Артритът е група от ставни патологии, придружени от остър или хроничен възпалителен процес. При диагностициране на пациенти се разкриват деструктивни и дегенеративни промени в синовиалната мембрана, капсулата, хиалиновия хрущял. За лечение на заболяването се използват фармакологични препарати, провеждат се физиотерапевтични процедури. Диета за артрит на ставите ще помогне да се повиши тяхната ефективност. Лекарите препоръчват на пациентите да се хранят разнообразно и балансирано, като внимателно контролират теглото си. Необходимо е да се ограничи количеството сол, захар, животински мазнини в ежедневното меню. Пушените меса, газираните напитки, домашните маринати са забранени. Но включването на пресни плодове и зеленчуци в диетата е добре дошло..

Основни хранителни принципи

Важно е да знаете! Лекарите са шокирани: „Има ефективно и достъпно лекарство за болки в ставите.“ Прочетете повече.

Артритът е системно заболяване, което засяга структурите на съединителната тъкан. В ставите възникват ерозивни и деструктивни промени, подобни на патологиите при полиартрит. Повредени са синовиалните мембрани на малки стави, като пръстите на ръцете и краката. Патологията има автоимунен произход. Имунната система разпознава телесната клетка като чужд протеин и започва да произвежда имуноглобулини, за да я унищожи.

Спазването на диета при артрит ви позволява да забавите възпалителния процес в ставите. Правилното хранене помага за премахване на тъканните алергии, укрепване на сухожилията и сухожилията и коригиране на метаболизма. При съставяне на ежедневно меню за пациент, лекарят взема предвид стадия на заболяването, степента на увреждане на ставите, наличието на развити усложнения. Основни хранителни принципи:

• задоволяване на потребностите на организма от хранителни вещества и биологично активни вещества - протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, микро- и макроелементи;
• ограничаване на мазнините само от животински произход;
• изключване на продукти, които могат да провокират алергични реакции;
• ограничаване на лесно смилаеми въглехидрати;
• намаляване на количеството сол до 5,0 g на ден;
• изключване на продукти, които улцерират лигавицата на стомашно-чревния тракт.

Предпочитание се дава на храна, приготвена на пара, печена или задушена в малко количество вода. Основата на храненето при всякакъв вид артрит е диета No 10 R според Pevzner.

Диета при рецидиви

Болезнените рецидиви винаги са придружени от изразено подуване на ставите поради силно подуване на периартикуларните тъкани. Те се провокират от нарушен въглехидратен метаболизъм и произтичащия от това водно-електролитен дисбаланс. Енергийната стойност на ежедневната диета е намалена до 1800 ккал. Солта се елиминира изцяло или ограничена до 2 g на ден. Не пийте повече от литър течност през деня. В еквивалент на маса, съдържанието на калории в диетата се представя, както следва:

• протеини - 70 g;
• мазнини - 70 g.

Лесно смилаемите въглехидрати (сладкарски изделия) се заменят с плодове, зеленчуци, зърнени храни. Позволено е да се консумират около 20,0 g захар на ден (около супена лъжица). С намаляване на съдържанието на калории болезнените усещания изчезват, възпалителните процеси се забавят и рискът от автоимунни реакции се елиминира. Излишното тегло постепенно изчезва, прекомерният стрес върху ставите се елиминира. Ограничаването на солта предизвиква лек диуретичен ефект. По време на обостряне на артрита към солта се добавя вече сготвена храна. Храните, които задържат течност в тялото, са изключени от диетата:

• морски риби;
• домашни и магазинни маринати;
• кетчупи, сосове, майонеза, подправки и билки.

При рецидиви количеството протеинова храна намалява. Протеините могат да стимулират възпалението. Количеството чист протеин не трябва да надвишава 90 g на ден.

Бульоните от месо, риба и гъби са напълно изключени от ежедневното меню. За да облекчат възпалението и да премахнат болезнените усещания, ревматолозите предписват нестероидни противовъзпалителни лекарства и кортикостероиди. Те се характеризират с изразена странична реакция - увреждане на стомашната лигавица. Използването на бульони ще увеличи увреждащия ефект на тези лекарства върху стомашно-чревния тракт..

Диета в ремисия

Ако заболяването е придружено от постоянна болка, тогава НСПВС са включени в терапевтичния режим за курс на прием. В този случай не се изисква ограничение в диетата на протеиновите храни. Нуждата на организма от протеини при лечението на НСПВС се увеличава значително. Диетата включва храни с високо съдържание на биофлавоноиди, антоцианини, аскорбинова киселина. Това са касис, червени чушки, цитрусови плодове, цариградско грозде, ябълки. Витамин С и биофлавоноидите се допълват с:

• варен ориз;
• пшенични трици;
• сок от червена боровинка;
• зелен чай.

По време на периода на ремисия храненето при артрит на ставите трябва да бъде физиологично пълноценно. Те консумират 100 g протеин и 80 g мазнини дневно. Количеството на лесно смилаеми въглехидрати под формата на конфитюр, конфитюр, сладкарски изделия е приблизително равно на 250-300 г. Позволено е да включите 6,0 g трапезна сол в ежедневното меню. Силният чай, кафето, алкохолните и газираните напитки са строго забранени. Те могат да провокират следващото обостряне на патологията..

В терапията е разрешено спазването на средиземноморската диета Донг, Sister Hills. Техните принципи са подобни на диетата No 10 P на Певзнер. Те също са ограничени до продукти с оцветители, аромати, консерванти. Такива диети имат един съществен недостатък - наличието на продукти, които са трудно достъпни за гражданите на нашата страна..

Правилното хранене при подагрен артрит

Подагричният артрит е ревматологично заболяване, което възниква поради отлагания на кристализирана пикочна киселина в ставите. Патологията се проявява в чести пристъпи, придружени от силна болка. Характерната му характеристика, която улеснява диагностиката, е образуването на тофузи. Тези подагрични възли причиняват деформации на ставите. Бъбреците се засягат постепенно, предизвиквайки развитието на уролитиаза и бъбречна недостатъчност. Приемът на лекарства се изисква при подагра, но основната роля в лечението се дава на диетата при артрит. Съответствието с него ви позволява да контролирате нивото на пикочната киселина, да потискате нейното производство и бързо да я отстраните от тялото. Основните принципи на доброто хранене включват:

• намаляване на количеството пуринови производни, оксалова киселина, постъпващи в организма с храната;
• намаляване на дневното меню на протеини, мазнини и при наличие на наднормено тегло - и прости въглехидрати;
• използването на готварска сол в ограничено количество;
• включване в диетата на продукти, които създават алкална среда - зеленчуци, плодове, мляко;
• пиене на 2 литра течност през деня при липса на противопоказания.

Основната диета при подагрозен артрит е диетата No6 на Певзнер. Ако се наблюдава, метаболизмът на пуриновите основи се нормализира, концентрацията на пикочна киселина намалява, нивото на рН на урината се измества към нормалното. Пациентът консумира около 2800 килокалории на ден. Такова хранене е физиологично пълноценно, ограничено е само количеството на огнеупорни мазнини (до 90 g) и протеини (до 80 g). За пациенти със затлъстяване се препоръчва диета № 6. Енергийната му стойност не надвишава 2000 килокалории. Пациентите се хранят частично, до 6 пъти през целия ден. За да се ускори елиминирането на пуриновите основи, често се използват слабо алкални минерални води. Диетолозите предписват на пациентите дни на гладно 2-3 пъти седмично: извара (0,5 кг извара и 0,5 л мляко), млечни продукти (1 л мляко и 0,2 кг извара), кефир (2 л кефир). Яденето на 1,5 кг плодове със зеленчуци и 0,6 литра от запарка от шипка през деня помага за отслабване и прочистване на ставите от оксалова киселина и нейните соли.

Диета при псориатичен артрит

Псориатичният артрит е свързан с кожни възпалителни прояви на псориазис. На епидермиса се образуват плаки, възникват артралгии, скованост на ставите, болки в гръбначния стълб и мускулите. Постепенно възникват необратими деформации на тъканите в прешлените, големите и малките стави. Правилното хранене при артрит на глезенните, тазобедрените, коленните стави намалява интензивността на симптомите, позволява да се намали тежестта на рецидивите и тяхната честота. Терапевтичната диета се основава на следните принципи:

• възстановяване на оптималните метаболитни процеси на хранителни и биологично активни вещества;
• нормализиране на алкално-киселинния баланс с преобладаване на основните стойности на нивото на рН;
• предотвратяване на обостряния на псориатичен артрит и ако се появят, намаляване на тежестта на симптомите;
• повишаване на функционалната активност на стомашно-чревния тракт.

Преди съставянето на диетата се извършва пълен преглед на пациента. Лекарят взема предвид интензивността на симптомите, броя на възникналите усложнения и характеристиките на метаболизма в тялото на пациента.

Хранене по време на ремисия

Дори „пренебрегваните“ ставни проблеми могат да бъдат излекувани у дома! Само не забравяйте да го мажете с него веднъж на ден..

Ако ходът на патологията е доброкачествен, без деструктивни и дегенеративни промени в ставите, тогава на пациента се предписва таблица номер 15. Мазните меса, консерви, подправки, пушени меса, домашни кисели краставички, сладкиши и бутер тестени изделия са напълно изключени от менюто. Диетата включва растителни храни с високо съдържание на фибри. В морковите, ябълките, зелето, ряпата, цвеклото има много несмилаеми диетични фибри. Използването на фибри има многостранен положителен ефект върху тялото на пациента:

• подобрява подвижността на стомашно-чревния тракт;
• почиства храносмилателните органи от токсични съединения;
• нормализира перисталтиката, предотвратявайки запек;
• попълва резервите на организма от витамини и минерали.

Диетата трябва да се спазва за продължителен период от време, за предпочитане непрекъснато. Ежедневната употреба на 2 литра чиста вода, плодови и зеленчукови сокове помага за прочистването на организма от продукти на възпалителния процес. Диетолозите препоръчват да се яде 4-6 пъти на ден.

Хранене по време на обостряния

Рецидивът се проявява чрез подуване и деформация на ставите, болка в силна болка. По време на обостряне употребата на въглехидрати (прости са забранени) е ограничена до 0,25 кг и протеини - до 75-85 г. Лекарите препоръчват напълно да се изключат всякакви видове месо и риба, както и бульони, приготвени на тяхна основа. При силно желание е позволено да се яде малко количество говеждо или заешко месо във варено състояние и без сол. Менюто включва храни, обогатени с витамини и минерали. Това са пресни плодове, плодове, билки. Източниците на аскорбинова киселина и витамини от група В са:

• запарка от шипка;
• морски зърнастец;
• калина и офика.

По време на рецидиви, ревматолозите предписват на пациентите НСПВС, системни и локални глюкокортикостероиди. Приемът на лекарства със сериозни странични ефекти изисква корекция на диетата. Използването на кортикостероиди и НСПВС изисква допълване на ежедневното меню с храни с лесно смилаеми протеини и аминокиселини за нормализиране на метаболизма на холестерола. Това са различни видове риба, месо, морски дарове, плодове и зеленчуци..

При рецидиви на псориазис, придружени от болки в ставите, диуретичните храни се използват за попълване на калиевите резерви в организма. Висока концентрация на микроелемент се намира във всички сушени плодове и пресни плодове.

Здравословни продукти за стави

Повече от 90% от енергийните нужди на организма по време на лечението на артрит трябва да се осигуряват от продукти, които повишават функционалната активност на опорно-двигателния апарат. Съдържащите се в тях хранителни и биоактивни съединения предотвратяват развитието на възпалителния процес, подобряват кръвоснабдяването на увредените тъкани и укрепват хрущялите и костите. Ревматолозите отбелязват, че пациентите, които постоянно се придържат към диетичното хранене, по-рядко страдат от болезнени рецидиви. Това се случва в резултат на нормализиране на производството на синовиална течност, увеличаване на еластичността на връзките и сухожилията. Повишава се и устойчивостта на организма към инфекциозни агенти, чието проникване в кухината на всяка става често се превръща в тласък за обостряне на заболяването. Какво можете да ядете при артрит на ставите:

• морска риба и морски дарове - всички видове сьомга, треска, херинга, мойва, аншоа, скариди, калмари. При артрит тялото произвежда арахидонова киселина, която задейства биосинтеза на простагландини. Именно тези медиатори са отговорни за произтичащата от това болка, възпаление и оток. Омега-3 полиненаситените мастни киселини ще помогнат за инхибиране на арахидоновата киселина. Те се намират в морските риби и морски дарове. Полиненаситените мастни киселини и мастноразтворимите витамини почистват кръвоносните съдове от блокове на холестерола, подобрявайки кръвообращението в увредените стави;
• маслини, ленено семе, царевично масло. Растителните масла са естествен източник на Омега-3 киселини, ергокалциферол, ретинол, токоферол. Полиненаситените мастни киселини транспортират само полезни триглицериди, премахвайки вредния холестерол от кръвоносните съдове. Мастноразтворимите витамини повишават имунитета, ускоряват регенерацията на тъканите, засегнати от възпаление. Растителните масла се консумират пресни, като се добавят към пюрета от супи или зеленчукови салати. За да подобрят терапевтичния ефект, диетолозите препоръчват подправяне на ястия с ленено семе;
• елда, ориз, овесени ядки. Течните зърнени култури от зърнени култури трябва да бъдат включени в ежедневното меню на пациент с артрит. Те съдържат голямо количество витамини от група В, калций, желязо, калий, мед, цинк. Тези микроелементи са от съществено значение за оптималното функциониране на опорно-двигателния апарат. Те ускоряват зарастването на тъканите и предотвратяват прогресирането на заболяването. Зърнените храни съдържат много фибри, които почистват храносмилателния тракт от токсини и остатъци от храносмилането. Диетолозите съветват да не се вари ориз или елда, а предварително да се накисва и да се яде без сол и захар;
• семена, ядки и сушени плодове - бадеми, лешници, кашу, стафиди, сушени кайсии, сини сливи, тиквени семки. Тези продукти служат като източник на почти всички биологично активни вещества. Техният химичен състав включва микроелементи, мастно- и водоразтворими витамини, биофлавоноиди, фитонциди, сапонини. Сушените плодове съдържат много калий, който елиминира отока поради повишено уриниране. Подхранва сърдечния мускул, кръвоносните съдове и има благоприятен ефект върху централната нервна система. Семената и ядките съдържат биоактивни съединения, които инхибират синтеза на свободни радикали. Струва си да се отбележи наличието на селен в тях - микроелемент, който има свойствата на адаптоген, който предпазва тялото от негативното въздействие на външни и вътрешни фактори.

Диетата при артрит не е пълноценна, без да се ядат големи количества пресни зеленчуци и плодове. Диетата трябва да включва кореноплодни зеленчуци, зеле, цитрусови плодове, ябълки, сливи. Съдържащият се в тях калций ще помогне за укрепване на костите, манганът ще възстанови хиалиновия хрущял. Медта участва в биосинтеза на колаген, което увеличава еластичността на връзките и сухожилията. Ретинолът и аскорбиновата киселина стимулират производството на синовиална течност, която предпазва ставните компоненти от износване.

При избора на продукти за терапевтична диета лекарят взема предвид състоянието на имунната система на пациента. За да се предотвратят обостряния на патологията, от диетата се изключват храни, чието използване може да провокира алергична реакция. И често се среща на плодове и зеленчуци с оранжев или червен цвят: домати, чушки, портокали, мандарини. Следователно, когато се диагностицира автоимунно заболяване, трябва да се избират само нискоалергенни храни..

Храни, които ускоряват прогресирането на артрита

Както скоростта на възстановяване, така и увеличаването на честотата на рецидивите зависят от храненето при артрит. Продуктите са изключени от ежедневното меню, чието използване води до задържане на течности в организма, отлагане на соли в ставите. Ако диетата съдържа много висококалорични храни с високо съдържание на прости въглехидрати и мазнини, тогава увеличаването на телесното тегло е неизбежно. Нарастващото натоварване на ставите ще доведе до бързото прогресиране на патологията и увреждането. Следователно следните храни са изключени от диетата на пациент с артрит (или броят им е ограничен):

• патладжани, домати, картофи, които намаляват стабилността на ставите под въздействието на неблагоприятни външни и вътрешни фактори;
• печени изделия, бисквити, маслен крем, чипс, всякаква бърза храна, която нарушава метаболизма, шлака на тялото, понижава имунитета;
• храни с високо съдържание на сол, подправки, подправки, които увеличават болезнените усещания и ускоряват хода на възпалителния процес;
• мазни меса и бульони, приготвени от тях, съдържащи много арахидонова киселина и имащи отрицателен ефект върху стомашната лигавица;
• алкохолни напитки с всякаква концентрация на етилов алкохол, задържащи течности в организма, увреждащи чернодробни и бъбречни клетки, хиалинов хрущял;
• яйца, маргарин, мазни млечни продукти, масло, които ускоряват разрушаването на ставните тъкани при подагрозен артрит;
• маринати, сосове, консервиране на дома, кисели краставички, чието използване провокира отлагането на соли в ставната кухина и увеличаване на интензивността на симптомите;
• кафе, чай, измиване на калций от костите поради силен диуретичен ефект и увеличаване на количественото съдържание на танин и кофеин.

По време на ремисия диетолозите имат право да консумират тези продукти в минимално количество, не повече от 2-3 пъти седмично..

По време на периоди на обостряне на артрит, месото и рибата са напълно изключени от менюто. Диетата съдържа само вегетариански храни с алкализиращи свойства. Състои се изцяло от течни зърнени храни, зеленчукови или млечни супи, нискомаслени ферментирали млечни продукти. По време на рецидив в менюто трябва да присъства чай от лечебни растения, плодови и зеленчукови сокове.

Пример за ежедневно меню

След диагностициране на артрит и съставяне на терапевтичен режим, диетологът избира диета индивидуално за всеки пациент. В началния етап на лечението пациентите трябва стриктно да се придържат към него. След настъпването на етапа на ремисия се разрешават определени индулгенции. Ето примерна дневна диета за артрит на глезена, тазобедрената става или коляното:

• първа закуска. Течни овесени ядки, към които по желание можете да добавите обезмаслено мляко, ситно нарязана ябълка, портокал. Чаша сок от червена боровинка или сок от нар, леко разреден с вода;
• обяд. 200-250 мл натурално кисело мляко за пиене без оцветители и аромати. Ябълка или банан;
• вечеря. Зеленчуков бульон с ситно нарязани моркови, броколи, лук, целина и пиле, агнешко, заешки кюфтета. Салата от пресни зеленчуци, овкусена със зехтин, лимонов сок, поръсена с ленено семе. 100-150 г ръжен хляб. Като напитка са подходящи зелен чай, плодов сок, настойка от шипка;
• следобеден чай. Нискомаслено гювече с извара със заквасена сметана и пресни плодове. Чаша всякаква ферментирала млечна напитка - варенец, кефир, ферментирало печено мляко, айран;
• вечеря. Постно месо (телешко, пъдпъдъчи, пилешки гърди), задушено в малко вода или на пара. Филийка ръжен хляб или с трици. Сок от ябълки или моркови.

Ако между храненията има чувство на глад, тогава можете да закусите с ядки, да изпиете 0,5 чаши кефир с неподсладени крутони. Насища добре пресни плодове, зеленчуци или плодове.

Диетата при артрит е необходима за подобряване на състоянието на ставите и повишаване на ефективността на лечението. Тя ви позволява да нормализирате работата на стомашно-чревния тракт и пикочните органи. Функционалната активност на сърцето, черния дроб, кръвоносните съдове е значително повишена. Този многоизмерен положителен ефект помага да се мобилизира тялото за борба със сериозно заболяване..

Характеристики на ефекта на кафето върху различни стави, ползи, вреда, състав, странични ефекти, индикации и противопоказания

Кафето е широко използвана психостимулираща напитка, която съдържа кофеин. В тази статия ще анализираме ефекта на кафето върху ставите..

Внимание! В класификацията на анатомо-терапевтичните химикали (ATC) кофеинът е обозначен с код N06BC01. Международно непатентовано наименование: Кофеин.

Полза

Въпреки че митът за диуретичния ефект на кафето е широко разпространен, неговите диуретични или дехидратиращи ефекти не са доказани в разумни дози (до 5-7 чаши на ден). Ефектите от диурезата в кафето (и други кофеинови напитки) се компенсират от консумацията на дневен прием на вода.

През 2016 г. Международната агенция за изследване на рака (IARC) заяви, че пиенето на кафе не причинява рак. Пиенето на топли напитки е класифицирано като вероятен канцероген за човека от тази агенция (група 2А).

По отношение на смъртността, резултатите от изследванията са смесени и показват само минимални разлики. Тъй като корелацията не предполага причинно-следствена връзка, последващите изследвания (за разлика от експериментирането) по принцип не могат да разрешат този проблем..

Типична чаша от 250 ml съдържа:

• Витамин В2 (рибофлавин);
• Витамин В5 (пантотенова киселина);
• Витамин В1 (тиамин);
• Витамин В3 (ниацин);
• Фолиева киселина;
• Манган;
• Калий;
• Магнезий;
• Фосфор.

Напитката съдържа и антиоксиданти, които намаляват вероятността от сърдечни заболявания и някои видове рак..

Фенолни съединения в Арабика:

• 5-кафенилхининова киселина;
• Хлорогенова киселина;
• 4-кафенилхинова киселина;
• 3,4-дикарбоксилна киселина;
• 4,5-дикафенилхининова киселина;
• Катехол (1,2-дихидробензен);
• Пирогалол (1,2,3-трихидробензен);
• 3-метилкатехол;
• 4-етилкатехол.

Робуста съдържа голямо количество кофеин, който е сред стимулантите (вещества, които възбуждат централната нервна система). Кофеинът е най-разпространеният стимулант в света. Той се съдържа в различни храни, но кафето е най-големият източник..

Типична чаша съдържа приблизително 90-100 mg кофеин. Кофеинът намалява умората и увеличава мозъчната активност. Стимулиращият ефект върху мозъчната дейност е потвърден от редица клинични проучвания. Другите ефекти на кофеина включват по-бързо реакционно време, подобрено настроение, повишена бдителност и подобрени когнитивни функции (памет, учене).

Напитката не е в състояние да повлияе отрицателно на ставите (тазобедрената става, рамото, коляното и други), да причини болка и да повлияе на хода на ревматичните заболявания. Възможно е да се използват както незабавни, така и зърнени напитки при ставни разстройства. Ежедневната злоупотреба с кофеин (повече от 7 чаши силна напитка) може да има вреден ефект. Кофеинът във високи дози може да действа отрицателно върху ставите и да причини ефекти с различна тежест.

Въздействие върху здравето

Много хора питат: възможно ли е да се пие кафе с ревматоиден артрит. Ефектът от напитката не е напълно изяснен, но не е установена ясна връзка между приема на кафе и RA. Кофеинът повишава кръвното налягане, увеличава периферното съдово съпротивление и причинява повишаване на активността на ренина. Механизмите на тези ефекти остават неизвестни. Кофеинът е антагонист на известните аденозинови рецептори.

Напитката има ефект върху сърдечно-съдовата система: положителни инотропни и хронотропни ефекти. Кофеинът също има хипертоничен ефект и не се препоръчва при пациенти със сериозни или хронични сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, едно проучване предполага антихипертензивен ефект на зелените кафе на зърна в животински модел на хипертония. Едно проучване предполага, че кафето може да бъде активно в CVS на тялото при динамично упражнение чрез промяна на параметри като съдова проводимост..

Резултатите от изследванията корелират с употребата на кафе и честотата на диабет тип II. Напитката инхибира транскрипционния фактор NF-kB, чието постоянно активиране може да допринесе за загубата на инсулинова чувствителност. Тези ефекти могат да се отдадат (поне отчасти) на присъствието на хлорогенова киселина. Известно е, че тази киселина е в състояние да намали чревната резорбция на глюкозата и следователно нейното проникване в кръвта. Наблюдавано е, че увеличава производството на чревния хормон GLP-1 инкретин поради инхибиторния ефект на хлорогеновата киселина върху усвояването на глюкозата. Инкретинът се освобождава в кръвта и стимулира производството на инсулин.

Пациентите се интересуват от: могат ли ставите да болят от кафе. Установена е корелация между консумацията на напитки и намаляването на риска от подагра при мъжете. Това намаление може да достигне до 40% с четири чаши на ден. Тази връзка не е намерена при пациенти, приемали чай. Според това проучване кафето също ще бъде полезно срещу болести..

Кафето с тежка артроза не носи никаква вреда или полза. Някои изследвания предполагат, че напитката може да увеличи риска от остеопороза. По-нататъшни клинични проучвания не потвърждават тази връзка..

Съвет! Преди да използвате каквито и да е психотропни лекарства, препоръчително е първо да се консултирате с Вашия лекар. Вредно е да се използват големи дози от напитката.

Как кафето влияе на ставите и костите

Учени от Гърция са открили, че една халба от обожаваната напитка удължава живота: кафето увеличава еластичността на кръвоносните съдове. Резултатите бяха обявени на Кардиологичния конгрес в Стокхолм. Всеки също знае, че гъвкавостта на скелета се осигурява от ставите, а хранителните вещества и здравословното функциониране на скелета са свързани с невидима нишка. Положителните ефекти на кафето върху ставите са разкрити чрез предварителни изследвания. Експертите намират връзка между пиенето и намаляването на болката при ревматоиден артрит.

В научните общности се водят масови дебати за това дали е възможно да се пие кафе с възпалени стави и какъв ефект има напитката върху здравия човек. Често има противоречиви аргументи за неговото въздействие.

От какво са направени фугите и как работят?

Известно е, че ставите и връзките при жените са 5 пъти по-склонни да страдат от хронични заболявания, отколкото при мъжете. Хрущялът, който предпазва костите, им помага да се плъзгат по-добре заедно. За да работи ефективно, ставната капсула отделя течност, която смазва повърхностите на ставите, като същевременно подхранва тъканите. Когато възникне артрит, засегнати са тазобедрената става, коляното, рамото и други области.

Важно! За да предотвратите артрит, трябва да избягвате инфекциозни заболявания, ухапвания от насекоми, да укрепвате имунната система!

Има термовизуално устройство, с помощта на което се определя интензивността на метаболитните процеси, признаци на ставни заболявания. На мястото, където има възпаление, има богат червен цвят.

Основните причини за артрит

Силната болка сигнализира, че в ставите протича разрушителен процес. Д-р Егоров И. В. казва, че артритът е трудна диагноза и всеки от тях има специален подход и всички видове се лекуват по различен начин. Той твърди, че причините могат да бъдат най-неочакваните процеси в тялото. Ако ставата е подута, тогава това показва нейното възпаление, не можете просто да я помажете, тъй като причината за подуването може да е най-неочаквана. Например, един от виновниците за развитието на артрит понякога се превръща в първичен стадий на рак на храносмилателната система..

Инфекциозни заболявания

Често причините са увреждане на хрущяла от инфекциозни патогени, понякога от клетки на собственото му тяло. Те често водят до факта, че човек може да получи усложнение под формата на ревматоиден артрит. Това е сериозно заболяване и за съжаление много хора, които не обръщат внимание на настинките, рискуват да получат такова страшно усложнение..

Хранене

Диетата на съвременния човек се отдалечава от нормалната храна. Препоръчителни храни за профилактика на артрит:

• сардини;
• скумрия;
• сьомга;
• банани;
• зелен грах;
• зеленчукови сокове

Яденето на много месо, храни, богати на нишесте, води до нарушено кръвоснабдяване, а при някои хора - до повишаване на пикочната киселина.

Травма

Често хората се нараняват по време на спорт и всякакви щети са процес, който изисква внимателно внимание на лекарите, мерки за рехабилитация. Спортуването - волейбол, баскетбол, тенис - е по-опасно от бягането. Рискът от нараняване се увеличава от неочаквани движения, когато ставите са внезапно стресирани от неестествено положение на тялото.

Солни отлагания

Някои видове артрити са свързани с натрупване на урати (соли на пикочната киселина) в ставите. Те се наричат ​​микрокристални образувания. В такива случаи връзките стават по-малко еластични и плъзгането между тях става трудно, възникват симптоми:

• болка;
• подуване на мястото;
• повишена температура около ставата

Опасността от кристализация е, че частиците могат да се натрупват едновременно на различни места.

Прочетете също:
Ползите и вредите от разтворимото кафе

Ефекти на кафето върху ставите

Всяко движение - флексия, удължаване на части от тялото - означава, че човешките стави работят. Витамини, минерали, микроелементи, получени от храната, пряко влияят върху костната система.

В продължение на много десетилетия учените се опитват да идентифицират връзката между ставните заболявания и консумацията на кафе и са стигнали до извода, че напитката не провокира артрит при здрави хора. Ортопедите обаче са убедени, че когато се злоупотребява, заседнал, лоша диета и други лоши навици, процесът на развитие на болестта се ускорява.

Кафе при остра болка в ставите

Усещане за умора, желание да легнете, да спите, възникват при активен физически или психически стрес. В такива случаи се проявява и болка в ставите. Повишаването на концентрацията на аденозин, което влияе на съня и потискането на бдителността, намалява при поглъщане на кофеин. Не случайно много болкоуспокояващи съдържат компонент - той засилва ефекта на основното вещество. В резултат на това рискът от развитие на странични ефекти е намален..

Но ежедневната употреба на повече от 500 mg кофеин на фона на лекарства може да причини странични ефекти:

• безсъние;
• разстроен стомашно-чревен тракт;
• тревожност и раздразнителност;
• мускулен тремор;
• ускорен сърдечен ритъм

Неконтролираното пиене на кафе, както и рязкото му оттегляне, водят до болки в ставите, сънливост, депресия и чувство на умора.

Тъй като учените не са открили пряка връзка между кофеина и ставните заболявания, разумното му използване, физическата активност и разумното хранене не провокират усложнения, но стресът, хормоналният дисбаланс, наличието на инфекция в тялото може да увеличи болката.

Кафе при артроза на колянната става

Ограничаването на двигателната функция води до факта, че човек трябва да промени навиците си: да се откаже от любимите си напитки, храни и да следва принципите на правилната диета.

Артрозата (увреждане на ставните повърхности) е най-честата форма на заболяването. Развива се по-често при възрастни хора, влошава качеството на живот, често води до увреждане.

При обостряне на гонартроза (колянната става) лекарите предписват строга диета, а храни като шоколад, кафе, мазни храни, месо и алкохол се изключват безусловно.

Много хора се съмняват дали си струва да пиете кафе с увреждане на връзките и ставите. Всеки знае за магическите свойства на напитката, но благоговейното отношение към нея не винаги е оправдано, въпреки полезните й свойства..

При лека форма на артроза лекарите не забраняват пиенето на кафе, но препоръчват да се ограничи употребата му в зависимост от индивидуалната реакция на организма. Те съветват да запомните, че всеки здравословен продукт, включително кафето, става отрова при злоупотреба..

Изследвания

Анализите с групи лица показват двусмислени и объркващи резултати и няма конкретни заключения за това как кафето влияе на ставите и връзките на човек..

Сред американските специалисти пациентите са по-склонни да се оплакват от болки в ставите, ако пият повече от четири чаши кафе на ден. Лекарите регистрират развитието на ревматоиден артрит, сериозно заболяване, чието естество не е напълно разкрито..

Финландски учени са установили, че хората, които пият повече от 4-5 чаши дневно и не могат да си отказват удоволствие в продължение на много години, се оплакват от болки в ставите два пъти по-често.

Но лекарите стигнаха до определени изводи, че пиенето на 250 mg кафе на ден не вреди на ставите и не води до сериозни усложнения..