсулт.

Отварянето на бутилка шампанско винаги е специален ритуал с уникален чар. За всеки специален повод има начин да отпушите напитката..

Какво ще направите, ако откриете утайка във виното? Обзалагаме се, че ще започнете да се карате на производители и продавачи, че ви продават развалено вино. Но утайката във виното не винаги е нещо лошо. И така, какво може да бъде утайка от вино?

Как да пием балсам правилно

Пазарите са пълни с богат избор от алкохолни напитки: различни видове вина, всякакви ликьори и коктейли, бира и водка. Много от тези напитки са добре познати на широкия потребител. Някои са познати, но знанията за тях са твърде повърхностни. Например алкохолен балсам. Откъде дойде и какво е това?

Какво е алкохолен балсам

Самата дума „балсам“ има арабски корени, но в Русия е дошла от Германия. Има легенда, че билковите тинктури на вещици и лечители са неговият прототип. В съвременната интерпретация напитката започва да съществува от седемнадесети век. Тогава фармацевтът Кунс, родом от Рига, направи и представи на Екатерина Велика чудотворен алкохолен продукт, предназначен за борба с болестите и подобряване на здравето. Владетелят го хареса и тя позволи производство в индустриален мащаб. Настоящата рецепта за известния „Чернорижски балсам“ е известна от 1847 г., когато родом от същата Рига - Волфшмит - подобри рецептата.

През 1939 г. производството е спряно поради факта, че семейство Шрадер, което е пазител на тайната рецепта, се премества от Латвия в Германия. Едва през 1950 г. балсамът започва да се произвежда отново, включително на територията на Съветска Русия..

По принцип балсамът обикновено се нарича тинктура от билки, плодове и други специални съставки, със сила около 40–45%. Производствената рецепта се пази в тайна и се предава от поколение на поколение. Обикновено този продукт може да бъде закупен в тъмни стъклени бутилки или в керамични съдове. Това се прави така, че слънчевите лъчи да не могат да достигнат до съдържанието и да развалят вкуса и лечебните свойства..

Ароматът на качествената напитка трябва да бъде балсамов и да съдържа букет от билки, масла и всички декларирани компоненти. Той обаче не трябва да откроява някаква конкретна бележка. Вкусът е малко мазен, с горчив оттенък. Цветът на балсама обикновено е тъмнокафяв или черен.

В момента производителите произвеждат ограничени количества маточина, тъй като производственият процес е доста сложен и включва инфузия, отделно излагане на компонентите, двойна дестилация, окончателно филтриране, вливане на крайния продукт и т.н..

Перфектната рецепта за балсам е изключителен късмет. В крайна сметка съставът трябва да бъде не само полезен, но и приятен на вкус. Използването на билки, корени, мед и дори еленови рога придава на напитката лечебни свойства и уникален вкус. Видовете балсам обикновено се подразделят според териториалния принцип. Едната група включва продукти от Русия и бивши съветски републики, втората включва европейски държави и САЩ. Освен това в Америка и европейските страни балсами се наричат ​​думата "горчив", което се превежда като "горчив". Най-известните представители на първата група са следните марки:

• "Горно-Алтайски".
• "Гобустан".
• "Белоруски балсам".
• "Рижки черен балсам".
• "Шифо".
• "Самарканд".
• "Башкортостан".
• "Карелски".
• "Бурятия".
• "Парнет".

Във втората група са популярни следните имена:

• Bellona (Финландия).
• "Unicum" "(Унгария).
• "Maurer" (Австрия).
• Абати и боксьори (САЩ).
• Ангостура (Венецуела).

"Bitner", "Rizhsky", "Becherovka" са признати за най-добрите в света.

Всяка напитка има свой уникален вкус, целенасочено действие в зависимост от нейния състав, а рецептата се пази в най-строга увереност.

Състав и съдържание на калории

Балсамът е продукт, който се състои от много компоненти. Калоричното му съдържание е приблизително 248 kcal, а количеството въглехидрати е 6,4 g на 100 g продукт. Основната структура включва:

• чиста вода;
• алкохол;
• коняк;
• ром;
• розово масло;
• лимоново масло;
• изгорена захар;
• киселини - ябълчена, оцетна и др.;
• мед;
• калций;
• кобалт;
• манган;
• цинк;
• калий;
• натрий;
• желязо;
• магнезий;
• хром;
• танини;
• смола.

Освен това си струва да се спомене отделно за билките, които са част от състава и го даряват с полезни свойства. Обикновено това:

1. Бадиан (за треска, респираторни заболявания, стомашно-чревни проблеми).
2. Зелен анасон (при колики, метеоризъм, проблеми с червата и дихателните органи, гастрит, заболявания на панкреаса, за подобряване на лактацията).
3. Кардамон (при бронхит, кашлица, астма, настинки и за хигиена на устната кухина).
4. Дъбова кора (за възпаление на устата и проблеми с червата).
5. Шафран (профилактика на рак на панкреаса, премахване на депресивни състояния).
6. Розмарин (за проблеми с храносмилането и сърдечно-съдовата система, за повишаване на кръвното налягане, подобряване на паметта и зрението и нормализиране на нервната система).
7. Хвойна (естествено средство за облекчаване на болката, облекчава подуването, предизвиква регенерация на тъканите, укрепва имунната система, контролира бъбречната функция).
8. Бял равнец (при стомашни проблеми, подобрява съсирването на кръвта, има отличен противовъзпалителен ефект).
9. Анжелика (подобрява апетита, е естествен диуретик и спазмолитик).
10. Мента (има съдоразширяващо, холеретично, аналгетично действие, нормализира нервната система, подобрява храносмилането).
11. Канела (препоръчва се при проблеми с кръвоносните съдове, както и средство срещу настинка).
12. Куркума (има жлъчегонно действие).
13. Лаврови (помага за намаляване на нивата на захар).
14. Пелин (подобрява апетита и нормализира храносмилателния процес).

Всеки балсам е уникален по състав и включва свои тайни и компоненти, които дават на човека възможност не само да се наслади на лечебната напитка, но и да подобри здравето.

Срок на годност

Всеки продукт има своя собствена дата на годност. Що се отнася до балсама, тогава всичко не е толкова просто. Някои балсами са подходящи за употреба в продължение на 5 години, но повечето от тях, включително известната "Рига", нямат срок на годност. Производителите, както и специалистите, вярват, че от време на време вкусът на напитката става по-интензивен, а вкусът и полезните свойства не се губят. Така че, купувайки бутилка "Rizhsky", не можете да се страхувате от срока на годност, но разтегнете удоволствието, наслаждавайки се на всяка капка лечебна напитка.

Как да пием балсам правилно

Основната цел на балсамовите напитки е да подобри благосъстоянието, поради което се използва не заради желанието да се озари една скучна вечер с чаша силна напитка, а в името на здравето. Поради тези причини продуктът трябва да се пие правилно:

1. Балсамът може да се използва като добавка към други видове алкохолни напитки, както и като аперитив или храносмилател. Дозата, препоръчана от специалистите, е 30 ml.
2. Ако напитката се консумира сама, тогава трябва да я пиете охладена. Температурата трябва да бъде понижена до такава степен, че съдът да е покрит с лек слой сняг. В този случай балсамът разкрива истинския си вкус..
3. Експертите съветват да наливате напитката в малки чаши и да пиете бавно, като правите възможно най-малко глътки, за да усетите всички съставни компоненти.

Общите правила за употреба включват нормата на балсама. Според експерти човек може да консумира до 30 мл на ден. Като лекарство нормата е около 20 ml на ден и около 150 ml на седмица. Злоупотребата с напитки заплашва развитието на стомашно-чревни заболявания. Това са основните правила за използване на чудодейния балсам.

С какво пият

Балсамът не е независима алкохолна напитка, която обикновено се сервира за вечеря или обяд. Ето защо се препоръчва да го използвате като допълнителен продукт в следните варианти:

1. Можете да смесите балсама с друг алкохол. За целта се препоръчва да добавите три или четири капки прекрасен еликсир към основната течност. Това ще ви помогне да придобиете някакъв вкус във вкуса, но няма да прекъсне вкуса и аромата на любимия ви алкохолен продукт..
2. Един от най-популярните начини за консумация на напитката е чрез добавянето й към чай или кафе в количество от една до две чаени лъжички. Това е най-подходящият метод за тези, които използват балсама като лекарство, което може да тонизира и да се отърве от някои заболявания..
3. Можете да използвате напитката след хранене, като добавка към пура или десерт, по 30 мл.

Какво да ядем

Хората, които са запознати с консумацията на алкохолни напитки, по-специално балсам, не се съветват да развалят вкуса на този еликсир с различни закуски. Единственият вариант са сладоледът, различни десерти и плодове, сервирани в края на храненето..

Безопасно ли е да се пие в чиста форма

Използването на магически еликсир в чист вид се препоръчва от лекарите изключително за терапевтични и профилактични цели. Лекарите съветват да вземете чист балсам, за да се справите с всякакви проблеми:

• за укрепване на имунитета;
• като лек за треска;
• като профилактика на остри респираторни вирусни инфекции;
• за премахване на последствията от хипотермия и нарушения на стомашно-чревния тракт;
• за нормализиране на нервната система и премахване на проблемите със съня.

При тези дисфункции на човешкото тяло балсамът може и трябва да се използва в чист вид. Както се казва: "Не за забавление, а за здраве!"

Използване на готвене

Балсамът е доста гъвкава напитка. Той може не само да се пие, но и да се добавя към приготвянето на различни ястия, за да направи вкуса им по-интересен и богат..

1. Той е идеален като добавка към компонентите на многобройни сосове, маринати, сос, както и за ястия, приготвени на скара, във фурна или на конвенционална горелка.
2. Напитката е добра за готвене на месо и риба..
3. Що се отнася до десертите, то там също ще бъде отлично допълнение към основните съставки. Може да се добавя не само към сладки сладкиши и сладкиши, но и към солени сладкиши..

Напитката ще помогне на познатите ястия да се отворят по нов начин и ще добави приятни, ароматни нотки на тревиста миризма, отвеждайки ги на най-чистите алпийски поляни.

Коктейли от балсам: рецепти

Напитката е добра за съставяне на различни алкохолни коктейли, приготвянето на които у дома няма да е трудно..

"Веселост"

• 10 г лимонов сок;
• 10 г портокалов сок;
• 950 г маточина от всякаква марка.

Приготвяне: добавете всички съставки към чашата и разбъркайте с коктейлна лъжица. Коктейлът може да се сервира веднага.

"Кафе свежест"

• 30 мл студено сварено кафе;
• 100 мл всеки балсам;
• един малък лимон.

Подготовка
Изцедете сока от лимона и смесете всички съставки в чаша. Но трябва да се помни, че тази алкохолна комбинация е противопоказана за хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система. Също така, не трябва да се пие през нощта, за да се избегнат проблеми със съня..

Коктейл "Конни надбягвания"

Това ще изисква:

• 30 мл джин;
• 30 ml сух вермут;
• ¼ ч.л. тинктура от анасон;
• 5-10 капки маточина.

Смесете всички съставки. Коктейл готов.

"Червен чук"

• 1 порция червен вермут;
• 3 порции маточина;
• 1 порция коняк;
• 0,5 порция лимонов сок.

Смесете добре всички компоненти и изсипете в ниска, стабилна чаша..

"Цитрусови плодове"

• 40 мл всеки балсам;
• Спрайт 160 ml;
• сок от половин лайм;
• лед.

За да приготвите този коктейл, смесете балсама със спрайта. След това добавете сок от лайм и разбъркайте отново. Изсипете готовия коктейл във висока чаша, където преди това добавете натрошен лед.

Как да си направим балсам у дома

Никой уважаващ себе си производител на балсам никога няма да сподели тайната на приготвянето му. Но е много възможно да се почувствате у дома си, дори и да не е оригиналният „Рижки черен балсам“, но доста достойна и здравословна напитка..

Домашен балсам "Мед"

• 50 г мед;
• 10 г прополис;
• 50 г сушени сини сливи;
• 25 г шипки;
• ½ ч.л. Жълт кантарион;
• ½ ч.л. пелин;
• ½ ч.л. цветя от липа;
• ½ ч.л. мента;
• ½ ч.л. борови пъпки;
• ½ ч.л. Коренище на Дубровкин;
• 1 ч.л. ванилова захар;
• 7 л водка.

Подготовка:

1. Добавете сини сливи, предварително нарязани на малки парченца, в смлената билка, шипки и подправки, след това залейте с водка, докато съдържанието се покрие напълно.
2. Затворете съдовете със сместа, като поставите на топло място до един месец.
3. Добавете водка към останалите съставки и вливайте един месец.
4. Прекарайте утаената билкова смес през дебел слой марля.
5. Остатъка от тортата сварете в тенджера с половин чаша вода, охладете до загряване и също филтрирайте с тензух.
6. Изсипете получената "отвара" в бутилка водка. След това се смесва с мед и прополис. След това ги комбинирайте с филтрираното тревисто съдържание.
7. Затворете контейнера с напитката толкова внимателно, колкото първия път. Приберете в светлоустойчив шкаф с хладна температура за един или два месеца.
8. Готовата напитка се прецежда отново и се изсипва в подходящи съдове.

Балсам от касис

• водка - 700 мл;
• вода - 1,3 л;
• 100 броя. черешов лист;
• 100 броя. листа от касис;
• 100 броя. малинов лист;
• 300-350 г плодове от касис.

Подготовка:

1. Измийте старателно листата и плодовете от пресни растения, подсушете, добавете вода и кипете в продължение на петнадесет минути на тих огън.
2. Филтрирайте топлия бульон с тензух или сито, изстискайте тортата, добавете захар и я разбъркайте, за да се разтвори напълно.
3. Прикрепете алкохолния компонент под формата на водка към охладената билкова тинктура, допълнително разбъркайте компонентите, отцедете в съд с добре прилепнал корк, който трябва да се отстрани на място, лишено от светлина. Този продукт трябва да се влива в продължение на три дни..

Известният балсам от Рига

Базовото масло се приготвя с маслата на следните билки:

• билка бял равнец - 1 г;
• лавров - 30 г;
• Трева Богородская - 30 г;
• мащерка - 30 г;
• хвойна - 30 г;
• извратени и ментови сортове - по 15 г;
• Английски пипер - 15 г;
• ангелика - 15 г;
• валериана - 15 г;
• каламус - 15 г;
• риган - 25 г;
• Копър Волга - 38 г;
• кимион - 8 г;
• градински чай - 8 g.

И също така добавен винен алкохол с концентрация от 90 процента - 420 мл.

Запарката се приготвя от следните билки и корени:

• исоп - 10 г;
• лавандула - 10 г;
• любимец - 10 g;
• риган - 10 г;
• извратен мента - 10 г;
• розмарин - 10 г;
• бял равнец - 10 г;
• чубрица - 10 г;
• пелин - 10 г;
• лайка - 10 г;
• дива планинска пепел (лист) - 10 г;
• ангелика (корени) - 10 g;
• валериана (корени) - 10 g;
• плодове от хвойна - 10 г;
• винен алкохол, сила 70% - 1,2 g

Метод на готвене:

1. На първия етап направете билкова инфузия с алкохоли. За да направите това, смесете билковите съставки и корените, добавете алкохол, престойте осем дни, прецедете през плътен марлен слой, изстискайте цялата торта и комбинирайте с основното съдържание.
2. За да приготвите есенцията на маслото, смесете с алкохол и оставете.
3. Филтрирайте билковата смес и след това добавете карамел, за да оцветите в традиционния цвят.
4. Смесете есенцията с бульона и добавете шафран или изгорена захар за крайния цвят.

Как да изберем правилния балсам

Когато избирате балсам, трябва да се съсредоточите върху целта на придобиването. Ако човек купува напитка за медицински цели, тогава си струва внимателно да проучи съставките, тъй като всеки от тях е предназначен за предотвратяване на определен вид заболяване. И ако целта е да се използва като аперитив, тогава можете да се съсредоточите върху собствените си вкусови предпочитания (например, ако има непоносимост към мента, тогава трябва да потърсите такъв, който не съдържа този компонент).

Качествените балсами се продават в керамични, глинени или стъклени бутилки. В този случай стъклото трябва да е тъмно, за да не разваля полезните и вкусовите качества на продукта..

Етикетът трябва да съдържа информация за производителя, дата на производство, дата на бутилиране, както и списък на всички съставки, включени в състава. Марковите бутилки не трябва да имат капки лепило или други забележими следи от „нестандартно“.

Ако основните изисквания са изпълнени, тогава такъв продукт е с доста добро качество, можете спокойно да направите покупка.

Ползите и вредите от маточината

Не само любителите на алкохолните напитки оцениха очарователния вкус на маточината, но и лекарите откриха в нея много полезни вещества, които могат да подобрят човешкото здраве. Балсамът, първоначално създаден като лекарство, не е загубил истинското си предназначение и до днес. Ето защо повечето лекари препоръчват на своите пациенти да си купят прекрасен еликсир и да подобрят здравето си по вкусен и здравословен начин, защото многобройните билки, включени в състава му, щедро споделят с човека лечебната сила на самата природа.

Полза

Ползите от тази вълшебна напитка са известни от векове. От самото начало на своето съществуване балсамът помага на човек да се справи с много заболявания и да подобри цялостното благосъстояние. Правилната употреба предоставя много предимства:

• премахване на симптомите на преумора;
• повишен апетит;
• премахване на последствията след тежка физическа и умствена дейност;
• профилактика на жлъчнокаменни заболявания;
• нормализиране на нервната система;
• засилване работата на сърдечно-съдовата система;
• премахване на храносмилателни проблеми;
• нормализиране на стомашно-чревния тракт;
• намаляване на натоварването на тялото в следоперативния период;
• премахване на храносмилателни проблеми;
• нормализиране на метаболизма;
• повишаване на общия тон;
• профилактика на гастрит и язва;
• помощ при лечение на ангина;
• защита срещу вирусни инфекции;
• повишен имунитет;
• намаляване на болезнените усещания в ставите;
• повишено кръвно налягане;
• профилактика и лечение на устната лигавица;
• премахване на отоци;
• попълване на недостатъчни нива на витамини и минерали.

Не забравяйте, че полезните свойства на балсама зависят от компонентите, които съставляват състава. Ето защо, преди да закупите лечебна тинктура, трябва внимателно да проучите състава и да изберете най-подходящата напитка..

При цялата си полезност, балсами все още имат противопоказания за употреба:

1. На първо място, трябва да се страхувате от алергична реакция към всеки компонент, тъй като има много от тях. Следователно трябва внимателно да прочетете съдържанието и да изхвърлите тези продукти, компонентите на които могат да причинят алергии при определен човек..
2. Втората точка на противопоказанията е предозирането. Трябва да се спазва препоръчителната норма от 30 ml на ден, а за медицински цели е 20 ml.

Строгата забрана за употребата на тази напитка се отнася за:

• за деца до 18 години;
• бременни и кърмещи жени;
• пациенти с чернодробна недостатъчност.

Във всички останали случаи пиенето на балсама не е забранено. Ако обаче има някакви нарушения, все пак трябва да се консултирате с лекар за съвет и идентифициране на възможните рискове..

Балсамът не е панацея, която помага да се отървете от голям брой заболявания, дори когато се използва правилно. Но това е отлична напитка за поддържане на общия тонус на тялото, направена от щедрите дарове на майката природа. Затова понякога можете да си позволите да се насладите на вискозния вкус на тази невероятно здравословна и наистина чудотворна напитка..

„Важно: цялата информация на сайта се предоставя само с информационна цел. Преди да приложите някакви препоръки, консултирайте се със специализиран специалист. Нито редакционният съвет, нито авторите носят отговорност за евентуална вреда, причинена от материалите. "